ما تحتاريش تاني قطعيات اللحمة وأحسن استخدام لها هتعرفيه في الفيديو دة

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

قدمت الشيف غادة مصطفى خلال برنامج #بيتك_ومطبخك، في أحسن الطرق لإختيار قطعيات اللحمة
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
KZread: goo.gl/XCWepB
Facebook : goo.gl/HwSu9L
Twitter: goo.gl/w6aF3o
Instagram: goo.gl/hN7c7N

Пікірлер: 136

@magdyfouad13503 жыл бұрын
احسن جزار عنده كرم اخلاق وصدق جزاك الله خيرا ويبارك فيك وشكرا على مقدمة الفيديو جزاك الله خيرا
@user-xy2rn7jp7t4 жыл бұрын
بسم الله ما شاء الله ربنا يبارك فيكم وشكراً جزيلا على مجهودك الرائع
@Abdullah._775E4 жыл бұрын
جزاك الله خير ابو عبدالله
@youssifgamal18133 жыл бұрын
جزاك الله خيرا انت والمزيعه معلومات جميله
@user-ge8yl4nc1b2 жыл бұрын
الكولاتة : شوي / كباب حلة ( انعم من الموزة يخرج منها الذيل ) وش الفخدة : بوفتيك صباع وش الفخدة : بيكاتا الموزة : خضار فرخة الموزة : أنعم من الموزة السن : خضار او طاجن او سلق الريب اي الموجود أعلى السن : صينية / شوي الضلوع : تمشي خضار وكباب حلة الدوش : الفرن او الطواجن قلب الرقبة : الفتة ( انعم قطعة في الرقبة ) الظهر : مفروم
@user-ui2rj6ts5x
2 жыл бұрын
جزاك الله خير
@bebarsalfateh
Ай бұрын
ابو عبد الله ابو عبد الله
@mohammedsaid33964 жыл бұрын
شكرا ليكم فيديو مفيد جدا
@dillad582 жыл бұрын
تسلمي وتعيشي ويسلم أبو عبدالله وكل عام وأنتم بخير وعافية
@user-iy2mz7ln3w2 жыл бұрын
ماشاء الله ربنا وبارك
@tamaramodern56414 жыл бұрын
فيديو مفيد جدا
@hosnymohamed8904 Жыл бұрын
أعجبني من القلب
@elham_proteinhairproteinha26552 жыл бұрын
ماشاءالله عليه الجزار امين ومخلص في الشرح
@user-zt4ig5ug7p3 жыл бұрын
أقسم بالله انتا راجل معلم اوى اوى اوى
@asaadsoliman53842 жыл бұрын
بسم الله ماشاءالله الله تبارك الله . الجزار أبو عبد الله . فناااااااااااااااان 👍👍
@mostafarfte83603 жыл бұрын
ربنا يبارك
@gogosabrey39854 жыл бұрын
تسلم ايديك والله ربنا يعطيك الصحه والعافيه
@MAA-pn9tr
4 жыл бұрын
حقيقى راجل محترم ياريت نعرف مكانه كمان المذيعه فاهمة فى اللحمة
@mohamedallam76844 жыл бұрын
ممتاز يا ابو عبدالله
@aboSanad1734 жыл бұрын
تسلم ايدك 👏 ابو عبدالله 💖 الله يعطيك الصحة والعافية 💖
@hamdy514 жыл бұрын
بصراحة ابو عبدالله راجل حلو ومرسوم عليه الصلاح وما فيش قطعة من العجل عنده إلا حلوة ولها أصول في طبخها شكرا له وحضرتك علي الفيديو الجميل والمحل مكانة فين لمشاهدته على الطبيعة وشكرا
@usoqpken8326
4 жыл бұрын
لا طبعا أنا جوزي رزعني بالحله على وشي اصله بيحبني اوي
@yehiamansour2637
3 жыл бұрын
عنوانه
@tamerkelani6454 жыл бұрын
تستاهلى تكونى مذيعة المدبح
@usoqpken8326
3 жыл бұрын
لأ اوعك دي حاجه بتاعت البيبهات حبه برد
@xpo77333 жыл бұрын
الكولاته و وفص السمانه وموزه السمانه ووش الفخده و الفخده والانتركوت وعرق الفلتو وعرق الرستو وموزه الكتف و الموزه واحده الموزع وقطعه الدوش والضلوع والسمكه بجانب الرقبه وقلب الرقبه والسن او الريب ااي قطعه العنتره لكفته الارز وعرق اللوح وعرق التربيانكو
@user-fi8yd5sb3m4 жыл бұрын
الجزار دا راجل محترم و مثقف
@lylydanlolo31483 жыл бұрын
المذيعه وجعت قلب الراجل
@aymanshawa24554 жыл бұрын
لك يا ابو عبدالله جزيل الشكر معلومات قيمه جدا...ولكن المصور الي مش مهتم ابو عديم الخبره ضيع علنا للاسف كتير
@ismailabumasoud31822 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله الله يعطيكم العافيه يارب والى الامام دائماً أنشأالله تعالي مكان المحل والعنوان ورقم الجوال مع الشكر والتقدير
@fofaahmed58823 жыл бұрын
ممكن اعرف عنوان ابو عبدالله لكم جزيل الشكر
@zakariaabouelnaga58273 жыл бұрын
فين محل ابوعبدالله
@badrgira14734 жыл бұрын
المصور والمذيعه يروحو يشوافوا زريبه يشتغلوا فيها
@user-ko1kl4zw6c3 жыл бұрын
قناتي جميله جدا جدا اتمنى الناس البتفهم تدخل عندي الناس البتقدر الشغل الحلو انا بقالي شهر فاتحه القناه وان شاء الله تكبر بالناس الحلوه البتقدر الحاجه الحلوه
@user-kb6pj8rg8m Жыл бұрын
العنترة ليها طعم تاني خالص عن باقي الحمة
@imadelnagdy5064 жыл бұрын
أبو عبدالله
@Trendmasr202411 ай бұрын
مزيعه محترمه وجزار خبره وباله طويل في التوضيح
@timataima27883 жыл бұрын
ضروري اعرف اسماء لحم عجل
@sebaghelten37602 жыл бұрын
مكان ابو عبدالله
@smahantar7593 Жыл бұрын
فين عنوان الجزار ده
@yousseifeid38284 жыл бұрын
ايه عنوان ابو عبد الله ارجو الرد
@mahmoudashry1788
3 жыл бұрын
الشيخ زايد- جيزه الحي ١٣ امام مجمع الإسلامي
@aalblwee20533 жыл бұрын
مشاءالله المذيعه اكيله
@mahmodabdelmoneim4 ай бұрын
فيديو ممتاز والله بس احنا توهنا 😂
@mohsentunisy2 жыл бұрын
العنوان
@user-ge8yl4nc1b2 жыл бұрын
ممتاز بس شرحه سريع جدا
@hosamhassn68414 жыл бұрын
لحمه برازيلي
@yousrtahseen27144 жыл бұрын
اسم الجزار ايه وعنوانه لو سمحتي
@yousrtahseen2714
4 жыл бұрын
واسم المحل من فضلك
@user-vv3jf3nl2m
2 жыл бұрын
فين الجزار ده
@user-ru8ek8rw1h Жыл бұрын
واضح انك بتحبى اللحمه المشويه أوى
@user-gk9mx9zn5q4 жыл бұрын
العنوان فين لو سمحتى
@usoqpken8326
4 жыл бұрын
هناك ايي تعالي أنا ببا هناك مش تيحي إنتي مبتجيش لية
@mohamedkassem91794 жыл бұрын
هل من الممكن حد يفيدني عايز اجيب ربع عجل (توسيطه) علشان عمل خيري هل ممكن حد يعرف المعلومه وهل بيتم شراؤها من المدبح
@usoqpken8326
4 жыл бұрын
حسبيه من العطار دة تحفه حيتحفك
@morefrom563
3 жыл бұрын
Mohamed Kassem انت من فين في مصر وأنا افيد حضرتك
@mohamedkassem9179
3 жыл бұрын
انا من القاهره اخر شارع جسر السويس ، مدينه قباء
@usoqpken8326
3 жыл бұрын
@@morefrom563 أنا من عزبه النسانيس كيلو ١١٠ شارع مص اسكندريه
@morefrom563
3 жыл бұрын
@@mohamedkassem9179 احسن ناس كنت مفكر حضرتك من الفيوم كنت هفيدك علشان في جزارين هنا كويسين ولحمتهم كويسه وإن شاء الله ربنا يكرمك وتلاقي اللي انت عاوزه
@hayatahmed48003 жыл бұрын
فين العنوان ياابو عبدالله
@helmisalah29814 жыл бұрын
حضرتك التصوير سئ جداااااا مفروض يقرب من الشرح خلى الناس تفهم عموما استمرى جزاكم الله خيرا
@usoqpken8326
4 жыл бұрын
لأ اوعك متؤليش كدة إنتي إلي سيية
@user-xz6cs3yb3o4 жыл бұрын
عنوانه فين الجزار ده
@abohmhmbebo10494 жыл бұрын
البيكاتا متنفعش الا من سمانه البتلو ياغالي.......هههههههه
@lailafarouk19263 жыл бұрын
تلفون ابو عبد الله لو سمحت أو العنوان
@nawalfekry358111 ай бұрын
هي مش مذيعه هي مقدمة برامج مطبخ يعني شيف اسمها غاده مصطفي كانت علي قناة بانوراما فووداللي هي خاليا بي ان سي
@amressa172 жыл бұрын
أفضل جزار شوفته بس المصور والمذيعة وبئس
@ahmedshowihy37383 жыл бұрын
المزيعه لازم ترغي وتتكلم اكثر من الضيف، عايزه تبين انها فاهمه
@jogjog7581
2 жыл бұрын
😂🤣😂🤣✔👌
@kameliaali87804 жыл бұрын
لون دهن اللحمة اصفر مش ابيض
@mamdouhnasr5481
4 жыл бұрын
لحمه عجوزه
@tame012
4 жыл бұрын
لون الدهن اصفر لان دة عجل بقرى ودة كندوز صغير مش كبير
@mahmoudhamdy1084
4 жыл бұрын
دهن البقر اصفر مثل سمنته البلدي
@salehKl
4 жыл бұрын
الجاموس يبقى لونه ابيض البقر اصفر صفراء تسر الناظرين
@abohmhmbebo10494 жыл бұрын
البفتيك بيطلع من الفيليه فقط يامعلم.......اي لحمه ثانيه بتشد؟؟ الا لو كان بيتلو..... تحياتي
@tame012
4 жыл бұрын
مين الى قال الكلام دة هو حضرتك جزار ولا بتقول كلام وخلاص
@abohmhmbebo1049
4 жыл бұрын
@@tame012 لا يامعلم.... انا شيف ياغالي... وبجيب من الآخر..... لو تعرف غير كده؟؟ تكون كل معلوماتك غلط عن المهنه كلها..... تحياتي
@tame012
4 жыл бұрын
امال حضرتك وش الفخدة والسمانة دول ما ينفعوش بفتيك دول اساس البفتيك ولا ليك رائ تانى اسال اى جزار وهو ممكن يفيد حضرتك
@tame012
4 жыл бұрын
وبعدين حضرتك شيف مش جزار يعنى معلوماتك فى الطهى مش فى مهنة الجزارة فمعلومات مهنة الجزارة سيبها للجزاريين مش تشكك فيها وخلاص حضرتك انا اعمل فى مهنة الجزارة منذ عام 1985 وصعب ان حضرتك تشككنى فى معلومات مهنتى الى بتقول عليها غلط ربنا يهديلك صنعتك
@abohmhmbebo1049
4 жыл бұрын
@@tame012 شوف يامعلم....انا كده قبلك في المهنه....وش الفخده والسمانه متمشيش إلا كباب حله ومسلوق محمر... واغلب انواع البيف الغربي....حتي البيكاتا لا تخرج إلا من سمانه البتلو......واتحدي على المهنه واصولها..... واسأل وارجع قولي ياغالي.... تحياتي
@user-tl1vu5me1t4 жыл бұрын
نصيحه للكل خففوا اكل الجواميس والعجول لانه الي ياكل جواميس كتير يصير جسمه نفس الجزار والمذيعه هذي حقيقه على فكره (جربوا لحم الخروف) وعلى فكره كل بلد اجسامهم على حسب اكل اللحم اي نوع
@sohairmohamed9277
Жыл бұрын
ممكن نعرف مصدر المعلومة القيمة دى منين😮😮😮
@MrSamehrezkallah2 жыл бұрын
المصور في وادي تاني خالص الجزار اسرع من الكامير والمخرج الله يسامحه ماعرفش يورينا بتقطع من فين والمذيع زس الابله اللي مسكوها طبله لا هي فاهمه ولا سايبه الراجل بتكلم ويشرح الله يسامحكم الجزار فاهم شغله وانتوا مش فاهمين شغلكم
@user-tl1vu5me1t4 жыл бұрын
على فكره اللحم الاسترالي / والامريكي / احسن بكثييييير من اي بلدي وخرابيط ومحلي الاجنبي افضل مافي زفر ومتغذي كويس
@mohamedabdelkereem47594 жыл бұрын
احلي جزار... بس التصوير زفت بصراحه
@usoqpken8326
4 жыл бұрын
اااة زيك
@sohairmohamed9277 Жыл бұрын
تصوير سيئ مركز مع وش الجزار وبيصوركوا من بعيد مش ماشى مع كلام الجزار ولا مركز مع اللحمه من قريب فيه حاجات معرفناش نشوف مكانها أو شكلها مع أن الفيديو مفيد جدا وجميل والله
@mohamedabdelkereem47594 жыл бұрын
ياوليه افصلي خلينا نفهم 😠😠😠
@fawzi.mostafa4 жыл бұрын
السلام عليكم بعد أذنكم هو الراجل سمى قطع كثير. طلب من الناس اللي فهمة حد يرتبلنا التسميات من أفضل حتة في الذبيحة ويكمل
@usoqpken8326
4 жыл бұрын
لأ اوعك دي حاجه بتاعت البيبهات حبه برد على يوشك
@mohamednasri9263
3 жыл бұрын
لحم الخضار افضل شئ السن والموزة والكولاطة والانتركوت للشوي الفلتو كباب الحلة السمانة
@ahmedfadel6476
3 жыл бұрын
للطبيخ :السن الكولاتة الانتركوت اللي هو بيت الكلاوي الموزة الريش الدوش للشوي: عرق الفليتو الانتركوت الكولاتة الريش للبوفتيك:وش الفخدة السمانة للفرم: الرقبة السرة ظهر الفخدة للحمة الباردة: التريبيانكو اللي هو الروستو و ممكن برضه ظهر الفخدة بيتشق نصين و يشتغل عادي
@fawzi.mostafa
3 жыл бұрын
@@ahmedfadel6476 مشكور جدا على التوضيح
@fawzi.mostafa
3 жыл бұрын
@@mohamednasri9263 شكرا جزيلا
@adhammohamed21833 жыл бұрын
هو كله نواعم
@mustafaalgathar20484 жыл бұрын
العجل ده مش بلدى برزايلي
@khaledzezo-gp8zk
4 жыл бұрын
لو سمحت قولى ازاى وليه ونعرف منين وازاى هو يضحك على الناس وهو شخص مشهور ومعروف
@waledhosny27
4 жыл бұрын
وربنا العجل ما بلدى
@doctorstrange85714 жыл бұрын
المصور مابيفهمش
@hajhajy65224 жыл бұрын
المصورين ليس لديهم أي خبره أو المخرج
@user-fi8yd5sb3m4 жыл бұрын
مذيعه مزعجه جدا جدا
@khaledelking65384 жыл бұрын
المذيعة مش عارفه حاجه طيب يا حبيبتي اسكتي عشان تفهمي وحنا كمان نفهم!!!!!!!!!!!
@mohamedabdelkereem4759
4 жыл бұрын
مش بتفصل وشكلها هلاهوطا خالص😂😂😂
@user-wf4bb6zh7t4 жыл бұрын
التصوير زفت الزفت
@user-mu1tq8kt1x Жыл бұрын
المزيعه شكلها اكيله لحمه 🍖
@helwardany2 жыл бұрын
جزار سيء جدا. لا يعرف كيف يقطع اللحوم خاصه الاستيك. لما يقطع الاستيك بسمك نصف سم يبقي جزار تعبان اي استيك شوي مفروض انه يكون علي الاقل سمكه ٣ سم.
@MsMiro914919 күн бұрын
المذيعة مش عارفة اي حاجة
@user-tl1vu5me1t4 жыл бұрын
لون الشحم اصفر لانه عمره كبير اذا العجل شحمته بيضه يعني صغير دائما جربوا لحم العجل مايزيد عمره عن ٧ شهور فقط يعني حجمه بحجم المذيعه ههههه امزح امزح
@samehelfeky8348
4 жыл бұрын
دا عجل بقرى بيكون لون الشحوم صفرا الجاموس بيكون الشحوم بيضاء
@mahmoudhamdy1084
4 жыл бұрын
دهن البقر اصفر مثل سمنته
@user-gd5rg4hh7l
3 жыл бұрын
معلومه لون الدهن إذا كان أصفر فهذا العجل قد تعرض للشمس كثيرا
@emadkhalilkhalil25243 жыл бұрын
المصور فاشل
@MohamedMahmoud-sq3us4 жыл бұрын
المصور بيتعلم فاشل فاشل فاشل
@dodomohamed16244 жыл бұрын
الراجل دة لحمتة مش بلدى برزيلي وبيبعها علي انها بلدى
@SuperKhaledsalah3 жыл бұрын
بصراحه مصور و مخرج فاشل ضيعوا الحلقه و التفاصيل
@jogjog7581
2 жыл бұрын
و ضيف لهم المذيعة الثرثارة .. لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم.. ضيعوا الحلقة للأسف 😡😡🤬🤬
@basmashawky850
Жыл бұрын
فعلا تصوير زفت علي الرغم ان المعلومات كويسه جدا بوظو الحلقه مش عارفين يصورو
@user-qx9rx3wg3q Жыл бұрын
الله ينتقم م اللي عملك مذيعه ومسكك مايك وينتقم من اللي خلي الحلوف اللي معاكي مصور ومسكه كاميرا
@tamerkelani6454 жыл бұрын
تستاهلى تكونى مذيعة المدبح
@usoqpken8326
4 жыл бұрын
لأ اوعك