Штрудели обычно готовят по другому, тесто смазывают маслом, распределяют лук и так завораживают, а снизу картофель с мясом. Возможно это просто один из вариантов. Как вам больше нравится?
Ингредиенты:
Яйцо 1 штук
Теплая вода 180 мл
Соль 1 ч.л
Мука 400 г
Растительное масло 2ст.л
Говяжий фарш 300 г
Лук через терку 2 штук
Соль, перец
Специи для мяса
Растительное масло 2 ст.л
Картофель 300 г
Лук, морковь по 1 штук
Томатная паста 1 ст.л
#быстроивкусно #штрудель #штрудельизмяса