محشي ورق العنب بصله متوسطة ونحط ملح وفلفل اسود وقص توم ونقلب فبعض كويسسس وبعدين نسيبها هنجيب بشر جزرتين هنجيب حله نحط م ك زبدة وزيت وننزل بالبصل الكروه وأما يدخل فالدهبي انزل ببشر الجزر واقلب كويسس انزل ب م ٣ صلصه واقلبها كويسسس فالخلطة وبعدين اجيب الطماطم المعصورة عالخلطة واقلب كويسس واسيبها ٥ دقايق لحد.مايتسبكو انزل ب ٢ كوب ماء مغلي وانزل ب ٣ ورق نعناع مجفف وم سكر و فلفل اسود وقرفه و م ص كسبرة ومكعب مرقه وم دبس رمان ان امكن والملح وبابريكا واقلب كزيسسس جدا واسيبه يتسبك انزل بالرز واقلب واقفل النار واقلب كله مع بعض وأما الحرارة تهدأ هنزل بالبصله اللي كانت مبشورة بالملح واقلبها وانزل بالخصرة واقلب كويسسس احشي الورق كله اجيب حلة احط.حلقات بصل وحلقات طماطم وعيدان ورق عنب وانزل بارصهم فيها الشوربه انزل بالشزربه عليها لمونه حلقات و م صلصه من التسليك ومكعل مرقه وفلفل اسود ورشه نعناع واقلب كويسسس واحط م ك سمنه واول ماتغلي اسقي الورق اغطي وشه واحه عالنار اما يغلي اوطي واسيبه بسسس كدة

محشي ورق العنب ده عشقي تسلم ايدك

ماشاءالله اللهم بارك

احلى واجمل طريقه عمل محشي ورق العنب واحلي لايك لحضرتك

ماشاء الله لا قوه الا بالله ربنا يجزيك كل خير

انا جربته بطريقتك فعلا تحفه تسلم ايديك يا رب

جربت طريقتك لمحشى الخضار و الكرنب ، روعه جدا ، و اكيد خلاص هعمل طريقتك فى ورق العنب

اللهم بارك تحفه

عملته بطريقتك .. روووعه بجد شكراً

ماشاءالله بجد حضرتك شيف متميز جدا وكل وصفه فكره جديدة شكله تحفه واكييد طعمه حكاية تسلم ايدك يااااارب🌷🌷

احلى ورق عنب مع سلطة الزبادي

ماشاء الله تبارك الله عملته النهارده وطلع تحفه سلم إيدك وعنيك..ِ

ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف

ماشاءالله رووووووعه جميل جداً

بسم لله عليك ياشيف تحفه انا بعمله الان الخلطه السحريه رائحتها جميله

جزاك الله الله خيرًا

عظمه على عظمه ياشيف والله تسلم إيديك وصفات حضرتك كلها ممتازه ربنا يبارك في حضرتك

يسلموا ايديك وعنيكى تحفه

جميل جداً هقوم هعمله دلوقتي تسلم ايدك

اكلك كله ماشاء الله اللهم بارك تحفه

@moshihata

3 жыл бұрын

الف شكر لحضرتك 🙂

مشاء الله تبارك الله طلع جميل جزاك الله خير تحفه فعلا جزاك الله خير

@user-tp8kg4vu4w

Ай бұрын

ماشاءالله تكتب هكذا

ماشاءالله عليك

شيف متميز خلقاً وعلما وامانة وصدق رزقك الله الصحة والعافية والرزق والتوفيق

تسلم ايدك جمييييييييييييييييلة جداااااااااااااا

تسلم ايدك يا شيف

تسلم إيديك حقيقي انت أستاذ

فوق العظيمه ي شيف حقيقي تسلم ايديك ربنا يباركلك باخد وصفاتك وإنا مغمضه

ماشاء الله..مميز دائما ..تسلم ايدك..مفيش حاجة عملتها الا وفيها شيء مميز عن غيرك.. الله يكرمك.. انا بكتب التعليق دايما بعد ماأجرب بصراحة طلع لذيذ جدا شكرا لوصفاتك الراقية

تسلم ايديك بارك الله فيك ويحسن مابين ايديك

ماشاءالله ياشيف تسلم ايدك

تسلم ايدك رائع دااائما

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

بجد عظمة والله جوعت

تسلم ايدك استاذنا الكريم

روعة تسلم ايدك

تسلم ايدين حضرتك يا شيف 👍👌 مفيش مرة جربت أكلة من حضرتك الا وطلعت تحفة فعلا

الله يبارك لك

جزاكم الله خيرا

تسلم ايدك ياشيف

تسلم الايادي مهما اتكلم مش هقدر اوفيك حقك بجد كل يوم بتعلم منك وبصراحه بتفرق كتير اوي التركات اللي حضرتك بتقولها جزاك الله كل خير وديما في تقدم مستمر ♥️♥️♥️

تسلم ايدك 🥑

تسلم الايادي يا شيف احلى ورق عنب ف الكون بحط كل اللى حضرتك قولت عليه ما عدا الجزر ف الخلطه بس اكيد هعمله المره الجايه بطريقتك

تسلم ايدك استاذ ورئيس قسم.

استمر ي احسن شيف ربنا يباركلك⁦❤️⁩⁦❤️⁩

تسلم ايديك يا ا شطر شيف

تسلم ايدك يا شيف محمد

احلى شيف والله

أنا عملت من حضرتك البشمل تحفه الله يبارك في حضرتك شكرا وانا هعمل المحشي عشان شكله جميل جداً وهعمل كل اكلاتك عشان انتي شيف رائع

تسلم ايدك

سلم ايدك يا شيف❤️❤️❤️

سلم أيديك يا شيف

ماشالله فوق الفذيع يا شيف سووبر لايك.🌹🌹

دعوة بضهر الغيب لطلبه توجيهي هذا العام الله يسر امرهم اليوم اول يوم . الله يوفقهم

الابداع والتميز تسلم ياشيف

@moshihata

3 жыл бұрын

جزاكم الله خيرا 🙂

تسلم ايدك شكله مشهى جدا عندك طريقه حلوه لتخزين ورق العنب لوسمحت

كل وصفه عاوزه تدرس ف محاضرات احلى اطباق بس خليت أوزان ستات زادت من حلاوة اطباقك الشهيه جميييله وصفاتك كل ما اشوف طبق اقول جميل الائي ال بعده أجمل كل وصفه احلى من ال قبلها تسلم ايديك وعنيك شفينا الغالى

تسلم ايدك يا شيف ممكن احسن طريقه لتخزين ورق عنب

احلى شيف الاكل كله بعملو بطريقة حضرتك الاكل اتحسن اوي من ساعة ماتبعة حضرتك

لا ده انا اجرب بقا يا شيف الطريقه الجميله دي ف العيد 🌷 تسلم ايدك

@MarwaAli-dw2cg

2 жыл бұрын

بالله عليكي طلع حلو

تسلم ايديك بنتعلم منك الحلو

سلمت الايدي.. ياليت اتقدم لنا فيديو محشي ورق العنب لذيذ بالخضار وحامض وبزيت الزيتون 👍🏻

شكرا جزيلا ياشيف جربت المحشي الكرنب والورق عنب بطريقة حضرتك وطلع هايل وكل اللي داقه عجبه

@moshihata

3 жыл бұрын

تسلمي وتسلم ايدك 🙂

المهتمين بالأنشطة المنتيسورى وتنميه المهارات للاطفال ❤️قلب ابنى ومفتاحة ❤️ ❤️💕

تسلم ايدك يا شيف ،😋😋😋😋

@moshihata

3 жыл бұрын

ألف شكر 🙂

مميز

تسلم ايدك يا معلم ياشيف يا كنج طال عمرك يارب عرغتنا ازي نطبخ ونوكل اولادنا واحباببنا

طلع فظييييع تسلم ايدك🌹🌹

روعاتك يا شيف 😍😍👌

ممتاز ياشيف الله عليك ويبارك فيك انا متبعاك علطول بكل وصفاتك وبكل نصايحك على الفيس بوك حقيقى استفدت من حضرتك كتييييير اوى ربنا يحميك يارب

@moshihata

3 жыл бұрын

تسلمي يارب شرفتينى واسعدتينى بتعليقك 🌹🙂

@user-ol7bq8mg7f

2 жыл бұрын

@@moshihata لو سمحت ياشيف ليه ورق العنب بيكون نتشف معاه حاسه اني بكل ورق شجر فعلا نفسي يكون طري لما اجي اقطم المحشي اعمل ايه

جوعتني ياشيف

والله انا بعمل نفس الخطوات وضعته علي النار وعملت سلطه الزبادي

تسلم ايدك ياشيف سؤال ايه اكتر طريقه بتفضلها في تخزين ورق العنب مع العلم اني اتفرجت علي الفيديو بس انا عاوزه افضل طريقه من حيث اللون والطعم وشكرا

تسلم ايدك بجد انتا ممتاز انتا ليه مبتعملش قناه علي التليفزيون عيزين نشوف حضرتك علي التليفزيون اهتم بالموضوع بجد انتا هائل بتضيف مياه علي الطماطم عشان متبيضش الطماطم وتفصل علي لونها الاحمر الجميل بجد روعه

انت برنس

شكلة خرافة

تحفة 😍 تسلم ايدك

تحفة يا شيف 😍😍تسلم ايدك

تسلم الايادي 🌷🌷

واو

كل سنه وحضرتك طيب يا شيف محمد

@moshihata

3 жыл бұрын

وحضراتكم طيبين وبألف صحة وخير

تسلم ايدك شيف حقيقى فى منتهى الروعه انا بعمل ورق العنب والكل بيحبه من ايدى عملته من يومين بطريقة حضرتك بجد بجد حاجه فوق الروعه واعتمدت طريقتك 🌷 خلاص تسلم ايدك وربنا يزيدك من فضله شكرا جزيلا على صدقك

@moshihata

3 жыл бұрын

تسلمي يارب ألف شكر لحضرتك وتسلم ايدك ❤️🙂

@aishawalid7702

Жыл бұрын

@@moshihata السلام عليكم تسلم ايدك يا شيف .... ممكن المقادير الرز لورق العنب و الصلصة الفريش لاني عايزة اجرب الوصفة و خايفة ما تظبتش بسبب اني مش عارفة المقادير و شكرا جزيلا

جوعتنا 😂

لوسمحت ياشيف ممكن تقولي ايه رايك في ورق العنب الني في الني والمسبك هل بيختلف في الطعم او ممكن تعمله لنا الني في ني

حقيقي وصفاتك كلها بتشهي يا شيف الواحد لما بيشوف اي وصفه انت بتعملها يتمني يقوم و يعملها في الحال انا تعلمت ودايما بتقدم لينا الجديد في كل وصفة من نجاح لنجاح

حضرتك مبدع ربنا يكرمك بجد وصفاتك كلها ممتازة ممكن حضرتك تقولي الرز المظبوط لورق العنب يعني النص كيلو احط رز قد ايه ممكن ترد عليا

@user-gl2us3es5p

2 жыл бұрын

المقادير المضبوطة لنصف كيلو ورق عنب اد ايه رز و اد ايه طماطم

المبدع ربنا يبارك لك 👌👍👏

@moshihata

3 жыл бұрын

تسلملى يا غالى⁦❤️⁩

ينفع اعمل الشوربة بنفس الطريقة الحلوة دى لمحشي الكرنب والباذنجان ؟؟؟

👍👍👍

تسلم ايدك ياشيف اتعلمت منك كتير بس عايزه اعرف ليه بتحط ميه للطماطم

@daliaessam8985

2 жыл бұрын

الشيف فى فيديو قبل كده قال عشان الطماطم تستوى وتطلع طعمها الحلو

@user-qd3gx5rh6i

2 жыл бұрын

هو تقريبا بيفرمها ف الكبه بدون مايه مش ف الخلاط عشان كده وقت التسويه بيحط مايه عشان تتسبك كويس

تسلم ايدك الخلطة دي تنفع لباقي انواع المحشي زي الفلفل والكوسة ولا ورق العنب بس

@HagarAlsawah

2 жыл бұрын

ورق عنب فقط

أستاذ ومنك بنتعلم

@moshihata

3 жыл бұрын

⁦♥️⁩

❤❤❤❤

حرام بجد ده عذاب كان نفسي اكل من ايدك ياشيف

الخلطة دي تنفع لاي نوع محشي تاني ولا ورق العنب بس ياشيف

طب المقادير يا شيف؟ لو سمحت قول كمية الرز عشان ما يعجنش ..أنا عندي عقدة من الرز المعجن..لو سمحت ترد وياريت حضرتك في كل الوصفات تقول المقادير بالظبط

@amyoussef8611

2 жыл бұрын

الارز عشان ميعجنش متغسلهوش بالماء اختارى نوع ارز كويس واوعى تغسليه هيطلع مفلفل طول عمرى بعمله كده

@user-hz6pk1uu5l

2 жыл бұрын

@@amyoussef8611 لا طبعا ام يوسف مع احترامي لرايك الارز بيعجن لانها بتزود عقد المايه ولازم يغسل ويصفي انتي ناسيه ان الفلاح بيرش الارض ربنا يحفظك

ورق العنب بيتسلق الأول؟

الحزر. ينفع يضاف لكل انواع المخشي وللا ورق العنب بس ?

تسلم ايدك هي الخلكةواجدةلك المحاشي

ما شاء الله تسلم ايدك بجد حضرتك مميز جدااااا كفايه التكات إللى بشوفها مع حضرتك وبس سؤال حضرتك عندى ورق عنب إللى ف البرطمان الجاهز ليه لما بيتسلق بيفضل قاسي ومش بيستوى

@Hassan-ds6gz

2 жыл бұрын

ابقي ضيفي شويه شوربه تاني عن المقدار اللي انتي حطاه بس بعد مايتشرب وبعدين هدي النار شمعه هيظبط معاكي ومش هيعجن متلقيش لاننا عارفين ان الورق العنب بيبقي مقفول من الجهتين

شيف محمد لو سمحت هل الطهي في طاجن الفخار اللامع خاطئ ؟