מאפה טחינה וקינמון - המתכון הרשום: 1/2 + 1 כוסות מי ברז 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 1/2 כף מלח 1/2 כוס שמן 500 גר' קמח לבן רגיל ( 5 כוסות ) למילוי: 1 כוס סוכר 2 כפיות קינמון טחינה גולמית אופן ההכנה: לתוך קערת לישה מכניסים את המים והשמרים, מסובבים את הקערה במשך 10 שניות כדי להרטיב את השמרים. מוסיפים את הסוכר , מלח , שמן וקמח. לשים את כל המרכיבים עד שהבצק מתאחד. מתקבל בצק מעט דביק. לא להוסיף קמח. לשים את הבצק במשך 10 דקות. מכסים את הקערה ומניחים עד להכפלת הנפח ( תלוי בטמפרטורת החדר ) בערך שעה. לתוך קערה קטנה מכניסים את הסוכר והקינמון. לערבב. לאחר שהבצק תפח, מורידים לו את הנפח ולשים מעט. ביד לחה קורצים כדורים בגודל בינוני, התקבלו 10 כדורים. מקמחים את השיש, מניחים כדור על השיש המקומח, ומקמחים מעט את הכדור. מרדדים את הכדור לעיגול , מורחים עליו טחינה גולמית ובוזקים מתערובת הסוכר והקינמון. מגלגלים לרולדה הדוקה, אוחזים ברולדה המגולגלת בשני הקצוות ובעדינות מקפיצים את הרולדה למעלה ולמטה כלפי השיש ומאריכים את הבצק. מגלגלים את גליל הבצק לשבלול ומכניסים את הקצה שנותר מתחת . מרדדים את השבלול על שיש מקומח לעיגול דק , ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה. מניחים לבצק לתפוח במשך 10 דקות. לאחר שהבצק תפח , מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים כ 15 דקות עד להזהבה. ( אפייה רגילה , לא טורבו ) **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך רענן❤️🌺
@user-jj8gf6ms5o Жыл бұрын
איזה רעיון אדיר! בסוף יוצא טעם של חלבה שאני אוהבת❤. אני בטוח אכין
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך תמי חמודה❤️🌺
@user-fp3yj6rl9i Жыл бұрын
וואוו איזה יופי של קינמונים עם טחינה. כל הכבוד👏 שיבורכו ידייך. חג שמח❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך רחל יקרה. חג שמח נשמה🌺❤️
@Raanan_Kovesh Жыл бұрын
כמה סינרולים / סינבונים עברו בסך, מתכונים הלכו ובאו, ואף לא אחד חשב לשטח את השבלולים לריקועי בצק מופלאים. ריקועי טחינמון. בטח הריח ממלא את הבית... 10 בסולם רענן תודה שמשתפת
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך רענן🙏❤️
@user-sz3gn2xq3i Жыл бұрын
מאפה טחינה וקינמון רעיון מעולה מדהים נראה מדהים וטעים מאוד טעים מאוד אוהבת כל הכבוד לך יבורכו ידיך מצדיעה לך לבריאות ובתיאבון בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך ועוד הרבה שנים טובות של עשיה פוריה ומוצלחת אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות את מדהימה מקסימה מיוחדת מוכשרת מוצלחת יום חמישי נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע סוף שבוע נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע בריאות ובשורות טובות אמן יום ירושלים שמח שהכל יעבור לשלום אמן ❤❤❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אסתר מקסימה❤️🌺
@hannaaricha3928 Жыл бұрын
נהדר❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי❤️🌺
@kobi-.d1098 Жыл бұрын
מקסים 🎉 -סוג של מאפה בריאות עשיר בחלבון וסידן וסיבים . לגיוון קצת שוקולד ציפס להמתיק לילדים 💚🙏
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך קובי יקר❤️🌺❤️🌺💋
@judithmahler3250 Жыл бұрын
תודה רבה ❤️🎉זה משהו יוצא דופן 🎉 פשוט פנטסטי 🎉 בטח מאוד טעים 👌😋 המון תודה על המתכון 🎉❤ אני מכינה בטוח 👌👌👍🙏🙏👌👌 את אלופה ❤ ברכות ❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך נשמה. איזה כיף שבכוונתך להכין❤️🌺💋❤️💋❤️🌺
@user-xo4pu7ot1h Жыл бұрын
אין מושלם ויפה וטעים מזה.. טוב לראות ולשמוע את קולך ולדעת שאת מרגישה טוב יותר.תודה לך על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי צדיקה וטובה שלנו בריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋🌿🌿 אוהבים אותך כולם 🌺
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. מה שלומך? איך עובר עליך יומך?❤️🌺❤️🔥
@user-xo4pu7ot1h
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה לך אשה יקרה הימים ימי תפילות למצב שלנו כולם יודעים במאה אחוז שמחייב לעצור את המצב הקיים..כולם נגד כולם...וזה לא נותן שקט...עוד שבוע עבר ..(( קיבלנו גורה קטנה.חתולה ממש נחמדה מאוד.הילדים נותנים לה יחס אישי יותר """"ממני"""ברכה הצלחה לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋🌿 אוהבים אותך מאוד כולם.,🌾🌾🌾
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. איזה יופי שקיבלתם גורה חדשה☺️. בעניין המצב בארץ, אני כבר לא יודעת מה מתרחש כי חזרתי למצב של פעם, שאני לא קוראת יותר חדשות. פשוט הגעתי למצב שהאירועים בעולם השפיעו עלי יותר מידי. הלוואי ואצליח לעבור את החיים בלי לדעת יותר דבר. אני לא יכולה לשאת את המצב במדינה. ועוד דבר שרציתי להימנע ממנו, זה לדעת שאנשים מתים, גם אם לא בפיגועים ומלחמות, הכוונה לאנשים קשישים שמתים בשיבה טובה או חלילה ממחלה. אני פשוט לא רוצה לדעת שאנשים מגיעים לסופם. יש סרט שאני מניחה שלא ראית, בשם ״עולם הזמן״, אני מרגישה שאנחנו חיים בסרט הזה. אני משתדלת לא לחשוב על כך שהזמן שאול, אבל אין יום שאני באמת מצליחה להתחמק ממחשבות. יש שעות קשות יותר מאחרות, לרוב לפני השינה. אור היום וציוץ הציפורים זה משהו שקצת מסיח את הדעת, אבל רק קצת. תודה על כל מה שכותב לי❤️🔥
@user-xo4pu7ot1h
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה..כתבת דברי אמת..אבא ז"ל מנוחתו עדן אמן ..תמיד אמר ..תעשה תפילה מיוחדת לשמוע רק דברי שמחה..ומה שפחות לשמוע דברי צער..זה מתכון לחיים טובים..לראות ולשמוע רק דברים טובים..סגולה לרפואה הנשמה.תפילה לשלום בעולם.זה הכוח שיש לנו לעשות טוב...בריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼 תמיד 🌾🌿
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. מקווה שאתה ישן עכשיו ושטוב לך. אחכה שתחזור אחרי השבת❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
@user-lq9vn3xe8z Жыл бұрын
הריח של הקינמון עד לפההה👍👍👍👍👍👍👍👍ונשאלת השאלה האם ניתן למרוח משהו אחר מלבד הטחינה? פחות אוהבים אצלי במאפים טחינה..אשמח תודה
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך אלישבע יקרה, לא ידעתי שפחות אוהבים אצלך טחינה. ניתן למרוח כל ממרח מתוק אחר שאוהבים, אפילו ממרח שוקולד❤️🌺
@user-lq9vn3xe8z
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen טחינה רץ אצלי מאד אבל פחות בתוך בצק..
@ofek88 Жыл бұрын
איזה מאפה יפה. בטוח שהשילוב הזה ממש טעים. וגם העבודה שלך עם הבצק, זה תמיד מופע מרהיב שאין דברים כאלו. והתוצאה הסופית, נראית כמו מאובן של שבלול פרהיסטורי אבל טעים 😋. 10 בסולם רענן
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך 88❤️🌺
@user-xo9ed1zj5z Жыл бұрын
וואיי וואיי קסם מאפה מעלף חולה על קינמון בשמרים והרידוד של השבלול מהמם ומוסיף קריספיות אלופפהה את ❤❤❤תודה יקירה😍🤴
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהובה מקסימה שלי❤️🌺
@sandys1469 Жыл бұрын
נהדרת תודה❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך נשמה❤️🌺
@Gabriela55 Жыл бұрын
קסם את מפתיעה כל פעם מחדש. האם ניסית לאפות את השבלולים כפי שהם?
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
היי גבי. תודה לך. כן אפיתי את השבלולים גם לפני שלב המערוך והם יצאו מצויינים. ממליצה בחום❤️🌺
@user-ju8kw6ec9y Жыл бұрын
איזה רעיון נחמד כל הכבוד🤗
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך יהודית מקסימה❤️🌺
@user-lq9vn3xe8z Жыл бұрын
זה גאוני קסם ❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אלישבע יקרה❤️🌺
@Raanan_Kovesh Жыл бұрын
איזה יופי טחינמון....
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך רענן❤️🌺
@orsender8027 Жыл бұрын
מיוחד קסם. לילה טוב! ושבת שלום ומבורכת
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה נשמה. לילה טוב גם לך, חלומות פז, ושבת שלום❤️🌺💋
@GUR-ARYEA Жыл бұрын
קסם..שיהיה לך בשורות טובות ורפואה איתנה!
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך גור
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
אני מאוד אוהבת את המתכון שלך
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך❤️🌺
@wolkowy1 Жыл бұрын
כל-כך טוב לדעת שניתן להפיק מהטחינה מאפה מתוק, בשילוב מפתיע עם קינמון (שמזוהה אצלי מחשבתית רק עם עוגות-תפוחים) ולא לחשוב עליה רק בהקשר של חומוס ופיתות (או חלווה במקרה המתוק)! אלפי תודות לך קסם אהובה שלנו.
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך נשמה טובה❤️🌺
@revkablaw3730 Жыл бұрын
אחלה טעים. חג ששמח❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך רבקה יקרה. חג שמח נשמה❤️🌺🌺❤️🌺❤️
@GUR-ARYEA Жыл бұрын
טחינה גולמית אני גם אוהב. לעיתים אני אוכל ככה טחינה גולמית עם כף.זה בריא וטעים.
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
טחינה גולמית זה החיים. טחינה גולמית ובצל מטוגן😁, שני דברים שהם החיים. נראה לי שאין יום אצלי בלי טחינה❤️
@user-wk1om6xl1n Жыл бұрын
איזה יופי משהו ❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך חיה יקרה❤️🌺
@aryehifrah597 Жыл бұрын
נראה מושלם ❤ אין עלייך יקירתי יום ירושלים שמח
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אריה יקר. חג שמח נשמה❤️🌺
@user-rk4by5ge5h Жыл бұрын
ווואוו את אלופה ברמות שאפו
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אילנה יקרה🌺🌺
@GUR-ARYEA Жыл бұрын
אני אוהב קינמון.כייף לאכול קימנון.יש כאלה ששמים אותו על הקפוצ"ינו החם.יש כאלה ששמים אותו על הסחלב או המלבי. ויש כאלה ששמים אותו על תבשילי צלי עוף למינייהם.
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
כן גור יקר. גם אני מאוד אוהבת קינמון❤️🌺
@GUR-ARYEA Жыл бұрын
יש כאלה הרבה מאפיי עוגיות כאלה בקונדיטוריה. יש להן שם..קוראים להם דניש..או משהו כזה.אבל הן הולכות מצויין עם תה.
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
זה בהחלט דומה גור. ❤️🌺
@user-ut9ee3tc9k Жыл бұрын
ניראה טוב האם אפשר לישמור בחוץ
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
שלום יהודית יקרה. בהחלט כן אבל הכי מומלץ זה להקפיא❤️🌺
@hildamoskovich2577 Жыл бұрын
זה נירא ממש מאולה❤😂
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך❤️🌺
@shwetzIsrael Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
❤️🔥
@metavrozental752110 ай бұрын
אפשר גרסה דיאטטית? למשל פחות שמן, סילאן במקום סוכר, קמח מלא או כוסמין?
@The_Magical_Kitchen
10 ай бұрын
היי. בהחלט אפשרי אבל המרקם יהיה מעט שונה❤️🌺
@007OrlyOK Жыл бұрын
רעיון מקורי,יפה וניראה טעיםםםם!! מנסה לדמיין את שילוב הטעמים, של הטחינה+הסוכר והקינמון🤔😋 האם זה מזכיר חלווה בטעם קינמון;)?
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהובה שלי. בדיוק, חלווה בטעם קינמון. טחינה זו אהבה מאוד גדולה שלי, והמאפה הזה מאוד טעים בעיניי. ❤️🌺💋
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
אגב, אצלי כל יום הוא יום הטחינה. אני לא יכולה בלי טחינה, פשוט מכורה😁❤️
@007OrlyOK
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen חחחח הצחקת אותי😅 תודה לך על ההסבר! שיהיה בוקר אור וטוב:)🙏🏼😘
@007OrlyOK
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen חחח התמכרות מעולה!🍛🍶 של איזה חברה את הכי אוהבת?
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
@@007OrlyOK בוקר אור יקירה. לדעתי אל ארז זו הטחינה הכי טעימה, ואני גם זוכרת שבתחקיר טחינות שנעשה, היא נמצאה נקייה מקוליפורמים❤️🌺
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/doR9rrmCZpyncbQ.html
@Raanan_Kovesh
Жыл бұрын
חחחחח👍👍👍
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
😉
@GUR-ARYEA Жыл бұрын
ערב טוב
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
לילה טוב גור
@benarrochecathy3363 Жыл бұрын
Bonjour votre recette est très bien je vais l’essayer mais pouvez-vous s’il vous plaît il est très important de traduire en français KZread sur votre chaîne KZread tout le monde ne comprend pas l’hébreu 🙏 merci je vous souhaite une bonne santé à toute la famille Cathy de marseille👍😘
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי❤️🌺🙏
@GUR-ARYEA Жыл бұрын
כן.קוראים לזה סינרול
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
סינרול הוא יותר עבה גור, אבל הטעם בהחלט מזכיר❤️🌺
@GUR-ARYEA
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen זה פשוט סינרול שטוח
@GUR-ARYEA Жыл бұрын
שבת שלום
@user-sz3gn2xq3i
Жыл бұрын
כמעט שבת שלום נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע סוף שבוע נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע יום שישי נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע בריאות ובשורות טובות אמן לך ולכל המשפחה
@GUR-ARYEA
Жыл бұрын
@@user-sz3gn2xq3i תודה אסתר.גם לך.מה שלומך דרך אגב?
@user-sz3gn2xq3i
Жыл бұрын
@@GUR-ARYEA אריה היקר אני לא מתלוננת אני צריכה לעשות את הכל כי אין מי שיעזור לנו המשפחות שלנו לא מדברים איתנו אני צריכה להיות חזקה בשביל בעלי הוא חולה כבר 4 ימים יש לו שיעול עם צפצופים בריאות הלכנו לרופא המטפל והוא קיבל תרופות היום הוא מרגיש קצת יותר טוב הוא ישן כרגע יש לי חולשה אבל אני לוקחת הכל בקלות תודה רבה מכל הלב על הדאגה דרך אגב ב17/5 לפני יומיים היה לנו יום נישואין 41 שנים אבל בלי ילדים
@GUR-ARYEA
Жыл бұрын
@@user-sz3gn2xq3i תאמרי לו שיאכל הרבה ויטמין c..נימצא בגמבות,תפוזים ותפוחים.שישתה הרבה מים.שינוח טוב.
@GUR-ARYEA
Жыл бұрын
@@user-sz3gn2xq3i אם מעשן..שיפסיק דחוף לעשן.
@user-kp7yo2bk6l Жыл бұрын
אפשר לקבל מתכון רשום.
@Raanan_Kovesh
Жыл бұрын
ערב טוב זה רענן. בבקשה מתכון רשום . בהצלחה 🎉 מאפה טחינה וקינמון - המתכון הרשום: 1/2 + 1 כוסות מי ברז 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 1/2 כף מלח 1/2 כוס שמן 500 גר' קמח לבן רגיל ( 5 כוסות ) למילוי: 1 כוס סוכר 2 כפיות קינמון טחינה גולמית אופן ההכנה: לתוך קערת לישה מכניסים את המים והשמרים, מסובבים את הקערה במשך 10 שניות כדי להרטיב את השמרים. מוסיפים את הסוכר , מלח , שמן וקמח. לשים את כל המרכיבים עד שהבצק מתאחד. מתקבל בצק מעט דביק. לא להוסיף קמח. לשים את הבצק במשך 10 דקות. מכסים את הקערה ומניחים עד להכפלת הנפח ( תלוי בטמפרטורת החדר ) בערך שעה. לתוך קערה קטנה מכניסים את הסוכר והקינמון. לערבב. לאחר שהבצק תפח, מורידים לו את הנפח ולשים מעט. ביד לחה קורצים כדורים בגודל בינוני, התקבלו 10 כדורים. מקמחים את השיש, מניחים כדור על השיש המקומח, ומקמחים מעט את הכדור. מרדדים את הכדור לעיגול , מורחים עליו טחינה גולמית ובוזקים מתערובת הסוכר והקינמון. מגלגלים לרולדה הדוקה, אוחזים ברולדה המגולגלת בשני הקצוות ובעדינות מקפיצים את הרולדה למעלה ולמטה כלפי השיש ומאריכים את הבצק. מגלגלים את גליל הבצק לשבלול ומכניסים את הקצה שנותר מתחת . מרדדים את השבלול על שיש מקומח לעיגול דק , ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה. מניחים לבצק לתפוח במשך 10 דקות. לאחר שהבצק תפח , מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים כ 15 דקות עד להזהבה. ( אפייה רגילה , לא טורבו ) **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
שלום אייזק. המתכון נמצא בתגובה הראשונה המוצמדת❤️🌺
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה על עזרתך רענן❤️🌺
@wandayana2796 Жыл бұрын
אנשה
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך נשמה❤️🌺
@shayb.s6495 Жыл бұрын
קסם יקרה מתי נזכה לראות את זיו פנייך? ממש סקרנית. אין ספק שאת אישיות מיוחדת במינה בעלת נשמה גבוהה וטובה ומידות נעלות כאילו שייכת לתקופה אחרת ולא לתקופתנו אנו. בעלת נפש פיוטית ואצילות אין קץ. כך מתרשמת אני ממך גם מבלי לפוגשך או לראותך...
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
שלום שי יקרה. תודה רבה לך. התרגשתי לקרוא אותך. אני שמחה שאנחנו יכולות לפחות להיפגש במרחב הוירטואלי ולהרגיש קרובות. אני מרגישה שבנינו לנו כאן בערוץ הזה, עולם קטן, עולם עם אנשים נחמדים, עולם בלי רוע, בלי לחץ, בלי כאב. עולם שרק מבשלים בו, אוכלים, מדברים, מתכתבים וצוחקים. עולם מקביל. אני אוהבת להישאב לערוץ הזה ולנוח בו. תודה על המילים המקסימות והמחזקות❤️🌺
@SaraSara-rm8lw
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen כל מילה מרגלית 💎💎💎💎💎פיך מפיק מרגליות וידייך בישולים ואפיה😊 דבר נדיר במחוזותינו. יישר כח והמשך בישולים ומאפים לתפארת המדינה! ש ב ת - ש ל ו ם !❤❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך שרה יקרה. שבת שלום נשמה❤️🌺💐
@lorimatalon6164
5 ай бұрын
זה הקסם של גברת קסם...לא רואים את פניה אבל שומעים את קולה
Пікірлер: 118
מאפה טחינה וקינמון - המתכון הרשום: 1/2 + 1 כוסות מי ברז 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 1/2 כף מלח 1/2 כוס שמן 500 גר' קמח לבן רגיל ( 5 כוסות ) למילוי: 1 כוס סוכר 2 כפיות קינמון טחינה גולמית אופן ההכנה: לתוך קערת לישה מכניסים את המים והשמרים, מסובבים את הקערה במשך 10 שניות כדי להרטיב את השמרים. מוסיפים את הסוכר , מלח , שמן וקמח. לשים את כל המרכיבים עד שהבצק מתאחד. מתקבל בצק מעט דביק. לא להוסיף קמח. לשים את הבצק במשך 10 דקות. מכסים את הקערה ומניחים עד להכפלת הנפח ( תלוי בטמפרטורת החדר ) בערך שעה. לתוך קערה קטנה מכניסים את הסוכר והקינמון. לערבב. לאחר שהבצק תפח, מורידים לו את הנפח ולשים מעט. ביד לחה קורצים כדורים בגודל בינוני, התקבלו 10 כדורים. מקמחים את השיש, מניחים כדור על השיש המקומח, ומקמחים מעט את הכדור. מרדדים את הכדור לעיגול , מורחים עליו טחינה גולמית ובוזקים מתערובת הסוכר והקינמון. מגלגלים לרולדה הדוקה, אוחזים ברולדה המגולגלת בשני הקצוות ובעדינות מקפיצים את הרולדה למעלה ולמטה כלפי השיש ומאריכים את הבצק. מגלגלים את גליל הבצק לשבלול ומכניסים את הקצה שנותר מתחת . מרדדים את השבלול על שיש מקומח לעיגול דק , ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה. מניחים לבצק לתפוח במשך 10 דקות. לאחר שהבצק תפח , מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים כ 15 דקות עד להזהבה. ( אפייה רגילה , לא טורבו ) **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך רענן❤️🌺
איזה רעיון אדיר! בסוף יוצא טעם של חלבה שאני אוהבת❤. אני בטוח אכין
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך תמי חמודה❤️🌺
וואוו איזה יופי של קינמונים עם טחינה. כל הכבוד👏 שיבורכו ידייך. חג שמח❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך רחל יקרה. חג שמח נשמה🌺❤️
כמה סינרולים / סינבונים עברו בסך, מתכונים הלכו ובאו, ואף לא אחד חשב לשטח את השבלולים לריקועי בצק מופלאים. ריקועי טחינמון. בטח הריח ממלא את הבית... 10 בסולם רענן תודה שמשתפת
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך רענן🙏❤️
מאפה טחינה וקינמון רעיון מעולה מדהים נראה מדהים וטעים מאוד טעים מאוד אוהבת כל הכבוד לך יבורכו ידיך מצדיעה לך לבריאות ובתיאבון בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך ועוד הרבה שנים טובות של עשיה פוריה ומוצלחת אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות את מדהימה מקסימה מיוחדת מוכשרת מוצלחת יום חמישי נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע סוף שבוע נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע בריאות ובשורות טובות אמן יום ירושלים שמח שהכל יעבור לשלום אמן ❤❤❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אסתר מקסימה❤️🌺
נהדר❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי❤️🌺
מקסים 🎉 -סוג של מאפה בריאות עשיר בחלבון וסידן וסיבים . לגיוון קצת שוקולד ציפס להמתיק לילדים 💚🙏
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך קובי יקר❤️🌺❤️🌺💋
תודה רבה ❤️🎉זה משהו יוצא דופן 🎉 פשוט פנטסטי 🎉 בטח מאוד טעים 👌😋 המון תודה על המתכון 🎉❤ אני מכינה בטוח 👌👌👍🙏🙏👌👌 את אלופה ❤ ברכות ❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך נשמה. איזה כיף שבכוונתך להכין❤️🌺💋❤️💋❤️🌺
אין מושלם ויפה וטעים מזה.. טוב לראות ולשמוע את קולך ולדעת שאת מרגישה טוב יותר.תודה לך על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי צדיקה וטובה שלנו בריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋🌿🌿 אוהבים אותך כולם 🌺
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. מה שלומך? איך עובר עליך יומך?❤️🌺❤️🔥
@user-xo4pu7ot1h
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה לך אשה יקרה הימים ימי תפילות למצב שלנו כולם יודעים במאה אחוז שמחייב לעצור את המצב הקיים..כולם נגד כולם...וזה לא נותן שקט...עוד שבוע עבר ..(( קיבלנו גורה קטנה.חתולה ממש נחמדה מאוד.הילדים נותנים לה יחס אישי יותר """"ממני"""ברכה הצלחה לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋🌿 אוהבים אותך מאוד כולם.,🌾🌾🌾
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. איזה יופי שקיבלתם גורה חדשה☺️. בעניין המצב בארץ, אני כבר לא יודעת מה מתרחש כי חזרתי למצב של פעם, שאני לא קוראת יותר חדשות. פשוט הגעתי למצב שהאירועים בעולם השפיעו עלי יותר מידי. הלוואי ואצליח לעבור את החיים בלי לדעת יותר דבר. אני לא יכולה לשאת את המצב במדינה. ועוד דבר שרציתי להימנע ממנו, זה לדעת שאנשים מתים, גם אם לא בפיגועים ומלחמות, הכוונה לאנשים קשישים שמתים בשיבה טובה או חלילה ממחלה. אני פשוט לא רוצה לדעת שאנשים מגיעים לסופם. יש סרט שאני מניחה שלא ראית, בשם ״עולם הזמן״, אני מרגישה שאנחנו חיים בסרט הזה. אני משתדלת לא לחשוב על כך שהזמן שאול, אבל אין יום שאני באמת מצליחה להתחמק ממחשבות. יש שעות קשות יותר מאחרות, לרוב לפני השינה. אור היום וציוץ הציפורים זה משהו שקצת מסיח את הדעת, אבל רק קצת. תודה על כל מה שכותב לי❤️🔥
@user-xo4pu7ot1h
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה..כתבת דברי אמת..אבא ז"ל מנוחתו עדן אמן ..תמיד אמר ..תעשה תפילה מיוחדת לשמוע רק דברי שמחה..ומה שפחות לשמוע דברי צער..זה מתכון לחיים טובים..לראות ולשמוע רק דברים טובים..סגולה לרפואה הנשמה.תפילה לשלום בעולם.זה הכוח שיש לנו לעשות טוב...בריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼 תמיד 🌾🌿
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. מקווה שאתה ישן עכשיו ושטוב לך. אחכה שתחזור אחרי השבת❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
הריח של הקינמון עד לפההה👍👍👍👍👍👍👍👍ונשאלת השאלה האם ניתן למרוח משהו אחר מלבד הטחינה? פחות אוהבים אצלי במאפים טחינה..אשמח תודה
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך אלישבע יקרה, לא ידעתי שפחות אוהבים אצלך טחינה. ניתן למרוח כל ממרח מתוק אחר שאוהבים, אפילו ממרח שוקולד❤️🌺
@user-lq9vn3xe8z
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen טחינה רץ אצלי מאד אבל פחות בתוך בצק..
איזה מאפה יפה. בטוח שהשילוב הזה ממש טעים. וגם העבודה שלך עם הבצק, זה תמיד מופע מרהיב שאין דברים כאלו. והתוצאה הסופית, נראית כמו מאובן של שבלול פרהיסטורי אבל טעים 😋. 10 בסולם רענן
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך 88❤️🌺
וואיי וואיי קסם מאפה מעלף חולה על קינמון בשמרים והרידוד של השבלול מהמם ומוסיף קריספיות אלופפהה את ❤❤❤תודה יקירה😍🤴
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהובה מקסימה שלי❤️🌺
נהדרת תודה❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך נשמה❤️🌺
קסם את מפתיעה כל פעם מחדש. האם ניסית לאפות את השבלולים כפי שהם?
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
היי גבי. תודה לך. כן אפיתי את השבלולים גם לפני שלב המערוך והם יצאו מצויינים. ממליצה בחום❤️🌺
איזה רעיון נחמד כל הכבוד🤗
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך יהודית מקסימה❤️🌺
זה גאוני קסם ❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אלישבע יקרה❤️🌺
איזה יופי טחינמון....
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך רענן❤️🌺
מיוחד קסם. לילה טוב! ושבת שלום ומבורכת
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה נשמה. לילה טוב גם לך, חלומות פז, ושבת שלום❤️🌺💋
קסם..שיהיה לך בשורות טובות ורפואה איתנה!
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך גור
אני מאוד אוהבת את המתכון שלך
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך❤️🌺
כל-כך טוב לדעת שניתן להפיק מהטחינה מאפה מתוק, בשילוב מפתיע עם קינמון (שמזוהה אצלי מחשבתית רק עם עוגות-תפוחים) ולא לחשוב עליה רק בהקשר של חומוס ופיתות (או חלווה במקרה המתוק)! אלפי תודות לך קסם אהובה שלנו.
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך נשמה טובה❤️🌺
אחלה טעים. חג ששמח❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך רבקה יקרה. חג שמח נשמה❤️🌺🌺❤️🌺❤️
טחינה גולמית אני גם אוהב. לעיתים אני אוכל ככה טחינה גולמית עם כף.זה בריא וטעים.
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
טחינה גולמית זה החיים. טחינה גולמית ובצל מטוגן😁, שני דברים שהם החיים. נראה לי שאין יום אצלי בלי טחינה❤️
איזה יופי משהו ❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך חיה יקרה❤️🌺
נראה מושלם ❤ אין עלייך יקירתי יום ירושלים שמח
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אריה יקר. חג שמח נשמה❤️🌺
ווואוו את אלופה ברמות שאפו
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אילנה יקרה🌺🌺
אני אוהב קינמון.כייף לאכול קימנון.יש כאלה ששמים אותו על הקפוצ"ינו החם.יש כאלה ששמים אותו על הסחלב או המלבי. ויש כאלה ששמים אותו על תבשילי צלי עוף למינייהם.
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
כן גור יקר. גם אני מאוד אוהבת קינמון❤️🌺
יש כאלה הרבה מאפיי עוגיות כאלה בקונדיטוריה. יש להן שם..קוראים להם דניש..או משהו כזה.אבל הן הולכות מצויין עם תה.
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
זה בהחלט דומה גור. ❤️🌺
ניראה טוב האם אפשר לישמור בחוץ
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
שלום יהודית יקרה. בהחלט כן אבל הכי מומלץ זה להקפיא❤️🌺
זה נירא ממש מאולה❤😂
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך❤️🌺
❤❤❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
❤️🔥
אפשר גרסה דיאטטית? למשל פחות שמן, סילאן במקום סוכר, קמח מלא או כוסמין?
@The_Magical_Kitchen
10 ай бұрын
היי. בהחלט אפשרי אבל המרקם יהיה מעט שונה❤️🌺
רעיון מקורי,יפה וניראה טעיםםםם!! מנסה לדמיין את שילוב הטעמים, של הטחינה+הסוכר והקינמון🤔😋 האם זה מזכיר חלווה בטעם קינמון;)?
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך אהובה שלי. בדיוק, חלווה בטעם קינמון. טחינה זו אהבה מאוד גדולה שלי, והמאפה הזה מאוד טעים בעיניי. ❤️🌺💋
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
אגב, אצלי כל יום הוא יום הטחינה. אני לא יכולה בלי טחינה, פשוט מכורה😁❤️
@007OrlyOK
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen חחחח הצחקת אותי😅 תודה לך על ההסבר! שיהיה בוקר אור וטוב:)🙏🏼😘
@007OrlyOK
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen חחח התמכרות מעולה!🍛🍶 של איזה חברה את הכי אוהבת?
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
@@007OrlyOK בוקר אור יקירה. לדעתי אל ארז זו הטחינה הכי טעימה, ואני גם זוכרת שבתחקיר טחינות שנעשה, היא נמצאה נקייה מקוליפורמים❤️🌺
kzread.info/dash/bejne/doR9rrmCZpyncbQ.html
@Raanan_Kovesh
Жыл бұрын
חחחחח👍👍👍
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
😉
ערב טוב
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
לילה טוב גור
Bonjour votre recette est très bien je vais l’essayer mais pouvez-vous s’il vous plaît il est très important de traduire en français KZread sur votre chaîne KZread tout le monde ne comprend pas l’hébreu 🙏 merci je vous souhaite une bonne santé à toute la famille Cathy de marseille👍😘
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי❤️🌺🙏
כן.קוראים לזה סינרול
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
סינרול הוא יותר עבה גור, אבל הטעם בהחלט מזכיר❤️🌺
@GUR-ARYEA
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen זה פשוט סינרול שטוח
שבת שלום
@user-sz3gn2xq3i
Жыл бұрын
כמעט שבת שלום נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע סוף שבוע נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע יום שישי נעים מבורך מוצלח שקט ורגוע בריאות ובשורות טובות אמן לך ולכל המשפחה
@GUR-ARYEA
Жыл бұрын
@@user-sz3gn2xq3i תודה אסתר.גם לך.מה שלומך דרך אגב?
@user-sz3gn2xq3i
Жыл бұрын
@@GUR-ARYEA אריה היקר אני לא מתלוננת אני צריכה לעשות את הכל כי אין מי שיעזור לנו המשפחות שלנו לא מדברים איתנו אני צריכה להיות חזקה בשביל בעלי הוא חולה כבר 4 ימים יש לו שיעול עם צפצופים בריאות הלכנו לרופא המטפל והוא קיבל תרופות היום הוא מרגיש קצת יותר טוב הוא ישן כרגע יש לי חולשה אבל אני לוקחת הכל בקלות תודה רבה מכל הלב על הדאגה דרך אגב ב17/5 לפני יומיים היה לנו יום נישואין 41 שנים אבל בלי ילדים
@GUR-ARYEA
Жыл бұрын
@@user-sz3gn2xq3i תאמרי לו שיאכל הרבה ויטמין c..נימצא בגמבות,תפוזים ותפוחים.שישתה הרבה מים.שינוח טוב.
@GUR-ARYEA
Жыл бұрын
@@user-sz3gn2xq3i אם מעשן..שיפסיק דחוף לעשן.
אפשר לקבל מתכון רשום.
@Raanan_Kovesh
Жыл бұрын
ערב טוב זה רענן. בבקשה מתכון רשום . בהצלחה 🎉 מאפה טחינה וקינמון - המתכון הרשום: 1/2 + 1 כוסות מי ברז 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 1/2 כף מלח 1/2 כוס שמן 500 גר' קמח לבן רגיל ( 5 כוסות ) למילוי: 1 כוס סוכר 2 כפיות קינמון טחינה גולמית אופן ההכנה: לתוך קערת לישה מכניסים את המים והשמרים, מסובבים את הקערה במשך 10 שניות כדי להרטיב את השמרים. מוסיפים את הסוכר , מלח , שמן וקמח. לשים את כל המרכיבים עד שהבצק מתאחד. מתקבל בצק מעט דביק. לא להוסיף קמח. לשים את הבצק במשך 10 דקות. מכסים את הקערה ומניחים עד להכפלת הנפח ( תלוי בטמפרטורת החדר ) בערך שעה. לתוך קערה קטנה מכניסים את הסוכר והקינמון. לערבב. לאחר שהבצק תפח, מורידים לו את הנפח ולשים מעט. ביד לחה קורצים כדורים בגודל בינוני, התקבלו 10 כדורים. מקמחים את השיש, מניחים כדור על השיש המקומח, ומקמחים מעט את הכדור. מרדדים את הכדור לעיגול , מורחים עליו טחינה גולמית ובוזקים מתערובת הסוכר והקינמון. מגלגלים לרולדה הדוקה, אוחזים ברולדה המגולגלת בשני הקצוות ובעדינות מקפיצים את הרולדה למעלה ולמטה כלפי השיש ומאריכים את הבצק. מגלגלים את גליל הבצק לשבלול ומכניסים את הקצה שנותר מתחת . מרדדים את השבלול על שיש מקומח לעיגול דק , ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה. מניחים לבצק לתפוח במשך 10 דקות. לאחר שהבצק תפח , מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים כ 15 דקות עד להזהבה. ( אפייה רגילה , לא טורבו ) **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
שלום אייזק. המתכון נמצא בתגובה הראשונה המוצמדת❤️🌺
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה על עזרתך רענן❤️🌺
אנשה
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה לך נשמה❤️🌺
קסם יקרה מתי נזכה לראות את זיו פנייך? ממש סקרנית. אין ספק שאת אישיות מיוחדת במינה בעלת נשמה גבוהה וטובה ומידות נעלות כאילו שייכת לתקופה אחרת ולא לתקופתנו אנו. בעלת נפש פיוטית ואצילות אין קץ. כך מתרשמת אני ממך גם מבלי לפוגשך או לראותך...
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
שלום שי יקרה. תודה רבה לך. התרגשתי לקרוא אותך. אני שמחה שאנחנו יכולות לפחות להיפגש במרחב הוירטואלי ולהרגיש קרובות. אני מרגישה שבנינו לנו כאן בערוץ הזה, עולם קטן, עולם עם אנשים נחמדים, עולם בלי רוע, בלי לחץ, בלי כאב. עולם שרק מבשלים בו, אוכלים, מדברים, מתכתבים וצוחקים. עולם מקביל. אני אוהבת להישאב לערוץ הזה ולנוח בו. תודה על המילים המקסימות והמחזקות❤️🌺
@SaraSara-rm8lw
Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen כל מילה מרגלית 💎💎💎💎💎פיך מפיק מרגליות וידייך בישולים ואפיה😊 דבר נדיר במחוזותינו. יישר כח והמשך בישולים ומאפים לתפארת המדינה! ש ב ת - ש ל ו ם !❤❤
@The_Magical_Kitchen
Жыл бұрын
תודה רבה לך שרה יקרה. שבת שלום נשמה❤️🌺💐
@lorimatalon6164
5 ай бұрын
זה הקסם של גברת קסם...לא רואים את פניה אבל שומעים את קולה
@The_Magical_Kitchen
4 ай бұрын
תודה רבה לך לורי❤️❤️❤️❤️❤️