No video

اطعم حنيذ لحم بقدر الظغط بدون بخار ماء ولا قصدير سهل وبسيط مع وصفه رز النثري وصفه مواجهه للعزايم

اطعم حنيذ لحم بقدر الظغط بدون بخار ماء ولا قصدير سهل وبسيط مع وصفه رز النثري وصفه مواجهه للعزايم
المكونات
خلطه البهارات
ملعقه طعام كمون
ملعقه طعام فلفل اسود
ملعقه طعام كزبره ناشفه
نص ملعقه كركم
ملعقه صغيره ملح لاتكثرو حتى لو تحسو انه قليل لاننا محطينا ماء بيطلع مالح لو خليته مناسب لكميه اللحم لازم اقل
&&&&&&&
٢ كيلو لحم او كيلو او ٣ كيلو المهم نفس الطريقه
٣ ملاعق زيت او زيت زيتون
&&&&&&&&&&
٣ اكواب رز
٤ اكواب ونص ماء
ملعقه صغيره ملح
هيل وقرفه وورق غار وهيل ومسمار او قرنفل
بصله صغيره
فصين ثوم
فلفل اخضر للنكهه
&&&&&&&&
السحاوق
حبتين طماطم
ورقتين نعناع
فلفل حار
فص ثوم
ربع ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره كمون
عصره ليمون لو بتاكلوه بنفس اليوم
ملاحظات
مده تستواء اللحم تقريبيه
لو لحم غنمي ممكن ساعه وربع
لحم عجل بلدي ساعه ونص
لحم البقر ممكن ساعتين ونصف لانه قاسي

Пікірлер: 104

  • @alisaeed8439
    @alisaeed84394 ай бұрын

    Mashallah Mashallah Mashallah 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @zenabtair4399
    @zenabtair439914 күн бұрын

    روووووووووووعة

  • @user-kv8ql2qr5y
    @user-kv8ql2qr5y3 ай бұрын

    اجمل طريقة 😅

  • @user-lv2fb2kn7e
    @user-lv2fb2kn7e5 ай бұрын

    ماشاء الله تبارك تسلم يدك

  • @user-ih3kn8tp8u
    @user-ih3kn8tp8u3 ай бұрын

    جربت الطريقه ما شاء الله اول مره احس اني فنان في الطبخ😅

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    3 ай бұрын

    الحمد لله

  • @jdjdjsjnsbsjsj
    @jdjdjsjnsbsjsj11 ай бұрын

    يااحسن يد تطبخ ويا أفضل واجمل لسان تشرح كلامكم يصل الينا بكل هدوء

  • @sajjadmaqsoodsawarkhan9547
    @sajjadmaqsoodsawarkhan9547 Жыл бұрын

    تبارك الرحمن الله يبارك في عملك يا شيف إبتسام عمل معلمين تستاهلين الدعم كله.. 💐❤💞💞❤💐

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    الله يسعدك منور

  • @sajjadmaqsoodsawarkhan9547

    @sajjadmaqsoodsawarkhan9547

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 على رأسي و الله الله يسعدك.💐❤💞❤💐

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Жыл бұрын

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😋😘❤️❤️❤️👍

  • @TotoMasood-ip7oy
    @TotoMasood-ip7oy11 ай бұрын

    ماشاءالله وصفه سهله الله يسعدك ويحفضك

  • @salanono5821
    @salanono58215 ай бұрын

    تم اعتماد الوصفة 👍👏♥️

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    5 ай бұрын

    بالعافيه

  • @ShaistaParween
    @ShaistaParween Жыл бұрын

    Walikumassalam warahmatullahi wa brakatohu MashaaAllah v tasty

  • @user-qn2gq1wj3j
    @user-qn2gq1wj3j Жыл бұрын

    الناجحة جدا جدا الأخت الفاضلة إبتسام /💐👏🏾تحياتي لك من دولة الكويت 🇰🇼

  • @user-jv8zc5zt8r
    @user-jv8zc5zt8r Жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله الله يوفقك كل طبخاتك جربتها وكلها لذيذه جدا

  • @user-yx5nb5ly1w
    @user-yx5nb5ly1w Жыл бұрын

    مبدعه فديت الخجمه

  • @user-ng5vf4el3j
    @user-ng5vf4el3j Жыл бұрын

    كل عام وانتي بالف خير وصحه وسلامه وعافيه وعساكم من عواده يا اميرة اليمن

  • @ismailalshami7994
    @ismailalshami799411 ай бұрын

    ماشاء الله يعطيك العافيه

  • @eufut4
    @eufut4 Жыл бұрын

    ماشاءالله تسلم يدك فعلا لذيذه جدا وريحتها تعبي البيت وتفتح النفس

  • @vip-2050
    @vip-2050 Жыл бұрын

    اكثر مبدعه في الطبخ الله يوفقك

  • @user-gw8ve7rw6z
    @user-gw8ve7rw6z Жыл бұрын

    صباحك ورد وفل وريحان

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    صباح السعاده🌹❤️

  • @HAAAA.6
    @HAAAA.6 Жыл бұрын

    روعة تسلم ايدك حبيبتي ❤

  • @shifahabdallah5834
    @shifahabdallah583426 күн бұрын

    ❤❤❤

  • @user-dm6tt6up7i
    @user-dm6tt6up7i Жыл бұрын

    الله يسعدك ويوفقك ❤❤❤

  • @NOOR-wg3gb
    @NOOR-wg3gb Жыл бұрын

    والله انك علمتيني الطبخ مشكوره يااحلى بسومه

  • @user-zd7kw3ox5s
    @user-zd7kw3ox5s Жыл бұрын

    يااجمل شيف. قمة في الروعه والاداء

  • @user-kf7xh7zr1f
    @user-kf7xh7zr1f Жыл бұрын

    بجربها اليوم ان شاءالله

  • @user-tp6dr6mv6l
    @user-tp6dr6mv6l Жыл бұрын

    تسلم ايدك وتعيشي ست ابتسام

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    🌹❤️

  • @nanenane3929
    @nanenane3929 Жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك ياقلبي ويعطيك الف عافيه يارب

  • @guest7501
    @guest7501 Жыл бұрын

    تحياتي أجمل شيف 👩‍🍳 🌹😊

  • @ayedabdullah7613
    @ayedabdullah7613 Жыл бұрын

    عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    ❤️🌹

  • @user-gk3jc4lq2z
    @user-gk3jc4lq2z Жыл бұрын

    اعتقد بعد هاذه الفديو جوعت

  • @Rk12994

    @Rk12994

    11 ай бұрын

    الله يسعد قلبك و يسلم اياديك على الوصفة الرهيبة سويتها ٦ مرات من يوم شفت الفيديو ❤ يعطيكي الف عافية و ربنا يوفقك دايما

  • @user-ti3kn1jo1g
    @user-ti3kn1jo1g Жыл бұрын

    سهله فعلا يااحلا ابتسام باذن الله اليوم اطبقها فرصة لحمة العيد موجوده ❤😂

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    بالعافيه مقدما

  • @user-ti3kn1jo1g

    @user-ti3kn1jo1g

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 الله يعافيك ❤ الحمدلله عملتها وكله تمام

  • @user-ti3kn1jo1g

    @user-ti3kn1jo1g

    Жыл бұрын

    لكن اللحمه بلدي فعملتها في القدر لمدة ساعة فقط نجح اللحم ماشاءالله. لكن زوجي كان يفضلها خامده ندمت ليش ماسمعت كلامك وتركتها اكثر من ساعه بجد شكرا جزيلا ابتسام

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    @@user-ti3kn1jo1g بالعافيه عليكم وتسلم ايدك

  • @user-ti3kn1jo1g

    @user-ti3kn1jo1g

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 ❤ يسلم حسك حبيبتي

  • @SALEH_ABDULHAMEED
    @SALEH_ABDULHAMEED Жыл бұрын

    بارك الله فيكِ 👍

  • @mohammedmm6523
    @mohammedmm6523 Жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الله ، عليكم بالعافية ، قمة الإبدااااااع والروووووعة وبمشيئة الله سيتم تجربته لحم العيد لازال موجود وسنوافيكم بالنتيجة مع الدعاء لكم بالتوفيق يا شيف إبتسام 🌹🌷🌻👍

  • @ambarkh22
    @ambarkh22 Жыл бұрын

    ما شاء الله جميل لكن برأيي لو طبخت الرز في مرقة اللحم كان أفضل؟.

  • @AlezziAmer
    @AlezziAmer11 ай бұрын

    ولو اشتي اعمل ذي الطريقه بعزومه بس عندنا يشتو ضروري مرق

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    11 ай бұрын

    سوي العاديه بالمرق او سوي بمرق وسوي هذي

  • @safsofaabdu1717
    @safsofaabdu1717 Жыл бұрын

    هاذي الطبخه في الحديده يسموه لحم مزكوم ويعملوه بالبخار بدون اي قطرة ماء مع ثوم وبدون بصل بس ثوم وفلفل وكمون

  • @safsofaabdu1717

    @safsofaabdu1717

    Жыл бұрын

    عفوآ لحم مزموم

  • @Raadalgalal
    @Raadalgalal Жыл бұрын

    الضغط** لا يمكن ان يأتي حرف الطاء مع حرف الظاء في كلمه واحده للفائدة

  • @bazilsaif1009
    @bazilsaif100910 ай бұрын

    👍👍👍

  • @memoooalmemo1438
    @memoooalmemo1438 Жыл бұрын

    عندي نفس هذا القدر مع الاستخدام والغسيل صارسئ ولا يتنظف زين اظطريت اخذ النوع العادي الاستيل ارحم وافضل

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    يسلمو عل نصيحه ياقلبي

  • @GHAILANAlshubi-yy1tv
    @GHAILANAlshubi-yy1tv Жыл бұрын

    اهلين وسلهين وكل عام وانتي بالف خير كيفش يااختي ❤

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    الحمد لله متور والله

  • @GHAILANAlshubi-yy1tv

    @GHAILANAlshubi-yy1tv

    Жыл бұрын

    ربي يسعدك ويوفقك يا اختي

  • @user-re7ob6my9m
    @user-re7ob6my9m Жыл бұрын

    ♥😋😋

  • @yawmiyatoumnajib8946
    @yawmiyatoumnajib8946 Жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته🤲🤲🤲🇲🇦🇲🇦🇲🇦🌷🌷✌🌻🔔🔔👉👉

  • @arwaahmed5463
    @arwaahmed5463 Жыл бұрын

    المرقة التي نزلت من اللحم رميتيها ولا فرزنتيها او اش نعمل بها لانه كلللها دسم؟؟

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    تشربيها مع عصره ليمون لو تحبي ماجت غير زبديه صغيره

  • @memialhakimi5078
    @memialhakimi50782 ай бұрын

    حنيد الدجاج بنفس طريقه اللحمه اتبلها وبالضغاظه وعلى نار هادئه ما اعمل تحت الدجاج حاجه ترفعه ولا شويه ماء ولا ممكن اخليها داخل قصدير نفس ما تعمله جارتي

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    2 ай бұрын

    سوي نفس الفديو

  • @yathrebomran7646
    @yathrebomran7646 Жыл бұрын

    بالنسبة للحم في جدر الضغط انا عندي كهربائ بس مايصير حط اللحمة جافه فشنو اسوي

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    حط شويه مويه

  • @arwaahmed5463
    @arwaahmed5463 Жыл бұрын

    ♥️❤️🌹🌹

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @amalmorshed7210
    @amalmorshed7210 Жыл бұрын

    دحين لازم نفس قدر الضغط ماعنده الا ستيل عادي ؟

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    هو ينفع بس لازم تكتميه بقصدير اول وغطاء وينفع لك زمان كانو يسووه بقدر عادي مو ظغط بس انا للتسهيل

  • @nabilh.6357
    @nabilh.6357 Жыл бұрын

    الشحم او الدهون تبع اللحمه تعمل عمل الزيت مافي داعي سكب زيت عليه....يمكن الافضل نقع اللحمه في ماء مالح للتطريه

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    جربتها والله ماعملت تذوب و تنزل للمرقه فقط ماتغلف اللحم عل فكره انا سويتها هذي الوصفه قبل اسبوع بزيت زيتون تجنن تطلع برضو

  • @aminaahli

    @aminaahli

    Жыл бұрын

    شكرا

  • @user-re7ob6my9m
    @user-re7ob6my9m Жыл бұрын

    ♥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @memahmed7339
    @memahmed7339 Жыл бұрын

    عادي اسويها بقدر الضغط العادي مو الجرانيت لان ابوي يبغاني اسويه له اليوم بعد العشاء بليز ردي🥹

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    ابوه انا ماقلت بالجرانيت المهم ظغط بس

  • @omdhiaa6779
    @omdhiaa6779 Жыл бұрын

    لوسمحتي ايش اسم الرز الي تعتمديه

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    الوليمه

  • @user-gw9rq5lr6d
    @user-gw9rq5lr6d Жыл бұрын

    والمرق ايش نسوي فيه

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    اشربه او سقي الرز ونت تاكل ياشيخ هو كله نص كوب طلع

  • @totoahmed1375
    @totoahmed1375 Жыл бұрын

    👍👍👍💖

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    🌹❤️

  • @Maged_alsharabi
    @Maged_alsharabi Жыл бұрын

    طيب من وين جاء كل هالماء في اللحم🙄

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    من اللحم نفسه لما تكون النار هاااديه مره يطلع الماء من اللحم ويستوي فيه

  • @Maged_alsharabi

    @Maged_alsharabi

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 شكرا لتجاوبك 🙂

  • @wp1023
    @wp102317 күн бұрын

    ينفع لحم مجمد ؟ عندي لحم مجمد بعد العيد وكم مدة الاستواء إذا مجمد

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    17 күн бұрын

    ايوه

  • @wp1023

    @wp1023

    17 күн бұрын

    شكرا لردك يااجمل ابتسام اتمنى تشوفي تكملة السؤال❤

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    17 күн бұрын

    @@wp1023 نفس المده اذا كانت عجل او غنم بس لو بقر ساعه وربع لحم البقر ياخذ وقت طويل واحيانا ساعه ونص عل حسب العمر بس انتي شيكي عليها لو لحم بقر بعد ساعه وربع

  • @wp1023

    @wp1023

    13 күн бұрын

    شكراً حبيبتي ❤❤❤

  • @user-ee4th8ry4m
    @user-ee4th8ry4m Жыл бұрын

    لما صلحتي اللحم ماصلحتي ماء من فين اجا الماء بعدين في الاخير

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    من نفس اللحم مو دققت عليكم انها تكون نار هاااديه زياده عشان تطلع الماء منها نفسها اللحم

  • @user-ee4th8ry4m

    @user-ee4th8ry4m

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 اها يسلمو ماقصرتي فن وتواضع وذوق راقي تسلمي الله يحفظك

  • @fatem.1214
    @fatem.1214 Жыл бұрын

    ادعموا القنوات المحافظه❤❤❤

  • @abumohammod5711
    @abumohammod5711 Жыл бұрын

    طيب ليش ما ضغطت الرز عندما فتحت الضغط واللحم مستوي بيطلع كبسه مضغوطه 100% 🤔🖐️

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    ينفع بس نطلع اللحم وتزود المرقه شوي

  • @abumohammod5711

    @abumohammod5711

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 زين عدلي الكتابه 😎

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    @@abumohammod5711 من عيوني

  • @abumohammod5711

    @abumohammod5711

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 🌹

  • @user-kf7xh7zr1f
    @user-kf7xh7zr1f Жыл бұрын

    بسومه ماضبطت معي جلسيت ساعه واكثر من النص بس مابسلت

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    لحم بقر ؟؟ يبغى لها اكثر والله ساعتين ونص يالله يستوي البقر

  • @user-kf7xh7zr1f

    @user-kf7xh7zr1f

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 اها

  • @lbtisamkitchen5218

    @lbtisamkitchen5218

    Жыл бұрын

    @@user-kf7xh7zr1f ساعتين ونص يالله تستوي لحم البقر 💔

  • @user-kf7xh7zr1f

    @user-kf7xh7zr1f

    Жыл бұрын

    @@lbtisamkitchen5218 صحيح مشكوره حبيبتي

Келесі