视频内最实在的一句话...烘焙不难，但是最痛苦的是过后要洗一大～堆东西！

@WeiYinChan

5 жыл бұрын

qmy1984 冼碗機是人類史上最偉大的發明之一

@alessiii58

5 жыл бұрын

WeiYinChan 洗案板，洗烤箱，洗碗机行吗？

@YC-nd2cw

5 жыл бұрын

案板可以洗啊= = 烤箱当然不行

@user-ks9qu6lu2e

5 жыл бұрын

可以让男朋友洗

@user-rb9tr8gg7l

5 жыл бұрын

贾尤佳 男朋友表示，我都天天做饭了，还要我洗碗/(ㄒoㄒ)/~~

謝謝您分享廚藝👍

看起來很好吃

每次看都还是觉得好疗愈真的😂❤

很棒，就是太麻烦了，佩服你还做三种口味

好久没有看Amanda的视频了！眼前一亮! Amanda越来越漂亮了！脆皮泡芙，一直都想学做，谢谢分享。😍😍

好喜歡妳和妳煮食物的樣子。

虽然我是个小孩子，但是我还是喜欢看做点心的节目

昨天试做了相当成功！真的很香很好吃！打算再做了。切记如Amanda说的不要中途开烤箱，不然会泡芙会扁塌。Amanda的教程都好仔细，真棒👍

@user-em3ht2kk7m

3 жыл бұрын

我拿出来以后就塌了……不知道是不是每个烤箱温度有差异……

@yayaangel3705

3 жыл бұрын

请问没有香草豆荚用香草精也可以吗？

看起來好好吃喔

太专业了~还是买来吃方便~哈哈

終於等到AMANDA出泡芙了!一個最經典的甜點~

感覺好好吃，好久沒吃泡芙qq 洗碗機好方便#

今天终于鼓起勇气偿试做了，一步步跟随Amanda的脚步走，很成功，外皮酥脆，内馅滑口，谢谢Amanda

謝謝分享 人美 講解清楚 我一定學做 . 你的手鐲好漂亮!

今天做了成功！原味卡仕达酱还加了lemon好吃不腻～

超爱！！！

謝謝分享！😋👍

我最喜歡泡芙了 謝謝老師的分享^_^

懶得做但好想吃～

今天按这个方法试了，从外皮到馅料全部失败了，总结如下给以后做的朋友提个醒。1，表皮完全塌了，中间完全没有开烤箱。应该是家里的烤箱温度不够高，看到酥皮快黑了，就赶紧调低温度，然而下边的底还没有蓬。2，卡仕达酱在家里的冰箱里放1小时不够冷，多放一会。3，我用的吉利丁粉，没换算好，应该也是加少了，因为最后的馅料跟汤一样。

@francescac.2777

3 жыл бұрын

我也做失败了！调低温度就慢慢塌下来了😭

@user-yq3hk3vl5v

3 жыл бұрын

同失败，调低温度就全部塌陷了

@katielu3097

3 жыл бұрын

+1，調低溫度就開始塌了⋯⋯覺得有可能溫度差太多的關係⋯⋯

@juneT-ov6xk

3 жыл бұрын

我也觉得温度太高了一开始，都黑黑的。。。

@shuyi4476

3 жыл бұрын

这个食谱我做来来回回10次了 没有失败过哦 每个人的烤箱温度都不一样 要自己去量 有些人烤箱的温度210度好像别人家的160度这样 所以温度要慢慢去琢磨 最后的温度可以慢慢的调下来 -10度 -10度 这样慢慢下 😊😊

好神奇的泡芙！

做出来超好吃！

太棒了 好好吃的样子

谢谢你的分享呀

看完超想自己做

Omg!!!! Been waiting for this for ages!!!! Eng sub please!!!

學會了哈哈 想要做給喜歡的男生吃

@kellywoohu3239

5 жыл бұрын

LittleLoli Annie 我也是哈哈哈

哇赶上好时候！

泡芙加新鲜奶油，我在德国29年前在德国学校课，就有一直都有做的 哈哈 又有好多美好的回忆啊！做法不一样，呵呵 谢谢分享

看起来好吃的很！

看起来就超好吃的

做了一次泡芙，挺不错的

好久没来，曼曼越来越漂亮！🍹🌷😘

@amandahu816

3 жыл бұрын

你说我还是曼食慢语？

喜欢你的频道，已订阅！！！ 赞～

看完最想要的居然不是泡芙是洗碗機🤣

@user-de6rs4ro5i

5 жыл бұрын

+1

@user-js9eb4fq2c

5 жыл бұрын

+1

@user-no1to2ke4j

5 жыл бұрын

Good

@joan77521

4 жыл бұрын

因為這是洗碗機的業配文啊

@yugewang1579

3 жыл бұрын

我也是

看起来好好吃！！！

@akanezhu2351

4 жыл бұрын

我的全部塌了 不知道为什么 我也没开烤箱门 温度也按照视频说的

你干活太利索了！！！羡慕

太喜欢了

谢谢你老师

最喜欢看阿老师做甜品了！！！简单易学而且颜值高又好吃！！！ 可是又没有洗碗机又没有很会洗碗的老公要怎么办😭

U are the best !!!♥️

I made it today thank you for such a great recipe! It made my day ☺️

Great job！Making Crumble Skin Puffs looks interesting. If I have time, I'm going to learn how to make Crumble Skin Puffs. Your video is good! Thank you for sharing. I love your video.

와우~ 맛있을 것같아요😆 한번 만들어볼게요! 한글자막은 사랑입니다...😍👍🏻

@annmariegrant4037

5 жыл бұрын

한글 지막 있어?! 우와!!!

好厉害

终于来啦！！！！

Thanks so much

跟着Amanda的视频做过日式轻乳酪蛋糕，马卡龙，非常成功，也非常喜欢你的烘培视频。这个酥皮蛋糕我刚刚也做了，严格按照你的流程，发现最后拿出来塌了，内部还有未熟部分，可能是烤箱不同的原因，也有可能是时间不够。我Google了下烘烤温度与时间，发现很多人烘烤时间都很长。个人建议160-170度考20分钟左右会更容易成功。

我做了，超好吃的！！

中秋節快到，能教怎麼做榴槤月餅嗎？

I have no idea how, but im going to make these!!!

字幕：如果你不急著吃的話(不存在的) 笑翻！！

@amandahu816

3 жыл бұрын

why？？？？

烤好的泡芙需不需要冷藏，在想吃的时候再挤入馅料?还是泡芙皮可以放室温?

Tried this today the internal part don't puff up and inside not hollow any idea where I went wrong? Thanks

榴莲口味~~~~

謝謝分享！沒有吉利丁可以做嗎？

可以教做韓式炸醬麵嗎

想問泡芙放涼後馬上密實放好了會變軟，要怎樣才能保持酥脆了？

好想買一台哦！

請問煮香草莢使用的鮮奶是多少毫升

最後打發奶油要加糖或要放碗到冰箱之類的嗎？

爱你哟❤❤

看你做菜好療育> 覺得超厲害!!!! 不知道有沒有考慮參加Masterchef比賽呢XD

@ruowenhuang4283

5 жыл бұрын

小龍 這應該沒有辦法參加，Amanda應該是屬於悠閒做菜的那種人，節目太要求速度了

@user-ep1ib7qv1r

5 жыл бұрын

還有一點那就是只能美國人參加！華人不行除非是美籍華裔！

最近都想吃泡芙 也一直在查找做泡芙的方法 刚刚就看到了你发这个视频 突如其来好开心啊!!😆💕💕

想看Amanda做韩式芝士拉丝热狗棒～～

妳做的甜點好精緻好美

哇好喜欢这个视频哦！！！！Amanda姐姐你做甜品的视频真的是完全百看不腻呢！！！在上一集做饼干的那集有评论说希望可以出多一点做甜品的视频，没想到下一集也就是这集真的做甜品呢！！！太感谢了！！！！超喜欢这个视频的！！！感谢感谢再感谢！！！ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

業配洗碗機非常有說服力

终于做泡芙了

Amanda,您好： 很喜歡看妳的頻道！ 想請問：做好的泡芙殼沒吃完，即使沒擠餡，經過幾個小時後，外殼就軟掉了，請問該如何保存呢？謝謝！

請問我用約200度25分才烤到澎起上色，之後改約160度烤10分(從中沒開蓋過)但泡芙塌了！不知什麼原因？求解... 或者可改用中筋麵粉嗎？

有一阵子不看美食视频了。怎么觉得曼小姐变得更漂亮了。

将近3个月没看KZread，阿老师瘦了！好多！！！

Hey Amanda, can you make some vegetarian food?🤔😊

很漂亮！请问Amanda小姐，鱼胶片可以用鱼胶粉代替吗？

好想吃啊

泡芙好吃吗？我不会做但是满不错但是很好吃吧我没吃过泡芙

都流口水了 😥

想請問一下 泡芙有一定要用多少度烤嗎 因為我用妳的溫度 黑掉了😅

榴蓮味，想試試看(๑•̀ㅂ•́)و✧

今天跟著影片試做，成品的味道很棒大家都很滿意！酥酥的表面加上冰冰的內餡超搭。 可惜我的泡芙拿出烤箱後就全消下去了加上內餡不夠凝固都流出來，看起來就像是被揍過一圈一樣吐的好慘... 但有機會一定會在做一次來吃～ 謝謝你的分享！

@ruru6318

3 жыл бұрын

请问你是放多少的盐和糖呢？？

@yealaura124

3 жыл бұрын

@@ruru6318 我是照著她的影片裡比例放的，麵糊殼成分：鹽手捏一小撮，糖是一茶匙(1 tsp)

如果没有奶油 可以用whipping cream 或 牛奶吗？

大半夜看得我好想吃…

请问amanda您平时用的抹茶粉都是什么牌子的呀？颜色好美

請問一下如果是雙向烤箱要多少 溫度要多少上火和下火

大概可以做幾個？？

請問吃不完的可以放冷藏嗎？如果冰入冷藏那餡料是不是會變硬呢？因為我喜歡裡面的料切開來的時候不會流出來的那種。

想請教 關於泡芙殼 牛奶，麵粉，奶油的比例是多少?

Amanda今天照着你的方子做了但是烤的时候出现有的泡芙塌陷有的确膨胀的现象 呜呜呜 研究了三次也还是会塌陷 嗯 对了 视频中的酥皮是应该放冰箱冷冻还是冷藏呢？看你后面切的时候是硬的 应该是放冰箱冷冻吧？嘻嘻 看着泡芙长大的瞬间很治愈！

can you please do a english sub? it looks delicious

想问下烤箱的时间是要设定一次性的还是可以分开？比如第1次只设15分钟，210度来烤。时间到了在调成160度去考10分钟。这样可以吗？泡芙会塌陷吗？

悄悄告诉大家可以做酸奶味的，味道真的非常棒！

@hsienmien123

5 жыл бұрын

若离 能教一下怎麼做嗎😻

@user-bg5zz9cg2k

5 жыл бұрын

把酸奶和卡士达酱融合到一起就ok！很好吃的

@zhiyin224

5 жыл бұрын

酸奶的量是多少啊 还要不要参一些打发的鲜奶油？

Amanda, 泡芙的batter可以在冰箱过夜再拿来烤泡芙吗?

I hope I can understand everything you're saying or at least the recipe in the caption. It looks delicious! :'(

@infantepisis

3 жыл бұрын

sweet bread with fake guacamole?

建议把第一次的温度调高点，还有就是建议酥皮上再刷上蛋黄。

教的很好，第一次做就成功了，喜欢你

@user-bv2bf3td6z

5 жыл бұрын

jiahui He 想請問：酥皮部分你麵粉是配方寫的100還是嘴說的120呢？謝謝您~

4月30日2017年的油酥面皮/奶油泡芙粉还能使用吗？

请问如果我用的是吉利丁粉 也是一样时间下吗？

买不到吉利丁片可以用吉利丁粉代替吗？