Món ngon cuối tuần - Bí kíp làm “ DỒI SỤN” Béo Thơm, Giòn Sựt
Món ngon cuối tuần - Bí kíp làm “Dồi Sụn” béo, giòn sần sật, thơm ngon
📌Nguyên liệu
Lòng non làm sạch (hoặc dùng vỏ collagen)
1 kg thịt nạc vai đầu giòn
250g mỡ gáy lưng (mỡ cứng)
300g sụn gà (hoặc sụn sườn/ cuống họng heo/ tai heo)
150g cà rốt
150g hành tây
100g đậu xanh vàng (hoặc dùng 50g đậu xanh/50g đậu phộng rang)
80g - 100g rau thơm (rau húng quế, rau răm, hành lá, ngổ,..)
Gia vị nêm: 1msup rượu Mai Quế Lộ, 2msup dầu màu điều, 1msup tiêu hạt, 3msup nước mắm, 1msup đường, 2msup hạt nêm, 1/2msup bột canh, 1msup dầu hào, 2mcf bột ớt, 3mcf tiêu xay
Mời mọi người Tham gia nhóm Vào Bếp Nấu Ngon
groups/87040...
Пікірлер: 16
Cảm ơn bạn video hay quá
Dễ thương công thức rõ ràng chi ủng hộ em
Có Síp tới chỗ hôn bao nhiêu 1ky
Sao k để định lương bao nhiêu vây
@AnnaThyPhan
8 ай бұрын
Trong video từng đoạn hướng dẫn có mà chị. Hoặc dưới phần mô tả đó chị
Em ơi bán bao nhiêu một kg vậy nhìn thấy ngon quá cám ơn em nha
@AnnaThyPhan
5 ай бұрын
180k/ 1kg ạ
@lamhoang3223
26 күн бұрын
@@AnnaThyPhan mình lấy 1ky nha bạn
Em co ban không và cho so điện thoại
@AnnaThyPhan
7 ай бұрын
Dạ em không ship xa được ạ. Chỉ bạn tại gần nhà
@lamhoang3223
26 күн бұрын
nhà chỗ nào e
Dùng máy xay như ngoài chợ xay thấy dồi nó hơi nhão á chị
@AnnaThyPhan
4 ай бұрын
Đúng rồi vì thịt chưa được nhuyễn. Muốn chắc hơn em có thể thay thế thịt xay bằng 1/2 giò sống nếu không có máy xay thịt chuyên xay giò nhé
@Shanshine247
4 ай бұрын
@@AnnaThyPhan c chia sẻ rất có tâm, gần như chuẩn món này để kinh doanh
@tamla9575
Ай бұрын
Mình làm bán không làm kì công thế được ý Làm một mẻ khoảng 20 kí cũng lâu lắm
@AnnaThyPhan
Ай бұрын
Dạ. Món này tùy mỗi người gia giảm nguyên liệu. Nếu có máy nhồi thì cũng ko lâu đâu ạ.