محمود افرنجية| زيت زيتون بكر بطريقة خرافية بالمنزل و ندمت انو كنت اشتري من السوق

محمود افرنجية| زيت زيتون بكر بطريقة خرافية بالمنزل و ندمت انو كنت اشتري من السوق
لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudEfranjyeh2020
⌚ Video Duration: 10:14
لا تنسو تتابعونا على يوتيوب 👇وتفعلو الجرس 🔔🔔
تابعونا على:
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يوتيوب| bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
صفحة الفيسبوك| bit.ly/MahmoudEfranjyehFB
انستغرام| bit.ly/MahmoudEfranjyehInstagram
موقع الالكتروني| bit.ly/MahmoudEfranjyehCom
لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudEfranjyeh2020
محمود افرنجية | طريقة تحضير كريم الثوم السورية متل محلات الشاورما
• محمود افرنجية | طريقة ...
محمود افرنجية | كيف بتساوي فلافل متل اهل زمان (باب الحارة) - how to make falafel
• محمود افرنجية | كيف بت...
محمود افرنجية | اطيب صفيحة شامية عملتى لا تفوتكم
• محمود افرنجية | اطيب ص...
محمود افرنجية- سر قرمشة البطاطا الشيبس بطريقة روعة في المنزل-How to make potato chips
• محمود افرنجية- سر قرمش...
#mahmoud_efranjyeh #محمود_افرنجية
#زيت_زيتون
#syria #العراق #egypt #mydubai #algeria #marroco #kebbeh #الامارات العربيةالمتحدة #دبي #المغرب #mbctopchef # #مصر #سوريات #تونس #السعودية #لبنان #سوريا #ليبيا
#chef_talk #food #cheflife# #burak #ليبا #اليمن #بوراك #اليمن #ليبا #شيف_افرنجية #طريقة #تحضير #اطيب #الشام
#جدة #محمود_افرنجية

Пікірлер: 1 100

  • @didididi779
    @didididi7792 жыл бұрын

    اتمنى من العلماء والتقنيين ان يصنعوا لنا آلة منزلية لعصر الزيتون بالبيت وتطرح في السوق قريبا

  • @Everything91111

    @Everything91111

    2 жыл бұрын

    موجود في موقع على بابا و رخيصة و على البارد

  • @sousounouna3488

    @sousounouna3488

    2 жыл бұрын

    موجودة. خاصة لأوربا....ل

  • @Everything91111

    @Everything91111

    2 жыл бұрын

    @@sousounouna3488 لا فولت ٢٢٠ أهم شئ سعرها معقول

  • @didididi779

    @didididi779

    2 жыл бұрын

    الاسم ديالها على المواقع

  • @user-dd1qf5hc5u

    @user-dd1qf5hc5u

    2 жыл бұрын

    اخي فيه مكائن لعصر زيت الزيتون متوفره بالسوق

  • @wassatrent-dd3vr
    @wassatrent-dd3vr4 ай бұрын

    كيف تعرف ان الزيت مغشوش؟ معلومة جد مهمة من بلأد القبائل ..... تضع الزيت في الثلاجة 3 الى 5 درجة نص ساعة و الزيت يتجمد و الي ما اتجمد زيت نباتي او ما كان. ❤ ضع لايك احسبكم

  • @amal_khaled
    @amal_khaled2 жыл бұрын

    "إن مُحمدًا له في القلب حُبًّا.. فصَلُّوا عليه كَي يزيد الحُب حُبًّا."❤️

  • @mommyysrecipes236

    @mommyysrecipes236

    Жыл бұрын

    اللهم صلي وسام وبارك عليك يا حبيبي يا رسول الله

  • @anisaalturk8397

    @anisaalturk8397

    Жыл бұрын

    اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم

  • @user-di9id3zz9d

    @user-di9id3zz9d

    Жыл бұрын

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @omayoub391

    @omayoub391

    Жыл бұрын

    اللهم صلي وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا مباركا

  • @grajjiiuht7925

    @grajjiiuht7925

    Жыл бұрын

    اللهم صل على محمد وال محمد

  • @user-ej1ry8ee8m
    @user-ej1ry8ee8m Жыл бұрын

    ياذا الجلال والإكرام اكرمني عدد ماذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون

  • @user-mb5gu2wt6i
    @user-mb5gu2wt6i2 жыл бұрын

    اللهم اني أسألك بحق اسمك الأعظم ان ترزق صاحب اليد تضعط اش ترك فرحة يسجد لها باكيا ورزق لاينتهي 🤲🏻🤲🏻🤲🏻💐💐

  • @user-uj6bp8oh1g
    @user-uj6bp8oh1g2 жыл бұрын

    في فلسطين حاليا موسم الزيتون عنا....هو متعب ومرهق لكنه بركه وخير والله يعيننا

  • @ingridjoyce412

    @ingridjoyce412

    2 жыл бұрын

    الله يبارك لكم

  • @hazartu9648

    @hazartu9648

    2 жыл бұрын

    وبسورية هلق موسم الزيتون عنا قبل الحرب مية مليون شجرة وكل منطقة له طعمة بس المواطن السوري مو قدران يشتري

  • @user-ln2ck6ti2s

    @user-ln2ck6ti2s

    2 жыл бұрын

    الله يعينكم ويسهل دربكم وينصركم على عدونا وعدوكم

  • @user-cj3ib4ll1j

    @user-cj3ib4ll1j

    Жыл бұрын

    الله يعينكم.و يباركلكم ام احمد انا من سورية و بحبكم و بحب فلسطين

  • @user-cb8xk4jq1n

    @user-cb8xk4jq1n

    Жыл бұрын

    كيف استخرج زيت الزيتون من باذن الله تعالى ممكن اختي الفاضله

  • @وصفات_ناني_التجميليه
    @وصفات_ناني_التجميليه Жыл бұрын

    زيت الزيتون مفيد جدا للصحه والبشرة شكرا لك شيف علي الفيديوى الرائع 🌸🏵♥💛💚🧡❤❤💜🌺👍👍👍👍

  • @salwaalaqrab6894
    @salwaalaqrab68942 жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله بس سؤال كيف ينطحن مع النوى؟ ياريت توضحلي

  • @tarekolya9457
    @tarekolya9457 Жыл бұрын

    هل تم عصر وفرم الزيتون بدون ازالة البذرة

  • @user-su2bj2rt2t
    @user-su2bj2rt2t Жыл бұрын

    مجرد سؤال الزيتون انت طحنتو بالبذر ام بدون البذر استاذنا

  • @user-fw2cw6gy1b

    @user-fw2cw6gy1b

    Ай бұрын

    مع البذر

  • @user-ft1fx8nb3r

    @user-ft1fx8nb3r

    Ай бұрын

    اعملي بدون بذور حتا ماتنكسر شفرة المكنة

  • @bebeyuku377
    @bebeyuku3772 жыл бұрын

    ممتاز ما شاء الله. يا شاف، من أين اشتريت الزيتون الطاجز؟ و شكرا على الجواب إن شاء الله.

  • @user-jz1vs5fp4x
    @user-jz1vs5fp4x2 жыл бұрын

    يسلمو ايديك شيفنا المبدع الف تخية حب الك والله يسعدك دوم ♥️♥️♥️🌸🌷⚘🌹🥀🌺

  • @gadsymooa2663
    @gadsymooa26638 ай бұрын

    تسلم يدك شيف ماقصرت واكيد من يستطيع ان يصنعه في المنزل يرتاح ضميره ولايخاف من الغش لك التحيه والاحترام

  • @user-cg8dc3ng6d
    @user-cg8dc3ng6d9 ай бұрын

    جربتو السنة الماضية طعمتو مذهلة وأطيب من عصر المعصرة بكتير..تسلم إيدك شيف.

  • @Aya__22

    @Aya__22

    8 ай бұрын

    كم دقيقة نخلي ع النار؟

  • @user-xc7ny2yl7x

    @user-xc7ny2yl7x

    8 ай бұрын

    طيب والعجوز شلون عبتكسر وماعبتنكسر شفرة الماكينه لو سمحت الرد؟؟؟

  • @massamohmead8392
    @massamohmead8392 Жыл бұрын

    ماذا تنتظرون ؟؟!! ١. رأينا الرويبضة وأصحاب الرايات السود ٢. ورأينا جحود الأبناء ٣. ورأينا الهرج والمرج ٤.ورأينا جند العراق وجند الشام وجند اليمن ٥. ورأينا التطاول في البنيان ٦. ورأينا الأرض الخربة تخرج كنوزها ٧. ورأينا حصار العراق وخراب والشام وحرب اليمن ٨. ورأينا أبنية مكة تعلو الأخشبين .. ٩. ورأينا الأمين يُخَوَّن ١٠. و الخائن يؤتمن ١١. والصادق يُكذَّب ١٢. والكاذب يُصدَّق ١٣. ورأينا الأمانة أصبحت مغنماً.. ١٤. ورأينا استحلال الحرام والحرير والخمر ١٥. ورأينا تقارب الأسواق والأزمان ١٦. ورأينا أنفسنا كغثاء السيل ١٧. ورأينا تكالب الأمم علينا ١٨. ورأينا حكماً جبرياً بالقهر والسلاح ١٩. ورأينا دعاة جهنم الذين لهم قلوب شياطين ٢٠. ورأينا انتشار القلم ووضع السيف ٢١. وظهور الطاعون والأوبئة الفتاكة ٢٢. ورأينا أرض العرب بيضاء يكسوها الثلج ٢٣. ورأينا أهل العلم والعلماء في السجون ٢٤.كثرة الخمر والزنا والكاسيات والتشبه بالنساء وانتشار الغناء في بلاد العرب ٢٥. الموت الفجأة فماذا تنتظرون.. أن تقوم القيامة ونحن غافلون... أم تنتظرون الطارق عندما يدمر الأرض وبعدها ترجعون أم بالله عليكم تنتظرون خروج الشمس من المغرب حتى لا يقبل منكم توبة بعدها ورب الكعبة كلنا غافلون؟ ... أفيقوا يرحمكم الله قبل فوات الأوان.. ولن ينفع الندم وقتها من يظن أن الوقت ما زال وأن أمامه مئات من السنين حتى يتحقق، أقول له أنت مغيّب.. حقاً ..(علمها عند ربي).. ⚡ لقد أخبرنا خير خلق الله نبينا محمد صلَّى الله عليه وآله وسلم ⚡ عن كل العلامات التي ذكرت ولم يتبق منها إلا علامات الوصل بين الصغرى والكبرى... اليوم أنظر حولك جيداً وسوف تعلم أين نحن واقفون وإلى أين ذاهبون. اللهم ردنا إليك مرداً جميلاً وذكر فإن الذكرى تنفع المؤمنين.... هدانا الله وإياكم للصراط المستقيم.

  • @wafaaahmed6687

    @wafaaahmed6687

    2 ай бұрын

    ءامين يارب العالمين.نسال الله حسن الخاتمه

  • @ahmadzin7827
    @ahmadzin78272 жыл бұрын

    شكله الطعم خورافي صحتين وهنا

  • @user-dc8ce3gn5f
    @user-dc8ce3gn5f2 жыл бұрын

    الأفضل وضع زيت الزيتون بزجاجات قاتمة وليست شفافة بعيدا عن الضوء والرطوبة

  • @user-mh5nj3ff3k
    @user-mh5nj3ff3k2 жыл бұрын

    الله يعطيك الف عافية اشتهيت الزيت رح اكل زيت و زعتر 😊

  • @khadijakharrat4741
    @khadijakharrat4741 Жыл бұрын

    ماشاء الله وتبارك الله والصلاة والسلام على رسول الله ألف شكرا لحضرتك أستاذ ربنا يبارك لنا فيك وبخيرات الدنيا والآخرة يجازيك

  • @tunisiangladiator6509
    @tunisiangladiator65092 жыл бұрын

    زيت الزيتون يفقد اغلب خصائصه بالحرارة يا صديقي ، زيت الزيتون extra vierge يعصر بالبارد دون حرارة ..

  • @alaasobhy8494

    @alaasobhy8494

    Жыл бұрын

    صح كلامك ولكن ازاي بالبييت ؟

  • @W.A.-Linux
    @W.A.-Linux2 жыл бұрын

    يسلمو بجد اذا حصلت زيتون ممتاز راح اجرب الطريقة, هذا اول فيديو اشوفة في القناة يعني اكيد اشتراك. تحياتي

  • @karawiz
    @karawiz2 жыл бұрын

    يعطيك العافيه ولمن يسأل عن كميه الزيتون اعتقد بهذه الطريقة يحتاج إلى اكثر من ١٥ كيلو زيتون لإنتاج ١ ك من الزيت طريقه غير عمليه. بالمعاصر تحتاج إلى ١٠٠ك زيتون لإنتاج ١٥ ك زيت

  • @slemanalklot2269

    @slemanalklot2269

    Жыл бұрын

    اخوي كيف نعرف انو الزيتون فيو زيت وفي نوعين زيتون في اسود واخضر الاخضر اغلب الاحيان ايكون قاسي احنا انسمي خشبي اما الاسود ايكون طري عم احكي معك من دير الزور يعني عنا زيتون بس والله اغلبو خشبي لن التربه بضله جافه

  • @user-ni3sh3ff3i

    @user-ni3sh3ff3i

    Жыл бұрын

    كل ١٠٠كيلو زيتون بعملو تنكه زيت ١٥ كيلو

  • @AmanyAhmed210

    @AmanyAhmed210

    3 ай бұрын

    بحسب ما سمعت في كذا فيديو الاخضر هو الافضل والاصح وبيكون اول موسم الحصاد في اكتوبر ونوفمبر لكن بيسود مع القعاد ع الشجر لشهر يناير وجودته اقل ​@@slemanalklot2269

  • @gamalsaad78
    @gamalsaad78 Жыл бұрын

    تحياتي لك من مصر 🇪🇬 ليا سؤال أي نوع زيتون ينفع للعصر و السؤال التاني عند عصر الزيتون بالمفرمة يكون بداخله النوايا ولا نضعه بدون النوي

  • @amiramahmoud7312

    @amiramahmoud7312

    Жыл бұрын

    نفس السؤال عندي

  • @1man

    @1man

    Жыл бұрын

    @@amiramahmoud7312 مع النوى يعصر لان الزيت في النوى.

  • @inetsarbaddad3147

    @inetsarbaddad3147

    Жыл бұрын

    بدون النوى لأنها رح تعطل آلة فرم اللحمه

  • @amalelshrief6077

    @amalelshrief6077

    Жыл бұрын

    نفس السؤال النوى سيكسر المفرمه ممكن يفرم بدون نوى انا شفتها في قناه تانيه نزعو النوي

  • @user-qw1uh2is4q
    @user-qw1uh2is4q8 ай бұрын

    ﷲ يعطيكم العافية،،، ممنون كثير،، شرح واضح وسليم،،،كــصفاء زيت الزيتون الأصلي.

  • @sadatelyasamen1714
    @sadatelyasamen17142 жыл бұрын

    ماشالله عليك بررراڤو والله ذهب شي رائع 👏🏻 الله يسلم ايديك 🌷🌷👍🏻

  • @oumanesscuisine3799
    @oumanesscuisine37992 жыл бұрын

    كم من كيلو استعملت و أديش طلع لك زيت من فظلك؟

  • @nagwakhaial219

    @nagwakhaial219

    2 жыл бұрын

    تسلم ايدك ياشف لكن نوي الزيتون مايخرب المفرمه ولا بنشيل النوي الاول ممكن توضح

  • @rima795
    @rima7952 жыл бұрын

    يسلم ايديك عنجد شي بشهي وبما انك عم تعمل زيت طبيعي على ايدك اكيد بتعرف تفرق بين زيت لأصلي وزيت المغشوش ياريت تنزلنا كيف نفرق بيناتن ونعرف الطبيعي لانو ماكل الناس بتقدر تعصرو بالبيت

  • @samerali1983

    @samerali1983

    10 ай бұрын

    الطبيعي يجمد في الثلاجة اصلي هذا الي مايجمد عادي

  • @user-lk9zu2lb3m

    @user-lk9zu2lb3m

    10 ай бұрын

    حاليا بيضيفوا زيت النخيل له حتى يجمد في الثلاجة... يعني هاي الطريقة غير ناجحة

  • @sassa1971
    @sassa19712 жыл бұрын

    Wow 🤩 قناتك رائعة شكرا كتير علي الوصفة

  • @saidabernaoui3251
    @saidabernaoui32512 жыл бұрын

    تسلم الأيادي شيف محمود

  • @houssamakouire2112
    @houssamakouire21122 жыл бұрын

    والله وشك مثل وش الملائكة سبحان الله الذي خلقك تدخل القلب مباشرة تحياتي لك من الجزائر

  • @hudaalskari660

    @hudaalskari660

    2 жыл бұрын

    يعطيك العافيه شيف شلون بينطحن البزر الزيتون بلمكنه

  • @soharageed9320
    @soharageed9320 Жыл бұрын

    الله علي الوصفه الرائعه و الجميله ربنا يبارك لك

  • @ahmadhazem9307
    @ahmadhazem93072 жыл бұрын

    ما شاءالله تسلم ايدك شيف مبدع

  • @user-gc7xl4dl9k
    @user-gc7xl4dl9k2 жыл бұрын

    سوال هو خرج البذور الي جوات الزيتون اوحط مع البزره الي داخلها

  • @user-oo6dq3wj1x
    @user-oo6dq3wj1x2 жыл бұрын

    يعطيك العافيه بعد اذنك بدي اسالك سؤال وممكن تجاوب ازا قمنا العجوي وترمناها بيمشي لحال ولا إجباري يكون العجوي موجودة يلي معي يطج لايك

  • @ayaazzam8258

    @ayaazzam8258

    2 жыл бұрын

    اكيد افضل نشيل العجوه ونطحن الزيتون لحتى ما تخرب الماكنة

  • @maryammaryam1867
    @maryammaryam18672 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة وعافية ماشا ء الله عليك اخي يسلم ايداك بتوفيق ان اشاء الله

  • @user-zh1xz3be6u
    @user-zh1xz3be6u Жыл бұрын

    أستاذ أحمد ما هيه فايده الأحجار التي وضعتعا على النار ثم ادخلها على الزيتون بعد الفرم وتقليبها مع بعض

  • @omerswedan4634
    @omerswedan46342 жыл бұрын

    فيديو مميز وجميل اسلوب سهل بس لو مافي موسيقا افضل

  • @GUS-rp3xs
    @GUS-rp3xs2 жыл бұрын

    اختك من العراق تسلم يداك شيف محمود كنت محتاجه هذه الطريقه لان بالعراق لايوجد عندنا زيت زيتون اصلي

  • @emadsulaiman

    @emadsulaiman

    4 ай бұрын

    اذا عندك ناس تعرفيها تروح ع الموصل وتحديداً بعشيقة هناك افضل زيت زيتون اصلي توصينه اكو ينكل حلو واكو مر بس للدهن الجسم اثناء الوجع مثل البطن والرجلين والركب لان يكون اخضر مو مررينه بعده تصفيات اترقع سعره ٢٠ الف انا بالمانيا وائما انوصي اهلنا يبعثون لنا

  • @reemba7196
    @reemba7196 Жыл бұрын

    طريقة تحفه شيف بس بصير الزيت من الزيتون الاخضر احسن ولا الاسود احسن

  • @nahedlotfi3529
    @nahedlotfi35292 жыл бұрын

    ما شاء الله ...فنان والله وتسلم ايدك يارب

  • @hussienabdelstar140
    @hussienabdelstar1402 жыл бұрын

    تحياتي لك ٠برجاء ذكر وزن الزيتون الكلي ووزن الزيت الناتج نرجو منكم الاهتمام بالرد وشكراً

  • @heshammorsy5287

    @heshammorsy5287

    Жыл бұрын

    الزيتون ينتج زيتا من 15الى25% حسب نوعيه الزيتون وحسب الطريقه التى تستخرج بها الزيت فهناك على البارد تنتج اقل كميه لكن اجودها والساخن تنتج كميه كبيره لكن تقل فوايدها

  • @dalalbeauty539
    @dalalbeauty5392 жыл бұрын

    وصفة روعة عاشت ايدك شيف 👨‍🍳 👌😋

  • @haifaasalih4052

    @haifaasalih4052

    Жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عملتها ولم تنجح

  • @loloamra9462
    @loloamra94622 жыл бұрын

    اختراعاتك كتير مفيده شكرا

  • @user-wm3jj2mx9p
    @user-wm3jj2mx9p2 жыл бұрын

    الله يسلم يديك طبعأ شيء رائع انك عملتو بايديك عندي استفسار . بيصير نعمل الزيت من الزيتون المكبوس اقصد الجاهز للأكل والا شرط يكون لسا مئطوف من عالشجر ارجو الرد ولك جزيل الشكر ا

  • @user-rg7ye1wo3u
    @user-rg7ye1wo3u2 жыл бұрын

    هذه الطريقه غير عمليه وغير صحيحه لانها تستخدم كميه كبيره من الزيتون هذا اولا ثانيا الحراره تدمر مضادات الاكسده الموجوده في الزيت افضل طريقه هي العصر على البارد

  • @dalianabil9052

    @dalianabil9052

    2 жыл бұрын

    كيف العصر عالبارد

  • @anesabdo3473

    @anesabdo3473

    2 жыл бұрын

    @@dalianabil9052 بدون حرارة

  • @dalianabil9052

    @dalianabil9052

    2 жыл бұрын

    @@anesabdo3473 يعنى كيف يعصره

  • @anesabdo3473

    @anesabdo3473

    2 жыл бұрын

    @@dalianabil9052 بالضغط عليه حتى يخرج الزيت منه

  • @dalianabil9052

    @dalianabil9052

    2 жыл бұрын

    @@anesabdo3473 شكرا جزيلا

  • @ghadaabusalah3664
    @ghadaabusalah36642 жыл бұрын

    زيت الزيتون لازم يتغير على البارد حتى يكون صحي وما يتاكسد

  • @ayaazzam8258

    @ayaazzam8258

    2 жыл бұрын

    كيف يعني لازم يتغير على البارد..قصدك ما يتعرض للحراره ابدا؟

  • @potatosalad4260

    @potatosalad4260

    2 жыл бұрын

    هلا طبعا الزيت عالبارد افيد و اغلى بالسعر لانه عالساخن بطلع زيت اكتر بس هاي طريقة منزلية يعني من ١٠ كيلو زيتون ما بقدر يسويها عالبارد بالمعاصر عالبارد بحطو تقريبا ٦٠٠ كغم او يمكن اكتر عشان تطلع ٥ ل ٧ تنكات

  • @user-mz8jm3oc1t

    @user-mz8jm3oc1t

    2 жыл бұрын

    @@potatosalad4260 يعني تقصدي لازم كمية تستعملي كبيرة كبيرة والنتيجة كمية اقل بكثير 🤔🌹

  • @ashrafhugrass7582

    @ashrafhugrass7582

    2 жыл бұрын

    طبعا على البارد افضل جدا . لكن معظم ان لم يكن كل زيت الزيتون المنتج تجاريا و مكتوب عليه معصور على البارد مغشوش بالخلط مع زيوت أخرى.

  • @jolieadam6439

    @jolieadam6439

    2 жыл бұрын

    Ghada ممكن تعطينا كيف الطريقة على البارد ؟

  • @azizhamidi317
    @azizhamidi317 Жыл бұрын

    بارك الله فيك وربي يحفظك ويعطيك صحتك والحمد لله

  • @Amam-ne7xp
    @Amam-ne7xp2 жыл бұрын

    والله تسلم ايدك .. مجهود شاق الله يعينك

  • @cocoomar2345
    @cocoomar23452 жыл бұрын

    ماشاءالله شكله بشهي مبدع يعطيك العافية 👍👍👍

  • @saraalmasri6609
    @saraalmasri66092 жыл бұрын

    يعيشوا هالديات فعلا شي بيطير ضبنات العئل😀يعطيك الف عافية شيف

  • @eiyadnaim4651
    @eiyadnaim46518 ай бұрын

    تحيه الك السيد محمد افرنجيه يعني شي بجنن الله يااخي يسلموا ايديك سوريا وأهل سوريا كل شي بيعملوه صار مصدر ثقه سوريا مثل من زمان المانيا العرب او يابان العرب اذا خلوها تصير تحياتي اللك ولبرنامجك والله يعطيك العافيه من اسبانيا

  • @cheznadia9672
    @cheznadia9672 Жыл бұрын

    طريقة ممتازة جدا للحصول على زيت الزيتون الحر 👍

  • @abbasyousif4786
    @abbasyousif4786 Жыл бұрын

    ممتاز وعاشت إيدك ،،، بس أريد أعرف هل فصلت آلنوى عن لحمة آلزيتون عند وضعه بالمثرمة ،،، شكرًا جزيلًا

  • @hmmhmm5315

    @hmmhmm5315

    9 ай бұрын

    النواة تكسر المكنة كيف مافهمت انا

  • @amanytrim9029
    @amanytrim90292 жыл бұрын

    ماشاء الله يسلموا دياتك للاسف ماعندنا زيتون طازج ببلدنا… سؤال طحنت الزيتون ببزرتة….

  • @alijouni1472

    @alijouni1472

    2 жыл бұрын

    ضروري نحنه مع البذور ، لأن البذور تحتوي على كمية وفيرة من الزيت عدا عن خواص النكهة التي تغني الزيت البكر

  • @fouadmalek9025
    @fouadmalek90257 ай бұрын

    الله يعطيك الف عافيه على هاد الشرح بس بتمنى منك تشرح تتمه استخراج الزيت يلي مع الماء وتخبرنا اديش استعملت كم كيلو واديش طلع منهم زيت زيتون صافي ولك كل الشكر والمحبه

  • @karroutzohra855
    @karroutzohra8557 ай бұрын

    مشاء الله تبارك الرحمان يعطيك الف عافية

  • @anwartahboub2287
    @anwartahboub2287 Жыл бұрын

    زيت الزيتون البكر يتم عصره على البارد ، وتعرض الزيتون للحرارة يفقده كثير من فوائده بل ان هناك ضرر من تسخين الزيتون ، ولذلك ينصح دائما باستعمال زيت الزيتون وتفضيله على على انواع الزيوت الأخرى كزيت الذره وعباد الشمس وزيت النخيل لأنها زيوت مهدرجة يستخرج الزيت بالحرارة

  • @malikt1915

    @malikt1915

    Жыл бұрын

    اخي الكريم في الطبخ راح يسخن الزيت ايظا شو الفرق

  • @infinixzero2797
    @infinixzero27972 жыл бұрын

    الله الله يا شيف محمود ياأااا عيني على زيت الزيني 😋 سوبر رااائع ❤❤❤

  • @julietyohana8227
    @julietyohana8227 Жыл бұрын

    ماشاءالله ربنا ايزيد ويبارك آمين عاشت الأيادي

  • @nadiaelhbasha1875
    @nadiaelhbasha1875 Жыл бұрын

    جزاك الله خير وبارك الله فيك هو حضرتك سخنته على النار ووضع فيه الحجر والحجر ده بيجي منين ينفع زلط ولا نوع معين

  • @dhk9797
    @dhk9797 Жыл бұрын

    زيت الزيتون البكر عندما يعصر الزيتون وهو اسود ناضج فقط ويكون خالي من الحموضه اما عندما يكون الزيتون اخضر ويعصر يكون زيته محتوي على الحموضه التي تضر الجسم

  • @khaliljurdi3616

    @khaliljurdi3616

    Жыл бұрын

    اذا كان يللي عم تقولو صحيح ، ليش الزيت الخضير البكر افضل واغلى من زيت الزيتون الاسود

  • @ARMY-kl7pl

    @ARMY-kl7pl

    Жыл бұрын

    افضل وقت لعصر الزيتون لما تميل عالاحمر لا اخضر عالحل ولا اسود عالحل وارجع للكتب الخاصة بهذا الموضوع

  • @dhk9797

    @dhk9797

    Жыл бұрын

    @@ARMY-kl7pl ليس صحيح في هذه الحاله ينتج الزيت فيه حموضه مضره

  • @tsjhehhg9223

    @tsjhehhg9223

    Жыл бұрын

    شو افضل نوع زيتون للعصر

  • @dhk9797

    @dhk9797

    Жыл бұрын

    @@tsjhehhg9223 افضل نوع زيتون للعصر k18 مع الري التكميلي اي سقي وليس بعل

  • @labarronne3695
    @labarronne36952 жыл бұрын

    من فضلك هل حطيط الصينيه على الفرن وبعدين حطيط الحجارة الساخنة

  • @user-le3cw8my1b
    @user-le3cw8my1b Жыл бұрын

    فعلا رائع عاشت الايادي❤

  • @nesimrahmin3748
    @nesimrahmin37482 жыл бұрын

    معلم بمعنى الكلمة.شكرا لك

  • @eliastabbal7027
    @eliastabbal70272 жыл бұрын

    شكراً لك شرح وطريقة رائعة... المكنة تهرس البزور طريقة جيدة ومريحة حاولة التعليق أكثر لاكن لم يذهب حاولت عدة مرات🙏🙏🙏🌹🇱🇧

  • @nadinesoussi7352
    @nadinesoussi7352 Жыл бұрын

    You are truly a food artist Mr mahmoud, thank you .

  • @zeroman4
    @zeroman42 жыл бұрын

    يسعد مساك شيف بدي اسأل كيف تخلصت منبذر الزيتون بدي اسأل انت وضعت احجار ساخنة فقط من دون نار

  • @salihabenmalek3257
    @salihabenmalek32572 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة والعافية ويقيد رزقك يا إبني

  • @fadiahakim2816
    @fadiahakim28162 жыл бұрын

    يعطيك العافية شيف محمود . انا جربت طرق كتير من أكلاتك ووصفاتك وكانت طيبة كتير وصحيحة 100% . ولكن عندي سؤال كيلو الزيت الصافي بعد عصره كم كيلو زيتون أخضر يلزم للعصير . وجزاك الله خيرا"

  • @omarxxhackxx1882

    @omarxxhackxx1882

    Жыл бұрын

    كل شوال ١٠٠ كيلو بيعمل تنكة زيت ١٦ ليتر

  • @bright75-7
    @bright75-7 Жыл бұрын

    عندنا بالجزائر لا يعصر الزيت الا بعد ان يصبح لونه اسود ويعطي زيت ممتاز وبكمية كبيرة

  • @chtitehjamila2814

    @chtitehjamila2814

    Жыл бұрын

    هذا يسمى بالعصرة الثانية صحيح بكمية كبيرة ولكن ليس بجودة عالية، الزيت الممتازة والبكر هي العصرة الأولى حيث يكون الزيتون أخضر يعطي زيت بكمية قليلة شيئا ما ولكن ممتازة جودة عالية . 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @bright75-7

    @bright75-7

    Жыл бұрын

    @@chtitehjamila2814 مين قالك عصرةثانية؟ لا كلامك غلط عصرة اولى على البارد وزيت ممتاز جدا الزيت الاخضر مر وطعمه مش حلو وكل بلد وله طريقة في التعامل مع الزيت لكن اجود انواع الزيت والي حصد جوائز عالمية هو الزيت الجزائري وممكن تعملي سيرش على النت وتتأكدي من كلامي

  • @meftahkrm3997

    @meftahkrm3997

    Жыл бұрын

    شكرا كنت اصنعه مثله لكن افدتوني بنت البلاد جزائريه

  • @abzarmohamed5299

    @abzarmohamed5299

    Жыл бұрын

    زيت بلادنا لا يعلى عليه🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @lolodody1299

    @lolodody1299

    Жыл бұрын

    هو الطحن بالبذر ولو مفيش مفرمة هل تنفع الكبة

  • @abdallhabdalnbay3050
    @abdallhabdalnbay3050 Жыл бұрын

    تسلم ايدك ياشيف ايش نوع المفرمه لو سمحت

  • @samartamr9025
    @samartamr90252 жыл бұрын

    عنجد طريقة حلوة كتير

  • @maryoom369
    @maryoom3692 жыл бұрын

    الزيت لازم ينعصر عالبارد مو عالحرارة

  • @samartamr9025
    @samartamr90252 жыл бұрын

    أنت فعلا مخترع تؤبرني 😍

  • @fawziasocial
    @fawziasocial8 ай бұрын

    تسلم إيدك هل طحنت البذره معاه وهل تستفيد من بقايا الزيتون المفروم أم ترميه وكذلك بالنسبة للماء تحت الزيت هل تستفيد منه ؟

  • @eemankazaz7923

    @eemankazaz7923

    7 ай бұрын

    كيف طحنت البذر

  • @osamahaljomee3052
    @osamahaljomee30522 жыл бұрын

    اخي الله يوفقك زيت الزيتون اذا تعرض للحراره يفقده الخواص .لكن في طريقه عصره علي البارد..مضمونه

  • @LucasMajidsson

    @LucasMajidsson

    8 ай бұрын

    يعني نعصرة من دون مي سخنة او نحمية شوي ارجو اارد

  • @user-rn3nk7pf6y
    @user-rn3nk7pf6y Жыл бұрын

    اولا شلون عصرتم مع بزر الزيتون ثانيا كيف فصلت الزيت عن الماء ثالثا ماخبرتنا عن كمية الزيتون وكمية الزيت الناتجة لنعرف الجدوى الاقتصادية . ولك الشكر

  • @hassanelattar3428

    @hassanelattar3428

    Жыл бұрын

    أحب اعرفك ان البذور بها كميات كبيرة من زيت الزيتون

  • @sumayakaddah5516

    @sumayakaddah5516

    Жыл бұрын

    البذور تحوي على اكبر نسبة من الزيت . اما طريقة الفصل بين الزيت والماء فلا تحتاج مهارة لان الزيت اقل كثافة من الماء وبالتالي يترك المزيج في الاناء وسيطفو الزيت فوق الماء وكل ما زادت فترة الركود للسائل طفا على السطح كمية امبر من الزيت وبعدها نأخذ الزيت الى زجاجه ونترك السائل في الوعاء وسيطفو كميه اخرى من الزيت

  • @sumayakaddah5516

    @sumayakaddah5516

    Жыл бұрын

    نفعل طريقة الفصل هذه عندما نشتري صفيحة الزيت من المعصرة في سوريا لانه يوجد غالبا في قعر الصفيحة كميه من الماء المتبقيه اثناء العصر ونرقدها بالطريقه التي تحدثت عنها

  • @user-uk3zw1ln6l
    @user-uk3zw1ln6l2 жыл бұрын

    يعطيك ألف عافية

  • @relax.00T
    @relax.00T9 ай бұрын

    بارك الله فيك ويجزيك 👍👍

  • @user-nd5en9pv9j
    @user-nd5en9pv9j2 жыл бұрын

    هل في نوع من الزيتون مخصوص للزيت زيتون ولا اي نوع زيتون نستخدم وشكررا

  • @badersalameh6025
    @badersalameh6025 Жыл бұрын

    سؤال هل استخدمت فرامة اللحمة لفرم الزيتون بدون إزالة النواة؟؟؟

  • @user-zk8ed7up8u

    @user-zk8ed7up8u

    9 ай бұрын

    نريد جواب

  • @user-le5mt9cf2v

    @user-le5mt9cf2v

    4 ай бұрын

    نعم

  • @user-yn7yt2cf2o
    @user-yn7yt2cf2o6 ай бұрын

    يسلموا ايديك يا شيف، ،،،روووووووووووعة

  • @latifalalmuhannadi4832
    @latifalalmuhannadi4832 Жыл бұрын

    تسلم يدك شيف ولكن باقي الزيتون المنصور هل بتعمل صابون

  • @DR_ESRAA-Lines
    @DR_ESRAA-Lines2 жыл бұрын

    كنت تستحق لقب توب شيف متابعه لك من مصر 🧡

  • @user-cw8ej2hm5e
    @user-cw8ej2hm5e2 жыл бұрын

    الرجاء صناعة الزيت على النار يفقده كل شيء نافع

  • @amalhasan3645
    @amalhasan36452 жыл бұрын

    اول من يفتح الڤيديو عاشت ايدك

  • @ebtsammostafa3688
    @ebtsammostafa3688 Жыл бұрын

    تسلم الايادي ماشاء الله تبارك الله...بس حضرتك عصرته بالنواه؟

  • @mahmoudefranjyeh

    @mahmoudefranjyeh

    Жыл бұрын

    اي صحيح

  • @safaakamel8452
    @safaakamel84522 жыл бұрын

    اكيد مش هجربها خساره الزيتون و كتير متعبه و النتيجه كميه قليله لا تسمن و لا تغني من جوع

  • @elsamods2484
    @elsamods24842 жыл бұрын

    الله يعافيك الهم صلي على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم عدد خلقه ورضى نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته

  • @ashekodesa7846
    @ashekodesa78462 жыл бұрын

    ماشاء الله عنك يسلمو ايدك

  • @mydreams21
    @mydreams218 күн бұрын

    اللهم أغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات وللمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات ليوم الدين 🤍 أستغفِرُ الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🤍اللهم نسألك حسن الخاتمة 🤍

  • @mahmoudefranjyeh
    @mahmoudefranjyeh2 жыл бұрын

    يلي عم يحضرني اول مرة، يتابعني و مارح يندم، يلي حابب يشوف يومياتي يتابعني على الانستغرام بالرابط instagram.com/mahmoud_efranjyeh/

  • @user-lb8bn6bv8e
    @user-lb8bn6bv8e2 жыл бұрын

    المي إللي بتطلع لاتكبها إنقع فيها ورق الغار الأخضر لمدة عشرة أيام وبعدين إخلطهم بالأطرونه بيطلع معك صابون غار بلدي رائع جداً

  • @nadiajanna8379

    @nadiajanna8379

    2 жыл бұрын

    ما معنى الأطرونة؟.أختك من الجزائر

  • @syria1560

    @syria1560

    2 жыл бұрын

    الاطرونـة هي الصـودا الكـاوي؟

  • @ll0516

    @ll0516

    2 жыл бұрын

    @@syria1560 أيش معنى الصودا الكاوي؟😂أُختك يمنيه بس عايشه في أمريكا!

  • @azmialfoghi

    @azmialfoghi

    2 жыл бұрын

    @@nadiajanna8379 @ll0516 انا من ليبيا وبما ان جينا في المنتصف ف حنشتغل مترجم 😂 الاطرونة اي هي صودا الكاوية الصودا الكاوية اسمها العلمي Sodium hydroxide (هيدروكسيد الصوديوم)

  • @nadiajanna8379

    @nadiajanna8379

    2 жыл бұрын

    @@azmialfoghi بارك الله فيك أخي الفاضل تحياتي الخالصة للشعب الليبي الطيب.

  • @shimaaelbiss_5472
    @shimaaelbiss_54722 жыл бұрын

    بفرح جداً لما يجيلي اشعار جديد من متابعين مثلكم 🥰دمتم سالمين

  • @FaridaFofa-oe9yp
    @FaridaFofa-oe9yp7 ай бұрын

    ماشاء الله عاشت الايادي شاف

  • @gardiniag8298
    @gardiniag82982 жыл бұрын

    ما شاء الله لا قوة الا بالله العلي العظيم تسلم الايادي المباركة هل نفرم الزيتون بالماكنة مع النواة؟

  • @drmanar2382

    @drmanar2382

    2 жыл бұрын

    انا كمان نفسي اعرف الاجابه

  • @nanm2793
    @nanm27932 жыл бұрын

    يعطيك العافية. ما فرجيتنا كيف بتفصل الزيت عن الماء، هاي اهمم نقطة بالموضوع.

  • @infinixzero2797

    @infinixzero2797

    2 жыл бұрын

    لانها اهم نقطه بالموضوع لذلك الشيف محمود لم يتكلم عنها وانا ايضا انتظرت ان ورجينا كيف يفصل الزيت عن الماء لكن للاسف

  • @3arnaguadi5

    @3arnaguadi5

    Жыл бұрын

    ينفصل لوحده. الزيت يطلع فوق والماد ينزل تحت

  • @user-sq3rt3xq5k
    @user-sq3rt3xq5k2 жыл бұрын

    احلى طلةواحلى شيف بالعالم

  • @mahmoudefranjyeh
    @mahmoudefranjyeh Жыл бұрын

    Thanks!

Келесі