本集 #老饕吃货 ，我们继续深入位于马六甲老街Tengkera东街纳的【和发茶餐室】，寻找马六甲人熟悉的道地美食🥳😋！
Nasi Lemak 在马六甲有着专属的独特搭配-- #配上爽口的水煮蕹菜，叁巴拌着沁香的饭粒，让淡淡椰香萦绕齿间。
娘惹沙爹也是许多人的舌尖记忆，在炭火的炙烤下，串在签子上的肉片散发阵阵咸香。档主以酸果（Belimbing）煮成沙爹酱汁，细细品尝，每一口蘸料都能吃到花生碎，绝对能打开饕客的味蕾。
本集推荐：娘惹兰花椰浆饭、烧鱼饭、蚝煎、娘惹沙爹
饕客嘉宾：黄锦荣 Chin Yoong Wong
专栏作家 | 客座教授 | 外部顾问 | 电视节目主持人
和发茶餐室Wo Wat Restaurant
598, Jalan Tengkera, 75200 Melaka
goo.gl/maps/bR...
010-933 4912
4-10 PM, Monday Closed
注：《老饕•吃货》是一档大型美食人文纪录片，非食肆东主付费广告。
联播： 馬來西亞東方日報 Oriental Daily News Malaysia
冠名播出：
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Aik Cheong Coffee 益昌咖啡
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