马来西亚人从小喝到大的ABC汤，做法简单，营养又美味😋Malaysians have been drinking ABC soup since childhood. It is simple
马来西亚人从小喝到大的ABC汤，做法简单，营养又美味😋
食材：洋葱1颗，红萝卜1根，土豆1颗，西红柿1颗，排骨400克
做法：
1⃣️洋葱、红萝卜、土豆、西红柿切块状
2⃣️排骨洗净焯水
3⃣️全部食材放入砂锅大火煮开，加入1勺盐，然后小火炖煮大约1小时以上
4⃣️起锅即可食用❤️
Malaysians have been drinking ABC soup since childhood. It is simple, nutritious and delicious😋
Ingredients: 1 onion, 1 carrot, 1 potato, 1 tomato, 400g ribs
practice:
1⃣️Onion, carrot, potato, tomato, cut into chunks
2⃣️Rinse and blanch ribs
3⃣️ Put all the ingredients into a casserole and boil on high heat, add 1 tablespoon of salt, and simmer for about 1 hour on low heat
4⃣️You can eat from the pot ❤️
Пікірлер: 41
我也是这样煲ABC汤，一流👍
这个汤很好
食物材料刚买齐，明天就煲这汤😋
我家还会把喝不完的第二天煲成ABC汤粥，味道真的是绝
加兩茶匙砂糖會好味些，因有番茄！
simple and comfortable video. Well done
Sadap baitu klu sy sdh sama2 si syg..ini lah hari2 sy makan. Sy masak Sup Bakuteh.. Odoi..bikin kuat tripol sama the Gol!
現在正在煮ABC湯😋
Wow
应该放，白洋葱🧅比较甜
盐不用放 就很好吃了
这些材料大概够几人份呀？
我虽然不大会煮.但是我知道应该是水滚了之后才放排骨.10分钟之后才把其他的材料放入.要上桌了才放盐.
@xijieboy
2 жыл бұрын
冷水煮排骨是基本料理方式，这是为了去除排骨的血水，如果水滚才放排骨血水都留在排骨里面了
@unc1ewong698
Жыл бұрын
那你是真的不会煮
没有放jagung
印象中好像有加🌽的吧！
我加胡椒粒
Jagung is missing
能不能把排骨换成鸡骨？？因为我不是很喜欢吃猪肉。希望可以帮忙我解答
@hometaste6868
2 жыл бұрын
可以啊没问题的
@gerranttan626
2 жыл бұрын
@@hometaste6868 谢谢你
馬玲薯
我煮了出来，但是不好喝的？为什么？
@Freedom384
11 ай бұрын
好好想想 少做啦神莫?
朋友，你好像忘掉了鹽和胡椒粒，哎
@hometaste6868
Жыл бұрын
放了吖 盐，胡椒粒是看个人喜爱的哦；家里有小孩不适合
abc湯不用放調味的啊？
@JenetHoon1004
2 жыл бұрын
不是放了盐吗？ 其他的不需要放了，那些蔬菜的甜味和排骨煲出来的鲜味很够了。
看您切菜、选材料、处理的方式以及调味的顺序，都不是专业的做法。 而且家庭式的ABC汤也不是这样的做法。
@woodpecker1110
Жыл бұрын
真没礼貌。他也没说自己专业啊。此外，有谁可以说就只有一种做法？自大又无礼。
@siewchoolee2622
2 ай бұрын
@@woodpecker1110对，沒說謝謝，还批評😢
这不就是普通的炖排骨嘛，放洋葱炖汤我还是第一次见，其他都见过。炖排骨还是放山药莲子藕舒服。
@alison6981
2 жыл бұрын
每个人喜欢的不同，而且其实有些人还会放胡椒粒，那样的口味就会更上一层 还有，华人的煲汤文化都是用排骨汤再加其他材料变成各种各样的汤吧，哪个汤是不需要排骨就能成汤的
@JenetHoon1004
2 жыл бұрын
ABC汤不一定要放排骨，只是他选择用排骨而已，排骨不是主角，可以是猪骨，鸡骨架，鸡脚，我们需要排骨煲出肉汤味道而已，很多时候，是不吃的。 汤里的马铃薯，玉米，萝卜，里面的蔬菜才是主角，可以不是排骨，但一定不能没有这些菜。 至于为什么有洋葱，俄罗斯罗宋汤里也有洋葱，ABC汤就是南洋罗宋汤。
马来西亚的华人喝的汤。
@hometaste6868
Жыл бұрын
对的
@clear1463
Жыл бұрын
住家周围没有马来人吗？都是华人？猪肉会影响民族团结的。
@playmichael4732
Жыл бұрын
@@clear1463 你家的墙真的高到让你这么没见识吗？.....马来西亚是多元文化国家。华人买猪肉，煮猪肉，煲abc汤... 并不会冒犯到其他友族同胞。我们是一个马来西亚。不是共产西亚。
@clear1463
Жыл бұрын
@@playmichael4732 这就是马来华人的傲慢和无知，当年马华不挣取政治地位，让华人自己很被动。现在还觉得吃伊斯兰教禁忌的食物，还觉得自己没事，与马来人的马来西亚共处，送你去印度那里吧你敢吃牛肉，再跟我说没事。
@siewchoolee2622
2 ай бұрын
@@clear1463只要你不是煮給马来人吃就沒問題，我们的国家没有这个问题