מתכון לזיווה גבינות ופטריות ממלאווח - ב10 דקות ובמיוחד לשבועות! 😍
זיווה ביתית שמכינים ממלאווח קפוא שיש לכולם במקפיא! מכינים תוך 10 דקות ויש לכם זיוה חלומית לארוחת ערב או ארוחה חלבית טעימה ביותר 🤩
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
בורקס גבינה מעלי פילו: • בורקס תרד וגבינות מעלי...
בורקס תרד וגבינות מבצק ביתי: • בורקס תרד משפחתי מבצק ...
בורקס גבינה מבצק ביתי: • בורקס תרד משפחתי מבצק ...
אצבעות שום: • מתכון לאצבעות לחם שום ...
כדורי שום ממולאים גבינה: • כדורי שום רכים ממולאים...
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא:
4 מלאווחים
קוביה קטנה של בולגרית (כ3 כפות או יותר אם רוצים)
גביע קוטג' 250 גרם
גביע גבינה לבנה 250 גרם
3 או 4 פרוסות גבינה צהובה (מגורדת או לחתוך לקוביות)
קופסת שימורים פטריות (לשטוף היטב) או להחליף לתוספת אחרת או בלי תוספת
שלושת רבע כפית מלח
מעט פלפל שחור
2 כפות קורנפלור
אופן ההכנה:
1. לתוך קערה מועכים עם מזלג את הבולגרית. מוסיפים את הקוטג', הגבינה הלבנה, הגבינה הצהובה, פטריות או תוספת אחרת שרוצים, הקורנפלור, המלח והפלפל. מערבבים הכל טוב טוב.
2. מפשירים 4 מלאווחים. מרדדים עם מערוך למלבן דק (מקמחים את הבצק כדי שיהיה אפשר לרדד). לנקות שאריות קמח ולשים בשליש הרחב של המלבן 3 או 4 כפות מהמלית גבינות שלנו. מגלגלים לרולדה, מהדקים ויוצרים צורה של האות ח' כלומר צורה של הזיווה.
3. מניחים בתבנית תנור עם נייר אפייה. מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום.
4. מכניסים לתנור מצב טורבו 180 מעלות למשך כ20 דקות או פשוט עד שמזהיב.
בתאבון!
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: cutt.ly/LbdfBOd
Пікірлер: 23
אנסה בשבועות הקרוב! תודה ❤
@SivanFoodCorner
Ай бұрын
ישששש🤩
ישר כח כדי שלא שהגבינה לא תשפך ממליצה למרוח ביצה מסביב למרוח ורק אחר כך לגלגל. הביצה בחום מתגבשת וכך גורמת לבצק להתחבר והגבינהלא נשפכת.
אין לי עיצה טובה לגבי המלית.. אבל אהבתי את הצניעות שלך שאת מבקשת טיפ מהעוקבות שלך❤
למרוח מסביב נראה לי יעזור שלא תברח מלית,חוצמזה מושלם ורעיון קל ופשוט לשבועות❤
מתכון קל וטוב..ממש טעים עם הסבר מצויין. 🤩🤩
ממש קל כדאי להכין לחג שבועות
להוסיף ביצה למלית
מושלם אין על סיון😉😉😉😉😉😉😉😉
❤❤
אוהב את המתכון , איזה מילוי פרווה אפשרי עם פיטריות ? 👌
@SivanFoodCorner
Ай бұрын
מילוי בצל פטריות😊
היי סיון אפשר לדעת כמה אחוז שומן הבולגרית שאת משתמשת .ואיזה חברה זאת .הגבינה זה מהמעדנייה .אשמח לדעת תודה ❤
תוסיפי ביצה בבלילה
@SivanFoodCorner
Ай бұрын
תודה!
לגבנות צריך להוסיף ביצה לערבב ואז הגבינה לא נוזלת
יש אפשרות אחרת שהמליט לא תגלוש החוצה אשמח לתגובה אפשרית
אולי פחות רידוד של המלוח שלא יתפוצץ.
@SivanFoodCorner
Ай бұрын
תודהה
מעולה הבעיה היא שבברלין אין מלווח לצערי הייתי נותן הרבה לאכול מלוח וגחנון עם רסק עגבניות. וביצים קשות. לצערי זה רק חלום פתחתי את המקפיא יש רק קרח וגלידות מלווח אין ❤❤❤❤
תסנני את הגבינה .
להוסיף ביצה למלית
@SivanFoodCorner
Ай бұрын
תודה רבה!