เศรษฐีป้ายแดง วาไรตี้ปากท้อง ของคนอยากรวย พร้อมเผยไอเดียเด็ดจากคนที่ประสบความสำเร็จ
- ขอพาคุณผู้ชมบุกร้านอาหาร “แมกไม้ชายคลอง” ร้านเด็ดย่านบาง
กระดี่ แสมดำ พระราม 2 ที่นี่เป็นร้านอาหารไทยโบราณ บรรยากาศแมกไม้ ทั้ง 2 ฝั่ง ตัดผ่านด้วยชายคลองเลยเป็นที่มาของชื่อร้าน “แมกไม้ชายคลอง” มีโต๊ะให้นั่งกว่า 50 โต๊ะ โดยทีเด็ดจะอยู่ที่เครื่องพริกแกง ที่มีทั้ง “พริกแกงเผ็ด” นำมาทำเมนูประเภทแกงคั่ว และผัดเผ็ดได้ หรือจะเป็น “พริกแกงเขียวหวาน” นำมาทำ เมนู “ผัดเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย” ซึ่งเจ้าของร้าน ก็คือ “แม่คิ้ม” ที่ดูแลร้านมานานกว่า 18 ปี และพร้อมเปิดสูตรเด็ดขั้นตอนการทำพริกแกงเผ็ด และพริกแกงเขียวหวาน เพื่อนำไปทำเมนู “แกงคั่วหอยขม” และ “ผัดเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย” รสชาติเรียกว่า เห็นแล้วต้องน้ำลายไหลตามกันเลย จากเคยคิดอยากได้ที่ดินนี้ แต่ไม่มีโอกาส
เพราะมีคนเค้ามาซื้อก่อนหน้าไปแล้ว ก็เลยอธิษฐานขอพรกับเจ้าที่ และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ แต่ในระหว่างที่ขอพร ก็มี “งูเหลือม” ลงมาเล่นน้ำที่คลองนี้ “แม่คิ้ม” เลยยกมือขอพรว่า อยากได้ที่ดินผืนนี้มาต่อเติมทำร้าน จนใน ที่สุดก็เกิดปาฏิหาริย์ขึ้น ...
- ขอพาคุณผู้ชมบุกคลองโคน จ.สมุทรสงคราม กับร้านยืนหนึ่ง
เรื่อง อาหารทะเล และความสด ที่ร้าน “อภิชาติ ซีฟู้ด” ร้านเด็ดสุดในคลองโคน ที่นี่เปิดมานานกว่า 8 ปี ทีเด็ดอยู่ที่วัตถุดิบที่สดใหม่จาก “วังทะเล” ที่เค้าเลี้ยงเอง โดยเจ้าของร้าน ก็คือ “พ่อชาติ” อภิชาติ แย้มอยู่ เจ้าของร้าน ที่เป็นชาวประมงในจังหวัดสมุทรสงคราม มีทั้งวังปลา วังปู และวังหอยแครง กว่า 60 ไร่ นำวัตถุดิบสด ๆ ราคาประหยัดมาทำเอง เสิร์ฟถึงโต๊ะ นอกจากอาหารทะเลแล้ว ที่นี่ก็ยังมีของเด็ด ก็คือ “กะปิคลองโคน” ที่ทำมาจาก “เคยทะเล” ตากไว้ถึง 3 แดดด้วยกัน ซึ่งสัปดาห์นี้ “น้องใบตอง” ก็พาคุณผู้ชมไปบุกถึงวังปู จับปูเป็น ๆ มาทำเมนู “ปูไข่นึ่งนมสด” และลุยคลองไปดู “ต้นชะคราม” หรือ “ช้าคราม” เพื่อเอามาทำเป็นเมนูเด็ดอย่าง “ยำหอยแครงใบชะคราม” เรียกว่า ทั้งสด และแซ่บเลยทีเดียว แต่พ่อชาติ ก็ต้องมาเจอข่าวร้าย เมื่อลูกสาวคลอดลูก หลานสาวปลอดภัย แต่ตัวลูกสาวเองกลับมีอาการเรื้อรัง จนลูกสาวเสียชีวิตไปเพียง 2 สัปดาห์จากการคลอดลูก พ่อชาติสามารถฝ่าฟันสู้ชีวิต ผ่านมรสุมครั้งนี้ไปได้อย่างไร
#แมกไม้ชายคลอง #เปิดสูตรลับ #อาหารทะเล #ร้านอาหาร #งูเหลือม #พระราม2 #ร้านอาหารไทยโบราณ #พริกแกงเขียวหวาน #แม่คิ้ม #พริกแกงเผ็ด #ปลดหนี้ #อภิชาติซีฟู้ด #คลองโคน #วังทะเล #คนเลี้ยงหาย #พ่อชาติ #สมุทรสงคราม #แม่เป็ด #อารีรัตน์ แย้มอย #ใบตอง #จ๊ะนงผณี #ป้องณวัฒน์ #เศรษฐีป้ายแดง #วาไรตี้ปากท้อง #ไทยรัฐทีวี
-----------------------------------------------------
🔔 กด Subscribe ติดตาม & กดกระดิ่งได้ที่ : bit.ly/3J2YF7v
.
ไทยรัฐ สำนักข่าวอันดับ 1 ของไทย
#ไทยรัฐ #ไทยรัฐทีวี #Thairath #THAIRATHTV #THAIRATHTVOriginals
.
📌ติดต่อโฆษณา
โทร. 02-126-1644
โทร. 02-127-1111 ต่อ 2144