點様洗蠔仔同做蠔餅： kzread.info/dash/bejne/iqKh3MWYe7Hbm8o.html

麻煩哥多謝分享好棒

@MaFanGor

4 жыл бұрын

☺️☺️謝謝支持😊

今晚跟住黎整左比屋企人食，好正！多謝詳盡的解釋和教學

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️

我本身是潮州人,但從未煮過蠔仔粥,今天跟你的食譜試做一次,效果十分理想,家人都讚不絕口,太美味了,真的很多謝你麻煩哥,給我找回家鄉的味道💓💓💓👍👍👍

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️來緊還會有多款潮州餸👍希望多多支持🙏

谢谢你講得精简易明！示范动作得有條理！👍👍👍

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️👍

好鐘意你煮嘢食👍👍

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️👍

制作認真

@MaFanGor

4 жыл бұрын

謝謝支持😊😊😋

好正！

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝收看及支持☺️

一睇就知好味道！

@MaFanGor

4 жыл бұрын

係呀，全部清哂😋😋

睇見都想食😋😋

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️👍

跟你方法做咗，的確好好味，以後唔駛出去食貴蠔仔粥水啦。

@MaFanGor

4 жыл бұрын

謝謝支持

👍🏽👍🏽師傅好嘢，用南薑出黎既味道果然好味，味道好夾

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊南薑係靈魂材料👍

🤩🤩🤩👏👏👏好味 多謝麻煩哥仔 指教

@MaFanGor

Жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊

看到流口水！👍

@MaFanGor

10 ай бұрын

😊謝謝支持及收看😊

正. 我想試下😍

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️👍

睇黎都幾正宗嘅潮州蠔仔粥做法，今晚一定要試吓😆

@MaFanGor

3 жыл бұрын

☺️謝謝支持及收看😊我有一個唔正宗做法😄先用大地魚做湯底再放粥，再放蠔，超好食😋😋😋

v good !claim voice simple procedure yet in detail !

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊Thank you for watching☺️👍

支持麻煩哥！又有新野可以試！

@Okura84

4 жыл бұрын

唯一意見，係街市阿姐講方魚果Part細聲左少少，聽唔太清楚。Thanks!

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️阿姐嗰 part 器材問題😅諗下点及善👍👍

麻煩哥好野……剛看你两條link都是好好食嫁野……加油……豬血亦好简單易學

@MaFanGor

2 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力💪

Thanks for adding English subs, I can speak canton but not read. 🙏Thanks

Hmmm. Excellent. Thank you!👍

@MaFanGor

4 жыл бұрын

☺️Thank you for watching☺️

@sitmengchue4077

4 жыл бұрын

@@MaFanGor I am trying it tomorrow. That's why today, i cooked more rice. To keep for tomorrow. Thanks.

師傅好嘢，連潮州人 慳家都知，

@MaFanGor

4 жыл бұрын

☺️☺️謝謝收看及支持😊😊我當然清楚。我在潮州家庭長大。長期見識潮州人點慳法😆😆😆

睇到都覺得😋😋一於跟住煮一次 睇下成5成功

@MaFanGor

4 жыл бұрын

☺️謝謝支持及收看😊很易，一定成功

你的食譜很吸引。我是潮汕人，亦有煮潮州粥，但是無你的方法齊全。

@MaFanGor

4 жыл бұрын

☺️謝謝支持及收看，自己人👍👍

Just steam rice in stainless bowl, water full 2 hours in auto electric double boil steamer. No need stir porridge & waste gas cook 2 hours . Teo Chew Porridge. Put in pot and add all ingredients and seasoning to the porridge stir 30 minutes. Serve. If taste not enough. Put 1-2 tbsp bottle Abalone sauce. Last put green onion chopped, Fried garlic 1 tespn and dash of white pepper powder (best taste use ajinomoto brand)

@MaFanGor

11 ай бұрын

😊Thank you for watching😊

改做飯，可以嗎

麻煩哥，我們很欣賞你教做廚藝，講解簡單，清楚。現在我有個問題請教。就是潮州的（粘米丸）。在市場上幾乎找不到這味道。尤其是粘米丸的做法。謝謝。

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊好的👍

我都係'架嘰冷'，屋企人食蠔仔，但我極度抗拒蠔仔，以前去食潮州菜通常只叫方魚肉碎粥，但睇完你條片或者都會試煮一下，最多唔食d蠔仔😂，順帶一提，有潮州店教我落少少切碎西洋菜落去，真係幾正喎，麻煩哥下次可以試下，多謝你分享的片，又好睇又學到野，加油💪💪💪

@MaFanGor

2 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊好啊，我下次又試試

Hello. I made it. Very delicious. Thanks for sharing!

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😍😍Enjoy👍👍

@sitmengchue4077

4 жыл бұрын

@@MaFanGor Thank you, Sifu. Thanks for your teaching. Good luck to your KZread channel.

👍👍👍

@MaFanGor

4 жыл бұрын

謝謝支持😊😊

淨番嘅南薑可以點用? 家人全部唔食魚 方魚有腥味嗎？ 唔加又怕風味唔夠🤔 4:12凍滾水沖?

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️南薑用剩可用來醃鹹菜，方魚炒過不會腥👍

可以在描述區裡寫下食譜嗎？沒有文字食譜很不方便，謝！🙏

@MaFanGor

Жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊我會盡量試試，因每條片只有一人做，真的做唔切😊

like it👍

@MaFanGor

Жыл бұрын

😊Thank you for watching😊

我中意師傅要求高，用心煮，色'香味睇得，好思文，又唔長氣，間而清，其他師傅，一就粗口，二牙刷，

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊😊謝謝支持及收看☺️☺️我唔敢牙擦，只有大家睇得開心唔悶我就 ok👍👍

太正啦

@MaFanGor

4 жыл бұрын

☺️謝謝支持及收看😊好好食，你都試下整👍👍

阿師傅，請問大地魚啲鱗要唔要去除呢？唔該指教！

@MaFanGor

2 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊不用去鱗

@selinalo2814

2 жыл бұрын

@@MaFanGor 多謝！

請問如果我用大隻嘅蠔切細嚟煲, 飛水嗰度要唔要飛耐d? 我好驚d蠔唔熟

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊蠔仔粥最好用細蠔做，切開成碗粥的味道便會破壞了😊

請問落飯後大約煮幾耐落蠔?

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️👍飯煮好後才落，再稍稍煮一煮便成了

你好 飯和水比例多少？

麻煩哥, 红色那种南疆好像好难买到。 你有没有tips那几个街市有得卖啊？

@MaFanGor

Жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊, 红色南疆我曾在深水埗街市見過

跟你方式进行,……正

@MaFanGor

2 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊

麻煩哥：你好收看到你的蠔仔 粥飯影片，謝謝。

@MaFanGor

10 ай бұрын

😊謝謝支持及收看😊

你好，如果蠔仔明天先煮可以點儲存

@MaFanGor

4 жыл бұрын

放雪櫃，但不建議😊

請問你係咪用電磁爐！

@MaFanGor

4 жыл бұрын

謝謝收看😊對！我用嘅係電磁爐👍👍

@user-mn5yp4bo5h

4 жыл бұрын

@@MaFanGor 👍👍👍💪💪💪

點解冇蝦米

@MaFanGor

10 ай бұрын

😊謝謝支持及收看😊蠔粥很少加蝦米😊

👍👍👏👏🙏🙏😋😋😋

@MaFanGor

2 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊

洗蠔條 link 係邊?

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊我參考「潮式蠔烙亅條片便找到😊🙏😋👍

咩叫做室溫水？🙄🙇🏼‍♀️

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️即平時煲熱後攤凍左嘅水👍

我剛試整，唔知點解無乜味咁

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看😊會不會水的比例多了？

太杰

@MaFanGor

11 ай бұрын

😊謝謝支持及收看😊

隻介指.....點解唔除?

@MaFanGor

4 жыл бұрын

戴很多年，除唔到😅

真正潮州𧐢仔粥，完全吾係咁做，正宗是湯水清鮮，湯係做好後加落灼過飯粒度，這才正宗！

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊😊謝謝收看☺️☺️正不正宗不重要，一百個人有一百個做法，好食才是王道☺️☺️我8歲在雞寮開始睇班潮州人整，他們可能無你說的正宗，好食就夠了👍👍☺️

@hapih7948

4 жыл бұрын

Tyson， 唔可以話唔正宗咁講嘅。潮州人有分几个地区几种文化、连口音都唔同㗎。我就食咗几十年嘅潮州粥。但系我屋企煮嘅潮州粥就同外边餐馆挡仔卖嘅潮州粥完全唔同嘅。我问过阿嫲、阿嫲话佢唐山乡下佢阿妈系咁教佢煮㗎。嗱我阿嫲就冇得假啦，土生土长嘅正宗潮州人。我阿嫲煮嘅白粥就绵绵的。不过咸肉粥就好似麻烦哥煮嘅粥咁样。唔似外边嗰种清汤稀饭。各乡各俗吧。

@user-bx1qx5ml1d

3 жыл бұрын

出邊嗰啲係湯飯吧

@MaFanGor

3 жыл бұрын

👍你說得對，我阿爸煲粥同我阿嫲煲都唔同

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊你說得對，蠔粥太稀似泡飯

信义五科考獲第户

腥溫溫，唔好食，泡飯也是，即是淘飯，至憎😢

@MaFanGor

4 ай бұрын

😊謝謝支持及收看😊

煩！

@MaFanGor

4 жыл бұрын

😊謝謝收看☺️

不夠水平

@MaFanGor

3 жыл бұрын

謝謝留言

👍👍👍

@MaFanGor

3 жыл бұрын

😊謝謝支持及收看☺️👍