মাছের কোফতা কারি | Fish Kofta Curry
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
কোফতা কারি | Kofta Curry
======================
Ingredients
==========
For Kofta :
___________
* 4 Pieces of Rui Fish
* 2 Tbs Chopped Onion
* 1 Chopped Green Chili
* 1/4 Tsp Ginger Powder
* 1/4 Tsp Turmeric Powder
* 1/4 Tsp Coriander Seed Powder
* 1/4 Tsp Cumin Seed Powder
* 1 Pinch Black Pepper Powder
* 1/4 Tsp Red Chili powder
* 2 TBsp Bread Crumb
* 1 Tsp Garlic Paste
* 2 TBsp Chopped Coriander
* 1 TBsp Lemon Juice
* 1 TBsp Cornflower
* 1 Egg
* Oil
* Salt
For Gravy/Curry :
_________________
* 1/4 Cup Oil
* 1/3 Cup Onion Paste
* 1 Tsp Ginger Paste
* 1 Tsp Garlic Paste
* 1/4 Tsp Cumin Seed Powder
* 1/4 Tsp Red Chili Powder
* 1/4 Tsp Coriander Seed Powder
* 3-4 Stick Cinnamon
* 1/4 Tsp Turmeric Powder
* 8-10 Nut Paste
* 1/2 Cup Tomato Puree
* 1/2 Cup Yogurt
* 1 Tsp Lemon Juice
* 1/2 Tsp Sugar
* 2 Tbsp Fried Onion
* 4-5 Green Chili
* 1 Tbsp Chopped Coriander
* 3 Cardamom
* 3 Clove
* Water
* Salt
উপকরণ
==========
কোফতার জন্য
______________
* ৪ টি রই মাছের পিস
* ২ টেবিল চামচ পেয়াজ কুঁচি
* ১ টি কাঁচা মরিচ কুঁচি
* ১/৪ চা চামচের কম জিঞ্জার পাউডার
* ১/৪ চা চামচের কম ধনিয়া গুড়ো
* ১/৪ চা হলুদ গুড়ো
* ১/৪ চা চামচ জিরা গুড়ো
* ১ চিমটি গোল মরিচ
* ১/৪ চা চামচ মরিচ গুড়ো
* ২ টেবিল চামচ বিস্কিটের গুড়ো
* ১ টি ডিম
* ১ চা চামচ রসুন পেস্ট
* ২ টেবিল চামচ ধনে পাতা কুঁচি
* ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
* ১ টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার
* ভাজার জন্য তেল
* লবন পরিমাণ মত
গ্র্যাভি/কারীর জন্য
_________________
* ১/৪ কাপ তেল
* ১/৩ কাপ পেয়াজ বাটা
* ১ চা চামচ আদা পেস্ট
* ১ চা চামচ রসুন পেস্ট
* ৩ টি এলাচ
* ৩-৪ টুকরো দারুচিনি
* ৩ টি লঙ্গ
* ১/৪ চা চামচ জিরা গুড়ো
* ১/৪ চা চামচ মরিচের গুড়ো
* ১/৪ চা চামচ ধনিয়া গুড়ো ( না দিলেও সমস্যা নেই )
* ১/৪ চা চামচের কম হলুদ গুড়ো
* ৮-১০ টি বাদাম পেস্ট
* ১/২ কাপ টমেটো পিউরী
* ১/২ কাপ টক দই
* ১ চা চামচ লেবুর রস
* ১/২ চা চামচ চিনি
* ২ টেবিল চামচ পেয়াজ বেরেস্তা
* ৪-৫ টি কাঁচা মরিচ
* ১ টেবিল চামচ ধনে পাতা কুঁচি
* পরিমাণ মত পানি
* পরিমাণ মত লবন
LIKE | COMMENT | SHARE
Facebook : / rabiyashouse
Instagram : / rabiyasmriti
Пікірлер: 1 000
কোফতা কারি রেসিপি এতো লোভনীয় হয়েছে যে এক্ষুনি ভাতের সাথে গাপুসগুপুস খেতে ইচ্ছে করছে। পরিবেশনা অনেক সুন্দর হয়েছে।
দারুণ আপুনি মাছের রেসিপি খুব সুন্দর হয়েছে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু পাশে রইবেন আপনি
আপু তোমার রান্না দেখতে তো অনেক লোভনিয় হয়েছে খেতে নাযানি কত মজা হয়েছে thank you আপু এতো সুন্দর একটা রান্নার রেসিপি আমাদের উপহার দেওয়ার জন্য
অনেক ভালো খেতে।Thanks appi...
সুপার হয়েছে আপু, ধন্যবাদ তোমাকে।
Try korce api.. Really so test...
আপনার এই রেসিপি ফলো করে আমি মাছের কারি কোপ্তা রান্না করছি। অসাধারণ হয়েছে।
Delicious recipe, yummy 😋 thank you for sharing
Wow, nice & yummy recipe. I'll try it in sha Allah. Thanks.
আসসালামুয়ালাইকুম আপু অনেক ভালো লাগলো মাছের রেসিপি দেখে
Apu tomi Khobe balo recipe share koro.👌👌🐳🐋🐟💐💌
Very very good cooking 👍❤️👏 naic mashallah
Darun recipe Apu Thanks
Thank you for your recepie apu
Onk vlo laglo. Try korbo inshaa Allah..
Masha allah onek mojar maas or kuftha dekte darun recipe kubi mojadar lagse 👌🥰😋
Wow oshadharon hoece Apu .😘
Khub bhalo laglo....
Yummy onk sundor hoise ranna apu
আসসালামু আলাইকুম রেসিপি টা দারুন হইছে। ধন্যবাদ
অসাধারণ হয়েছে আপ্পি💚
Delicious fish kofta..
Khub valo hoache khete .....thank you apu for sharing this vedio......☺
The recipe is so nc...looks so yummmy....
আসসালামুআলাইকুম মাছের কোপ্তা কারি খুব সুন্দর একটা রেসিপি ভালো লাগলো আপনার ভিডিওটা ভালো থাকবেন দোয়া রইল
@mdfarhan6006
4 жыл бұрын
Ki mass diya korbo
Wow! Nice Recipe we must try it ...............!
খুব সুন্দর হয়েছে রান্না করেছি দুবার ❤❤
jibeto jol chole aslo.mone hosse onk test hoise.
Very fantastic fish kofta curry. Mouth watering recepe. Love you dear. Keep it up.
খুব ভালো হয়েছে আপু আমি বানাবো ঘরে ইনশাআল্লাহ
Aj ranna korlam sotti onk posongsa korlo sobai khuv moja hoyece apu Thank you 😍😍😍
Thank u Rabiya I will surely try
" khuve shoundor ranna " God bless you !
Very delicious recipe. Thanks for sharing.
Osadharon recipe 👍🏻
ধন্যবাদ আপু অসাধারণ রান্না হয়েছে। আমি অবশ্যই ট্রাই করবো
So yummy delicious like it cook recipe 😍😋
Masa Allah very nice❤️❤️
Wow very nice recipe thank you sistar I like this
Ami Kolkata y thaki tomar vlog notun dakha shuru korechi bhishon bhalo legeche ar rannata khub bhalo kotha bole bujhiye deoatao bhishon bhalo
অনেক ভালো লাগলো, তাই অনেক ধন্যবাদ। প্রবাসে থেকে মজার রেসিবি রান্না করা যায় না। তবে দেশে গেলে নিজেই করবো। ইনশাল্লাহ
@RabiyasHouse
6 жыл бұрын
+নতুন কিছু। ধন্যবাদ
Masha Allah as always so good recipe love it 😍
অনেক ভালো লাগছে আমি অবশ্যই টাই করবো
অনেক সুন্দর একটা আইটেম ...ইনশাআল্লাহ তৈরি করবো...ভালোবাসা রইলো❤️💙
@RabiyasHouse
7 жыл бұрын
+Ayesha Hossain.. ok apu janaba kemon holo..love u 2
@samratorang1132
2 жыл бұрын
@@RabiyasHouse p
মাশাআললাহ খায়তে অনেক সাদ হবে ধন্যবাদ আপনাকে ভালো থাকবেন
@RabiyasHouse
7 жыл бұрын
+mdtula miah.. thanks vai
Kofta gulo dekhte khoob bhalo laagche.😋😋
আপু ভালো লাগলো আপনার রেসিপিটা খুবই নাইস হয়েছে।
I made it and we like it. I just made the kabob not the curry. Taste delicious, thanks for the recipe.
wow! looking yummy. ..
আমি করবো খুব সুন্দর হয়েছে ধন্যবাদ রেসিপি টা দেওয়ার জন্য
Thanks you so much sister
@anisatinyworld7941
4 жыл бұрын
Assalamualaikum please Amar channel gure asben
Wow
Looking so yummy and delicious racipe.
দারুন ফাটা ফাটি,,
আসসালামুয়ালাইকুম আপু♥ অসম্ভব সুন্দর রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে😋😋 খুব মজাদার হবে 👍 অসংখ্য ধন্যবাদ
I love Bengali Fish Kofta Curry. Also, we will have new fish curry recipe.👁👁
@irajhoque9777
6 жыл бұрын
Rannay Tripti a
God bless you apu
OmG,,,,,Onk booroooo recipe,,,,
@anisatinyworld7941
4 жыл бұрын
Assalamualaikum apu please amar channel gure asben
Nice & easy recipe...thank you...
মাশাল্লাহ অনেক ভালো হয়েছে।
আপু খুব সু সাধু একটা খাবার, ধন্যবাদ,,,,
খুব সুন্দর হয়েছে,ধন্যবাদ
মাশাল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে আপু
ma sha allah yammi recipe
আমি আজকে এই রেসিপি ফলো করে বানিয়েছি। মাশাল্লাহ অনেক মজা হয়েছিলো। ধন্যবাদ।
মাশাল্লা অনেক সুন্দর রান্না হয়েছে
Just Wow Thanks a Lot Appu 😍😍😍
অনেক সুন্দর হয়েছে আপু,জিভে জল চলে এলো😋
অসাধারণ আপু আপনার রান্না বাস দুঃখের বিষয় আমি মাস খাওয়ার কপাল নেই
apu ami eta ranna korchilam,khuboi moza hoiche.. thank u api for sharing this yummy recipi
I made this.. it's very tasty. Thank you
Khub bhalo recipi..thanks
@abibshaheen6853
6 жыл бұрын
RENU PARMIN
তোমার রেসিপি গুলো আমি করেছি। সব কিছুই অসাধারণ লাগে। এটা অনেক বার করেছি। ❤️
Very good cooking pase theko bondhu
Nice recipe..
আসসালামু আলাইকুম,, আপু তোমার রুই মাছের কোপতা কারি অসাধরন হইচে ধন্যবাদ রেসিপি শেয়ার করার জন্য।বন্ধু হয়ে পাশে আছি পাশে থেকো।
Kofta khuboi valo hoiche,like diye pashe thaklam.
Ki darun banalen didi. ....thank you. ..sikhlam. ..banabo.....14 /3 e.....
আপুগো তোমার রেসিপিটা সব সময় দেখি ভালো লাগে bd vlogger jar na rahman
খুব ভাল লাগলো
@RabiyasHouse
6 жыл бұрын
Thank you
Kufta curry looks delicious very yummy 😋 👌👍
wow very nice.......👌
nice receipe. try and make it bit short under 5 mins is better
@RabiyasHouse
7 жыл бұрын
+Salam Miah.. ok thanks
মাশাল্লাহ অনেক ধন্যবাদ আপনাকে
@dreambird8623
4 жыл бұрын
Task isvarenaes
@kadirahmed217
3 жыл бұрын
@@dreambird8623 a
@AkhtarHussain-fq3bt
3 жыл бұрын
@@dreambird8623 75
@AkhtarHussain-fq3bt
3 жыл бұрын
@@dreambird8623 5
@AkhtarHussain-fq3bt
3 жыл бұрын
@@dreambird8623 5
খুব সুন্দর রেসিপি আপু ধন্যবাদ
Khub valo hoeche. I will definitely make it this way.
@anisatinyworld7941
4 жыл бұрын
Assalamualaikum please gure asben amar channel
" khuve shoudor ranna " God bless you !
looking so delicious..
আপু আপনি অনেক সুন্দর কথা বুঝিয়ে বলতে পারেন। ধন্যবাদ আপু মাছের রেসিপিটা অনেক ভালো লেগেছে।
Assalamualkum sister Mash'Allah delicious yummy curry 👍💕
খুবই ভালো লাগল 👍ধন্যবাদ
wow love your cooking, very easy to follow
@RabiyasHouse
6 жыл бұрын
thank you
@irajhoque9777
6 жыл бұрын
Curious Explorer @
@ayatshuvo7474
5 жыл бұрын
khub sundor
Darun hoyeche👌👌
একটি লাইক দিয়ে পুরো ভিডিওটা দেখে নিলাম আপু ভালো হয়েছে
nice didi darunnnnnnn hoye6e
aapnar aaowaz ta khub bhalo
Thanks apu ami ata ranna korycilam apnar videota dykhy.Khub moja hoyecilo.😍😍💯
Owaw mashaallah very nice
Please add English subtitles.... this recipe is difficult to understand because of language barrier..
Woow..darun laglo
@RabiyasHouse
6 жыл бұрын
thank you