動画をご覧いただきありがとうございます！今回はマーブルマフィンを焼いてみました。このチャンネルでは100均などの材料を使用して簡単にお菓子作りを楽しんでいます♥チャンネル登録や高評価を頂けると励みになり嬉しいです♪
★マーブルマフィンの作り方★
【材料】4個分(直径5cm×高さ4cm)
・ミックス粉　1袋
・無塩バター　70g
・卵　75ｇ(1.5個)
・牛乳　小さじ2
[ マーブルにする場合、ココアパウダー1～3gほど。お好みの色合いで♪]
【下準備】
・バターは室温に戻し柔らかい状態にしておきます。
・卵は室温に戻しておきます。
【作り方】
①室温に戻してやわらかくしたバターをボウルに入れ、泡立て器などでクリーム状になるまで混ぜます
②溶きほぐした卵を少量ずつ加えそのたびによく混ぜます
※一度に加えると分離しやすいのでご注意ください。
(私は分離が怖いので、8回くらいにわけて加えています！)
③ミックス粉を加えて、ゴムベラなどで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜます。
④牛乳を加え混ぜます
[ここからマーブルにする場合は… ]
★ひとすくいの生地を別のボールに入れ、ココアパウダー1～3g程度(お好みの色合いで)入れて、ココア生地を作ります
★ココア生地と白い生地を交互にカップに入れ、竹串などで2～3周くるくるっと混ぜます
⑤生地を型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約20分焼きます
※焼き時間はオーブンにより調整して ください。
★お好みで生地にチョコチップやナッツ、ドライフルーツを加えるとよりおいしくなります。
原材料名
小麦粉(国内製造)、砂糖/膨張剤(ベーキングパウダー)　
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