ليش يالنجي الكوسا و الباذنجان ضروري بعزايم العيد؟؟

Ойын-сауық

ليش يالنجي الكوسا و الباذنجان ضروري بعزايم العيد؟؟
كل عام وانتم بخير ياغوالي وينعاد عليكم بالصحة والعافية😍
المكونات والمقادير:
‎4 كيلو باذنجان وكوسا
كمية منيحة من زيت الزيتون
‎2 بصلة مفرومة ناعم
معلقة كبيرة دبس بندورة
‎4 حبات بندورة مفرومة ناعم
كيلو رز مصري حبة قصيرة مغسول ومنقوع
ملح وفلفل حسب الرغبة
رشة صغيرة من القهوة
دبس رمان
عصرة ليمون
بقدونس مفروم ناعم
نعناع اخضر مفروم ناعم
بالنسبة للمرقة:
بريق ماء
معلقة كبيرة دبس بندورة
دبس رمان
ملح
اخر شي ننزل عصير الليمون عليهم👍🏻
وبالعافية عليكم😍

Пікірлер: 91

  • @shamichef
    @shamichef Жыл бұрын

    كل عام وانتم بخير ياغوالي😍 جربتوها من قبل؟؟

  • @jameela36

    @jameela36

    Жыл бұрын

    بهي الطريقة لا ..وأنتم بخير وكل أمة سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وبارك عليه وعلى آله 🤲

  • @Eng_Abdullah_Aljebry

    @Eng_Abdullah_Aljebry

    Жыл бұрын

    وانت بالف خير.. ايش نوع ورق العنب أو الماركة التجارية لانه واضح نظيف وكبير..

  • @nada2199

    @nada2199

    Жыл бұрын

    وانت بخير

  • @apomohmadalzferi

    @apomohmadalzferi

    Жыл бұрын

    وانت. بالف خير

  • @abdulrahmanalhamwe4022

    @abdulrahmanalhamwe4022

    Жыл бұрын

    اروع شيف ما شاء الله عليك ❤❤❤

  • @linlin-zj6zi
    @linlin-zj6zi Жыл бұрын

    اكثر شيء بيعجبني بمحتوا هل الشاف انو متواضع ومرح وبسيط بيعطي الوصفة باختصار ما بضيع وقت المشاهد وهو يمط موضوع الطبخة وما بغير محتواه للحكي والتهريج بدون فايدة للمشاهد وصفة وشرح وذوق واخر شي بذكرنا ب نصيحة مو مشان شي.. مشان صحتك ياغالي نتمنا لك مزيد من النجاح

  • @jameela36
    @jameela36 Жыл бұрын

    شي بيشهي الله يسامحك وقت الصيام اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله بارك الله لكم

  • @H99735
    @H99735 Жыл бұрын

    وصية للأبد : أذكر الله في راحتك ليذكرك في حاجتك - سبحان الله - الحمد لله - لا إله إلا الله - الله أكبر - أستغفر الله - لا حول و لا قوة إلا بالله - شبحان الله و بحمده - سبحان الله العظيم - اللهم صل و سلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين تذكروني بدعوة

  • @jameela36

    @jameela36

    Жыл бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله 🤲

  • @rim5557

    @rim5557

    Жыл бұрын

    الله يجزيكم كل خير عل هل تذكرة الرائعة

  • @khodorramadan6972

    @khodorramadan6972

    11 ай бұрын

    جزاك الله خير

  • @user-ys8hw7et3k
    @user-ys8hw7et3k Жыл бұрын

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @jourira5517
    @jourira5517 Жыл бұрын

    من أطيب الأكلات عندي وهاد وقتها نزل ورق العنب البلدي والباذنجان لصغير سلمت الأيادي شيفنا

  • @user-ys8hw7et3k
    @user-ys8hw7et3k Жыл бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين

  • @user-xx3dc6mx4z
    @user-xx3dc6mx4z2 ай бұрын

    اللهم صل على محمد

  • @user-tr9wy3hl3v
    @user-tr9wy3hl3v11 ай бұрын

    معلومات دينيه بسيطة عند قراءة آية الكرسي بعد كل صلاه يصبح بينك وبين الجنه الموت فقط

  • @ghadatalaat1771
    @ghadatalaat1771 Жыл бұрын

    والله أنا مش عارفه أقول لك إيه علي وصفاتك الهايله دي والشرح الجميل الواضح ، أنا من مصر وعمري ٦٥ سنه وكانت والدتي الله يرحمها دايما تحب تعمل المحشي وتقول يا لانجي دولمه بالاإسم التركي ده وهذا كان معناه أنه يتطبخ بالزيت وليس بالسمن وممكن يقدم بارد إذا أضيف له شويه سكر صغير يعطي له خصوصا الباذنجان طعم جميل ، شكرا لك ونشوفك دايما علي خير .

  • @user-tr9wy3hl3v
    @user-tr9wy3hl3v11 ай бұрын

    (الحمد لله. الحمد لله الذي كفاني وآواني. الحمد لله الذي أطعمني وسقاني. الحمد لله الذي من علي فأفضل. اللهمّ إني أسألك بعزتك أن تنجيني من النار) هكذا يكتب.

  • @salmasuliman4492
    @salmasuliman4492 Жыл бұрын

    ماشاء الله الله يعطيك العافيه يا شيف

  • @mustafajomaji
    @mustafajomaji Жыл бұрын

    ربي ما يضيعلك تعب طريقة السرد كتير بسيطة تحياتي 👋

  • @user-tr9wy3hl3v
    @user-tr9wy3hl3v11 ай бұрын

    اللهم اني ظلمت نفسي ظلماً كثيراً ولا يغفر الذنوب الا انت فاغفر لي مغفرة من عندك و ارحمني أنك انت الغفور الرحيم

  • @habibataki1225
    @habibataki122511 ай бұрын

    بارك الله فيك

  • @ayatthequeen9910
    @ayatthequeen9910 Жыл бұрын

    البارحه سويت هاي الاكله كلش طيبه❤❤🥰

  • @baherellary15
    @baherellary15 Жыл бұрын

    ما شاء الله تبارك الله ربي يحفظك ويبارك فيك

  • @nada2199
    @nada2199 Жыл бұрын

    ما شالله تبارك الرحمن

  • @user-tr9wy3hl3v
    @user-tr9wy3hl3v11 ай бұрын

    لا الاه الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو علي كل شئ قدير الحمدلله وسبحان الله ولا الاه الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله ثم قال اللهم اغفر لي او دعي استجاب له

  • @alhgfahhh5586
    @alhgfahhh5586 Жыл бұрын

    ماشاء الله

  • @abeerhafar6512
    @abeerhafar6512 Жыл бұрын

    ما شاء الله وصفه رااائعه تسلم ايديك

  • @yorichixv1374
    @yorichixv1374 Жыл бұрын

    احلا شيف بالدني..طبخاتك لا يعلا عليها

  • @oudab4110
    @oudab4110 Жыл бұрын

    سلامات. كل عام و انتم يالف خير. وصفة معتبرة و مبسطة مشكور من القلب الشيف الشامي يللي ما بيحكي شامي😊 دايماً وصفاتك مميزة.

  • @z1queen
    @z1queen Жыл бұрын

    فعلا مع الكوسا والبيتنجان غير شكل أنا هيك بسوي كمان😊❤شكرااا ياشيف ماشاءالله طبخك بشهي

  • @user-te6rv3tz8j
    @user-te6rv3tz8j Жыл бұрын

    افضل من ينزل مقطع. ❤

  • @user-fz4xz3hc8z
    @user-fz4xz3hc8z Жыл бұрын

    تسلم يا شيف

  • @user-sq2cm1ky7o
    @user-sq2cm1ky7o Жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الله صحتين

  • @user-qo5qe2bq3n
    @user-qo5qe2bq3n Жыл бұрын

    الله يخليلك صحتك وعافيتك فيديوهاتك فرحه ومرحه بتفتح النفس والشهيه بتعطي طاقه ايجابيه 👍👍👍

  • @user-ij9rc4uc5i
    @user-ij9rc4uc5i Жыл бұрын

    فنان مبدع متألق عيدك مبارك

  • @nada2199
    @nada2199 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية

  • @user-tr9wy3hl3v
    @user-tr9wy3hl3v11 ай бұрын

    سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله و الله اكبر ولا حول ولا قوه الابالله سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله و الله اكبر ولا حول ولا قوه الا بالله

  • @user-yy5ho7zq4q
    @user-yy5ho7zq4q Жыл бұрын

    تسلم. اديك

  • @basharayaso7218
    @basharayaso7218 Жыл бұрын

    انت شيف محترف استمر 🥰🔥

  • @samimallouh6418
    @samimallouh64183 ай бұрын

    الله يحفظك

  • @-MariamCarlo
    @-MariamCarlo Жыл бұрын

    الله على الجمال❤تسلم ايدك يا شيف و كل سنة و أنت طيب عيد سعيد❤

  • @user-tr9wy3hl3v
    @user-tr9wy3hl3v11 ай бұрын

    بسم الله الرحمن الرحيم ربي اني لما انزلت الى من خير فقير

  • @ahmedalm3803
    @ahmedalm3803 Жыл бұрын

    مشكور اخوي

  • @AhmedAli-ou2wi
    @AhmedAli-ou2wi Жыл бұрын

    اطيب شي بالنسبة الي ما بحب اللحم

  • @Talal-zw3dy
    @Talal-zw3dy Жыл бұрын

    بسم الله مشاء الله انت كتير فخم بلطبخ الله يوفقك يارب

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    عمل جيد جدا

  • @user-zv4lb3sr6d
    @user-zv4lb3sr6d Жыл бұрын

    عاشت ايدك

  • @mnalog44
    @mnalog44 Жыл бұрын

    سلم ايديك

  • @user-rc5ub5pm3i
    @user-rc5ub5pm3i Жыл бұрын

    يدوخ الواحد من كثر الشرح وطلباتك في الأكل.. نتمنى شرح مبسط

  • @gehadsalam4780
    @gehadsalam4780 Жыл бұрын

    موتتني جوع 😂😂

  • @mohe7645
    @mohe7645 Жыл бұрын

    MACHA ALLAH TABARAK ALLAH

  • @rim5557
    @rim5557 Жыл бұрын

    واضيف انا كمان توم يطلع شي طيب وناهي وخرافي

  • @xuanmy4745
    @xuanmy474511 ай бұрын

    Thank you ❤️👍👍👍

  • @user-lu5mp9lb8m
    @user-lu5mp9lb8m Жыл бұрын

    شيف نبغى طريقة عمل الحصرم الحامض

  • @strategy-combat
    @strategy-combat Жыл бұрын

    تحية طيبة من مصر الشقيقه

  • @ail-uc1cc
    @ail-uc1cc Жыл бұрын

    ‏ عيدڪمـ مُبارڪ.. ٺقبل اللہ منا ومنكم صالح الأعمال وڪُل عام وأنٺم بخير

  • @baklavaroro2198
    @baklavaroro2198 Жыл бұрын

    يسلم ايديك منظرو بيشهي اسا لو تجرب اليالنجي عالطريقة الحلبية غرااااااااااااام لأبعد حد نكهته رائعة بشكل مو طبيعي عوافي

  • @apomohmadalzferi
    @apomohmadalzferi Жыл бұрын

    مو مشان شي. من صحتك. 👍👍👍

  • @danicazupan
    @danicazupan Жыл бұрын

    Bravo Shami

  • @ilyes4752
    @ilyes4752 Жыл бұрын

    أتمنى ترجع للفيديوهات القديمة الطويلة مو مشان شي مشان المتعة يا غالي

  • @hasnazh9504
    @hasnazh9504 Жыл бұрын

    حفظك الله.. خفف من الكلام و السرعة في الكلام. طبخاتك و طريقتك مميزة

  • @ddd204
    @ddd204 Жыл бұрын

    كيف تجوع نفسك بكم دقيقه 🙂👏 يعطيك العافيه

  • @ssrr4051
    @ssrr4051 Жыл бұрын

    سريع جدا بالكلام بدون فاصل

  • @H99735
    @H99735 Жыл бұрын

    كيف يكون لك بيت في الجنة : ردد سورة الإخلاص ( 10 مرات )? كيف يكون لك كنز في الجنة : قل لا حول ولا قوة إلا بالله?. كيف تغرس لك نخلة في الجنة: قل سبحان الله العظيم وبحمده?. كيف يكون لك في كل كلمة شجرة في الجنة: قل سبحان الله والحمد الله ولا اله إلا الله والله أكبر?. كيف تغفر لك ذنوبك وإن كانت مثل زبد البحر: ردد سبحان الله وبحمده ( 100 مرة )? · كيف يكفيك الله اله ما أهمك: ردد حسبي الله الذي لا اله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ( 7 مرات )?. كيف يرضيك الله: ردد رضيت بالله ربا وبالإسلام ديناً وبمحمد نبياً ورسولا ( 3 مرات )? · كيف يغفر لك الله ذنوبك: ردد أستغفر الله العظيم الذي لا اله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه ( 3 مرات ) كيف تكسب ألف حسنة وتحط عنك ألف سيئة: ردد سبحان الله ( 100 مرة )?. كيف تكسب أجر عدد الخلق وثقل العرش ورضاء الله ومداد كلماته تعالى: ردد سبحان الله وبحمده عدد خلقه وزنه عرشه ومداد كلماته ( 3 مرات )?. ورضي نفسه كيف تكسب عن كل مسلم ومسلمة ومؤمن ومؤمنة حسنة: قل اللهم أغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات ?. كيف تكسب أجر قراءة القرآن كاملا : ردد سورة الإخلاص ( 3 مرات ) ربنا غفور رحيم قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( من قال استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه غفر له وان كان فر من الزحف ) ماذا ننتظر اذا !!!!!!! كم من ذنب نرتكبه يوميا ؟؟ كم من شخص نغتابه ؟؟ كم من اغنية نسمعها ؟؟ كم صلاة فجر اضعناها حتى الان ؟؟ لنمحها في اقل من ربع دقيقة (استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه) . ملاحظة : صوتوا لهذا التعليق بlike وانشروه في اي? فيديو حتى يقراها الناس والله لا يضيع اجر المحسنين .? انشروه فأن الدال على الخير كفاعله

  • @user-in3pr7ts3n
    @user-in3pr7ts3n Жыл бұрын

    👍👍

  • @zm7mdv
    @zm7mdv Жыл бұрын

    😍😍😍

  • @arwabeauty1816
    @arwabeauty1816 Жыл бұрын

    ساويلنا شوكولامو دوبو ترند 😂

  • @Sarah-lt2ql
    @Sarah-lt2ql Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @jameela36
    @jameela36 Жыл бұрын

    يبرق بزيت الزيتون بيغرق

  • @Zyzoo130
    @Zyzoo130 Жыл бұрын

    ادعوا اتزوج سوريه

  • @user-nu2gg2dk2p
    @user-nu2gg2dk2p Жыл бұрын

    ليش نحط القهوة اول مرة اسمع فيها

  • @alimohmmed4658
    @alimohmmed4658 Жыл бұрын

    مو مشان شي مشان صحتك يا غالي

  • @user-fv7fc3dl2h
    @user-fv7fc3dl2h5 ай бұрын

    تقصد اثنين كيلو باذنجان واثنين كيلو كوسه يعني كلهم مع بعض 4 كيلو تقصد

  • @hawraal-kubaish8443
    @hawraal-kubaish8443 Жыл бұрын

    شيف ليش نضيف القهوة؟

  • @roza9063

    @roza9063

    Жыл бұрын

    بتعطي نكهة طيبة

  • @Kim_marlin1
    @Kim_marlin1 Жыл бұрын

    اولللل

  • @user-yy5ho7zq4q
    @user-yy5ho7zq4q Жыл бұрын

    هه ما حدا بيعزم. حدا. بهيك. ايام

  • @kokabmuchtar7924
    @kokabmuchtar7924 Жыл бұрын

    ليش القهوه ؟؟؟؟

  • @asadsaleh439
    @asadsaleh439 Жыл бұрын

    كمية زيت الزيتون الي حطيتها بتنفع تعمل فيها مسخن 😅

  • @musabraedm4500
    @musabraedm4500 Жыл бұрын

    اول تعليق

  • @cewadkobani6793
    @cewadkobani6793 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-bj6ex4gp5i
    @user-bj6ex4gp5i Жыл бұрын

    شو ساعة لساعة ونصف . مو معقول هيك وقت طويل ..بعد الغلي من تلت إلى نصف ساعة بلكتير ..مو معقول هيك وقت بتحكي عنوا

  • @abdulmalekalsaleh-eo9uh
    @abdulmalekalsaleh-eo9uh Жыл бұрын

    ما شرط كل فديو يبدأ العنوان ب ليش

  • @user-yy5ho7zq4q
    @user-yy5ho7zq4q Жыл бұрын

    مابدا. توك

Келесі