ليش مطعم رز اسمه "الرومانسية"؟ | بودكاست الغرفة
هل هناك فروع في مطاعم الرومانسية أفضل من الأخرى؟ وهل يختلف مقدار الوجبات باختلاف الفروع؟ في حلقتنا الجديدة من بودكاست «الغرفة» يحدثنا ضيفنا أ. يحيى المعلم أحد مؤسسي مطاعم الرومانسية عن كواليس ما يحدث داخل فروعهم ومطابخهم، وأسباب نجاح "الرومانسية" وشهرتها، وما وراء الاسم الغريب الذي ربما لا يراه كثيرون مناسبًا لمطاعم تقدم الوجبات الشعبية.
ماذا كان نشاط مؤسسو الرومانسية قبل سلسلة مطاعمهم 10:11
ما سبب تسمية مطاعم الرومانسية بهذا الاسم 14:39
أول فرع للرومانسية 19:55
نقطة التحول في مطاعم الرومانسية 37:12
القيم السبع التي تقوم عليها الرومانسية 48:06
لماذا لم تعد مطاعم الرومانسية تكتفي بتقديم الطعام التقليدي 1:01:05
كواليس مطابخ الرومانسية 1:15:57
كيف يتم تدريب الطباخين في مطاعم الرومانسية 1:24:05
هل هناك اختلافات بين فروع الرومانسية في الجودة 1:35:21
هل يخاف مؤسسو الرومانسية من المنافسين؟ 1:50:55
Пікірлер: 118
رجل الاعمال الوحيد اللي صدقت انه بدأ فعلاً من الصفر 😅 .. الله يبارك له و يزيده من فضله ، واضح انه طيب و خيّر و مبروك و محبوب .
نموذج مشرف للخوه العاملين والمستثمر بالمملكه نتمى لك التوفيق والنجاح... سعودى يشرفه مثل هذا العقليه للمستثمر
ماشاء الله الاخوة اليمنيين اهل جلد في الشغل و يحب العمل اليدوي والتجاري اكثر من الوظيفة والمكتب
اعجبتني صراحة الرجل بقدر الممكن الله يرزقه قصة كفاح ونجاحهم بعد توفيق الله تواجدهم على راس عملهم في كل شي وسهولة ادارتهم للعماله اليمنيه وولا العماله لهم في بداياتهم
المذيع الله يهديه مقاطعته للضيف واجد وهذا الشي يخلي المتحدث يختصر في الحديث
عقبالي اجي بغرفتكم و احكي قصة نجاح مطعمي 🥹💔
ضيف مميز ، وفقه الله والمقابلة رائعة
شكراً للمقدم على هذا اللقاء الرائع مع الأستاذ يحيى المعلم اللذي تعلمنا منه الكثير..
لقاء جميل … ماشاء تبارك الله.. ماشاء الله واضح الاخلاص في اتقان العمل والتعلم
ماشاء الله .. الله يبارك لهم 🙏🏼 احد اسباب التوفيق الثقه بالله
ماشاءالله تبارك الله أنعم وأكرم بالشيخ أبو صلاح السمعة الطيبة والأثر الطيب.
لقاء جميل، يعطيكم العافية 🙏🏼
عمل جبار وبلد خير الله يحفظ المملكة
ما شاء الله تبارك الله ، الله يوفقهم و يزيد من رزقهم
ماشاء الله تبارك الرحمن أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يغنينا واياكم بحلاله ويبارك لنا واياكم والمسلمين اجمعين
رائع يا محمد👌🏻كعادتك في اختيار ضيوفك
والنعم فيك وفي المقدم لقاء راقي مع انسان قمة الادب والاحترام
الله يعطيه العافيه لقاء ممتع ممتع
ما شاء الله تبارك الرحمن الله يبارك لكم ويرزقكم من واسع فضله
مقابلة ممتعة وثرية بالمعلومات
ربنا يوفقكم ويبارك لكم ❤
حلقه جميله ..استمرووو
ماشاء الله وفقهم الله
عسى الله يوفقهم يارب ويفتح عليهم
حبيت ما شاء الله عليه👍🏻
ماشاء الله صدق قصة نجاح
صلو على النبي
A wonderful success story .
الضيف والمحاور مميزين
حلقة جميلة
لقاء جميل
لقاء ممتاز
سبحان الله لاحظت في اكثر من بودكاست كل ماكانت قرقة المقدم كثيرة ويقاطع الضيف ومايخليه يسترسل كل ماضاع طعم البودكاست ، لازم يستوعبون مقدمين البودكاست الفرق بين البرامج التلفزيونية وبين البودكاست
ماشاء الله تبارك الرحمن
حلو
الأستاذ ابوصلاح في هذا اللقاء طرح محاضره تفي وتغذي كل ذي لب في مجال المطاعم ومن واقع خبره ميدانيه وأداريه ..كم انت شجاع بقول كل هذه المعلومات التي ستنفع الكثير من ملاك المطاعم...حبي وأحترامي لشخصك الكريم 💐
بالتوفيق
من وجهة نظري اللقاء يثبت لنا أن الأرزاق ليست بالذكاء وإنما توفيق من الله سبحانه وتعالى،، خلال مشاهدتي للمقابلة لم أشعر بأن الأستاذ يحيى إنسان غير عادي ومختلف بل به من البساطة وربما لا يدرك كثير من الأرقام والمعلومات عن البزنس الخاص به؛ لكنه توفيق من الله وحده
ما شاء الله، المالك مثقف!
أللهم صل وسلم على نبينا محمد
كنت اتمنى تسأله عن الاكل الفائض الي نهاية اليوم وين يودونه
ماشاءالله
ما شاء الله
أتمنى من المقدم اسلوب لبق مع الضيوف بحيث لا يقاطع الكلام ولا يتشعب في السؤال (يتفلسف) لأن التشعب أحيانًا يؤثر على الإجابة والقصد من اللقاء أخذ الإجابة الوافية من الضيف
خلاصة اللقاء والسوالف في الرز اللي استمرت ساعتين اعطوني الجنسية وطبعاً هو طلب مشروع لرجل عاش في بلدنا اكثر مما عاش في بلده حتى نقطع الطريق لكل من يريد الاصطياد في الماء العكر
صراحه من افضل المطاعم حسب وجهة نظري الرومانسيه وحاشي باشا وهرفي
الله يرزقه ويوفقه لكن مع ذلك لازال عنده ولاء خاصة ف توظيف ابناء جلدته ف الفروع ب الزي السعودي
الله يرحمك يا ابويه كان كل ما قلناء نبغاء عشاء او غداء كان يقول لناء ايش رايكم في الرومنسيه كان يعرف انن نحبه
حلقة رائعه وملهمه
3:36 ونعم في قبائل المشارق، عرب في ديارهم من قبل تقسيم الحدود
الحقيقة متحدث جيد.
ماشاءالله لقاء ممتع
ابو صلاح كبير وتجربه مخضرمة وعظيمه .. وتحية لليمن واليمنيين وحب كبير وفرو الطعم الممتاز والجودة والطازج وبسعر خرافي مقارنة بالمطاعم الاخرى اللي تقدم لك بادية رز ب٨٠﷼ . المقدم للاسف لو يحصل له عمل ثاني يصلح له افضل . ينقص الحلقه مُحاور يليق باحترام وقوة الضيف .
يوجد موسيقى جزاكم الله خيرا لايجوز
المذيع يسأل هل هو توفيق من الله أو حاجة السوق؟ سؤال غريب يصدر من مسلم. طبعا أجاب الضيف "طبعا هو توفيق من الله أولا وأخيرا"
ماشاء الله الحوار كان جيد و ممتاز و المحاور بارع في طرح الاسئلة دون تكلف الزائد او التنمق و الضيف كذلك رائع و متواضع و فطن للاجوبة وكل مايقول محسوب بالغرام كالرز الرومانسي ، ولكن بقي سؤال واحد ربما فات عليك او تناسيته و هو اين الرومانسية و شركائه من العمل الخيري هل هناك عمل خيري قدم على طبق من الكف ؟ و السلام
افضل شوربه في الرومنسيه
ماشاء الله 86000 مشاهده ومافيه تعليق واحد
اكلت عندهم امس مندي لحم مع ارز بشاور يا أخي طعم غير مندي علي حطب فواكهه وباين في الطعم ❤
ما هي العلاقة والرابط بين إسم المطاعم و الأكل 🤔🌹
ثقافه ابو صلاح هي النجاح متمكن تحس انه رجل اعمال ناجح
لقاء ثري وقصة كفاح ونجاح يقتدى بها
كيف ما
بكل أمانه من انظف المطاعم لكن عندي سؤال انتوا لماذا تحطون الملح الصيني الدهون المهدرجه
اول تعليق
👍🏻
حلقة ممتعة والاخ يحي متمكن وكلامه واقعي بس عتبي عليه تنكره لبلده اليمن ويقول انه يشعر بغربه في بلده الله يوفقه ويسهل له الجنسية السعودية لان ولاءه وانتماءه للسعوديه كبييير جدا
الحلقة جميلة ، ولو كان هنالك مقدم محضّر للحلقة بشكل ممتاز لطلعت بشكل أفضل بشكل كبير ، أسئلة مبعثرة ولا يوجد تسلسل واضح إضافة على ذلك لا يوجد عمق وفهم واضح لإجابة الضيف وتفصيل أكثر ، تشعر اسئلة حافظها فقط
ليش مايوضفوا لا من جنسية معينة
جاني وقت افضل مطعم عندي الرومنسيه يوميا لاكن مع الوقت بديت اغير بخاري حاشي وغيرها حاشي
لقاء ينقصه الوضوح والشفافية وفي كثير معلومات مغلوطة
معا تحيات صالح الحارثي
ياخي ودي أصدق موضوع ١٠٠ الف
99٪ من الموضفين من الجماعه
الدقيقة 12 خروجه من السوق مع خروج اليمنين أزمة الخليج وخروج اليمنين من السعودية وبيع جميع محلاتهم
ليش مافيه احد كاتب كومنت الا انا
نحن نطلع من عمان ونوقف الرياض ناكل مطعم الرومانسية وبعدين نكمل على مكة
عرفنا السبب ليه موظفين الرومانسية اغلبهم يمنيه
وين التعليقات
وش انتمائك
السؤال؛ هل ترى ان الرز واللحم كميته قليله.؟؟ الجواب دخل في العزايم والحفلات 😅
🌚
وين التعليقات💀
سولف معاي يا راعي البودكاست بما ان مافيه الا انا والا استضيفني خل اسولف والا اي شي 😂
الضيف متحفظ جدا واضح من الاجوبة
الدقيقة 3:39 جمعت الحارثي والمصعبي والهمامي وضميت يام معهم وهذا الكلام عاري عن الصحة نعم هناك حارثي يمني وحارثي سعودي وكذلك المصعبي والهمامي وال جعيد وهم اخوان ونعتز بوجودهم معنا في نجران ولكن كذبت أن يكون هناك شخص واحد من يام يمني او يحمل جنسية يمنيه
فيه عندي كلام ما يصلح اني اقوله لكم في التعليق بس رقمي عندكم لنقاش
المذيع شكلة مايدري عن حرب الخليج في التسعينات
أسئلة المذيع غير منظمة.
جابتني معلومة رواتب السعوديين المية الف 😅
الأستاذ يحيى المعلم قامة من القامات وما حصل في الرومانسية خلال عقدين من الزمان خير شاهد وأنا شاهد عيان على ثاني فرع في حي المصيف منذ مراحل التأسيس حتى اليوم ، المذيع لم يعط مساحة للحوار مع الضيف بأريحية وجعل اللقاء فيه نوع من الجفاف.
Test
ً
ماشاء الله اطلق مطعم عندي هو مطاعم الرومنسية جوده في الفروع كلها نظافه سرعه استقبال راقي ذوق يرفع راسك مع ضيوفك الرومنسية قصه نجاح وهو توفيق من الله اسال الله انه يزيدهم من فضله ويرزقهم اتمنى فرع في محافظه بيشه اخوكم ابو سلطان
انا احترمت هذا الرجل عندما تحدث عن الفئة المستهدفه + تطلعات المطعم+ المشروع لأنه فعلا صادق ووصلني الرأي انا شخصياً اختياري الاول في الظهر هو الرومنسيه
لقاء ماتع
ويش دخل اليامي في القبايل الي ذكرتها... لا تخلط الأوراق اصلك وفصلك معروف
الرجال إلا يبغا يكون سعودي. ماش
لا
هناك سؤال لم تسأله و هذا يدل على ضعف تحضيراتك … لما لم تسأله عن محاولة مطاعم الرز الاتفاق على رفع سعر الوجبات و الغرامة التي اصدرت على بعض المطاعم ب 10 مليون هل استفاد منها