حلويات العيد 2022 مشوك الملوك معسل للقلب
المقادير ل45حبة مشوك:
250 غ زبدة طرية
نصف كأس سكر=60غ
2صفار البيض
كأس جلجلان محمص ومطحون(او لوز او كوكاو محمصين)
=100غ
رشة ملح
1خميرة كميائية =10غ
فرينة=550غ
للحشو:
2كيلات لوز بلا تحماص+كيلة فستق=500غ
(او كوكاو محمص بدون قشور تحميص خفيف)
كيلة ناقصة سكر=250غ(ممكن تنقصو السكر حتى نصف الكمية)
ملون غذائي أخضر
عطر الفستق
3ملاعق زبدة ذايبة
ونجمع بخليط الماء مع ماء الزهر
للتزيين: لوز او كوكاو ايفيلي
وزن كرة العجين :25غ
وزن كرة الحشو:15غ
للسيرو:
250غ عسل
60مل ماء او ماء الزهر=7ملاعق ك
ingrédients pour 45 gateaux:
pour la pate:
250g de beurre pommade
1/2 verre de sucre glace=60g
2 jaunes d'oeuf
1 verre de sésame torréfié moulu=100g
( cacahuètes ou amande)
1 levure chimique =10g
1 pincée de sel
farine=550g
pour la farce :
2 mesures d'amande +1 levure pistache=500g
1 mesures moin 1 doigt sucre=250g
(vous pouvez diminuer la quantité de sucre jusqu'à la moitié)
arôme pistache
colorant vert
3 cuil à s de beurre fondu
ramasser la farce avec leau+eau de fleur d'oranger
pour la deco:
amande effilée
blanc d'oeuf
cuisson à 180° pour environ 18mn
Le sirop:
250g de sirop du glucose
60ml d'eau +eau de fleur d'oranger =7cuil.a.s
Пікірлер: 184
Merci lahbiba je viens juste de finir de les faire ils sont juste magnifiques merci beaucoup et Saha ftourek.
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
Besaha welhena ma chérie sa me fait plaisir
@sorayaoussaci8509
2 жыл бұрын
Salam pour le miel avez vous utilisé Merdjane et avez ous rajoute l eau…??
@zouzouzouzette3949
2 жыл бұрын
@@sorayaoussaci8509 bonsoir je n' habite pas en Algérie moi, j' ai utilisé du glucose que j' ai j'achète au supermarché Leclerc en France.
@sorayaoussaci8509
2 жыл бұрын
@@zouzouzouzette3949 merci d avoir ris la peine pour me répondre , est ce que madame samira peut me répondre , saha frourek okhti
@sorayaoussaci8509
2 жыл бұрын
@@lesinratablesdesamira1976 salam répondez à ma question svp
راني جربتو وجا هايل، بصح قطعلي 32 حبة سوا سوا والحبات وزنتهم كيما قلتي. شكرا عالوصفة وربي يباركلك ان شاء الله 💗
عندي ثقة فيك donc نتوكل علي ربي ونسيي هاذ القاطو عجبني صراحه في ميزان حسناتك حبيبتي
@amoola6472
2 жыл бұрын
نجحلك ولالا
*يأربي إرزقني بزوجة صالحة عاقلة وحنينة وتحشم ومتربية تحياتي لكم من الغربة*
يعطيك الصحة مكانش وصفة جربتها ومخرجتش تهبل ملي عرفتك كل عيد نخدم غي وصفاتك ماشاء الله
حلوياتك رووووووعة 👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
للأمانة جميع وصفاتك للحلويات جربتهم واكثر من رائعة ونستنى فيديوهاتك بشغف. ربي يحفظك
Dertou lyoum Jani mashallah merci beaucoup les recettes dyawlek ndirhom w 3iniya mghamdin
لالاهم التواضع و القلب الطيب مشاء الله عليك ربي يزيدك من فضلو،،🤲♥️❤️
الله الله ديما في القمة ماشاء الله عليك
يهبل ما شاء الله، نحب بزاف القاتوهات تاعك روعة نستناهم بفارغ الصبر
يعطيك صحة حبيبتي جربت وصفة وجات روعة روعة شكرا بارك الله فيك
يعطيك الصحة هايل و يبان بنين ،ان شاء الله نديرو عجبني بزاف و وصفاتك مضمونة 100% ❤️ كل عام ندير على الأقل اثنين من وصفاتك
ماشاء الله عليك الله يبارك و بالتوفيق إن شاء الله 🙏
نجربو بإذن الله تسلم إيدك
الله الله اعليك بنة عظيمة 😋😋 ربي يحفظك ويجازيك 😘😘😘😘😘😘
Un j'adore avant de commencer la vidéo comme d'hab.. Rabi ybarek Machaalah
Merci beaucoup habibti 3la kol wassafatek reussite 100% Mazid Mina najah nchallah
الله يبارك روعة هذي غيبة
Bravo, je vais les faire pour l’Aïd inch’Allah, merci
مشالله عليك احسن وصفات
يعطيك الصحة لالة سميرة toujours au top 👌🏼
الله يعطيك الصحة كل وصفاتك رائعه
Inchallah je vais l'essayer yaatik Saha baraka Allah fik
الله يعطيك الصحة روعة
Bjr.. tes recettes sont délicieuses et faciles. Je les réussis à chaque fois. Merci bcp . 👍👏👏👏👏♥️
سكرا كثيرا اختي سميرة جربتوا و خرجلي روعة دايمآ نتبع لاغوسات تاوعك ننجح فيهم 100 pour 100 اشكركي كثيرا واثق ثقة عمياء في كل وصفاتك واصلي
مشاء الله راهو ابان اشهي يعطيك الصحة❤🎉
اتحفينا قبل رمضان الله حبوبة 😍😍😍😍😍😍
شكرا على وصفة مزيد من نجاح
يعطيك الصحة حبيبتي الفحلة المزيد من التألق والنجاح والتوفيق روووعة روووعة وصحا رمضانكم 🥰🥰🥰🥰
يبان يشهي يهبل يعطيك الصحة سميرة
Baraka allah fiki 3ala les recettes dyawlik ma demme ana tjr ndir les guato dyalik w tjr yharou lwjeh bravo
Yatik essaha, raho ichehi👏
Un j'adore avant de voir merci pour tes efforts ma douce🥰😘🥰
Magnifique machallah 😍❤
مرحبا دائما راقية ومبدعة شكرا على كل هذه الواصفات الشهية 👍 👍 👍
يعطيك الصحة يبان يشهي
Merci pour la recette ya3tik saha
وصفاتك رائعة
الله يبارك يشهي
Machalah alik habibti kolchi top
مشاء الله يعطيك الصحة جاك روعة 👍 أللهم صل وسلم و بارك على نبينا محمد و على أليه وصحبه أجمعين 🌹
, الله يعطيك الصحة 👏♥️
Inchallah ndiro pour l'aid ya3tik essaha
Tbarkellah 3lik, helwa thebel daymen jadid
مشاء الله
Miam, miam, merci Samira.
الله الله عليك..ماشاء الله.وصفاتك رائعة...من فضلك حطي علم الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 في وصفاتك التقليدية الجزائرية
جزاك الله خيرا
ماشاء الله توب
الله يعطيك الصحة 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
الله يبارك عليك ، ديرهولنا عجينة تاعو بجوز الهند ونطموها بالبيض ،راني حابة نجربها وصفة تاعك عندي ثقة كبيييييرة في مصداقية وصفاتك💗
Je l ai essayé pendant l aid top rien a dire et je suis venu revoir la recette pour le faire henna de ma fille bravo et merci
الله يبارك
Merci beaucoup chef
Bonjour merci pour la recette bravo
يعطيك الصحة ،❤
روعة ياطيك الصحة 🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Allahibarek w machalah ♥️🥰👍🏻
يعطيك الصحة والله كرهونا في كريمة الزبدة والكراميل والتوفيا .منين ندخل عند يوتيزبورز نلقى نفس القاطو الطابع يتبدل .يعطيك الصحة اول وحدة دارت حاجة مختلفة طريقة جديدة للمشوك لا كريمة الزبدة لا كراميل.
@yaminarebbah1136
2 жыл бұрын
والله نفس ملاحضة 🥴
ربي يحفظك طاطا سميرة نموت على وصفاتك وهدي غدوة باذن الله نجربها عندي بيسطاش ولوز فالدار
@aminebenoumaar34
2 жыл бұрын
جربتيه ؟
ماشاء الله دايمن متالقة، كل عيد نستنى وصفاتك ونطبقهم ويجو بنان ، يعطيك الصحة والعافية. في انتضار وصفة أخرى انشالله.
انت هايلة سميرة لغوسات انتاوعك يهبلو ❤❤❤❤❤ جزائرية ونص
معروضة و كنت حاصلة واش ندي في يدي و الله سلكتيني ربي يجازيك
ماشاءالله
راني ندير فيه إن شاء الله يخرج كيما راني نتوقع
Je l ais essayer vraiment inrratable et j ai presque fait tout vos gâteaux de l aid un grand bravo vraiment rien à dire 👏👏👏👏👏👏saha aidak
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
Saha aidek aussi ma chérie besaha welhena sa ma fait plaisir 🥰
Allah yberek ils ont l'ai exquis 😋 Svp c est combien le temps de cuisson ?
فين كونتي اختي كونت كانقلب عليك هههه تبارك الله عليك الله يعطيك صحة
Salam comment va tu hbiba ça va machallah machallah bshatkom j’adore bravo bisous bonne courage saha ftourkom merci beaucoup pour les recettes 🥰😘😍❤️❤️💋💋🇩🇿🇩🇿👍
ماشاء الله انت مرا و نص
ماشاء الله وصفة في قمة الروعة...يعطيك الصحة حبيبتي متالقة كالعادة ووصفاتك توب..👍بالتوفيق والمزيد من التالق عزييزتي.تقبلي تحياتي الخالصة وشكرا جزيلا على المصداقية..سلام❤🌹🌿🌾
Machalh Machalh
Recettes faciles by Manel 👍👌
Top 10 👍👍👍
Simple et efficace merci madame Chef-d’œuvrer nous plus 🤗
السلام عليكم اختي سميرة حبيت نشكرك على هذا المشوك درتوا اليوم جا يهبل ماشاء الله تبارك الرحمن و الله دعتلك عن ضهر غيب بارك الله فيك اختي و شكرا بزاف بزاف
@asmaarama8146
2 жыл бұрын
درتيلو الجلجلان؟
@sorialemzaoud9730
5 ай бұрын
ختي من فضلك قداه وقت الطياب و شكرا
Bonjour Samira tout d'abord je vs souhaite un bon mois de ramadan ,et surtout vs remercier de nous faire partager vos superbe recettes je ne comprends pas l'arabe car je parle uniquement français et le kabyle 😚😚😚mais je vous écoute avec beaucoup de plaisir à très vite
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
Bonjour m chérie sa ma fait plaisir de vous lire rabi yahafedhek hebiba🥰❤
Machae Allah rabi yatik saha t3ichi min chriti colorant et daw9 pistache J'habite aussi en France
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
L'arôme pistache au grand frais ou carrefour Mon Colorant je les pris en Algérie Mais yaunna à carrefour
@zahrayousef6776
2 жыл бұрын
@@lesinratablesdesamira1976 merci beaucoup pour t'as réponse
وصفة رائعة شكرا ☺️
Salem aleykom ma soeur machallah alik wa rabi ybarik filk pour tous ces partages ,j'ai une petite question les pistaches il faut les grillé ou non ?
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
Amine baraka allaho fik Non les pistache non grillées
يسلمو ايديكي اختي تقديمك للوصفة راتع ومفهوم وسلس وهادء والشاهد يستمتع بالفيديو لانو في متابعين لحضرتك من دول أخرى اتمنالك كل التوفيق إذا سمحتيلي في حال لم ينوج العسل الطبيعي ممكن استعمل الشربات تبع الكنافة
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
شكرا بارك الله فيك نعم ممكن شربات الكنافة
Merci pour la recette. Comme d'habitude toujours top machaAllah. حبيت نسقسيك من فضلك منين تشري سمن نتاعك ،حبيت ندير لاغوسات نتاع لمقروط ؟ بارك الله فيك مسبقا .
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
من الجزار حلال او محلات العرب شكرا بارك الله فيك صحة فطوركم
جام نولي نديرو نهار العيد
بإذن الله غدوة نشريلو دوزانو ونبدا على ربي راني نحس روحي روطار هههههه شكرا حبيبتي على الوصفات الرائعة👏🏻❤
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
مازال الحال اختي نهار او 2 تخدمي كامل حلوتك ونضفي الكوزينة وتهناي
@oussmari3275
2 жыл бұрын
@@lesinratablesdesamira1976 ربي يحفضك ويطول عمرك ❤
@SosoSoso-kb4pz
2 жыл бұрын
نجحلك ختي
@SosoSoso-kb4pz
2 жыл бұрын
نجحلك ختي
@oussmari3275
2 жыл бұрын
@@SosoSoso-kb4pz أكيد حلوياتها بدون تعليق ديري وماتخافيش لڨاطو لي ديريه ينسيك في خوه
Darto dok jani raw3a
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
Besaha welhena ma chérie
👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️
الله يبارك عليك يااختي مشتركة جديدة تستاهلي
Je peux mettre du miel à la place du sirop??qqun peut me répondre svp merci....bravo pour votre recette magnifique
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
Oui tu peu
@fatimaiz988
2 жыл бұрын
@@lesinratablesdesamira1976 merci👍🙂🤗🤗
نقدر ندير كاس جلجلان و كاس لوز في عوض كاوكاومع لول ؟؟
الله الله على المشوك تاع طاطا سميرة Samira 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️
salam Mme Samira. merci pour la recette. svp est ce que je peux utiliser le miel et dois je rajouter l eau?? merci de me répondre
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
Oui tu peu et obligé de l'alléger avec de l'eau
vous exagérez avec vos noix nas masabitch wach takol wenti diri hada diri halwet zmane ghribiya halwet tabaa et lambout ,moi au canada je peux acheter les noix ils ne sont pas cher comme Algérie
ختي تعيشي نقدر ندير ٢مغارف نشأ
👍👍👍👍👍❤🌹⚘
كاين ملون اخضر فار بيستاش ينباع ? بسكو جربت ملون اخضر خرجلي ماشي كما لون تاعك
🇩🇿❤️
Men fadlek kolili le sirop lazam ykoun skhoun bach nsa9iw bih le gâteau wela lazam ykoun bared ?
@lesinratablesdesamira1976
2 жыл бұрын
بارد أختي