Lugol. Iodine Test. Starch Detection

I am going to prepare Lugol's iodine or Lugol solution. It is a solution of iodine and potassium iodide in water. It has many uses like disinfectant and as a reactive for the iodine test in order to detect the presence of starch in a sample.
Starch is a polysaccharide, it is a polymer in which the repeating units are sugars. It has a spiral structure. The iodine ions get into the wholes at the starch spiral changing its properties of light absortion, so it turns dark purple.
en.wikipedia.org/wiki/Lugol's...
en.wikipedia.org/wiki/Iodine_...
en.wikipedia.org/wiki/Starch
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Пікірлер: 286

  • @veronicallanos9195
    @veronicallanos91954 жыл бұрын

    Cuando llegas a este vídeo por tarea que te mandan por la cuarentena

  • @camilahernandez6250

    @camilahernandez6250

    4 жыл бұрын

    Jajaja y si

  • @joaquinpro4816

    @joaquinpro4816

    3 жыл бұрын

    X4

  • @verasteguibardaleskristoph2241

    @verasteguibardaleskristoph2241

    3 жыл бұрын

    jsjaja ssssssssssssssssssi

  • @noeliarocha4936

    @noeliarocha4936

    3 жыл бұрын

    Yo

  • @danae8282

    @danae8282

    3 жыл бұрын

    @@noeliarocha4936 Yo ,

  • @rafaelcruz9183
    @rafaelcruz91834 жыл бұрын

    Tu video es genial felicitaciones por la dedicación q tienes al hacer el video y explicarlo paso a paso.

  • @Paula28171
    @Paula281714 жыл бұрын

    IMPRESIONANTE!! Me ayudaste a entender toda la unidad k tengo de biologia

  • @aldifungi
    @aldifungi3 жыл бұрын

    Me encanta ver profesores que expliquen tan bien! Y sin complicaciones, con información completa. Gracias por eso

  • @abajolasfresas
    @abajolasfresas6 жыл бұрын

    Yo hice esto en mi clase de Química en la prepa, estoy muy felíz por saber el nombre de esa sustacia que ya se me había olvidado, pues este experimento me fue muy útil para detectar las carnes de mala calidad... yo les recomiendo que hagan la prueba para asegurarse que las carnes frías que consuman no sean harina mezclada con restos... pues así me pasó con un producto de una marca reconocida a la que le apliqué la solución y se volvió totalmente azúl oscura, sin embargo un jamón de una marca menos conocida obtuvo mejores resultados, y desde entonces sólo consumo jamón de esa marca, en fin... no quiero abrumarles con tanta charla así que simplemente me despido y me suscribo, saludos^^/ 🦄

  • @danielsantrikaphundo4517

    @danielsantrikaphundo4517

    5 жыл бұрын

    Esa prueba q dices la han explicado y hecho en 《órbita laika》 un programa de la tele pública española, es muy chulo, por si alguien quiere verlo: kzread.info/dash/bejne/f4WGpciwf7uTgps.html

  • @leslyflorencioperez3652

    @leslyflorencioperez3652

    4 жыл бұрын

    @@danielsantrikaphundo4517 muy muy interesante, gracias por el dato justo tenía que exponer sobre ello e.e

  • @sheurymelomontiel5041

    @sheurymelomontiel5041

    3 жыл бұрын

    Wow, justo hace un momento hice la prueba con una salchicha y se oscureció totalmente, no lo esperaba y no lo había entendí así, muchas gracias!

  • @Fmacian59
    @Fmacian595 жыл бұрын

    Sin embargo, si se prueba con miga de pan que se ha masticado, la prueba es menos intensa o negativa, debido a que las amilasas de la saliva rompen el almidón y lo transforman en glúcidos más simples, disacáridos por ej. Por eso, si tenéis miga de pan en la boca el suficiente rato, notaréis que se torna dulce. El almidón es insípido. (aunque es un azúcar)

  • @cienciabit

    @cienciabit

    5 жыл бұрын

    Así es, el almidón se hidroliza en azúcares simples.

  • @rafaelcruz9183

    @rafaelcruz9183

    4 жыл бұрын

    Excelente

  • @cintiadiazporras5534

    @cintiadiazporras5534

    2 жыл бұрын

    Njjjju84e82s2idhw9udbowyvd92svoy2ddy2ovdoyvidh2yd82vydvw9hduwdhiwdkqodjwihduwdhwudjuwdbuwbduwhdwudjuwdhwijdiwjdwijdiqjdiwdhuwhduwhd7wdhq8dj81jdqijduwxidihxdihx7ey7tvwuhuheiheiheiihe8fieyvefhi wdhwvdquvdvqdwkvfwjvfwfvuwfvieviffviefvwcfkwvudcuwvduqvduqvduqfvuqvdquv fvduqcduqcducqdcqudc7q7dcqydcqudvqw Wnswjjwdjjvwgt Emr E E Ee E E E E W Scwdj qh xsvuuxw fuwhfh8wh f82vd 8hwhi diwhfi eihf he

  • @ariadnesss2
    @ariadnesss22 жыл бұрын

    Muchas gracias, me ayudaste mucho en un proyecto que tenía que hacer. Me quedo muy claro el tema, buenísima explicación. Saludos.

  • @miriamgeraldinevidalrodrig5206
    @miriamgeraldinevidalrodrig52064 жыл бұрын

    exelente y magnifico video , me ayudaste a comprender mejor mi tarea , ahora se que el yodo actua solo en el almidon mas no en la azucar muchicimas gracias

  • @gabrielaherrera9808
    @gabrielaherrera98083 жыл бұрын

    excelente video, muy bien explicado me has salvado . gracias prof

  • @danyvalladares9783
    @danyvalladares97834 жыл бұрын

    Gracias crak me a cavas de salvar el trimestre bro te lo agrades con mucha suerte ojala sigas creciendo en tu canal bro mucha suerte

  • @madeinuruguay8205
    @madeinuruguay82053 жыл бұрын

    Excelente video! Tan bien explicado y realizado! Nuevo suscriptor

  • @cesarorellana5002
    @cesarorellana500210 ай бұрын

    Eres genial explicando, y se agradece que seas a sí...voy a buscar más información de la reacción física que indicaste sobre "El Complejo de Inclusión" (siempre creí que era una reacción química y no física)

  • @kleisydarledygarciaflores7080
    @kleisydarledygarciaflores70805 жыл бұрын

    Excelente, pude despejar muchas dudas... graciasss

  • @Tosspak
    @Tosspak4 жыл бұрын

    Excelente vídeo y bastante útil

  • @Oni51
    @Oni518 ай бұрын

    que completo, que bien, simplemente 10/10

  • @navegantebucannero
    @navegantebucannero6 жыл бұрын

    Realmente útil e instructivo, :) muchisimas gracias, por el tiempo, esfuerzos y recursos que dedicais en ayudar a quien disfruta buscando entender el mundo que le rodea ;)

  • @cienciabit

    @cienciabit

    6 жыл бұрын

    Muchas gracias por tu comentario tan favorable. Un saludo.

  • @aderlyvaldez675
    @aderlyvaldez6755 жыл бұрын

    a 48 intolerantes al almidon no les gusto el video gracias Cienciabit por compartir tus conocimientos

  • @yairromero8874
    @yairromero88743 жыл бұрын

    Wow gracias de mucha ayuda y muy útil!!!🤩

  • @urralaciencia5971
    @urralaciencia59715 жыл бұрын

    Me encanta!!!! Muy bueno!!!

  • @jhesysandoval5486
    @jhesysandoval54863 жыл бұрын

    Realmente muy bueno el video, gracias.

  • @agustinsantiagofdez.2075
    @agustinsantiagofdez.20755 жыл бұрын

    Amo tu canal! Eres de lo mejor saludos desde México

  • @joanfkiss.
    @joanfkiss.2 жыл бұрын

    gracias por el video, súper bien explicado, nuevo sub, eres un capo

  • @joseaparicio7391
    @joseaparicio73913 жыл бұрын

    Muy buena explicación

  • @miguelcondoribardales7001
    @miguelcondoribardales70013 ай бұрын

    excelente explicación, me sirvió mucho

  • @marloncastro5629
    @marloncastro56294 жыл бұрын

    Este vídeo casi que me hizo el trabajo. Gracias

  • @MartinFerrerasMelo
    @MartinFerrerasMeloАй бұрын

    Excelente, muy explicito!

  • @olbe95
    @olbe952 жыл бұрын

    Gracias, grandísimo vídeo

  • @patriciacarranza4746
    @patriciacarranza47464 жыл бұрын

    Es muy útil gracias🙂🙂

  • @dani-eu2el
    @dani-eu2el3 жыл бұрын

    muy bueno el video

  • @estevanguilhermedecosta7915
    @estevanguilhermedecosta79154 жыл бұрын

    Sou do Brasil e gosto muito de ver esses vídeos!

  • @rafaelcruz9183

    @rafaelcruz9183

    4 жыл бұрын

    Ami me ayudo mucho

  • @Calavera97gameplays
    @Calavera97gameplays5 жыл бұрын

    Me sirvió mucho 👍

  • @medalykeykopaucartaipe779
    @medalykeykopaucartaipe7793 жыл бұрын

    Asombroso!!!🤔🧠🧙‍♀️👍

  • @diegoalmonacidc5256
    @diegoalmonacidc52563 жыл бұрын

    Que bien vídeo

  • @gonzalocidoncha5000
    @gonzalocidoncha50007 жыл бұрын

    Excelente, como de costumbre. Saludos.

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias. Saludos igualmente.

  • @Bryan_Ds3

    @Bryan_Ds3

    3 ай бұрын

    Saludos

  • @germanmolina7427
    @germanmolina74274 жыл бұрын

    Q buen video es muy interesante

  • @yoroyarzo1962
    @yoroyarzo19623 жыл бұрын

    Yo no queria aser el experimento x eso estoy en este video y me sirvio muchisimo😏

  • @avalosmorenoaxelalejandro7860
    @avalosmorenoaxelalejandro78605 жыл бұрын

    El lugol también se utiliza como colorante de contraste en estudios coproparasitoscopicos

  • @denissanchezbarrera4550
    @denissanchezbarrera45504 жыл бұрын

    muy chido el vídeo men.

  • 3 жыл бұрын

    Siempre pensé que era un cambio químico, ya veo que no. Gracias por el vídeo

  • @YESIDKEVIN
    @YESIDKEVIN6 жыл бұрын

    MUy buen video y muy buen cana...me suscribo.

  • @cienciabit

    @cienciabit

    6 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @nahuelzarate909
    @nahuelzarate9095 жыл бұрын

    muchisimas gracias ! me ha servido!

  • @YESIDKEVIN
    @YESIDKEVIN6 жыл бұрын

    Saludos desde Bucaramanga Colombia

  • @cienciabit

    @cienciabit

    6 жыл бұрын

    Saludos igualmente. Conozco a uno de allí. Se llama Fernando Chaparro. Es profesor.

  • @mmmr7980
    @mmmr79804 жыл бұрын

    Muy útil

  • @matiasmunoz6997
    @matiasmunoz69972 жыл бұрын

    Gracias man sos un capo

  • @joanjaviersanchezvaleriano7599
    @joanjaviersanchezvaleriano75995 жыл бұрын

    ¿Está sería la ecuacion quimica I2+KI=KI3?

  • @fjmagar
    @fjmagar7 жыл бұрын

    Muy interesante que sea un efecto físico.

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Gracias por el comentario.

  • @diegolugo8834
    @diegolugo88347 жыл бұрын

    Gran video, es muy interesante. Otro que podrías hacer es la prueba de fehling. Saludos los mejores vídeos de experimentos están en este canal.

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias. Tengo apuntado como posible la prueba de fehling para más adelante. Un saludo.

  • @oskarparo4090
    @oskarparo40905 жыл бұрын

    Vales un Perú!!! ojalá tmbn tengas reaccion de Fehling y Benedict... seria genial!

  • @cienciabit

    @cienciabit

    5 жыл бұрын

    Las haré más adelante. Gracias.

  • @69tomaa
    @69tomaa2 жыл бұрын

    Muy buen video :D

  • @dani-eu2el
    @dani-eu2el3 жыл бұрын

    me cae muy bien señor 👍

  • @diegoalmonacidc5256

    @diegoalmonacidc5256

    3 жыл бұрын

    A mí también

  • @diegoalmonacidc5256

    @diegoalmonacidc5256

    3 жыл бұрын

    👍

  • @sullypaulinadiazgomez9149
    @sullypaulinadiazgomez91497 жыл бұрын

    hola! un saludo desde Codazzi-cesar Colombia. Te admiro mucho...muy buenos experimentos. att. viviana Diaz

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Muchísmas gracias por tu comentario tan agradable. Un cordial saludo desde Zaragoza, España.

  • @viclix1441

    @viclix1441

    5 жыл бұрын

    Cesar :v? Wow

  • @Ionactive2
    @Ionactive27 жыл бұрын

    Hola saludos, super video ( puedes hacer uno identificando reductores de azucar con el reactivo de feling ?? me gustaria ver ese video) esta muy bueno saludos

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Tomo nota de tu propuesta. Muchas gracias y saludos igualmente.

  • @evahuancahuanca9840
    @evahuancahuanca98402 жыл бұрын

    Me gusta el lvideo gracias

  • @RubenCheliReina
    @RubenCheliReina2 ай бұрын

    Illo Bro q guapa la reaccioncilla

  • @magdalenatoro1261
    @magdalenatoro12614 жыл бұрын

    Viendo el video por clases en cuarentena

  • @JoséYánez2002
    @JoséYánez20026 жыл бұрын

    Wow usted sabe bastante :c Lo admiro

  • @cienciabit

    @cienciabit

    6 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @esthergonzalez2914
    @esthergonzalez29144 жыл бұрын

    Hola muchas gracias por la fórmula Así se prepara el lugol que es ingerible o tomado para tiroides o otras enfermedades?

  • @futboliando.
    @futboliando.7 жыл бұрын

    El primero sos un crack

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @tay_yt5719

    @tay_yt5719

    7 жыл бұрын

    ibiniwood 104 gracias bro

  • @xxARESxx__
    @xxARESxx__3 жыл бұрын

    que buen cuchillo donde lo compraste corta muy bien

  • @micaelaavila6810
    @micaelaavila68103 жыл бұрын

    que buen cuchillo

  • @icelaperez8342
    @icelaperez83427 жыл бұрын

    Excelente video, como todos los que usted hace, caballero 😊! Sobre todo me resultó interesante ya que mi dieta sólo consiste en frutas, verduras y granos; todos éstos altos en almidón 👍💟. Saludos!

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias. Saludos.

  • @giussepidelacruz216
    @giussepidelacruz2163 жыл бұрын

    Excelente, ¿Qué tiempo de vida útil puede tener esa disolucion?

  • @Byeonwoosource
    @Byeonwoosource3 жыл бұрын

    Buenas tardes, puede escribir la lista de materiales que se requiere para la práctica?

  • @maff27372
    @maff273726 жыл бұрын

    Hola, muchas gracias por compartir tus trabajos y acedlos accesibles, asi los peques pueden ver la ciencia y palparla, y no verla como otra tematica teorica que tener que memorizar. Una observación, dices que en España los envases que contiene Yodo vienen en color amarillo y que no sabes porque. Yo he oido, aunque no se si se vasa en algun principio, que han descubierto que si el envase no es amarillo el yodo se evapora, lo descubrieron con la sal yodada.

  • @cienciabit

    @cienciabit

    6 жыл бұрын

    Muchas gracias por el comentario. No sabía lo del color amarillo. Intentaré buscar información. Un saludo.

  • @jazmintrap65
    @jazmintrap653 жыл бұрын

    Si mi profesora de química de la prepa ve que usaste un vaso y no una probeta o adorado , te busca, te encuentra y te mata, muchas gracias por tu vídeo me ayudó

  • @alvaroherber6210
    @alvaroherber62104 жыл бұрын

    y como seria para el caso del iodo medicinal ????

  • @juancasablancas5748
    @juancasablancas57484 жыл бұрын

    unmsm gracias......

  • @ramiropalencia4159
    @ramiropalencia41594 жыл бұрын

    Es bueno😎

  • @Anthrax145
    @Anthrax1456 жыл бұрын

    re bueno!

  • @cienciabit

    @cienciabit

    6 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @logger1282
    @logger12823 жыл бұрын

    Un saludo banda

  • @pedrogarcia2491
    @pedrogarcia24915 жыл бұрын

    Hola amigo es igerible como suplemento

  • @paulinaboyas4837
    @paulinaboyas4837 Жыл бұрын

    Una duda, si se hace una prueba de almidón con 3 gotas de Lucio y se pone al calentar, que quiere decir esa reacción (perdida de coloración)?

  • @xdxd7466
    @xdxd74665 жыл бұрын

    Una pregunta amigo, a mi me dieron una muestra y con el lugol me dio un color medio naranja, que podría ser?

  • @yordinieto4601
    @yordinieto46013 жыл бұрын

    ¿Cuál es la importancia de la determinación del almidón?

  • @marthaazueroorostegui389
    @marthaazueroorostegui3893 жыл бұрын

    Se puede hacer con isodine?

  • @armandosanchez7624
    @armandosanchez76243 жыл бұрын

    es verdad

  • @trixiiii
    @trixiiii3 жыл бұрын

    estaria bueno que pongas musica en tus videos cuando haces los experimentos

  • @mariaandreaechezarreta2089
    @mariaandreaechezarreta2089 Жыл бұрын

    Excelente..GRACIAS

  • @holaque9166
    @holaque91664 жыл бұрын

    Para este experimento se necesita lugol o yodo?

  • @melissamarroquin3568
    @melissamarroquin35684 жыл бұрын

    Que tejido tiene?

  • @danielrperez5778
    @danielrperez57787 жыл бұрын

    Muy interesante. Te comento que cuando me secaba el exceso de yodo povidona con un trozo de papel higiénico (papel de toilette), algunas veces se coloreaba oscuro, otras permanecía rojizo. Debo suponer que el papel contenía o no almidón según la procedencia. Un abrazo.

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Así es. Hay papeles que contienen almidón entre otros muchos aditivos. paperlan.com/aditivos-para-papel/ Muchas gracias por el aporte. Un abrazo igualmente.

  • @josedanielpichardo1097

    @josedanielpichardo1097

    Жыл бұрын

    El papel higiénico contiene celulosa (otro disacárido), por eso toma esa coloración. Además, la prueba del Lugol no es específica, por eso reacciona con cualquier disacárido (hasta donde sé).

  • @erkiotero7809
    @erkiotero78092 жыл бұрын

    Que grande

  • @joseedisonmirandaalfonso9176
    @joseedisonmirandaalfonso91767 жыл бұрын

    Saludos , estaba esperando la prueva con arroz , que tiene casi 80 POR CIENTO , DE ALMIDON.

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    José Edison Miranda Alfonso Cierto. No me acordé de coger arroz. Tiempo atrás hacían almidón con arroz para las camisas.

  • @franklinfonseca7921
    @franklinfonseca79214 жыл бұрын

    ME GUSTARIA VER EL LUGOL EN EL MAIZ Y UN PORQUI DE EXPLICACION

  • @richardgutierrez2374
    @richardgutierrez23745 жыл бұрын

    Excelente trabajo amigo, muy bien explicado!!!!, podrias explicar como saber que vitaminas tiene un producto X y la cantidad en mg o mcgr según sea el caso?, e buscado por mera curiosidad durante mucho tiempo y no hay informacion al respecto de una manera clara, de antemano muchas gracias!

  • @cienciabit

    @cienciabit

    5 жыл бұрын

    Es complicado. Hace falta un laboratorio de análisis químico con aparatos complejos como cromatógrafos, espectrofotómetros, etc.

  • @nicorueda1241
    @nicorueda12414 жыл бұрын

    Por qué no cambia con la azúcar?

  • @juantoro3478
    @juantoro34782 жыл бұрын

    Sería bueno la prueba en la sal

  • @jesusaarondelarosapinon218
    @jesusaarondelarosapinon2187 жыл бұрын

    Excelente video. Me gustaría saber las características de su bascula. Saludos.

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias. Puedes verla más de cerca en este otro vídeo: kzread.info/dash/bejne/imqZxsqEdqvYeZM.html Aquí tienes el enlace a Dealextreme donde la compré. www.dx.com/p/jedx-1-8-electronic-5-digital-lcd-display-jewelry-scale-500g-0-01g-453671#.WYhHp1FLfmg Saludos igualmente.

  • @naturandy930
    @naturandy9304 жыл бұрын

    Bueno al final explica mejor! Porque al inicio dice que no es un azucar el almidon.. deberia corregir esa parte! Muchas gracias igual

  • @valscaglia6110
    @valscaglia61104 жыл бұрын

    Por favor enseña cómo detectar el queso falso que no está elaborado con leche de vaca, gracias

  • @alonsofloresjesusomar6013
    @alonsofloresjesusomar60133 жыл бұрын

    ¿En total son 53 ml de la solucion?

  • @darlenysdiaz2291
    @darlenysdiaz22913 жыл бұрын

    Por que la azúcar no es compatible con el yodo y la sal

  • @joaquinm5363
    @joaquinm53633 жыл бұрын

    gracias a ti no repruebo😎😎

  • @KazumyCahua
    @KazumyCahua25 күн бұрын

    Me puede decir todos los materiales? 😢

  • @juanchii7712
    @juanchii77127 жыл бұрын

    También se hace para comprobar que no rellenen los quesos con almidón

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    Así es.

  • @Noname-ct5dh

    @Noname-ct5dh

    7 жыл бұрын

    Rellenan los quesos con almidón? me gustaría saber más del tema... sólo es para ganar dinero, pero no hace daño?...

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    No conozco el tema, pero supongo que es un fraude en la calidad. Es como el que mete harina en el chocolate.

  • @Ionactive2

    @Ionactive2

    7 жыл бұрын

    primera vez que oigo eso... si obvio si es verdad lo es por ahorro economico o escases ganadera...

  • @Noname-ct5dh

    @Noname-ct5dh

    5 жыл бұрын

    @G W Gracias, un saludo. Supongo que dañaran los riñones por generar mucha urea.

  • @blackjamm9662
    @blackjamm96623 жыл бұрын

    pregunta el lugos tambien daria una reaccion positiva en celulosa?

  • @cienciabit

    @cienciabit

    3 жыл бұрын

    El lugol no da ningún cambio con la celulosa, pues su estructura es diferente a la del almidón.

  • @raulzavala5095
    @raulzavala5095 Жыл бұрын

    Wow

  • @Noname-ct5dh
    @Noname-ct5dh7 жыл бұрын

    Like!

  • @cienciabit

    @cienciabit

    7 жыл бұрын

    ¡Gracias!

  • @gabrielaaraiza8779
    @gabrielaaraiza87796 жыл бұрын

    Hagan la prueba de Yodo con una rebanada de jamón. Se sorprenderá pues añaden almidon en vez de carne de 🐖 cerdo. 😱

  • @rafaelcruz9183

    @rafaelcruz9183

    4 жыл бұрын

    Ya la hice

  • @AndreeDLopez

    @AndreeDLopez

    4 жыл бұрын

    @@rafaelcruz9183 Y k salió

  • @carloscaceres1886
    @carloscaceres18865 жыл бұрын

    Error......debía limpiar el cuchillo. ..por eso la manzana sólo se mancha en el extremo.....

  • @ruthycordova2811

    @ruthycordova2811

    4 жыл бұрын

    Hola una consulta cual es la formulación de pregunta de la investigación de este video

  • @jovanilopez3751

    @jovanilopez3751

    3 жыл бұрын

    Hola