Как найти заведение: maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9Saq9

МАШАЛЛА! Вы уже в Турции, путешествую вместе с вами, сидя на диване😂. Давно не готовила чебуреки, еду на базар за бараниной😂.

Очень аппетитно, красивые чебуреки, я готовлю и благодарю Крымских хозяюшек, очень вкусно, я люблю петрушку в фаршем, ну это дело вкуса, Спасибо за показ

Салам алейкум из Америки! Новый подписчик. Супер 👍🏻

@MizMiz_aqay

7 күн бұрын

алейкум селям!

Поставила жирный лайк,молодцы‼👍

Дилявер ве Лейля сагьолуныз за сюжет, наверное многие зрители ещё раз окунулись в городскую гущу турецкой кухни

Спасибо, было очень интересно❤

Лейля и Дилявер. чок саголын. Вы классные. хорошего отдыха ❤❤❤

Salam bratyam tataram, iz Azerbaydjana!

@MizMiz_aqay

7 күн бұрын

Aleykum selyam!

@fikretshixeliyev6418

7 күн бұрын

@@MizMiz_aqay Vi, velikaya natsiya.V Azerbaydjane vas, lyubyat i uvajayut.

@MizMiz_aqay

7 күн бұрын

@@fikretshixeliyev6418 взаимно!!!

Приятно вас смотреть и слушать! Саг олунгыз!

Лейла похожа на итальянку.Очень красивая!❤

Men İstanbulda olğanımda Çapa-Şehremini toqtalışına yaqın yerleşken “Tarihiy Odabaşı Çiberekçisi” kafesinde çiberek aşağan edim, lezzetini begendim, sizge de tevsiye etem 😉

Спасибо большое за показ видео Супер 😂😂😂😂😂

МашАллах. Гузель олып чыкъты )

Wkusno! Super

Обязательно там побываем. Спасибо за наводку и вкусное кофепитие.

Dobrij den. Interessno!

В турецкой кухне манты - это то , что у пельмени. Наши манты на пару они не знают.

Приезжайте в Тулу,здесь существует Чебуречная со времен СССР,по виду они лучше,чем Вы едите,мяса больше.Рекламируюте чебуреки плохо,может только начали деятельность.Турецкие манты-это наши пельмени,только лепка другая.

Начинки очень мало

Фарш мала чебурек фарш поболши положит ретцепт патом сочни получил эта чебурек сухой нимношка мокрий киримы очень вкусный гатовит очень сочный гатовит турки экономика делит 😅😮

Аллах Колай ишлер версин .... говорят обычно турки и не устают повторять это везде. Спасибо за обзор... Чокча Саг олыныз

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

сагъ олунъыз!

👋👋👋

Кайфовые чебуреки.

После просмотра видео, акъаим попросил в ближайшие выходные приготовить чибореки. Чтобы такие горячие были.

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

Будут чебуреки, будет новый день ☺️

Чий борек- чий- сырой( фарш) Борек- пирожок‼

16:41 пойду чиберек жарить😂, так вкусно едите

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

реально вкусно!

❤❤❤❤❤❤❤❤

Бешикташ- очень хороший район ❤

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

полностью согласны!

@butterfly8460

13 күн бұрын

Больше студенты и иностранцы там тусуються😂

А мясо положили, как кот наплакал.....😅😅😅 немножко светлые .....надо было поджарить лучше.......

В Стамбуле айран в стаканчиках вкусный👍‼

@user-rr7bc6fj9s

13 күн бұрын

Я тоже очень люблю!

Салам.Чик т.е. чий(ciy)сырой значит из сырого мяса.Срастбо за выпуск

А в каком предложении монтируется на 0:43 секунде отметка со звуком (девушка когда показала чебуречной)

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

не совсем понял вопрос

Я с детства обожаю чебуреки, не знала что крымско-татарское национальное блюдо, в Казахстане все перемешано😅, когда в Турции жила, нашла чебуреки тоже местечко для местных, Ескишехир чи борек, подавали с йогуртом и аджикой.

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

в турции все чебуреки это "наши" эмигранты, а чебуреки да, наше национальное блюдо

Кисломолочный продукт, который подаётся чебурекам, думаю, называется язма(джазма у ногъаев)😊 что-то похожее на айран, но пожиже.

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

джазму знаем)) вариации с огурцом еще. Я люблю къатытъ сарымсакънен

580 лир нашими около 8 тыс тенге😊 😮дороговато однако

@MizMiz_aqay

6 күн бұрын

Да, дороговато, согласен с вами

Без плотка ,как так можно?

Пробовала ЧЕБУРЕКИ в Турции не очень понравились,в Бахчисарае очень вкусные.

начинки не супер много, видимо они не дорогие, по этому по соотношению цена качества всё отлично

Самый классный чебурек с жусаем

Офитсанка Вежливая ❤

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

ощень!

@butterfly8460

13 күн бұрын

​@@MizMiz_aqay😂

Вдвоём покушали на 18$ 👍

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

😁 что-то реально многова-то вышло )))

@butterfly8460

13 күн бұрын

😂да лет 10 назад это бы стоило всего пару турецких лир, жизнь стала очень тяжелой и для турков

@turok8548

13 күн бұрын

@@butterfly8460 Я в Стамбуле живу и у нас всё нормально везде очереди что в обменник что за золотом так что кто работает тот ест 😁

Sade kahve orta sekerli kahve sekerli kahveв Турции 3 варианта кофе варят простой средней сладости и сладкий

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

Все так

❤❤❤🎉🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

😍

Всегда думали, что чир-чиры - изобретение яхудилер (кърымкъарайлар и кърымчахлар).

Как доехать до чебуречной? Напишите пожалуйста

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9Saq9

Поддельный Чиборек Едем в направлении Эскишехир-Алпу-Чиберек

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

дайте точнее адрес, оценим

Скажите, а были ли специи в чебуреке? и лука не видно, был он?

@MizMiz_aqay

12 күн бұрын

Специй не было, лук обязательно присутствует!

@organicthoughts4302

6 күн бұрын

Слушать надо внимательно, а то как двоечник.

Ещё есть в районе Чапа чебуречная. Один ногъайчик его предки выходцы из Крыма держит.

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

дайте адрес, пожалуйста!

@saydeselimova2921

15 күн бұрын

Tarihi Odabaşı ÇiğBörekçisi Çapa Mahallesi, Mevlanakapı Caddesi, No 125/B, Fatih, İstanbul

@saydeselimova2921

15 күн бұрын

Сейчас мой друг скинет адрес, я Вам. Меня туда водили. ☝тот адрес похож и хозяева на фото тоже.

@saydeselimova2921

15 күн бұрын

Şehremini. Küçük saray meydanı caddesi 21/b Fatih İstanbul.

@saydeselimova2921

15 күн бұрын

Думаю, найдете😊

ого они их даже не обжимают

@user-kh8ws8td5v

8 күн бұрын

просто обрезают и в масло

18лет живу вБешикташе и незнаю где это чебуречная?укажите точный адрес пожалуйста

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

в закрепленном комментарии посмотрите, точку я отметил

Чебуреки у нас готовят татары .а так буреки это относиться турецкой национальной кухню.как и беш бармак .говорять любять готорит казахи но беш бармак тоже не казахское блюдо .у казахов ано назыветбся просто ет .

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

нет конечно, это крымскотатарское блюдо, а наши эмигранты обогатили тур кухню

значит масло не старое, свежее, вовремя меняется, раз вы хвалите цвет чебурека.

В Измире тоже готовят чебуреки , хозяин крымский .

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

Напишите адрес

@fatimeizmir2563

14 күн бұрын

@@MizMiz_aqay город Измир недалеко от метро ,, Гостепе,, на центральной улице Ününü ,, Kirim tatar çiğbörek,, кафе оформленно вывеской Крымско татарский флаг.

@fatimeizmir2563

14 күн бұрын

Еще есть 2 кафе но там я не ела и адреса точно не знаю 1 кафе в районе метро üç yöl и 2 oe на Konak kemeraltı

@MizMiz_aqay

14 күн бұрын

@@fatimeizmir2563 Сагъ олунъыз!

Дилявер, ежайте в Эскишехир , там еще лучше чебуреки

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

Обязательно

@butterfly8460

13 күн бұрын

😂тогда это будут золотые чийбореки

Приятного аппетита. Только одно замечание, чебуреки все таки больше тюркское блюдо. В ЦА очень популярное и как всегда в разных местах его готовят по своему, даже в одной стране. Привет вам из Казакстана (именно так, а не большевистское от 1936 года казах)👋🇰🇿

@aremra77

15 күн бұрын

Извините, но готова поспорить с Вами. Вот как называется это блюдо у вас? По названию блюда можно делать вывод о его происхождении. У уйгуров есть что-то похожее на чебуреки, называется гу́ш-нан (мясной хлеб). Но они тесто катают немного потолще, а после прожарки гу́ш-нан, обязательно доготавлявают их на пару в мантоварке. И делают их не полумесяцем, а круглыми. То есть опять-таки не идентичное блюдо. А у узбеков точно чубереков не было в кухне до приезда крымских татар. И, к моему удивлению, гу́ш-нан они тоже не готовили, даже не смотря на то, что с уйгурами у них очень много общих блюд.

@user-xd2xr5pu5m

14 күн бұрын

Это крымскотатарское блюдо но и казахи и ногайцы хорошо это блюдо любят и готовят... Да и языки Крым татарские ногайский и казахские похожи произношением

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

это нематериальное наследие крымских татар, которое могут готовить и казахи, наши братья

@user-fd4hb5lw2s

9 күн бұрын

Про Казахстан написал что-то непонятное

Вы приехали в Турцию, смотреть умеют ли Турки готовить,? не хочу ни кого обидеть,но, Татарская кухня,и Татарские мастера,, близко к Трком,и, Турецкими мастерами не стоит.

@MizMiz_aqay

10 күн бұрын

Меня вы не обидели, кухня это субъективно, кому-то вкусно, кому-то - нет. Мы специально сняли именно чебуреки, потому что это крымскотатарское блюдо, которое в турцию привезли наши соотечественники. Интересно было сравнить вкус, который 200 лет назад начал свою жизнь на новой земле.

@butterfly8460

5 күн бұрын

Вы настоящую крымскотатарскую еду не ели наверное

@user-bo2hl6zj9v

5 күн бұрын

@@butterfly8460возможно ,именно,по крымски не сделали,так же в Крыму,по Турецкий не сделают,и ожидать, чтобы вам подали,вашу домашнюю еду,как у вас дома,, тоже, как то не правильно....,я ела много чего Крымского.

miz miz ben sizi anlayamiyorum,neden rusca konusuyorsunuz ?ben OZTURKCE mi ,Tatarca mi gelistirmek istiyorum ,OZ TILINIZDE KONUSUN lutfen ,dunyada sizi anlayan daha cok insanlar var yoksa bir cok Kirimli kardesimiz sadece Rusca mi anliyorlar ? selam ve sevgiler hollanda dan Kirim a

Настоящий Чебурек

Борек это думаю не пирожок, а просто изделие из теста, так есть ,, къашикъ борек,, ,, табакъ борек,, ,, сыкъма борек,, ( это то, что вам подали как манты)

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

мысль есть, соглашусь

Çiğ это "сырой" по турецки. Так называетс, потому что , в тесто кладут сырое мясо, не прожаренное.

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

все так

Как может закончиться чай?))))

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

Он не закончился, варить начали новую партию

На самом деле 580 лир это очень дорого :)))

@user-rr7bc6fj9s

15 күн бұрын

Такие цены)) сегодня

@MizMiz_aqay

14 күн бұрын

Два кофе, манты, вода, айран и 4 чебурека. В принципе дороговато на самом деле. Зато вкусно.

@rassul403

14 күн бұрын

@@MizMiz_aqay мне тоже нравится турецкая кухня до поры до времени а потом скучаешь по домашней кухне , беш сорпа палау :))) Қазақстаннан жалынды сәлем татар бауырларым !

@MizMiz_aqay

14 күн бұрын

@@rassul403 я на второй день скучать начинаю

@rayndann815

2 күн бұрын

Да у нас в Алматы тоже не хуже делают чебуреки. Мне нравятся чебуреки в Базилике, большие поджаристые с хорошей порцией мяса сочные с жусаем. Беру там компот и ещё нравится там солянка. Обслуживают быстро, чисто, все выглядит комфортно и стильно на двух этажах, есть парковка. Кто будет у нас, советую посетить. Там ещё много и других вкусняшек. И все недорого.😊❤

Как можно устать от balık ekmeka? Как будто у нас в Крыму навалом свежей рыбы

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

вообще не люблю, даже запах не переношу 🥶

Çiğ börek, потому что çiğ это сырой.Имеется ввиду, что фарш кладётся сырым.А вода подаётся к кофе по турецки,для того,чтобы после каждого глотка кофе,водой освежать рецепторы,для дальнейшего получения удовольствия от кофе .

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

так у нас так же ;)

@mutlu5692

9 күн бұрын

Вода подается по разным причинам. Самая основная, чтоб прополоскать рот и зубы от красящего вещества и гущи. Иногда бывает гуща вызывает кашель. Некоторые считают , что кофе имеет мочегонный эффект и вода пополняет воду в организме ( но это бред)

@seymurm7809

9 күн бұрын

@@mutlu5692 У вас турецкое имя.Погуглите на турецком.Причин много,но основная,первая указана именно мною приведённая.

@mutlu5692

9 күн бұрын

@@seymurm7809 имя , ник, псевдоним-написать можно что угодно . Сколько людей сколько мнений. Я тоже написала, что есть много причин. И люди пишут везде свои причины . Значит у каждого своя правда. Иногда подают воду холодную, и это для эмали будет опасно, пить холодную воду, вернее чередовать глотки.

@seymurm7809

9 күн бұрын

@@mutlu5692 ,ясно,что не знаете турецкий язык.Я не своё мнение привёл здесь,а утверждение самих турков.Ради бога,какой ник хотите такой и вводите...Я хотел объяснить...,но как часто случается в инете просто не слушают,в данном случае не вникают.Удачи.

Цена очень нормальная

@elmiraahmedova9107

14 күн бұрын

В других местах дороже

@user-rr7bc6fj9s

14 күн бұрын

Да, сегодня ситуация с ценами интересная😢

@MizMiz_aqay

13 күн бұрын

я так обрадовался вкусу, что про цену и не подумал =-)) учитывая сколько всего мы заказали, думаю, чебуреки порция была по 150 лир

,,Çiğ börek,, это правильное название чебурека,хоть и крымскотатарское блюдо,но название турецкое,çig это сырое,мясо сырое,börek это пирог, то есть сырой пирог дословный перевод,в СССР назвали чебуреком

@user-rr7bc6fj9s

14 күн бұрын

На крымскотатарском так и звучит чий борек

Çiğ-это на турецком "сырой", на крымскотатарском "чий"

@chorabatyr3239

15 күн бұрын

Börek - выпечка, можно примерно перевести как пирожок

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

@@chorabatyr3239да, все так

Идите в вкусно и точка

@MizMiz_aqay

10 күн бұрын

Скинете в Крыму адрес

Скучаю по Стамбулу, Бодруму и по Трабзону🤔‼

Кошмар!!! Зачем в носу вы ковыряетесь!!!! 😅

Очень нужное видео, много говорите не нужного

Как обычно занудно, друг друга перебивают, монтаж видео -никакой. Лень впереди вас идёт. Работайте над режиссурой и монтажом.

Крым татари научилис у узбеков когда они были депортированы в узбекистан там они жили более 50 ти леть. У узбеков было тоже самое но форма была другая. Это чисто узбекская блюда.

@MizMiz_aqay

15 күн бұрын

Дайте ссылку на это блюдо и как оно называется ?

@user-eq6hi8nq7v

15 күн бұрын

Что за бред чебуреки национальное блюда крымских татар

@coffee_way

15 күн бұрын

звучит также абсурдно, как сказать ферганский плов это крымтатарское блюдо

@zaremagafarova6227

15 күн бұрын

Саде демек, это разве не средний переводится в смысле по крепости кофе, то есть средней крепости, может я ошибаюсь😊

@user-nr2pg6kj3y

15 күн бұрын

Л​@@zaremagafarova6227

А ,почему ..они без мяса ??

@MizMiz_aqay

10 күн бұрын

Они с мясом ;)