Я делаю все точно также-но вместо воды у меня куриный бульон и вместо колбасы-куриная грудка.Тоже ООЧЕНЬ ВКУСНО!!!МОЯ мамочка всегда так готовила!!

Спасибо за идею!!! Много лет готовлю окрошку на воде, только вместо лимонного сока добавляю уксус. Никогда не добавляла сметану (только майонез) и горчицу, и не толкла зелень с яйцом. Зато добавляла картофельное пюре. Следующий раз попробую ваш рецепт. Уверена, что получится ароматнее и вкуснее!!! Всего Вам самого доброго!!!

Вкусно спасибо за класный рецепт

Ммммм!!!!! Как вкусно!!!!! 🤤🤤🤤

Всегда готовлю на воде, или минералке, с добавлением белого бальзамического уксуса - по вкусу, как на квасе. И хорошая докторская колбаса отдельным пунктом. Подруга готовит исключительно с варено-копченой - тоже очень вкусно. Спасибо за отличную идею с измельчением яиц! Получается как раз «мой»вариант, но гораздо быстрее. Я обычно растирала в пасту пару желтков, горчицу и чуть майонеза - за счет этого «бульон» получается густой и насыщенный. Ваш же вариант измельчения сразу дает разную фракцию желтков: и пюре, и мелких кусочков. Толкушка только нужна такая, как у Вас.

Также только плюс сыворотка а не вода!

Люблю окрошку без всякой жидкости 😊

@katyusha_1184

12 күн бұрын

Салат? 😊

Окрошку, как и борщ, каждый готовит по-своему, вариантов - миллион...

❤❤❤❤❤❤❤😘🥰😍

Я бы все съела до добавления воды, как салат. Никогда не пробовала окрошку с водой, только с кефиром или традиционным квасом . И разминаю большую катошку, а не яйца. Она даёт густоту, а остальной картофель крошу. Почитаю сейчас комменты, может быть кто-то пробовал с водой? Прочитала все комменты, и так и не ясно, если кто-нибудь готовил с водой?

@YANKA_OPLESHA

23 күн бұрын

Я много лет назад в Ташкенте попробовала окрошку на воде, только вместо лимонного сока добавлялся уксус. С тех пор и я, и мои дети, предпочитаем только такой вариант окрошки, хотя я перепробовала разные варианты. Сметану не добавляю, только майонез, а воду беру простую, из-под крана, уксус сжигает все бактерии, которые там есть... Вкуснятина невероятная!!! А вот про толченые яйца слышу впервые, следующий раз обязательно попробую, уверена, что будет ещё вкуснее и ароматнее!!!

@katyusha_1184

12 күн бұрын

Плохо смотрели😊, есть, конечно, и не мало тех, кто готовит на воде. Кефир.....👈 Сыворотка..... 👈Ффууу, беее..!! 🤮. (О вкусах - не спорят!) 😅

@helenatara711

12 күн бұрын

@@YANKA_OPLESHA спасибо Вам, будет потеплее, попробую Ваш рецепт. Вам добра и мира

@user-he2gi3ez4j

11 күн бұрын

Готовлю на кефире и если густо то добавляю воды. А вот яйца натирала на терке, ничего мясного,приятный вкус придает базилик,кому как. Спасибо за рецепт. Попробую яйца с зеленью подавить. 🌹❤️

Воду😮😮??? Квас вообще то в окрошку идёт.

@ScareXS

25 күн бұрын

Чегоо?? Фее. А почему не кола? С колой будет ещё противней

@user-jq4fg8wo7f

25 күн бұрын

Это извращение южан) конечно только квас

@katyusha_1184

12 күн бұрын

Уже давно делаем на воде+лимон.к-та. От кваса отвыкли, раньше всегда делали на основе кваса. А теперь думаю: и как только мы любили на квасе? 🤔 Вкусы и те меняются, что, уж, тут, говорить об остальном...

@user-to6lw3fh4o

6 күн бұрын

Попробуйте с таном или айраном.... Очень вкусно.

@user-jq4fg8wo7f

6 күн бұрын

@@user-to6lw3fh4o я русская и северный урал) кушаем то что естественно для нас) это как изменить рецептуру ушкИ- это пельмени из сухих белых грибов) на икру из шампиньонов химозных из магазина

Заливаю кефиром, остальное так же.

@nenuasho

25 күн бұрын

👌😋

Лучше бы не яйцо размять, а картошку. Я часть продуктов режу кубиком и тру на терку для густоты, это картошка, огурец, яйцо, а редиску режу очень мелко или тру. Ну уж, конечно, только квас! В Сочи в пансионате окрошка была на кефире, там я попробовала такую первый раз, ничего, есть можно, но на квасе все равно лучше!

@nenuasho

25 күн бұрын

Супер! Спасибо ! 👌😋💐💐💐

Вместо воды льют сыворотку..

Какой ужас!!!еда для хрюшек.!

@YANKA_OPLESHA

23 күн бұрын

А вы попробуйте, вас потом за уши не оттащишь...😉