السلامة الغذائية في المطاعم

سلامة الغذاء في المطعم بيضع علي العاملين مسؤليات كتير
تأمين مراحل الطعام وعدم تعرضة للمخاطر أثناء خطوات أعداد الطعام من المزرعة للشوكة مسؤلية كل فرد بيتعامل مع الغذاء سلامة الغذاء في المصنع او سلامة الغذاء في المطعم كلها ليها أساسيات وهي الحفاظ علي الطعام من المخاطر البيلوجية والمخاطر الفيزيائية والمخاطر الكيميائية كل المخاطر دي تسبب فساد الاطعمة وتسبب التسمم الغذاءي وأمراض أخري
food safety management system
• أدارة السلامة الغذائية...
ادارة المطاعم والسلامة الغذائية في المطاعم
• السلامة الغذائية في ال...
المخاطر الفيزيائية في الطعام - التلوث الفيزيائي في المطاعم
• المخاطر الفيزيائية في ...
المخاطر الكيميائية في الطعام - التلوث الكيميائي في المطاعم
• المخاطر الكيميائية في ...
مخاطر الحساسية في الطعام - ادارة السلامة الغذائيه في المطاعم
• مخاطر الحساسية في الطع...
المخاطر البيلوجية في الطعام- ادارة السلامة الغذائية في المطاعم
• المخاطر البيلوجية في ا...
العوامل التي تؤثر علي نمو البكتريا في الطعام FATTOM
• العوامل التي تؤثر علي ...
العوامل التي تؤثر علي نمو البكتريا في الطعام FATTOM الجزء الثاني
• العوامل التي تؤثر علي ...
الاستلام الصحيح فى المطبخ والمطعم THE FLOW OF FOOD
• الاستلام الصحيح فى الم...
التخزين الصحيح للطعام THE FLOW OF FOOD
• التخزين الصحيح للطعام ...
التحضير والهايجين في التعامل مع الطعام في المطبخ
• التحضير والهايجين في ا...
الطبخ وتبيرد الطعام في السلامة الغذائية flow of food
• الطبخ وتبيرد الطعام خط...
التسخين والتقديم flow of food
• التسخين والتقديم خطوات...
النظافة والتطهير في المطابخ والمطاعم
• النظافة والتطهير في ال...
الدستور الغذائي Codex Alimentarius
• الدستور الغذائي Codex...
تحليل المخاطر ومراقبة النقاط الحرجة
• تحليل المخاطر ومراقبة ...
أساسيات سلامة الغذاء pdf
دورة سلامة الغذاء pdf
محاضرات في سلامة الغذاء
كتاب سلامة الغذاء الهاسب وتحليل المخاطر pdf
يوم سلامة الغذاء
سلامة الغذاء ومراقبة الجودة
سلامة الغذاء والنظافة
نظام سلامة الغذاء
نماذج سلامة الغذاء
نظام سلامة الغذاء haccp
نصائح سلامة الغذاء
مفهوم سلامة الغذاء
معايير سلامة الغذاء
مخاطر سلامة الغذاء
مبادئ سلامة الغذاء
سلامة الغذاء للمطاعم
سلامة الغذاء للمستهلك
السلامة الغذائية للمستهلك
لماذا سلامة الغذاء

Пікірлер: 68

  • @baker4251
    @baker4251Ай бұрын

    تم المشاهدة تم المشاهدة

  • @TheQueenF369
    @TheQueenF36919 күн бұрын

    فيديو مفيد جدا شكرا علي المعلومات 🌸

  • @Mostafahegaze707
    @Mostafahegaze707Ай бұрын

    تم المشاهدة

  • @user-qf5fd7bd8n
    @user-qf5fd7bd8nАй бұрын

    ما شاء الله تبارك الله ❤

  • @aseelalmekhlafi2388
    @aseelalmekhlafi23885 сағат бұрын

    تسلم بعطيك العافيه

  • @heshamali9267
    @heshamali92674 ай бұрын

    تمام شكرا جدا

  • @arfatalmsre1904
    @arfatalmsre19042 ай бұрын

    الله يعطيك العافيه محتوى مفيد وقيم❤

  • @SalemOwn
    @SalemOwn2 ай бұрын

    تمام. الله يحفظك

  • @user-ij5on3ll7o
    @user-ij5on3ll7o Жыл бұрын

    المعلومات جيدة جزاك الله كل خير

  • @user-rk6cw8tu4y
    @user-rk6cw8tu4y10 ай бұрын

    بالتوفيق إنشالله

  • @yehiahassan84
    @yehiahassan842 жыл бұрын

    بالتوفيق ، ننتظر المزيد

  • @amrzahran7689
    @amrzahran76892 жыл бұрын

    مزيد من تقدم ومزيد من دورات عن هاسب وكيفية تنفيدها

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    2 жыл бұрын

    ان شاء الله استاذ عمرو 🙏🌹

  • @yasserobad8507
    @yasserobad8507 Жыл бұрын

    الله يسعدك شغل عالى ومحترم

  • @bodybodaca6468
    @bodybodaca6468Ай бұрын

    تم

  • @tayseralssady4049
    @tayseralssady40492 жыл бұрын

    الله يفتح عليك

  • @mostafasaid6804
    @mostafasaid68042 жыл бұрын

    محتوي جميل وسهل مبسط

  • @abedabed9580
    @abedabed95805 ай бұрын

    تحياتي ليك ❤❤❤ بجد حضرتك شخص محترم وفاهم ودايما بتكلم وبقول لازم كل شيف يحصل ع تدريبات في كيفيه التعامل مع الطعام قبل حصوله ع العمل ولازم كمان يكون معاه شهاده صحيه اللي للاسف مش موجوده في مصر دلوقتي لكن لو بصينا لدول الخليج سنويا لازم تجدد الشهاده الصحيه زائد ان في دورات تدريبيه في كيفيه التعامل مع الطعام المجمد مثلا والطعام الساخن فعلا في فرق بين مصر ودول الخليج كخبرتي في المجال وعملت في دوله قطر وسلطنه عمان أنا بقول دول الخليج افضل من مصر بكتير في انظمه كتير

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    5 ай бұрын

    شكرا لحضرتك يافندم 🌹

  • @ibrahimtahawy4293
    @ibrahimtahawy42932 жыл бұрын

    تحياتى لحضرتك استمر

  • @ferasferas3385
    @ferasferas33852 жыл бұрын

    ممتاز

  • @mohammedali5464
    @mohammedali54642 жыл бұрын

    جزاك الله خيرا

  • @mohamedmahmoud199
    @mohamedmahmoud199 Жыл бұрын

    الله ينور عليك

  • @walidabdulalisis7089
    @walidabdulalisis7089 Жыл бұрын

    تسلم البروفسير المحترم

  • @ahmedbarnawi477
    @ahmedbarnawi4772 жыл бұрын

    شكرا جزيلا

  • @ahmedaboraya1765
    @ahmedaboraya17652 жыл бұрын

    الله ىنور علي حضرتك يا مدير

  • @Malensk6
    @Malensk6 Жыл бұрын

    الله بيبارك

  • @soumiasous8195
    @soumiasous8195 Жыл бұрын

    شكرا

  • @abdulmajeedly7387
    @abdulmajeedly73879 ай бұрын

    جميل.. بارك الله فيك ❤❤

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    9 ай бұрын

    وبارك الله فيك مستر عبد المجيد

  • @waleadshaker9652
    @waleadshaker9652 Жыл бұрын

    جزاكم الله خير الجزاء ونفع بكم اينما كنتم

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    Жыл бұрын

    وجزاك ان شاء الله

  • @O.A.Q
    @O.A.Q Жыл бұрын

    محتوا جميل مشكور على مجهودك استاذ

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    Жыл бұрын

    تحياتي لحضرتك يافندم

  • @sohailaantr3675
    @sohailaantr36752 жыл бұрын

    رائع بجد الله يبارك اك

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    2 жыл бұрын

    الله يبارك فيك

  • @hassanamin-xk9lc
    @hassanamin-xk9lc Жыл бұрын

    Thank you ya boss

  • @user-pz6yb6ly9g
    @user-pz6yb6ly9g Жыл бұрын

    انت روعه رووووعه كمل❤

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    Жыл бұрын

    شكرا لحضرتك

  • @user-os1db2kc9p
    @user-os1db2kc9p Жыл бұрын

    شحص محترم وشرح مبسط

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    Жыл бұрын

    شكرا لزوق حضرتك

  • @yehianamir104
    @yehianamir1042 жыл бұрын

    متبعك من اسكندريه و بحب القناه جدا

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    2 жыл бұрын

    تحياتي لك ولاهلي في الاسكندريه 🌹

  • @tarekgamal3489
    @tarekgamal34892 жыл бұрын

    الله ينور يا مستر احمد ماشاء لله ربنا يزيدك ..شرف ليا انى اشتغلت مع حضرتك فى يوم من الايام بالتوفيق

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    2 жыл бұрын

    حبيبي يابشمهندس طارق. تسلم لزوقك الشرف ليا انا والله

  • @user-hx7wv3wg6n
    @user-hx7wv3wg6n13 күн бұрын

    عاوز pdf

  • @hagerfarag
    @hagerfarag Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @ahmedsaleh2992
    @ahmedsaleh29922 жыл бұрын

    الملف بارك الله فيك

  • @hillanahany7409
    @hillanahany740928 күн бұрын

    لو انا في ٢ بيطري وعايزة اشتغل في ال food safety لما اتخرج اية المفروض ابدا بيه

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    27 күн бұрын

    العمل في المصانع ضمن فريق الجوده كتدريب . واخذ دورات تدريبيه متخصصة في الصناعه زي . GMP Haccp

  • @abdomohamed3400
    @abdomohamed34009 ай бұрын

    بعد اذنك مفيش pdf للسلامه الغذائيه

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    9 ай бұрын

    ابعتلي ايميل حضىتك وارسلك عليه الملفات

  • @SalemOwn
    @SalemOwn2 ай бұрын

    السلام عليكم

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    2 ай бұрын

    عليكم السلام

  • @moatasemlayas1374
    @moatasemlayas13742 жыл бұрын

    السلام عليكم السيد الفاضل أحمد انا معتصم أعمل في شركة استشارات وتقنية مقرها الرئيسي ليبيا ارغب في التواصل معك

  • @mostafamansour2066
    @mostafamansour206610 ай бұрын

    ارجوك من فضلك علمني الهايجين عايز اتعلمه كله 😢

  • @tadrebonline

    @tadrebonline

    10 ай бұрын

    تحياتي لحضرتك في قاءمه كامله خاصة بسلامه الغذاء والاجراءات والهاسب موجوده في القواءم فيها تفاصيل كتير جدا شاهدها وحمب الملفات المتعلقة بذلك

  • @mohamedZedan-xg2mn
    @mohamedZedan-xg2mn11 ай бұрын

    السلام عليكم الملف حضرتك مش موجود في التعليقات ممكن احمله إزاي

  • @user-gy5cy3jm8v

    @user-gy5cy3jm8v

    5 ай бұрын

    بعد اذن حضرتك ازاي احمل الملف مش موجود في العليقات

  • @derouichbassim193
    @derouichbassim1932 жыл бұрын

    vu

  • @rayanfarhat8290
    @rayanfarhat829010 ай бұрын

    تم المشاهدة

  • @user-pi7vv7hb8d
    @user-pi7vv7hb8d7 ай бұрын

    المعلومات جيدة جزاك الله كل خير

  • @yasserobad8507
    @yasserobad8507 Жыл бұрын

    ممتاز

  • @user-sh5uk9db5z
    @user-sh5uk9db5z10 ай бұрын

    تم

  • @talalalshfq4708
    @talalalshfq470815 күн бұрын

    تم المشاهدة

  • @user-oy3mi5ep8b
    @user-oy3mi5ep8b5 ай бұрын

    تم المشاهدة

  • @lololoayloay2826
    @lololoayloay282611 ай бұрын

    تم

  • @ahmedfarg2318
    @ahmedfarg23182 жыл бұрын

    تم

Келесі