لقمة هنية | خلطة الكفتة المشوية على طريقة " صبحى كابر "
Ойын-сауық
لقمة هنية | خلطة الكفتة المشوية على طريقة " صبحى كابر "
-----------------
Join, Follow Al-Nahar Network on:
KZread | bit.ly/1re4DCq |
Facebook | |
Twitter | goo.gl/JI7VCA |
Instagram | bit.ly/XT1T4X |
Website | bit.ly/1sP6QpO |
google+ | bit.ly/1B5WR4l |
AlNahar_TV | #AlNahar | #AlNaharEg# | #شبكة_تليفزيون_النهار | #قناة_النهار
=========================
لمتابعة برامجنا المختارة
goo.gl/qXtFv6 إشترك في قناة النهار لمشاهدة أقوي الفيديوهات |
goo.gl/TriH2S إشترك في قناة النهار دراما لمشاهدة أقوي الفيديوهات |
goo.gl/LJ0V4Kإشترك في قناة النهار رياضة لمشاهدة أقوي الفيديوهات |
goo.gl/R8SDdFإشترك في قناة البلاتوه لمشاهدة أقوي الفيديوهات |
goo.gl/SlHjWEإشترك في قناة الفرنجة لمشاهدة أقوي الفيديوهات |
Пікірлер: 482
والله الاتنين محترمين . واحد بعد النجاح ده كله فاكر ومفتخر ببدايته ع الرصيف والتانى مديله حقه ومش غيران من نجاحه واسمه.
@mekmer311
3 жыл бұрын
٧چجة
@mekmer311
3 жыл бұрын
١شرثجرن
@ansamsaad1638
2 жыл бұрын
فعلا
اهتمامك بصلاتك يصنع فارقا كبيرا بمدى نجاحك في الحياة
@mohamedesmail4603
2 жыл бұрын
الصلاة اهم حاجة في حياة الإنسان الرسول صل الله عليه وسلم قال وجعلت قرة عيني في الصلاة
@Gmoegzo
6 күн бұрын
حى على الصلاة ....حى على الفلاح
سبحان الله التواضع بيرفع صاحبو لاعلي الاماكن صبحي كابر من اكبر الاسماء اللي في مصر للمشويات 💙💙
@sabreenramadan3885
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/dJ1ntbKggLaYh84.html
علشان تعرف ان الراجل ده محترم وابن اصول بیقولک من یوم واحنا فتاحین علی الله وانا ع الرصیف فعلا الراجل ده محترم
@wataweet
5 жыл бұрын
ابر
@miromrmr8399
5 жыл бұрын
انا كمان الكلمه دى خرمت ودنى وعجبتنى جدا واحترمته اخر احترام انااخواتى وامى اكلوا عنده وقعدوا يقولوا اشعار فى اكله وانا استفزنى البروبجاندا اللى معموله عليه بس اقسم بالله لولا انى شوفت الفيديو ده بالصدفه وسمعت كلامه ده احترمته من الارض للسما وده نتيجه تعبه وشقاه واخلاصه فى عمله ربنا يباركله ويزيده من نعيم الله شكرا علاء الشربينى انك عرفتنا عن قرب براجل محترم وعنده ضمير زى ده👍👍👍
@farahmagdy6894
4 жыл бұрын
@@miromrmr8399 مكانه فين ؟
@83Amostafa
4 жыл бұрын
Miro Mrmr نعمل اية على القطار غداًً
@mosadhegazi6824
3 жыл бұрын
Farah Magdy روض الفرج
لأنك على الله ربنا أكرمك ماشاء الله تبارك الله اللهم احفظ وبارك
@yalgendy
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/iaJhudKzqNuYnqw.html احلي حوواشي روعه
كابر اكله تحفه ربنا يرفع عنك ياعلاء وتقوم بالسلامه
ده انت ياعم صبحى راجل تمام 👍انا اخويا كان شغال عندك وكان مبسوط اوووى عشان بيحب الأكل بتاعك 😃ربنايوسع رزقق ديما 😙
@mohamedomedo5medo559
6 жыл бұрын
NeNo Adel ماتيجى نروح الهرم ونجيب كرم
@tarekshikoo3689
5 жыл бұрын
NeNo Adel خ
@AhmedAshraf-jr8nw
4 жыл бұрын
ز
@AhmedAshraf-jr8nw
4 жыл бұрын
@@mohamedomedo5medo559 غعلعبتزتژ
@user-dy7vk9pw6k
4 жыл бұрын
احلى اكل
ربنا يزيدك من فضله يا حاج صبحي
ياه هو ووالده من الناس المحترمين بجد
ماشاء الله تسلم ايدك 👍👍👍👍👍👍
انسان محترم جدا يا شيف علاء
ماشاء الله عليك بصرحه أكلة تحفة ربنا يرزقك كمان وكمان
حقيقى احلى اكل عند المعلم المحترم صبحي كابر ربنا يوسع رزقق ويسعدك وديما بالتوفيق والنجاح
الحاج صبحى ده راجل عاقل ومحترم ربنا يكرمه بصراحة 🤲🤲👍👍🌷
@yalgendy
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/iaJhudKzqNuYnqw.html احلي حووشي روعه
ده احسن واحد الشيف علاء احسن من الناس اللي تعليقاته سلبييه احترموا نفسكو ودعو الخلق للخالق
ربي يرزقك 💕
ماشاء الله
الحمدلله زرت المطعم قبل يومين من تاريخ هذا التعليق وأنا من المملكة العربية السعودية : والله العظيم مطعم ماتندم إنك تاكل فيه لا تتكلم في الطعم ولا في نظافه أهم شي أطلب الكبده تجيك مطبوخه بالليه(سبله الخروف أو مؤخرته المليانه بالشحم) وكباب وحمام محشي تأكله هو وعظمه والملوخيه اللي مايحبها راح يحبها في هذا المكان طبعا هناك طلبات توصلك قبل الأكل مجاناً لذيذه بكل ماتعنيها الكلمه وهيا مرق ألذ مرق تذوقه في حياتك كأنه نازل من الجنه هههههه عجبني هذا الوصف سرقته من الناس اللي شاركو برأيهم في المطعم كذلك شي أعتقد أول مره تذوقه في حياتك مرقه السلطه تقدم في كوب تحتسيه وهو الماء المتبقي من السلطه( الطماطم والبصل والكزبره والليمون والخل والفلفل المرشوش عليه وبقيه خضروات ما تحضرني) المرقه اللي تنزل من السلطه تقدم لك في كوب تشربه عندك كحه مزكم مزاجك غلط هذه المرقه علاج هههههه وكذلك صحن مخلل مقدم بطريقه مختلفه وطعمه لذيذ جدا وكذلك صحن متبل وجبنه طعمها زي المش لذيذه وصحن ثالث اعتقد طحينه وهذا كله والطلب ماوصل بس تخلص إلا والطلب جاهز عندك تقول كأنه في أحد يراقبك تخلص ويدف عليك طلباتك الأساسيه وهي حاره وهذا حقيقه مايميز المطعم عن بقيه كثير من المطاعم سرعه تقديم الطلب بدون تأخير حار ولذيذ. أعتذر لكم على الإطاله لكن حبيت أنقلكم تجربتي في هذا المطعم كانت موفقه ومع هذا أقول الناس لها أذواق ممكن مايعجبه أصناف قائمه المطعم أعرف القائمه وانظر هل هيا تناسب مزاجك وتوكل على الله ورحله. شكرا لكم
@abeerelshafei5194
4 жыл бұрын
نورت مصر وان شاء الله متكونش اخر مرة 🌹 جوعتنى 😋
@nour2734
2 жыл бұрын
أنا لم اصدق انك تتغزل في المطعم واكلاته ده لو حبيبه ماكنت تغزلت فيها كده عموما هو ده الاكل المصري وسوف تجده في معظم محلات الاكل ونورت مصر
@hadialsubiany7743
2 жыл бұрын
كنت متحمس شويه ورايق على الآخر هههههههههههههه تحياتي ياعم
@doibrahim9781
Жыл бұрын
شرفت مصر
تسلم ايدك ياعلاء
ربنا يبارك فيك ياحج صبحي أبن الاصول
راجل محترم ربنا يباركلو
تسلم الايادي
الاكل اللي طعمه حلو والعيلة اللي لمتها حضن هي سر سعادتنا وفرحتنا في الدنيا عشان كدا مهم اوي نعرف ازاي نعمل اكله حلوة تجمع البيت كله علي السفرة ونشوف ضحكتنا بطعم اجمل، هقدم وصفات علي قناتي سهلة جدا في فيديوهات مختلفة مدتها اقل من خمس دقايق .. خليت الفيديو سريع وصغير عشان للاسف معتش عندنا وقت نقرا في كتاب ابلة نظيرة.. 🤓😍😃👍
انا عملت الكفته النهاردة بطريقه صبحي وبجد تحفففه واحلي من بتاعت برا ام توابل لكن دي فعلاا تحفففه
@user-gg8dh6yb3o
4 жыл бұрын
طب هوا ايه الدوش برجاء الرد
@jejeysaada1611
4 жыл бұрын
@@user-gg8dh6yb3o الدهن
@khokhasayed5071
3 жыл бұрын
طب انا معنريش دهن ؟
@guestbygilda2443
3 жыл бұрын
@@jejeysaada1611 مش دهن
@guestbygilda2443
3 жыл бұрын
@@user-gg8dh6yb3o لحم سمين من منطقه الضلوع
تسلم ايديك
@yalgendy
3 жыл бұрын
احلي حووشي
تسلم ايدك روووووووعه
كل واحد ليه طعم فى الطبخ مهما تعمل الخلطه بالحرف وبالظبط برضه نفس اللي بيطبخ مختلف سبحان الله
اللهم صل وسلم وبارك على محمد وعلى جميع المرسلين
ماشاءالله
هى فعلا كدا السهل الممتنع
يا شيف تسلم ايدك انا عوزه اشتغل مع حضرتك اغسل اطباق لانى محتاجه شغل عندى ٤٠ سنه لو تأضر تساعدنى بشغل
الله ينور يا شيف صبحى
ربنا يباركلك ياحاج صبحي
@yalgendy
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/iaJhudKzqNuYnqw.html احلي حووشي رووعه
كباب السيخ لحمة مفرومة ودهن تفل بصلتين فلفل اسود ملح وفى الثلاجة شوية تصبع فى السيخ بماء البصل
الله ينور
اللهم كل من يقراء تعليقى ويصلى على النبى صلى الله علية وسلم تفرج كربه وتجبر بخاطرة وتحقق له كل ما يتمناة وتفرح قلبة وتسعدة
اللهم صلى على محمد وعلى جميع المرسلين
@user-tj5tz8zo1h
3 жыл бұрын
لا إله إلا الله سيدنا محمد رسول الله صل الله عليه وآله وسلم عليه أفضل الصلاة وأزكي السلام ❤️
صبحى كابر ده احلى مطعم ف مصر كلها اقسم بالله احلى مشاوى وكل حاجة عنده زى العسل ربنا يكرمة ويوسع رزقة بجد راجل محترم وطيب ويحب الخير للناس واحسن حاجة فيه انه بجد بيحس بالغلابة وانا كذا مرة وانا عنده بلاقى ناس غلابة بيديها اكل من غير فلوس
تحفة
الله ينور يا حاح صبحي
هي لله يا شيف
رينا يرزقك يا رب ويرزق كل محتاج
يارب ترزقني الولد الصالح ادعولي
@somiamowafy7
2 жыл бұрын
ان شاءلله. قادر على كل شئ بس اصبرى وأهدى واطمئنى
@roroounicorn5927
2 жыл бұрын
ان شاء الله ربنا يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجل ويرزقك بطفل سليم معافى
@AMAKN_LL
2 жыл бұрын
ادعو الله العظيم رب العرش العظيم أن يرزقكم الذرية الصالحه المباركة أن شاءالله
@omdodo2586
2 жыл бұрын
يارب يرزقك ويرزقني
@aisha5
2 жыл бұрын
باذن الله ربنا يرزقك توكلي على الله عشان النفسية ربنا معاك
علاء الشربيني فكرني بعمرو اديب
بعد كفته صبحي مفيش كلام تسلم
صلو علي رسول الله
لا اله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
هل الدوش هو الدهن؟... واي جزء من الدهون
نوع اللحمة ايه ضانى والا كندوز
علاء الشربيني انسان خلوق و تلقائي
علاء اما بيشوف صبحى بيتجنن و يتحول لمدفع كلام المهم انة يفهم الكباب و الكفتة بتتعمل ازاى
@andynajm889
5 жыл бұрын
😅😅😅😅😅😂😂😂😂
ممكن اعرف لو نص لحمه مفرومه عليه كام دهن والبصل
انا كونت هناك في المطعم صبحي كابر حكااااااا ياجدعان
عايزه اشويها زيه بره بس معنديش شوايه
احلي كفته ياشيف
تحفه
بعد اذن حضرتك ايه الدوش وايه افضل حته بالحمه للكفته بعد اذنك
@salmaahmed295
5 жыл бұрын
عطر الجنه نوع من انواع الدهون بس خفيف مش بيدهنن ف الفم
@mahahassan2101
5 жыл бұрын
Salma Ahmed يعني نقول للجزار دوش هيفهم
@user-cx7zm7jo5g
4 жыл бұрын
@@mahahassan2101 ايوه
طيب نجيبه منين السيخ الاستيل ده لو سمحت
ماشاء الله ممتاز
ماشاء الله عندما انزل مصر ساذهب الى كابر ساصلح اسنانى الاول
@user-oj8pv6do4k
5 жыл бұрын
هههههه
@user-fw8xq4ty5z
3 жыл бұрын
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
مهما حصل لا يمكن يعطيك سر الصنعه عنده. ..الكفته من أهم نجاحها عجنها جيدا بالمكونات تبعها عجنا كثيرا حتى تتألف وتندمج المكونات بشكل جيد وتتجانس جيدا وبعدين تشميعها بالثلاجة او الفريز مده حتى تستوى بفتره اقل لأن طول ما هى قاعده فترة بالبهارات بتاعتها والتتبيل فى الثلاجه او الفريز ده بيساعد على تفتيت الانسجه وطهوها بسرعه..كمان طريق تسويتها فيها حرفنه لابد من تقليبها بشكل دائم على الفحم وعدم تركها تجف كمان لازم اضافه قطعه من الليه لأن الليه تلين الكفته وتعطيها مذاق لا يوصف لأن الليه تختلف عن الدهن الحيوانى . الدهن الحيوانى عندنا يبرد بيقى قاسى ومدهنن ام الليه مهما بردت تظل طريه وناعمه ..
@user-qs4so9br7o
3 жыл бұрын
وايه التوابل
@naglaafathy49
3 жыл бұрын
التوابل ملح وفلفل اسود ورشه جوزة الطيب بس لا غير
@user-pu6yu5fn9e
3 жыл бұрын
استاذ
@h.m.l2874
Жыл бұрын
@@naglaafathy49 ❤❤❤
مينفعش نعمل بلحمه جملي ولا لازم لحمه بلدي
لو سمحت ماهو الدوج
لعدم سقوط الكفتة تقفيل الكفته من الأطراف جيدا بالضغط عليها عمل عقدتين فى كل سيخ . معلومه اضافيه مالايزيد عن ١٥٠ جرام لحمه لسهوله التصبيع تقليب السيخ لمجرد أخذ لون وليس اللون الاحمر اى قبل أن تطيب يقلب الى ان تطيب مسح الاسياخ بعد كل دور شوى اى اثناء الشوى بقماشه ماء ساقعه
@kingtarek7625
2 жыл бұрын
انا بعملها ولكن مبتخدتش طعم كفته الحاتي ليه
@albashaalkpeer8547
Жыл бұрын
لو سامحت مش عندي جريل ولا فحم اعملها ف طاسه تيفال عادي ولا مش هتدي نفس الطعم ممكن اعملها ف الاهر فحمه
من فضلكم ما هو الدوش؟
شو يعني الدوش ؟؟؟؟
صنيه كفته في الفرن
ادي فرصه للضيف وكفايه رغي
@yalgendy
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/iaJhudKzqNuYnqw.html احلي حووشي روعه
1:38 ممكن انزل م سمن في مفروم
حضرتك اشتري السيخ اﻻستانلس منين بمعني ايه المحﻻت اﻻ بتبيعه
@aos3756
4 жыл бұрын
باب الشعرية فيها محلات بتعمل تجهيزات المطاعم و ممكن كمان من المدبح
شو هو الدش الله يخليك ؟؟؟
الشيف ده عامل ذى عمرو اديب بنفس طريقته وغتاته
@yalgendy
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/iaJhudKzqNuYnqw.html احلي حووشي وادعموا القناه
@jehanelfarra3972
3 жыл бұрын
نفس عمرو أديب بالرغى فعلا
*Yummy*
ده،عندنا،فى،روض،الفرج
اة اة اة اة معندكش كلام تاني 😂😂
👌👍
يعني اية دوش؟
الدوش خطير جدا كله كلوسترول
جربتها علي طريقته ووللاسف انصدمت
@bonyblal7513
2 жыл бұрын
انصدمت ازاى حلو ولا وحش
@omsehab_hamza
2 жыл бұрын
@@bonyblal7513 شوفوا الطريقه علي القناه
مفيش حد ها يديك سر الخلطه
@yalgendy
3 жыл бұрын
احلي حوواشي وووعه
ممكن اعرف فين المطعم ده
@mahmudgomaa2445
5 жыл бұрын
روض الفرج
👍👍
احلى لحمه بلدي شغال بيها والعيش حتى من مخبزه الخاص بيه وانا ساكنه جامبه وعارفه
@robymadkor1640
3 жыл бұрын
الله يرزقه الخير عشان عنده ضمير
@-zakitetch7199
3 жыл бұрын
بيعملها بلحمة بلدى عجول يعنى ولا بلحمه ضانى ؟
هل يوجد ١٠٠شخص يذكر الله لا اله الا الله
اقسم بالله مشفتش شيف بيتكلم زيك رغاي رغي
@ameraaboria1
5 жыл бұрын
أتوقع عايز يطلع منه أسراره ويوضحها لست البيت
@user-dk4cp4gz1y
5 жыл бұрын
Fatma AbdEl-Bary ههههههههههههه
@ahmedkamel9260
5 жыл бұрын
رطاط قوي
@mix-yq2zg
5 жыл бұрын
راضع من عمرو اديب 😂😂👑
@dodymenesy3534
4 жыл бұрын
ههههههههههه
الطريقه ديه انا عملتها وكانت النتيجه صادمه بجد
@oumroukaiaemad8675
2 жыл бұрын
يعنى حلوة ولا وحشة هههههه؟؟؟
@omsehab_hamza
2 жыл бұрын
@@oumroukaiaemad8675 شوفوا الطريقه علي القناه
يعني ايه الدوش
عرض سعر: جركن صابون سائل 10 لتر 60 جنيه جركن كلور مركز 10 لتر 55 جنيه جركن مزيل دهون 10 لتر 150 جنيه جركن صابون يد 10 لتر 125 جنيه جيل مطهر 4 لتر 400 جنيه المتحده لتوريد المنظفات للشركات و المطاعم
انسان فوق ا لا حترام
شكرا لكم ... ازاى الكفته يكون لونها احمر ومتغمقش وتطلع كحمره بعد النسويه مش سودا
ايه يعني دوش
االكباب فى الصينيه على يوميات منى ومروه جنان
يعني ايش دوش
طيب ليه ما تطحن البصل مع اللحمة بالمفرمة
@oshaamr2796
3 жыл бұрын
لو البصل اتطحن معاها هينزل ميتة فاللحمة فهتبقي ناعمة وممكن تفك ع السيخ
بوش ولا دوش ؟ لان الدوش دى لحمة ناشفة ارجو الرد
@dremanomartv3418
5 жыл бұрын
Moslema 014 دوش يعنى قطعة دهن من حتة معينة من العجل والله اعلم
@user-mz3nn9uu2q
5 жыл бұрын
+Dr Eman Omar tv الدوش ده بيبقى موجود فى الربع الامامى من الدبيحه فوق الريش بالظبط
والله بعملها زى صبحى 😂
@Dr_ali69
3 жыл бұрын
الطريقه والبهارات اي
@rerysawy9920
3 жыл бұрын
@@Dr_ali69 ملح وفلفل وبصل بس
@Dr_ali69
3 жыл бұрын
طلعت ناشفه معايا
@rerysawy9920
3 жыл бұрын
@@Dr_ali69 بصى ما تشديش عليها فى السوا ولازم تعمليها على سيخ او خلة وتكون مفرغة من جوة كدة مش هتنشف وابقى قوليلى النتيجة او افتح يوتيوب هتلاقى وصفات كفته كتير لهالة فهمى هتستفادى جدا
@Dr_ali69
3 жыл бұрын
@@rerysawy9920 متشكر جدا
يااااه من أربع سنوات ولسه شايفه الفيديو 🙄
الكبابجيه بيصرفوا على اللحمه يجى كيلو اضافات تانيه من سمين وغيره
😋😋😋😋
نصبعها بميه البصل ولا ميه عاديه
@user-dc1pq6js4q
2 жыл бұрын
مياه بصل عليها رشة فلفل وملح