Los BROWNIES más CHOCOLATOSOS fáciles y deliciosos 😁🍫RECETA
Receta de brownie (12 porciones)
2 Tazas de margarina
3 Tazas y 1/2 de azúcar
2 Tazas y 1/2 de harina
1 Taza de cacao en polvo
6 Huevos
1 Chocolate de taza de 150g aproximadamente
2 .5 cc de polvo de hornear
1/2 taza de nueces (opcional)
1- Colocamos la mantequilla En una olla y la derretimos, cuando ya esté derretida agregamos el chocolate de taza y esperamos a que se derrita con la mantequilla, bajamos del fuego y esperamos 5 minutos para que se enfríe.
2- Agregamos el azúcar poco a poco batiendo lentamente hasta incorporar por completo y después agregamos la vainilla.
3- Agregamos poco a poco los ingredientes secos como lo son el harina y el cacao y el polvo de Hornear previamente tamizados, en este punto también podemos agregar las nueces ( Es recomendable no batir demasiado y la mezcla va a quedar espesa).
4- Vertimos la mezcla en un molde engrasado y enharinado y llevamos al Horno a 180°C por 45min.
5- Para la decoración podemos utilizar, azúcar glass, nutella, arequipe, entre otros.
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Пікірлер: 47
Gracias por esta receta 🙏 Llevaba semanas buscando una receta de brownie y ninguna me convencía. Esta me parece perfecta🎉
Hola ya lo e preparado 4veces y cada vez me queda buenísimo.
Excelente profe muchas gracias por enseñar saludos un fuerte abrazo desde Miami Estados Unidos
Hola. Por favor podrían dar la receta en gramos?? Muchas gracias 😊
Felicidades...todo es tan explicativo y sencillo
Me encanta la forma tan sencilla y explícita de sus recetas, ÉXITOS
Excelente receta profe.
Me encanta tu receta 😋😋😋
Excelente!!!
👏hice esta receta y naaaguaraaaaa me quedo fenomelnal,gracias profe
@lacocinitadedigna
2 жыл бұрын
Hola bella, para gloria de Dios
que buena receta
Hola prof Digna espero se encuentre bien, muchas gracias por impartir sus conocimientos. Podria dar la receta en gramos xfavor. Sobre todo de la mantequilla. Muchas gracias 😊
Me encantó ya los hice en casa y me quedaron iguales de divinos!
Me gusta mucho como explica paso a paso bien claro gracias por ese aporte Dios te bendiga por ayudarnos
@lacocinitadedigna
3 жыл бұрын
Gracias, la intención es que aprendan y puedan hacerlo.
Excelente felicitaciones
@lacocinitadedigna
3 жыл бұрын
Gracias bella!
Que cantidad los ingredientes en gramos ?
Buenas q medidas tiene si molde
Riquísimo el brownie soy nueva seguidora sus recetas son buenísimas quisiera saber de cuantos gramos son sus tazas medidora? Y de cuantos cm es el molde ? Por favor 🙏
Excelente, todos los videos y los intagram me parece buenísimos. Profe se puede sustituir mantequilla por aceite de ser así qué cantidad de aceite?
@lacocinitadedigna
3 жыл бұрын
Puedes usar 1 y 1/2 taza de aceite
De cuántos ml es la taza con la que mides el cacao?
Harins todo uso o leudante?
profe cuanto seria en gramos? tengo una taza de 250 gr pero creo que es mucho profe si me puede aclarar esa duda se lo agradezco por favor
Se puede hacer la 1/2 de los ingredientes ... ? Gracias !
Hola profe excelente explicación me.parece muy dulce se puede bajar la cantidad
@lacocinitadedigna
2 жыл бұрын
Hola, si se puede baja la cantidad de azúcar pero puede afectar la textura.
Hola gracias por su aporte. Ya he visto varios vídeos y son muy explícitos.... que margarina usas para dicha receta??
@lacocinitadedigna
3 жыл бұрын
Puedes usar soca o mavesa
@rossylopez8643
3 жыл бұрын
En gramos cuantos gramos son las 2 tazas de mantequilla??
Profe cual.seria el tamaño del molde indicado?
Hola Profe, ¿Cual es la medida de ese molde?
Buenas profesora cómo hago para sacar la mitad de la mitad de la receta la divido en tres?
Hoooola profe, una pregunta está receta es para un Brownie de que peso?.. por favor, gracias 🤗🥰
@lacocinitadedigna
3 жыл бұрын
Hola bella, no sabría decirte el peso pero dependiendo de lo alto que lo dejes pueden salirte de 9 a 15 porciones.
@karinaruiz7248
3 жыл бұрын
Gracias profe, muy amable.
Que delicia!!!! Me quedo contigo!! Te invito a mi casita y espero tu apoyo!!! 🥰🥰🌷🌷
El molde podría ser una de aluminio ontiene que ser refractario???
@lacocinitadedigna
2 жыл бұрын
Hola, si puede ser de aluminio o refractario.
hola, ese chocolate es sin azucar???
@lacocinitadedigna
3 жыл бұрын
El cacao si es sin azúcar, el chocolate puede ser con leche pero es mejor bitter
@lacocinitadedigna
3 жыл бұрын
El cacao en polvo es sin azúcar, si usas chcocolate puede ser sin azúcar o con azúcar
Cuando sabemos que el browni ya esta listo ya que no todos los hornos son iguales ¿hay alguna técnica?
@lacocinitadedigna
2 жыл бұрын
Hola, puedes probar introduciendo un palillo... si el palillo sale manchado de mezcla líquida aún no está...si sale con pedacitos de migas de chocolate Puedes sacarlo pero debe verse que la mezcla no está líquida.
Estoy viendo la receta por primera vez, creo que no nombro los huevo con se integran en la receta anomada.