London Food Experience. A Look Into a Butcher's Shop Of English Beef from Yorkshire

Пікірлер: 67

@jpaulc4416 жыл бұрын
The Silence of the Lambs would be a great name for a butcher shop.
@TaisinViper6 жыл бұрын
One thing I love about living in England is the Butcher shops you can get locally sourced custom cut meat
@phil-bay-of-plenty-nz
5 жыл бұрын
Mad cow British beef.
@mrod45327 жыл бұрын
i really enjoy your videos...keep them coming....
@settime2588
7 жыл бұрын
Thank you :-) many more are in the pipeline and coming soon
@harmandros6 жыл бұрын
Very good, You know exactly what to do. Congrats.
@MrMagnusFogg6 жыл бұрын
...and the gentlemen butchers have a beautiful Yorkshire accent //-))
@MichelleLLL7 жыл бұрын
Amazing video, now craving for barbeque :)
@Blagger30007 жыл бұрын
I get my Ribeye Steaks from my local butcher which have been aged 30 days, they melt in my mouth.
@chrisgreen62597 жыл бұрын
I know this butcher - in London's Borough Market. I bought some pies from there recently! Superb meat - not cheap, but you get what you pay for.
@lindamangan4249
6 жыл бұрын
Chris Gree
@hoonlee2026
6 жыл бұрын
Chris Green exactly totally agree...you always get what you pay for
@simontja
6 жыл бұрын
Not here though, very overpriced mediocre meat.
@hugolindum7728
5 жыл бұрын
Do you seriously think you couldn't get exactly the same thing for less outside of Borough Market? lol.
@abderrahmanerrahnane92717 жыл бұрын
great job! i like your videos! keep going!
@andrewrose35735 жыл бұрын
Loved it
@nitramretep5 жыл бұрын
The Ginger Pig is a great butcher shop.
@jeremyericksen84335 жыл бұрын
Canadian and European standards are vastly different. If I were to have wooden blocks in my shop we'd be shut down until we were to buy plastic to replace them.
@kevinhoward71944 жыл бұрын
That was some very good butchering
@rcmrcmovie13136 жыл бұрын
bel video! che modo completamente diverso di lavorare rispetto al mio. Quante domande vorrei farvi! fantastico mestiere
@hillbillyrocks24485 жыл бұрын
No electric ban saws wow good job
@beltxabeltxa5 жыл бұрын
Sounds more Italian than English, Ginger Pig looks great
@user-xz5yx4ss7l5 жыл бұрын
Yeah, baby!
@wekker0906 жыл бұрын
Serious goog looking meat...
@hohanfan7 жыл бұрын
what do you use to shoot? its incredibly high quality
@settime2588
7 жыл бұрын
I use a Panasonic 4K camcorder and a Go Pro Hero 5. Thank you for viewing my videos. Many more great videos are soon coming in my channel, please keep watching.
@chrisgreen6259
7 жыл бұрын
Yes this looks amazing on my 4K monitor. Keep them coming!
@dannyosolo2752
7 жыл бұрын
settime2588 Amazing shooting and superb!!!
@jakeday41055 жыл бұрын
Oh wait a minute where are they again
@papagrin65105 жыл бұрын
Не ругайте их! Они не подозревают о существовании топора!
@ale9420096 жыл бұрын
bel mestiere il macellaio
@papagrin65105 жыл бұрын
И про вырезку они тоже не догадываются!
@carlosaires65163 жыл бұрын
40 days?
@emlynhugill60457 жыл бұрын
No way that's 45 day aged
@bigtelstoddart1
5 жыл бұрын
I've been in the the game 55 years and totally agree with you even in a dry age fridge it would be black by then
@mohamedaboelregal44376 жыл бұрын
الجزار دا شكله عربى...
@ghowpugnator78234 жыл бұрын
Un carnicero argentino como yo va a ver esto y se le va a safar un tornillo. Jaja
@eribertofernandes12266 жыл бұрын
🇧🇷
@danilorichichi78243 жыл бұрын
il coltello da colpo non lo sai usare?se vai a firenze ti fanno pulire la macelleria a fine giornata
@tomokarakas97165 жыл бұрын
Marendica
@lloydmatthews69674 жыл бұрын
what about a bench saw
@raffihilda5 жыл бұрын
A
@marlinkojak98825 жыл бұрын
that looks like pork to me
@adventureswithdogshikingwi3664
5 жыл бұрын
Me too
@roddoney11946 жыл бұрын
Dont like the cross contamination ability with pork chicken and beef, no gloves and in the same cabinet
@ValerioBettini
5 жыл бұрын
It's called "Italian love", you need to touch it to make it beautiful! :-)
@jakeday4105
5 жыл бұрын
They don't have a clue what cross-contamination is neither do have two dentists these days
@jakeday4105
5 жыл бұрын
Our Farms
@lucasexequielromero22327 жыл бұрын
The best beef of the world has Argentina and Japan.
@MateeCz
7 жыл бұрын
2EZ4LUQUINHO romero only argentina my friend :)
@cillyede
6 жыл бұрын
How do you know??
@phil-bay-of-plenty-nz
5 жыл бұрын
New Zealand beefs best.
@ronlisk1911
5 жыл бұрын
@montanadoctor Rubbish, Aberdeen Angus
@shehbazkhan25146 жыл бұрын
That meat is not fresh
@spamstabber
5 жыл бұрын
Of course it isn't! It's dry aged.
@speliotis6 жыл бұрын
the Butcher really should wear gloves.... What do you think?
@Kevin-gi5fq
6 жыл бұрын
speliotis do you wear gloves when cooking?
@davewilberforve3595
5 жыл бұрын
For fucksake wake up to yourself.
@robbiepemberton
5 жыл бұрын
Erm, no. It's raw meat. Why would you worry about it. It's not like you are going to eat it as is.
@theyoungbutcher5628
5 жыл бұрын
nope
@spamstabber
5 жыл бұрын
Gloves are for cooked food 🙄
@jeffsmith20225 жыл бұрын
Lousy looking short loin there...don't you people own a band saw?...