Lomo de cerdo relleno con carne, pollo y puerco. Receta para navidad

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Receta del relleno para ponerle al lomo: • Relleno navideño con c...
Un delcioso lomo de cerdo o puerco relleno con carne de res, pollo y carne de puerco o cerdo. Todas las carnes las marinamos con sal, pasta de achiote, pimienta y se friend. El lomo de cerdo se abre y se deja en una solucion de agua con azucar, sal y varias epecias. Al dia siguiente o dos dias despues, hacemos un marino con pasta de achiote, aceite y usamos una brocha para pintar el lomo.
Pasamos a rellenar el lomo de cerdo con el relleno y amarramos y le agregamos una vez la pasta de achiote y se cocina el lomo de cerdo por una hora y 20 minutos dentro del horno una temperatura de 375 o 400 grados F.
Se disfruta con arroz blanco
#lomodecerdo #recetascocinemosjuntos #cocinemosjuntos

Пікірлер: 87

  • @joseperezdejesus4074
    @joseperezdejesus40747 ай бұрын

    ESTO SÍ QUE ME ENCANTÓ DEMASIADO MI AMIGO OSSIE EXCELENTE RECETA CON UN ARROZ CON GANDULES Y UNA ENSALADA DE PAPAS..... CÓMO QUE PIENSO QUE EL LOMO DE CERDO SE COCINA MÁS RÁPIDO QUE EL QUE SERÍA DE CARNE DE RES LA CARNE DE CERDO SABE SUPER RICA QUE DIOS ME LOS BENDIGA UN GRAN ABRAZO HASTA NICARAGUA Y LIKE 👍 Y COMPARTIDO CON MIS AMISTADES

  • @rosy708
    @rosy7087 ай бұрын

    SALUDOS CHEF OSSIE Y EVELING, QUÉ RICURA DE RECETA, FÍJESE QUE EN ESTE AÑO MI MAMÁ NO QUIERE RELLENO DE GALLINA 🐔 Y ESA RECETA QUE USTED ESTÁ HACIENDO ES UNA ALTERNATIVA PERFECTA PARA ALTERNAR LA COMIDA, SÓLO CON USTED PUEDO RESOLVER LO QUE SE PUEDE DISFRUTAR EN FAMILIA PORQUE LO HACE TAN FÁCIL DE HACER, GRACIAS MUCHAS GRACIAS CHEF, USTED ES UN ÁNGEL EN NUESTRA FAMILIA PORQUE NOS FAVORECE Y RESOLVEMOS. BELLEZA DE ÁRBOLES DE NARANJA AGRIA QUE USTED TIENE. ESE RELLENO ESTÁ RIQUÍSIMO CHEF YO LO TENGO QUE HACER. APRENDO MUCHO SOBRE EL AMARRE DEL LOMO RELLENO. GRACIAS 🫂. SALUDOS A SU LINDA FAMILIA. DIOS LES BENDIGA SIEMPRE. UN ABRAZO A SOPHÍA.

  • @user-co5ls5kz8k
    @user-co5ls5kz8k7 ай бұрын

    Muy rico semira el lomo de cerdo relleno al horno de Honduras maria D R❤🎉😊

  • @vicenteyapur7889
    @vicenteyapur78897 ай бұрын

    Reportando la audiencia desde ny ny , vicente yapur , 🇩🇴

  • @blancanellyvargasbalaguera5311
    @blancanellyvargasbalaguera53117 ай бұрын

    Holaaa buenas tardes qué bueno está ése lomo gracias blanca Nelly Vargas balaguera de Bogotá Colombia saludos

  • @lazaralopez2166
    @lazaralopez21667 ай бұрын

    Esquisita reseta ðe Lomo reyeno esta muy delicioso mihijo ba haser una carne asadapero mègusto ese que uste explication consu delcioso reyeno you Rico achote. Eso quedo diving grasia

  • @luistorresmartinez1491
    @luistorresmartinez14917 ай бұрын

    Para mi es una receta especial ya que es mi sueño preparar algo haci es un nivel más alto Gracias chef felicidades a su familia y que Dios lo bendiga su fiel fan

  • @albaramirez1975
    @albaramirez19757 ай бұрын

    Cocinemosjuntos.Que buena receta el lomo de cerdo con ese relleno y los ingredientes para sazonar le dan un color muy especial . Y me imagino el sabor . Muchas gracias chef . Bendiciones para toda la familia 👨‍👨‍👧🎄

  • @deliaromero7228
    @deliaromero72287 ай бұрын

    Seve genial 😁 cheff ossi 🍖 que bien que lo disfrutaron es una excelente 👌 comida cheff saludos y bendiciones 😊que tengan una feliz navidad 🎄 y un prospero año nuevo yeno de amor❤ paz 🕊 y mucha salud 😉 visto ✅️ completo

  • @Mayragomez1
    @Mayragomez17 ай бұрын

    Wow le quedo espectacular este lomo chef Ossie me encanto que lo puso en la solucion de agua con sa ly azucar y el sazonador. A mi nunca me aburre con lo de las naranjas agrias chef Ossie es una Alegria tener nuestros arboles en nuestro patio, el achiote y el sazonador le dara un sabor y color al lomo y si yo si mire la receta del relleno. El amarre de la manila le quedo muy bien . A veces los videos de las recetas asi bien explicados como usted explica se tiene que durar un tiempo y cuando uno quieere aprender es mejor los videos largitos y bien explicados asi como usted explica muy. Bien las papas le quedaronn divinas tambien muchas gracias chef Ossie por otra receta muy bien explicada y lo mejor divina! Feliz Navidad y Prospero año nuevo como sabe mi familia nonesta completa ya que me falta mi hija la que fallecio 😢 pero ella esta en el cielo en un mejor lugar 😢

  • @licceralbertinamontilladec8682

    @licceralbertinamontilladec8682

    7 ай бұрын

    Me súper encanto ese lomo relleno de cerdo, vamos a ver si lo hacemos para el fin de año con arroz blanco y una ensalada de repollo y Zanahoria👌👍 muchas gracias por tan ricas recetas!😊 saludos y bendiciones para todos🙏🫶🤗🙋‍♀️

  • @nuryscordoba1556
    @nuryscordoba15567 ай бұрын

    Que buen lomo relleno para cualquier ocasión

  • @jackiegilmore8007
    @jackiegilmore80077 ай бұрын

    Que riquísimo lomo de cerdo con ese rico relleno acompañado de esas sabrosas papitas chef Ossie 😍me encanta el achiote la naranja agria les da mucho gusto me imagino el sabor y olor que tenia todo se mira divino,primero Dios yo voy hacer un pollo horneado con papitas y ensalada como usted lo preparó en unos de sus vídeos muchas gracias chef por todas sus enseñanzas vídeo visto completo,like 👍✅bendiciones para usted y familia ❤️🤗❤️

  • @deliaromero7228
    @deliaromero72287 ай бұрын

    Wuau 😮 seve delicioso 😋 aquí viendo este delicioso video ❤

  • @maritzavigil508
    @maritzavigil5087 ай бұрын

    Muy buenas tardes , tengan todos felices fiestas, Dios me les bendiga , y guarde .

  • @mariaelenaaguado4945
    @mariaelenaaguado49457 ай бұрын

    😋😋😋😋😋 Ummmmm súper riquísimo 👍🇨🇴

  • @dennyscastellartorreglosa6431
    @dennyscastellartorreglosa64317 ай бұрын

    Ummm me hizo dar hambre , con esa súper receta

  • @juanvillar7910
    @juanvillar79107 ай бұрын

    el final guaooo que rico está ése como 👍💯 gracias chef 🇩🇴

  • @esperanzadelcarmenfloresro1467
    @esperanzadelcarmenfloresro14677 ай бұрын

    Wow que delicia! Me gustaría hacerlo, se ve tan rico. Que paciencia tiene para explicar paso a paso. Me quedó muy claro. Gracias por compartir. Saludos 🖐️. Dios bendiga su familia.

  • @analechado7957
    @analechado79577 ай бұрын

    Se mira muy delicioso el lomo relleno 😋 🤤

  • @gabrielmiranda8285
    @gabrielmiranda82857 ай бұрын

    Felicidades Cheff por esa receta oportuna para estas fechas de parte de Genaro y Familia.

  • @analechado7957
    @analechado79577 ай бұрын

    Wooo se mira muy riquísimo gracias por la receta chef bendiciones ❤

  • @gloriadejovel6360
    @gloriadejovel63607 ай бұрын

    Muchas gracias chef 🧑‍🍳 bien delicioso desde El Salvador

  • @mariaelenaaguado4945
    @mariaelenaaguado49457 ай бұрын

    Que ricura cheff se ve súper delicioso 😋😋 Ummmmm 🇨🇴🙏 y ya ví el relleno en otro video su preparación es deliciosa 👍😋

  • @jackiegilmore8007
    @jackiegilmore80077 ай бұрын

    Buenas tardes Chef mirando la receta saludos ❤️

  • @esnedahernandez7348
    @esnedahernandez73487 ай бұрын

    Super Riquísimo le quedo el Lomo Relleno me encanto muchísimo excelente receta fácil de preparar yo voy a preparar pollo Relleno gracias chef le deseo una feliz Navidad 🎄 en compañía de su hermosa familia bendiciones saludos desde Colombia 🇨🇴 María Esneda Hernández Rengifo

  • @guillerminacarrasco3995
    @guillerminacarrasco39957 ай бұрын

    Wow le quedo excelente me encanto tengo que áselo excelente y muy bellos colores chef saludos y bendiciones desde Los Ángeles

  • @carobruno
    @carobruno7 ай бұрын

    Me he visto muchos de sus videos, gracias 😊 Saludos desde El Salvador Bendiciones

  • @mercedesagudelo6116
    @mercedesagudelo61167 ай бұрын

    Gracias chef q delicioso se ve saludos a su rsposa y sofia abrazos y bendiciones

  • @Mayragomez1
    @Mayragomez17 ай бұрын

    Mirando la receta chef Ossie

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    muchas gracias por todo el apoyo. Mayra, saludos

  • @Mayragomez1

    @Mayragomez1

    7 ай бұрын

    Bendiciones Amigos

  • @lilianamunozrodriguez1709
    @lilianamunozrodriguez17096 ай бұрын

    C ve q quedó riquísimo

  • @guillermojoseaguilarespino5489
    @guillermojoseaguilarespino54897 ай бұрын

    Delicioso!!! Espectacular receta

  • @mariadelpilarpatinobuitron8203
    @mariadelpilarpatinobuitron82037 ай бұрын

    Me encanta tus recetas desde aguadulce España

  • @user-ou2ww4ul9p
    @user-ou2ww4ul9p7 ай бұрын

    CHEF BRAVISIMO REALMENTE. QUE MERECE UN. GRAN APLAUSO ESTA. REALMEMTE EXQUISITO. Y SU FORMA. DE EXPLICAR. SU PREPARASION. TAN. SENCLLO QUE VERDADERAMENTE. NOS ANIMA. A COSINAR. QUE DICHOSA. SU ESPOSA AL. TENERLO A USTED. QUE DIOS. ME LOS BENDIGA. Y FELICES FIESTAS DE FIN DE ANO

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    Muchas gracias por su bello comentario. Me agrada saber que le gusto mucho esta receta. Saludos y bendiciones

  • @licceralbertinamontilladec8682
    @licceralbertinamontilladec86827 ай бұрын

    Q rico se mira ese lomo de cerdo! Ideal para hacerlo para estas fiestas navideñas se puede acompañar con un arroz blanco y una ensalada César o con una ensalada de repollo y Zanahoria y lista la cena, para el fin de año esta ideal.👍 gracias sr Ossie por regalarnos tan buenas y excelentes recetas!🙏🫶 un fuerte abrazo para toda la flia🤗🙋‍♀️

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    muchas gracias Liccer, que bueno saber que le gusto mucho esta receta. Le agradezco mucho todo su apoyo. Le deseo una bonita navidad y espero la pases super bien. saludosy bendiciones

  • @licceralbertinamontilladec8682

    @licceralbertinamontilladec8682

    7 ай бұрын

    @@Cocinemosjuntos 🙏🫶😘🙋‍♀️

  • @susanaescotogarcia3112
    @susanaescotogarcia31127 ай бұрын

    Gracias x compartir

  • @veronicadelgiorno2851
    @veronicadelgiorno28517 ай бұрын

    Hola chef y esposa...espectacular este lomo de cerdo relleno ...vale la pena hacerlo y mas en casos tan especiales como las fiestas navideñas...y que bien pintado quedo ustesd es el Picasso de la cocina...saludos desde Canada.

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    Muchas gracias y que bueno que le gusto mucho esta receta. saludos y feliz navidad para usted y bendiciones.

  • @leticiacastillohernandez9608
    @leticiacastillohernandez96087 ай бұрын

    Que rico se ve lo are me encanta bendiciones

  • @nellyrestrepo9943
    @nellyrestrepo99437 ай бұрын

    Muchas gracias por tan buenas recetas una feliz navidad saludos desde Colombia ❤❤❤

  • @karlapuebla7977
    @karlapuebla79777 ай бұрын

    Buenas noche que riquísimo Feliz Navidad.... 😊

  • @dinerodesdecasa1194
    @dinerodesdecasa11947 ай бұрын

    Se ve delicioso

  • @anamarianicaragua1616
    @anamarianicaragua16167 ай бұрын

    Hola me fascinó esa técnica que uso para abrir ese lomo se ve que le quedó súper delicioso gracias chef por enseñarnos sus conosimientos,muchas bendiciones saludos y feliz navidad

  • @cesiarecinos5207
    @cesiarecinos52077 ай бұрын

    Buenas tardes Chef wow que delicioso se beia ese lomo de cerdo me imagino que sabores tenía gracias por compartir esta rezeta Bendiciones y Feliz navidad 🎄

  • @reynamejia1405
    @reynamejia14057 ай бұрын

    Que rico

  • @luzcastillo579
    @luzcastillo5797 ай бұрын

    Que Delicia Rico 👍🙏🙏

  • @neidavelasquezromero5786
    @neidavelasquezromero57867 ай бұрын

    Guau , felicitaciones, se ve delicioso. Feliz Navidad

  • @gracielaguzman8543
    @gracielaguzman85437 ай бұрын

    ❤chef se ve riquísimo! Dios les bendiga!! Feliz Navidad!!desde Argentina

  • @marthaperez4428
    @marthaperez44287 ай бұрын

    salufos q rico ese lomo relleno q delicia me encanta gracias , una feliz Navidad para todos

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    Muchas gracias por haber visto. Que bueno que te gusto. saludos

  • @rachelray4948
    @rachelray49487 ай бұрын

    Viendo el video completo dejando mi 👍❤muchas gracias por compartir todas sus recetas que dios los bendiga que pacen una Feliz navidad y un prospero año nuevo saludos y bendiciones para usted y fam yo soy de Houston TX me llamo Rachel v ray yo voy a prepar una chuletas de cerdo la de su canal pure de papa y un arroz integral yo quiero lomo relleno😂❤🌲🎁🎁🌹🌹🌹👍

  • @Mayragomez1
    @Mayragomez17 ай бұрын

    Se ve divino el Lomo relleno ya compre Para hacer el relleno ggracias chef Ossie aqui me quedo Mirando la receta completa

  • @Elizabeth.sierras
    @Elizabeth.sierras7 ай бұрын

    Muy rica receta, gracias por compartir Bendiciones que tenga Una feliz Navidad junto A su familia

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    igualmente. saludos y gracias por sus bello deseos. Bendiciones.

  • @margaritabellorodriguez-659
    @margaritabellorodriguez-6597 ай бұрын

    Hola chef que rico lomo se antoja mmmmmm me gusta la receta saludos y bendiciones le mando un fuerte abrazo feliz navidad 😘

  • @belkismendez8676
    @belkismendez86767 ай бұрын

    Hola chef feliz navidad se ve muy rico lomo de cerdo saludos desde Bogotá Colombia

  • @marianeladominguez6445
    @marianeladominguez64457 ай бұрын

    Hola👏Yo voy a preparar el arroz chino , que UD preparo, para mí cena de navidad 😋🎄🎇

  • @annabellmartinez1296
    @annabellmartinez12967 ай бұрын

    Hola chef wow que rico se ve esa carne rellena me encantó gracias por la receta por su derivación en darnos lo mejor gracias y saludos a la fam

  • @taniuskatrejos3151
    @taniuskatrejos31517 ай бұрын

    🎉🎉🎉🎉ahora si 🎊 😊

  • @sayonarachong6893
    @sayonarachong68937 ай бұрын

    Tiene una pinta espectacular chef Ossie, lo delicioso que habrá quedado , eso nadie lo duda porque usted es un máster chef y todo le sale de rechupete umhhh yummy Provecho familia, linda noche, abrazos desde la distancia ♡☆♡☆♡122023

  • @Liseth834
    @Liseth8347 ай бұрын

    Saludos chef. Eso se ve mundial. Gracias por la receta

  • @rosaeliasanchezcorral2020
    @rosaeliasanchezcorral20207 ай бұрын

    Como si fueran Pablo picazzo jaja Son las 11:30 pm y yo viendo el video Gracias maestro! 23de Diciembre

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    saludos y espero sigas viendo mis videos y prepares algunas de mis recetas. Bendiciones para ti.

  • @dienergonzalez
    @dienergonzalez7 ай бұрын

    Buenas noches. Saludos desde Panama.

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    saludos y gracias por haber visto. Bendiciones.

  • @lisbethlechado6805
    @lisbethlechado68057 ай бұрын

    Se ve bien Rico y fácil de hacer buen provecho y feliz navidad 🤶

  • @nidiafernandez6275
    @nidiafernandez62757 ай бұрын

    Se ve bien Rico y fácil de hacer,buen provecho y feliz navidad 🎁🎄

  • @narcisaalvarez8230
    @narcisaalvarez82307 ай бұрын

    Buenas tardes chef muy buena receta 😋 ❤me encantó muchas bendiciones feliz navidad

  • @jesusspindola8944
    @jesusspindola89447 ай бұрын

    Para la carne en Venezuela le decimos maso de carne

  • @conchitamoralessarao4031
    @conchitamoralessarao40317 ай бұрын

    saludos chef,

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    saludos. viste el video ? que te parecio la receta ?

  • @conchitamoralessarao4031

    @conchitamoralessarao4031

    7 ай бұрын

    @@Cocinemosjuntos Pues se ve bien el guisado, lo que pasa es que soy alérgica ala carne de cerdo no la como....

  • @martharelenamoralesanduray5313
    @martharelenamoralesanduray53137 ай бұрын

    🎉

  • @martharelenamoralesanduray5313

    @martharelenamoralesanduray5313

    7 ай бұрын

    Buenas tardes a todos. Un placer escuchar sus clases

  • @narcisaluna9920
    @narcisaluna99207 ай бұрын

    Estoy viendo este lomo relleno pero Y tengo aliñada mi pierna de cerdo vamos hacer como sabe

  • @leonorgarcia2120
    @leonorgarcia21207 ай бұрын

    Que delicia 😋 gracias 🫂

  • @Cocinemosjuntos

    @Cocinemosjuntos

    7 ай бұрын

    gracias por haber visto. saludos y bendiciones.

  • @lolirubio290
    @lolirubio2907 ай бұрын

    Hola buenas noches le veo desde el Salvador, nunca he hecho lomo relleno , intentaré hacerlo gracias a usted chef,

  • @luzmireyaroserocastro4595
    @luzmireyaroserocastro45957 ай бұрын

    Que delicia para chuparse los dedos 😋 Bendiciones para todos ustedes 🙏

  • @luzmireyaroserocastro4595
    @luzmireyaroserocastro45957 ай бұрын

    Que delicia para chuparse los dedos 😋 Bendiciones para todos ustedes 🙏

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