«Лодочки»: кабачки с фаршем, овощами и сыром (запечённые в духовке)
Рецепт диетического блюда из кабачков, запечённых в духовке, с начинкой из фарша индейки, овощей и сыра.
Ингредиенты:
• Кабачки - 3 шт
• Фарш из индейки - 200 гр
• Лук - 1-2 шт
• Морковь - 1 шт
• Помидор - 2-3 шт
• Сыр - 100 гр
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Масло растительное - для обжарки
Шикарное горячее блюдо для нескучного застолья выглядит бесподобно, если речь идет о лодочках из кабачков с фаршем. Сочная начинка из мяса с овощами запекается под сырной корочкой в кабачковом кораблике. Очень просто и очень вкусно! Попробуйте!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наши группы в
Инстаграм:
true_foodblog
ОК:
ok.ru/group58127066267747
ВК:
creative_foodblog
Пікірлер: 37
Очень вкусно и просто нашей семье очень понравилось!Лайк👍
Представляю как это вкусно. Обязательно завтра приготовлю и угощю своих родных .👍
Офигенно, попробовал и получилось очень вкусно
Это очень вкусно и интересно и самому хотелось попробовать
Кабачки отлично сочетаются с фаршем, рецепт великолепный. Но я еще не готовил их таким образом, только кружочками жарил. Готовые лодочки из кабачков смотрятся так аппетитно!
Попробовал этот рецепт - со своей Бабушкой) Очень сытно и здорово, Особенно пойдёт как лучший ужин здорового питания! Советую попробовать! Один минус, я не особо люблю кобочки, ну это вскусно! Говрю так по своим Вкусовым-предпочитанием.
Очень красиво выглядят,думаю в ближайшее время приготовлю!
отличный рецепт, спасибо очень вкусно
ну просто великолепно😍😍😍😍
Рецептом полностью довольна! Единственное что, взяла меньше лука, мало кто из семьи его любит. морковки не было, но и без нее получилось замечательно. уже рассказала родственникам, пусть тоже попробуют) лайк!
Лодочки с индейкой должны быть интересными. Делала похожий вариант со свининой и рисом, было вкусно. Надо попробовать ваш рецепт
Для любителей не диетического, фарш меняем на свиной). Такой набор продуктов есть практически у каждой хозяйки, если чего нет - вариаций масса, можно заменить. Очень удобно и быстро, особенно к приходу незапланированных гостей. По сути мясное рагу в кабачке). Можно и с баклажанами попробовать так же. Спасибо за идею!
*Выгладит аппетитно, скоро думаю приготовить, а самый главный ингредиент который я люблю, это морковь.*
Круто
Отличный рецепт! Приготовила сегодня по этому рецепту, получилось очень вкусно и все довольны. Думаю в следующий раз попробовать немного пожарить кабачки в кляре, посмотрим что получится
Спасибо вкусно
Помогла, спасибо
Отличный рецепт! Надо бы дома позже приготовить. Интересно, что у меня получится?
Простой рецепт. Очень легко готовится, быстро и ингридиенты доступны. Моим гурманам понравилось. Только я слегка поменяла рецепт: вместо зажарки сделала пассировку(не люблю жаренное), и сыр смешала с 1 ложкой нежирной сметаны и ложкой кунжута. Получился сырный соус 👍
Отличный рецепт! Обожаю кабачки, да ещё с фаршем из индейки и овощами! Вкусненько и полезно!
А вот действительно, что ни говори, а запечёные лодочки это наилучший вариант здоровой еды. Ну а фарш индейки, который там присутствует говорит сам за себя, так как является диетическим и очень полезным продуктом!
Выглядит просто потрясающе) я делаю похожие, бывает, что в начинку добавляю и другие овощи, кроме моркови и лука, например болгарский перец, баклажан, помидор, хотя ваш вариант, когда помидоры сверху, даже лучше думаю, прямо под сыром и сок весь на мясо стек) надо попробовать. Кстати как то даже рис в начинку ложила, предварительно сварив, тоже вкусно)
Здравствуйте! Пока смотрела видео, вся слюнями изошла)) Обожаю кабачки, такие лодочки часто готовлю. Сделаю в ближайшее время обязательно. Хотела бы читающим отметить, что без сушеного чеснока подобные блюда блекнут. Его нужно добавлять обязательно! Никакие колбасы с их усилителями вкуса в сравнение не идут. Блюдо действительно здоровое: мясо нужно есть именно с овощами, а не с макаронами и даже не с картофелем. Приготовьте как-нибудь оладьи из кабачков? Или салаты вкусные... С удовольствием посмотрю)
@creativefoodblog
4 жыл бұрын
оладьи из кабачков тоже люблю, в ближайшее время попробую приготовить
Интересная задумка, летний такой рецепт! У нас мало кто любит кабачки, но тут наверное все полюбят. Попробую приготовить по такому рецепту. 😍А фарш индейки обязательно использовать? Или можно говяжий? Впечатления по рецепту позже напишу)
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Понравилось всей семье!
Приготовила точна такую получилась Очень вкусно😍
А если чуток нарезанной зелени (например кинзы и укропчика) добавить в фарш, а в конце подавать все это с домашним майонезом или сметанкой, думаю получится тоже вкусно.
Как вариант легкого ужина 👍. А как используете кабачковые серединки? Игра со специями сделает фарш более ярким, например, сюда отлично подойдет копченая паприка, пикантная или сладкая. А если кабачков под рукой не оказалось, можно лодочки сделать баклажановые или картофельные .
Просмотрев видео рецепт, сохранила его себе на заметку. Прост в приготовлении, подойдёт как быстрый перекус, да ещё и сытный. Отличный вариант для людей кто придерживается правильно питания, худеющим. Подскажите какой соус идеально подойдёт и подчеркнёт ещё больше вкус этого блюда?
Я люблю такие лодочки не из кабачков, а из баклажанов. Но как говориться, на вкус и на цвет товарищей нет. И еще немного удивилась тому, что вы фарш не прожарили. Я кладу жареный фарш. Но ваш метод тоже обязательно попробую.
Подскажите, а если кожу снять у кабачков, не расплывутся? Не могу ее есть, когда вижу, в какой грязи в магазине они лежат(
@creativefoodblog
4 жыл бұрын
не пробовала, но подозреваю, что да - скорее всего поползут
@anastasiyasolomaha6201
4 жыл бұрын
Я снимаю кожицу овощечитсткой специальной, она очень тоненький слой удаляет. Думаю не расплывуться, хотя сама не готовила-духовки пока нет, но очень люблю это блюдо!!
@lidijasurnina3118
2 жыл бұрын
положите лодочки в фольгу, сделайте алюминиевый "каркас" для лодок!😆и ничего никуда не уплывет!!!
Какой смысл в в замедленного съёмке?
Для любителей не диетического, фарш меняем на свиной). Такой набор продуктов есть практически у каждой хозяйки, если чего нет - вариаций масса, можно заменить. Очень удобно и быстро, особенно к приходу незапланированных гостей. По сути мясное рагу в кабачке). Можно и с баклажанами попробовать так же. Спасибо за идею!