المعمر الفلاحى على اصوله 😍وسر التسويه الصح ❗️اللى هتخلى وشه احمر ومورد ❗️هتعمليه فى فرن البوتجاز
المعمر الفلاحى على اصوله وسر التسويه الصح اللى هتخلى وشه احمر ومورد هتعمليه فى فرن البوتجاز سر التسويه الصح لاحلى صينيه معمر فلاحى😍 على اصوله❗️ هتخلى وشه احمر ومورد❗️ هتعمليه فى فرن البوتاجاز
Пікірлер: 215
المقادير كيلو ارز ٣ معلقه سمن بلدى ٣ معلقه زيت ٣ معلقه قشطه ٢ معلقه ملح عليه زبادى لتر حليب +٢ كوب ماء
@malkmohammed4670
2 ай бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كنت عايزه اسال حضرتك الكحك مش المفروض اني احطه يخمر يعني ما احط وش يخمر لا قبل التقطيع ولا بعد اشكله على طول وادخله الفرن شكرا لحضرتك
@DoniaRizk
2 ай бұрын
@@malkmohammed4670 على حسب الطريقه لو على البارد نشكل ونخبر على طول لكن او سخن نشكل ونسيبه يخمر شويه وبعد كده نخبزه
@malkmohammed4670
2 ай бұрын
@@DoniaRizk السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حبيبتي الله يكرمك وشكرا قوي على ردك عليا ربنا يصلح ما بين ايديكي دائما يا رب العالمين عايزه اسال حضرتك على 2 كيلو بسكوت انا عندي نص كيلو زبده كريستال احط عليهم قد ايه سمنه 💖💖
@malkmohammed4670
2 ай бұрын
2 كيلو بسكوت عندي 500 جرام زبده كريستال احط عليهم قد ايه سمنه وشكرا لحضرتك ربنا يزيدك من فضله ويحبب فيك خلقه ❤️
@malkmohammed4670
2 ай бұрын
@@DoniaRizk ❤️
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين
احلى حاجه فيكى يادنيا انك بتردى على اى سؤال وعمرك مااتكبرتى مهما وصلتى من عدد المشتركين كل عام وانتى بخير وكل ام طيبه يارب
@DoniaRizk
2 ай бұрын
حبيبتى انتم اخواتى وانتم اللى كبرتونى الكبر لله وحده ربنا يبعدنا عنه وده هدفى من القناه انى اساعد على قد ما اقدر وكل سنه وانتم بالف خير
ربنا يفتح عليكى ويحبب فيكى خلقه اكثر
أستغفر الله العظيم الذي لااله الا هو الحى القيوم و اتوب اليه
تسلم ايدك عملتو ماشاء الله تبارك الله
عليه افضل الصلاه والسلام ❤
عملته وطلع تحفه 🥰
جميل جداااااااا تسلم ايدك
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا حبيبتي حلوة اوي ماشاء الله
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه حبيبي يا رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه
تسلم ايدك يا غالية . كل وصفاتك ممتازة
بجد اكلك كله جميل ما فيش اى اكله من اكالاتك عملتها الا وطلعت تحفه ربنا يبارك فيكي ويحميكى
اتعلمت منك حاجات كتيرررىى وكلها رووووعة ❤❤❤❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلميلى وتسلم ايدك
ماشاءالله على الجمال❤❤
تسلم ايدك جميل
وانا زيك احب اللون دة
تسلم ايديكي يا دنيا لسه مجربه صنية الرز الوش بتاعها تحفه
بسم الله ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك ياشيف دنيا كل حاجه بتعملها جميله
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلميلي يا غاليه
تسلم ايدك وعيونك❤
ماشاء الله تسلم ايديكى
سبحان الله عدد ما خلق سبحان الله ملئ ما خلق سبحان الله عدد ما في الأرض والسماء سبحان الله ملئ ما في الأرض والسماء سبحان الله عدد مااحصي كتابه سبحان الله على مااحصي كتابه سبحان الله ملئ كل شي سبحان الله عدد كل شئ الحمد لله عدد ما خلق الحمد لله ملئ ما خلق الحمد لله عدد ما في الأرض والسماء الحمد لله ملئ مافي الأرض والسماء الحمد لله عدد مااحصي كتابه الحمد لله على مااحصي كتابه الحمد لله عدد كل شيء الحمد لله ملئ كل شئ
يسلم ايدك يا دنيا
ما شاء الله جميل جدا و شكله بيشهي يسلموو دياتك يا احلى دنيا كل و صفاتك مظبوطة و اثق فيها جدا 👌👌❤❤❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلميلي يا روحي
بسم الله ماشاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد صل الله عليه وسلم
اللهم صلى وسلم وبارك على الحبيب المصطفى تسلم ايدك بجد انا جربت طريقتك الارز المعمر والله تحفه ربنا يحسن ما بين ايديكى❤❤
@DoniaRizk
Ай бұрын
الف هنا
جميلة تسلم الايادي وبالهنا والشفا
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلميلي يا غاليه
ربنا يطعمك من ثمار الجنه ❤❤❤❤❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
يارب انا وانتم جميعآ ❤
هل من مستغفر اليوم؟
@sabahmarei2127
27 күн бұрын
أستغفر الله العظيم واتوب إليه
تسلم ايدك ❤
والله اجمل وحده تعمل معمر❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلميلي يا غاليه❤
تسلم الايادي
@DoniaRizk
25 күн бұрын
تسلميلى
انا بحبك قوى واثق فى وصفاتك لأنها تنجح معى جزاكي الله كل خير وكل سنة وانتى طيبة
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلميلى يا حبيبتى
ما شاء الله تسلم إيدكى وعنيكى ربنا يحسن ما بين إيدكى كل سنة وانتى طيبة وبخير رمضان كريم عليكم
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلميلي يا غاليه وانتم بألف خير
تسلم ايديك يا حبيبتي ربنا يدوم ما بين ايديك❤❤❤❤
ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي ممكن اقتراح تفكري فيه إنك تنزلي كل يوم وصفة فطار ننفذها تاني يوم تسهلي علينا الحيرة في الفطار وجزاك الله خيرا
يا حي يا قيوم يا كريم ارحم الشيخ زايد واغفر له واجعل قبره روضة من رياض الجنة يا رب اسكنه فسيح جناتك الله يجزاك الجنه والمصحف كلنا بمصر حزنا على رحيلك الله يرحمك إنا لله وإنا إليه راجعون
بسم الله ماشاء الله تسلمي حببتي وتسلم ايدك بما ان انك جبتي نفسي هعملوا النهرده معاكي باذن الله بحبك❤❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
الف هنا وشفا مقدما
تسلم ايدك يا قمر بقولك ةانا بعمل نفس طريقتك بس بضيف مع الملح رشة سكر وجربي تبيتيه ف التلاجه ليله اواتنين كمان بيكون رائع ولون الرز اصغر
احلي شيف في الدنيا يادندن❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلملى عيونك يا حبيبتى
ايه الجمال ده انت مدلعانا اخر دلع احلي دنيا
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلميلي يا غاليه انتم حبايبى
اعملي المعمر الحلو يادنيا❤
@DoniaRizk
17 күн бұрын
نفس الطريقه بس بدل الملح حطى سكر حسب الرغبه
بصراحه مستنيه اعرفه جدااا لان انا معرفش التسويه وشوفت فيديو لحضرتك ونقطة التسويه للاسف ما كنتش موجوده بالتفصيل ودا اول فيديو لحضرتك من غير التفصيله اللي كنت محتاجه اعرفها بالذات بجد ربنا يبارك لكي يارب اعرف المعلومه ❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلملى عيونك يا حبيبتى واي حاجه مش واضحه قوليلى هجاوب عليكى على طول
@user-tn3cm5bv5b
2 ай бұрын
@@DoniaRizk حبيبتي يسلم ذوقك ربنا يبارك لكي كل سنه وحضرتك طيبه بجد محتوي راقي بحبك جدا ♥️
@noorelhayah8530
2 ай бұрын
@@DoniaRizk ماهى قالتلك نقطة التسوية مش واضحة ❤
تسلم ايدك ما شاء الله انا بعمل المحشي على طريقك وجاري التحضير وما شاء الله عليكي علي نظافه الفرن ايه الجمال ده ❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلملى عيونك يا حبيبتى والف هنا مقدما
@saraabdelfath7900
2 ай бұрын
@@DoniaRizk احلي شيف في العالم كله اول مره اعمل محشي بالحلوه دي ربنا يباركلك في صحتك واولادك يارب
@DoniaRizk
2 ай бұрын
@@saraabdelfath7900 الف هنا وصحه على قلوبكم يارب
عملت رز بلبن بطريقتك المسكر ده والبسبوسه النهارده بتاع حلو الشام جيباها من منتجات مصريه كانوا تحففففه بجد انت ممتازه وشاطره جدا ربنا يبارك في عمرك يارب المعمر نفسه اعمله لكن انا بره مصر اللبن مش دسم خالص
@user-pi8vm9po9f
2 ай бұрын
مش مهم اللبن يكون دسم لأنك بتضيفي له كوبين المايه للتسويه فكده كده هيتخفف المهم تشربيه بالسمن والقشده او الزبده كويس وهو هيبقي روعه والف عافيه
@Aml-Mahmoud
2 ай бұрын
@@user-pi8vm9po9f اللبن ف مصر والقشطه والسمنه البلدي الله اكبر جميل ومسكر كمان لكن بره كله معلب للاسف طعمه بيتغير عن ما تعودت عليه احنا عمرنا ما بنعمله بميه كله لبن انا من الفلاحين والحاجات دي عندنا موجوده وجميله
@DoniaRizk
2 ай бұрын
حبيبتى حتى لو الحاجه عندك مش زى مصر ما تحرميش نفسك مع اضافه القشطة والسمنه هيكون تحفه جربيه والف هنا مقدما
سلم ايدك
@DoniaRizk
2 ай бұрын
تسلملى عيونك يا حبيبتى
على فكرة لو حطيتى بدل الميه شوربة .. هيطلع معاكى تحفة واطعم كتير ❤
@user-li1qs9ry9h
9 күн бұрын
لا
تسلم اول مرة اشوف قناااتگ،، ممكن تردي عليا أنا عندي طاجن فخاار بالغطاء ينفع اعمل في ورق عنب علي عين البوتجاز من فوق ولا لازم يدخل الفرن❤
كل عام وانتي بخير يا حببتي ❤❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
وانتم بالف خير يا قلبي ❤
ينفع علي فرن كهربا
اكثروا من الصلاه علي النبي صلى الله عليه وسلم وابشروا بتفريج الهم وغفران الذنب ❤❤
اول تعلق ممكن تثبت تعلقي جاري مشاهدي ربي يسعدك ويسلم ايدك رمضان مبارك علينا وعليكم
تسلم ايدك يا ست الكل بألف هنا ياقمر ♥️🩷
اول مشاهدة واول لايك لاحلى دنيا لو سمحت يا دودو عندى سمنه علب لقيت فيها ريحة زناخه كدة اعملها اى عشان تبقى حلوة واعمل بيها الأكل والحلاويات وشكرا ليكى ياقمر
@loulouingy2439
2 ай бұрын
علي نار هاديه جدا زي الشمعه في حله الومنيوم نظيفه ضعي السمن المتغير رائحته وضيفي عليه لبن وبعض حبيبات فلفل اسود صحيح وورق لورا وربع رغيف عيش بلدي واتركيه يغلي وشيلي الريم من فوق الوش.وكل ما العيش ىتحمر ارفعيه وحطي ربع رغيف اخر، وهكذا حتي يتخلص من رائحه الزناخه. بعد ذلك يستخدم للطبخ وليس للحلويات.
@saidahmed7753
2 ай бұрын
@@loulouingy2439 بشكرك جدا يا حبيبتي على الاهتمام والرد وتسلميلى وكل سنة وانتى طيبة
والله انتي الوحيده اللي اكتبلك واقولك اني احبك في الله❤ كم امتي جميله
@DoniaRizk
Ай бұрын
جبيبتى
تسلم ايديكي ماشاء الله ممكن اعرف كوب الارز بياخد اد ايه حليب وشكرا لحضرتك جداً ❤❤❤
هل من مصلى على النبي صل الله عليه وسلم اليوم؟
@user-cs3wu5qh8w
2 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
@user-dw9ku7nf2j
2 ай бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
@sabahmarei2127
27 күн бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم ايدك حبيبتي بس كنت عايزه أسال لو هعمله باللحمه في الفرن الكهربا ياخد وقت سوا قد ايه
❤❤❤❤❤❤
❤
❤❤❤❤❤
تسلم ايدك . لو كوبين رز احط اد ايه سوايل
@DoniaRizk
2 ай бұрын
على حسب نوع الرز 3 او 3ونص
والمعمر بيتقدم جمب اكل زي ايه ولو ينفع اضيف لحمه اضفها مسلوقه ولا نيه
@DoniaRizk
2 ай бұрын
لو بلحمه تتشوح الاول وتسويها90\100 وبعد كده حطيها مع الارز وكملى الخطوات
عنا منعملو بالسكر واسمو رز بحليب بس هالطريقة شكلها طيبة والرز متماسك مش كريمي متل يللي منعملو او يللي عنا غير شكل وطريقة غير
الفرن على درجة حرارة كام؟؟
بتغسلى الفرن ازاى قوليلنا التكات بتاعتك 🥰
❤❤❤❤❤🎉🎉
السلام عليكم حبييتى البتوجاز ٤ شعله ببنجز معاكى فى اليوم العادى والعزومات ولا كويس
@DoniaRizk
Ай бұрын
كل ما يكون كبير يكون احسن بس المكان عندى مش بياخد الكبير
💟💟💟💟💟👍👍👍👍👍👍
طيب بعد مابتغطيه بطفي الشوايه والا بسيبها وتسلم ايدك ❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
لا خلاص الوش يحمر اطفى الشوايه واغطيه واوطي تحت واسيبه يكمل سواه
طب بالنسبه لو هعمله في فرن غاز
ايه الاكلات اللى ممكن اعملها جمب الطاجن الحادق ده ولو عملته مسكر برده يتاكل جمبه ايه لو حبيت اعمل حمام ايه الاكل اللى اعمله جمبه احنا تلات افراد بس
علي فكره لو عملتيه بالزبده البلدي احلي كتير من السمنه وقلبيها في الرز حتي بتشبع وكل ما تكتري الزبده بيطلع تحفه وبعدين نعمله بلبن حليب فقط من غير ميه ونحط القشطه علي وش الطاجن متحركيهاش سبيي القشطه علي الوش ونسخن الفرن جامد اولا قبل ما تشتغلي ودخلي الرز ومنشغليش الشوايه علشان وش الرز مينشفش وشكرا أنا بحبك قوي ومتعمده طريقه الكيك بتاعه حضرتك ميعملش غيرها ❤️
@user-rf4fg6rc6l
2 ай бұрын
هيا بترضي كل الازواق ..اكتر الناس معندهمش القدره يشترو زبده اصلا يا حببتي انا نفس بشتري سمنه جنه لان الزبده راحت في داهيه
@DoniaRizk
2 ай бұрын
ممكن حبيبتي لكن ناس كتير مش عندهم زبدة السمنه متوفره فى كل بيت وان نحط حليب بس من غير ميه اعتقد لازم يكون فيه ميه مع الحليب دى طريقه امى وجدتى مش عارفه بقى مين معايا فى الموضوع ده
@monaibrahim6510
2 ай бұрын
شكرأ لحضرتك انك ردتي عليه أنا عارفه ان مش كل الي عنده زبده بس حبيت اقول لحضرتك طريقتي وبجد بيطلع حلو جدأ ❤️
@amany370
2 ай бұрын
الزبدة مع اللبن بدون ميه للناس اللى عاوزة الرز مش مفلفل . انا بحط خليط زبدة وسمنه بلدى ولبن بس لازم ميه والا يبقى مستوى قوى واحنا بنحبه مفلفل
@sanaaomy9944
2 ай бұрын
أنا معاكي
لو مفيش زبدة وسمنه ينفع زيت
بياخد وقت قد ايه فالفرن
تسلم ايدك. كم حراره الفرن اول ما الرز يدخل الفرن؟
@DoniaRizk
Ай бұрын
اعلى درجه لحد لما يعمل وش
هو ينفع اعمل فراخ المندي بفراخ بلدي مش بيضاء ولا لازم فراخ بيضاء
@DoniaRizk
2 ай бұрын
ممكن بس تكون كبيره شويه علشان ما تنشفش وانتى بتسويها
مدام دنيا لو هعمل ٨٠ صباع كفتة ممكن تكتبي لي المقادير بعد إذنك
لو سمحتى يا دنيا عندى البرام الفرد الواحد المونيوم ممكن اعرف قد ايه رز بظبط والسوائل
😋😋😋😋😋😋😋😋❤👌🇴🇲
مقاس الصنيه كام
ممكن احط فيه قطع لحمه مسلوقة صغيره لو ينفع ممكن يتاكل مع ايه يعني اطبخ جمبه ايه يليق عليه
@user-gs2wl3iz7s
Ай бұрын
صينية بطاطس ياحبيبتي
ممكن اعمله فى طاجن والتسوية هى هى
@DoniaRizk
2 ай бұрын
ايوه
طيب فرني مفهوش لا شوايه ولا مروحه اعمل ايه وبعدين اظبط الفرن ع كم درجه
@DoniaRizk
Ай бұрын
ولا اي حاجه شغليه زى وا قولت غى الفيدو مش لازم لا مروحه ولا شوايه
يعني كل كوب رز يا خد كوب من السائل نفس تسويه العاديه
@user-rz1om6lb3h
2 ай бұрын
لا زودى كوب او اتنين
@DoniaRizk
2 ай бұрын
كيلو الارز ابع اكواب يخد 6 او 7 اكواب سائل
دنيا مقاس الصينية كام حبيبتي وتسلم ايدك يارب ❤
@DoniaRizk
2 ай бұрын
30
ينفع نحط معاه اي لحوم
@DoniaRizk
Ай бұрын
ينفع بس بنسويها بالطريقه العاديه الاول 75 فى الميه وبعد كده نحطها مع الرز ونكمل خطوات المعمر
طب حضرتك كنتي في الاول مشغله الشوايه والفرن مع بعض
@DoniaRizk
2 ай бұрын
الفرن تحت بس اعلى حاجه لكن لو بتشتغل الشوايه عندك مع تحت ممكن تشغليها هيحمر اسرع
لا مينفعش لبن لوحده لازم اضافة ماءبكمية بسيطة عشان ميبقاش معجن..
درجه حرارة كام
@DoniaRizk
2 ай бұрын
فى الاول 200 او 220 ولما يعمل الوش ويشرب الحليب وطي النار لحد 150 وسبيه يكمل سوى
بعمل كل الخطوات بس مش بزود ميه وكمان بحط اللبن المغلي واسببه معاه نص ساعه...بس بيطلع محجر الغلط فين
@DoniaRizk
2 ай бұрын
يعنى انتى بتغلى اللبن وتحطيه عليه وبعد كده تسبيه نص ساعه منقوع في اللبن المغلي؟
في المرة الأولى قبل ما نغطي الصينية بيقعد قد ايه في الفرن يا ريت تردى عليا يا دنيا
@DoniaRizk
25 күн бұрын
على حسب درجه حراره الفرن عندك بس بيكون عمل الوش وشرب اللبن ودخل فى السوى يعني تقريبا 40 دقيقه
@user-yu3ct1fd1c
25 күн бұрын
@@DoniaRizk جزاكم الله خيرا على سرعة الرد وربنا يحسن دائما ما بين ايديك
تسلم إيدك بس عندى بيفور ويبهدل الفرن لا
@DoniaRizk
2 ай бұрын
ليه كده ممكن تحطيه فى صنيه اكبر شويه بس بالطريقه دي مش بيفور خالص
انا بعمله ف فرن البوتجاز علي الصاج نفسه منه للنار و للاسف مش بيعمل وش خااالص و النهارده هعمله بالله عليكي قوليلي اعمل ايه بقاا
@ahmedsh9103
Ай бұрын
و ان حطبته تحت الشوايه الاول برده مش بيدي الوش دا و لا اللون بيكون وشه ناشف
تسلم ايدك درجه الحراره على كام
المعمر من غير مية لبن بس
💕آلَلَهّمً صّلَ وٌسِلَمً 🌹وٌبًآرکْ عٌلَﮯ سِيَدٍنِآ 💕وٌحًبًيَبًنِآ وٌنِبًيَنِآ 💕مًحًمًدٍ 🌹رسِوٌلَنِآ ❤آلَکْريَمً 🌹آلَصّآدٍقُ 🌷آلَأمًيَنِ 🌹شُفُيَعٌ 💕آلَأمًةّ 🌹صلاة تغفر بها الذنوب🌹 وتمحي بها الخطايا 💕وتريح بها النفوس💕 وتفرح بهاالقلوب ❤وتفرج بها الكروب 🌹عٌدٍدٍ خِلَقُکْ 🌷وٌرضآ 🌹نِفُسِکْ ❤وٌزٍيَنِةّ 🌹عٌرشُکْ 💐وٌمًدٍآدٍ 🌹کْلَمًآتٌکْ 💕وٌعٌدٍدٍ مًآ 🌹غُفُلَ عٌنِ ذِکْرهّ 🌹آلَغُآفُلَوٌنِ ❤وٌعٌدٍدٍ🌷مًآذِکْرهّ 💐آلَذِآکْروٌنِ 🌹 وٌعٌلَﮯ آلَهّ 🌹وٌصّحًبًهّ 🌹أجّمًعٌيَنِ 🌷وٌسِلَمً تٌسِلَيَمًآ 💕کْثًيَرآ إلَﮯ 🌹يَوٌمً آلَدٍيَنِ 🌹آلَلَهّمً آمًيَنِ ❤يَآربً آلَعٌآلَمًيَنِ 💕
ممكن اسالك سؤال بس انا فتحا انا من اسكندريه وعايزه اعرف افعل الفنان والتلفون ضروري انا ام وأب لاودي دول ايتام
عملته فى صينية جرانيت طلع على الجوانب مش عارفه ليه نفس المقادير دى
@DoniaRizk
2 ай бұрын
الصنيه صغيره على كميه الارز