المصبان المسفيوي
المصبان المسفيوي
العجين
500 غرام دقيق أبيض
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة سكر خشن (سكر سنيدة) أو سكر ناعم (سكر كلاصي)
2 ملاعق كبيرة زيت المائدة
4 أصفر بيضة
قبصة ملح
يجمع العجين بماء الزهر
الحشوة الأصلية
500 غرام اللوز ( بلدي من الأفضل) مسلوق و منزوع القشرة و نتركه يجف جيدا تم يطحن
250 غرام سكر ناعم (سكر كلاصي)
12 أصفر بيضة ( بلدي من الافضل)
ملعقة كبيرة زبدة
4 قشور الليمون ( القشرة البرتقالية فقط)
مسكة حرة ( اللبان العربي)
قبصة ملح
فانيلا
اضافة خاصة أم فدوى
ملعقة كبيرة الترمولين
50 غرام بطيخ معسل مطحون و الليمون معسل و مطحون جيدا
للتزيين
زبدة مذابة و كريات شكلاط ملونة
La pate
500 g de Farine
1 CàS Beurre
1 CàS Sucre Poudre ou Sucre Glacé
2 CàS Huile de table
4 Jaune d’œufs
1 pincée de Sel
Eau de fleur d’oranger pour pétrir la pâte
La farce Original
500g Amandes émondées bien sec et mixées
250g Sucre Glacé
12 Jaune d’œufs
1 CàS Beurre
4 Zeste d’oranges (juste la peau orange)
pincée de Sel
Gomme Arabique et vanille
Touche Spécial Oum Fadwa
1 CàS Trimoline
50g Oranges Confites bien mixées et melons confits bien mixés
Pour façonnage :
Beurre fondu et Bonbons Chocolats colorés
وريدات باللوز
عجينة كعب غزال
500 غرام دقيق أبيض
60 غرام الزبدة
ملعقة كبيرة سكر ناعم (سكر كلاصي)
ملعقة كبيرة زيت المائدة
ملعقة كبيرة مربى
قبصة ملح
يجمع العجين بماء الزهر
عقدة اللوز 1 كيلو اللوز مسلوق و منزوع القشرة يطحن مع نصف كيلو سكر خشن (سكر سنيدة )
3 ملاعق كبيرة ماء الزهر
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
ملونات غدائية
عجينة الفستق
كريمة الحامض
عجينة الفواكه الحمراء
Pate Corne Gazelle
500 g de Farine
60g Beurre
1 CàS Sucre Glacé
1 CàS Huile de table
1 CàS Confiture
1 pincée de Sel
Eau de fleur d’oranger pour pétrir la pâte
Pate amande ( AKDA) : moudre 1Kilo d’amandes émondées avec 500g de sucre en poudre.
3 CàS Beurre Fondu
3 CàS Eau de fleur d’oranger
Purée de Fruit rouge (Migarome)
Pate Pistache
Crème citron
Colorants Alimentaire
Pour décoration :
Nappage & Bonbons Chocolats
رابط وصفة كعب غزال الناجحة // lien Les Cornes de Gazelle :
• وصفة كعب غزال الناجحة ...
كريمة الحامض رابط// lien Crème Citron
• حلويات العيد بشكلين مخ...
Пікірлер: 550
بغيت نوضح الاخوات الجزائريات بارك من الفتنة نحن ليسنا بسراقين و لا ننسب لنا شيئا من غير ما ورثناه عن جداتنا و الله لن اسامح من لقبتنا بالسرقة الى يوم الدين هذا عار على المسلمين على قبل حلوى عندنا عريقة خاصة بمدينة اسفي لا غير ،حلوة يهودية لا ننكر من عهد الاستعمار البرتغالي للمدينة كانت تسمى ماكازان منذ سنة 1500. انتم اخذتم ليس فقط بعض حلوياتنا بل اصبحتم تنسبون لكم حتى القفطان و لعمارية بشعار عرش الملك و القفطااااان :الاتراك امناء عليكم يسمونه قفطان فاس انتم ليس شعب الله المختار و الاتراك لم ينكرو عليكم اخذ البقلاوة و تنسبوها لكم و الغريبية و القطايفووووو و الحلويات اليهووودية و القنيدلات اي فرحانين بها راه يهووووديه و الحلويات الفرنسية الاصل كالمخبز حرام عليكم هاد الفتنة راه ما داروهاش الكفار بينهم الايطاليون لو يحقدو على الصين على قبل سباكيتي او النودلز و لا حول ولا قوة الا بالله
@OumFadwavlog
2 жыл бұрын
لا تبالي غاليتي الهدرة كثيرة والسكات أحسن 👍💋🇲🇦
@Nada78068
2 жыл бұрын
@@anassnassima5665 كيف لمنعدم اله وية والتاريخ ان يتحدث اسال ماكرون يقولك من هي الجاءزاءر صنعتها فرنسا بسرقة اراضي الجيران تونس ليبيا المغرب مالي والنيجر... اما التاريخ والهوية لا علاقة لكم به الإمبراطورية المغربية الشريفة عمرها ازيد من اتنا عشر قرن حكمناكم قرون بلاد لي جا حكمها كيف سيكون لها تراث او هوية لق ط الا جناس
@lililala903
2 жыл бұрын
عندنا تراث والدليل أنكم خديتو كل ما هو جزائري ونسبتوه لبلادكم صدقتو أحجية المجنون ماكرون حسبنا الله و نعم وكيل فيكم
@Sarah-Sarah819
Жыл бұрын
حسبي الله ونعم الوكيل فيكم نسيتو بلي الدنيا فانية وراكم تكذبو هاد الحلوى جزائرية مليار في المئة
@samyramyhammamdou2276
Жыл бұрын
C'est laknidlat algériens
انا مسفيوية الاصل واتقن المصبان وهذه هي مصبان الأصلية ولكن احببت الاضافات التي اضفتها وتخيلتها واكيد غتكون رائعه من يدك أيتها الرائعة حفظك الله ورعاك وسدد خطاك
حلوه مغربيه اصيله قديمه من مدينه اسفي حلوه المصبن 😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤🦁👑🫅💪
قناة روعة في الجزائر يتسمى سليلات و شبيها بالجزيريات
انا مسفوية وكنموت على اسفي .الله يعطيك الصحة اختي على هد المجهود وعلى الهدره الزوينة على اسفى والحلوى الغالية والزوينه ل كنكلوها غير في العرسات 🤗
يا البنات شوية ديال التشجيع بارطاجيو القناة مكتحركش الحاجة كتعطي من قلبها هاذا هو الجزاء يا لاه يا لبنات تحركو باش تطلع القناة رآها تستاهل اكثر
@rachidazeraidi1077
4 жыл бұрын
Has
@miminerayan1691
4 жыл бұрын
Salam had lhalwa algérien ma3roufa ta3 dziriyin ysamouha dziriyat madabikoum ki diro wasafat kima hado 9olo algérien
@omhora2357
4 жыл бұрын
Mimine Rayan كتحلمي رجعي لردي على بنت ابلادك في اول تعليق
@OumFadwavlog
4 жыл бұрын
Lolo Lolo شكرا جزييييلا اختي رفع الله قدرك💋💋💋💋💋
ملكة البلدي و البريستيج بدون منازع احب من أحب و كره من كره
ماشي غير اجي وقول كنعرف صيب الحلوة تبارك الله عليك اختي ام فدوى الله ينور طريقك ونتمنى لك التوفيق من كل قلبي لانك فعلامبدعة وتستاهلي كل خير الله يجعل عملك في ميزان حسناتك ويرحم لك الوالدين
ماشاء الله عليك ام فدوى ما اروعك لينا الشرف ان هذ الحلوة تمتل الهوية ديالانا كمسفيويات فكلما يدكر المصبان تذكر مدينة اسفي واكيد الاضافات غتزيدها نكهة اضافية
ارفع لك القبعة ايتها المخلصة في المقادير
اش من تطفل هدا الابداع الحقيقي الله يرحم ليك الوالدين جميع وصفاتك رائعة
فعلا فى الجزائر محترفات الحلويات تسميوها فندلات والله يعطيك الصحة والله يجزيك وممكن ترشم حتى بكوردون محل ملعقة على كل حال راك غزالة وكلامك زوين شكرا
Salam had lhalwa algérien madabikoum ki diro kima had lwasafat 9olo ta3 dzayar o wasamhom 9nidlat
@Swan611
8 ай бұрын
حلوة مغربية علاش غادي تقول جزائرية يا السراقين
@lina-louna
4 ай бұрын
Wa Siri tle3bi la 3alaqa bqnidlatkoum hadi helwa asselha men Madina asfi assiliya b3ida kol bo3d 3la dzayer kano jedawatna kaydiroha men chhaaal hadi. Aslane halawiyatna metnow3a manhtajoch nakhdo men 3ndkom. 3ndkom halawiyatkom ma bihomch Mais hna kandiro gateau sghir machi kol wehda fiha ness kilo
نكمل تعليق ديالي اما السيدة ام فدوى انا من الجزائر ومتابعة وفية ليها لأنها تحضر حلويات قمة في الإتقان والابداع.
@OumFadwavlog
Жыл бұрын
🇩🇿🇲🇦💋🌺
الابداع يا اختي مطلوب .اشجعك كثيرا مزيدا من التالق و الابتكار.ضيفي يا اختي ما تشائين.انت حرة .ولك الحق. برافو عليك.
السلام عليكم غادي نجربها لأني عندي ذكريات طفولتي بهذا الحلوة و شكرا بزاف على حلويات الماضي الجميل🥰
أحسن حلوى ديال اللوز. تبارك الله ماشاء الله عليك
ماشاء الله عليك هادي هي الاصلية كانت ماما الله يرحمها فنانة فاسفي شوية الفرق التقنيدل بالصبع ولكن فالاخير راكي فنانة الى ممكن ديري لينا حلوة الكركاع بالكريمة بياض البيض ولك جزيل الشكر أم ادم😗😗
تبارك الله على المسفيويات الحادكات ما يقدر عليهم الحداكة والصواب والضرافة
ماشاءالله عليك هاد الحلوى كانت من عهد جدت جدتي قديمة جداً جداً حتى انا كنصيبها بهاد الطريقة ❤❤
ماشاء الله تحية خاصة لك اختي الكريمة،وتحية عامة للنساء المغربيات الى حطتيهم على الجرح يبر. وتحية للمراة العربية
الله يحفظك اختي ويسهل امرك العز ليك والله العظيم شحال وانا كنبحث على الوصفة تحياتي لمدينة اسفي عشت فيها احلى الايام وتحياتي لك اختي من ايطاليا الله يحفظك
طوب طوب الله يعطيك الصحة الرجوع الى الاصل فضيلة نحنو الى الوصفات القديمة والاصيلة
tbarklah 3la bnat asfi halwa msfiwiya layo3la 3alayha
صباح الورد والياسمين على بنت بلادي 💋🌹 تبارك الله على سيدات اسفي وحلويات آسفي ما شاء الله وتبارك الرحمن.
تبارك الله علي العبديات فين ما كانو المصابان معروف في اسفي سيري الله يرضي عليك
ماشاء الله عليك .صحيح هذه هي الطريقة الصحيحة ديال المصبان .
تبارك الله عليك مصبان مسفويوي علا حقو و طريقو
وصفاتك زوينين المسفيويات حادكات عاشرناهم محافضين على التقاليد
السلام عليكم دمت متألقة هذه المرة عرجت على مدينتي وقدمت الحلوى التي تتميز بها ونفتخر بحضارتها
سلام والله حتى فكرتيني في ايام زمان شكرا مسفيوية حرة
Machaallah w tabarakarahman had howa ibda3 tsstahli des milions de like....................
تبارك الله عليك بالتوفيق لك 🙏🙏
بارك الله فيك في اخبارك اول مرة صوبت هذه المسابان في الستينات و اعطاته لي موظفة كانت معي يهودية
@user-vm2sg1lt6u
3 жыл бұрын
راها وصفة يهودية ايام استعمار البرتغال لمدينة آسفي
ماشاالله عليك تحفة تبارك الله و صفاتك كلها روعة نتمنا ان اكون مثلك
ماشاء الله عليك كل وصفاتك روعه
حنا هادا نديروهم فألجزاير و نسموهم دزيريات او القنيدلات و يجوا شابين
هذى عندنا في الجزائر نسموها قنيدلات
ماشاء الله عليك الحاجة المصابان كما لم نراه من قبل تحياتي الخالصة لملكة الحلويات.
Bravo 3lik hadok ziadate fmahalhom ou lfikra dyal zabda li 3malti waw hanatina 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
تبارك الله عليك اول مرة نكتشف قناتك عجبوني وصفاتك فيهم دكشي لي كيعجبني
Atbarkalah a3lik dima katjibi lina wasafat jadida o azwina atop top a
ربي بغيت نعراف غير ناس لي كيديرو ديسلايك واش من نيتكم قلتلكم الحسد والغيرة الوصفة أكتر من راءعة الله يعطيكم فاش تلهاو كنس محساد
Machalah tops de tops lah irham walidine
عرفتي فكرتيني في 2014كنت صيبتو اول مرة ههههه. انا اجي تفرجي الهجوم للقيتو قالك انا مآسفاوياش يعني منعرفش نصيبو ☺☺☺.علاش صافي ماشي في المغرب انا حتى انا مغربية 😊. تبارك الله عليك غزال وزوين
تبارك الله عليك امتعت وابدعت وخرجت الروحية المعطرة اللي فيك ديال آسفي
الدزيرياة والقنيدلاة حلوة جزائرية لاكن يعطيك الصحة ولسميرة tv
@omhora2357
4 жыл бұрын
samo ben ههههه هاد النوع من الحلوى عمرها أكبر من قناتك كانوا كيوجدوها النساء المسفيويات منذ قرون إقرأعن تاريخ مدينة آسفي العريق وعن تقاليدها وعاداتها وحرفها اليدوية وعلى رأسهم صناعة الحلويات
شهيوات فاسيه تبارك تبارك الله عليك الله يعطيك الصحه ما شاء الله عليك
تحية ليك الحاجة كبيرة ولنا الشرف بأنك قدمتي المصبان المسفوي بلمستك الخاصة وابدعتي فييه ورفعت قيمتوو اكتر واكتر لأنه من يدايكي كان احلى واحلى تحياتي لك يا ملكة اليوتيوب👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸👸💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
@OumFadwavlog
4 жыл бұрын
Hind Asbai شكرا هند لهلا يخطيك
هذه القنيدلات الجزائرية العاصمية تع الأجداد و لما نزيدلهم اليدات نسموهم سليلات (يعني سلّة أو قفة صغيرة) و تصنع كثيرا في الأعياد و في الأعراس الجزائرية خاصة في العاصمة و ضواحيها منذ القدم.
@berinaloush7761
3 жыл бұрын
هادي حلوة مغربية لديمة بزاف ومشهورة بيها منطقة اسفي 🥰
تبارك الله عليك هاد المصباان رائع ماما نيت حلاوية و كيجي رائع هاد المصابان مسفوي 100% و تحية لناس اسفي و بنت مدينتي 😋😋😍
تبارك الله ما شاء الله الله يحفظك من كل شر امين يارب العالمين
ماشاء الله تبارك الله تتجي غزالة أنا درتها هدي 24 عام تتجي تتحمق ماشاء الله عليك
اللهم بارك والله العظيم كنت ديما كنتساءل غاليتي ام فدوى واش غادي شي نهار تحطيه لنا . احسن هدية عندي هاد المساء الله يحفظك يارب ويشافيك أن شاء الله
انا كنظن انك احسن حلاوية تبارك الله عليك
راءعة و مبتكرة و فنانة في كل أعمالك للى أم فدوى. دعواتي إليك بالصحة و العافية . فمزيدا من النجاح و التألق صديقتي الغالية.💐💐💐 كنيييييييزة.🥰🥰🥰
ما شاء الله عليك القناة ديالك فيها فن وإبداع الله يعطيك الصحة 👍👍👍👍
تبارك الله عليك أختي هذا هو الماصابان المسفيوي
ماشاء الله تبارك الرحمن دائما روعة
Assalam alayki chère dame! the chocolate brownie nut were so delicious ♥ enjoyed with my family and will surely try them again thank you so much for this wonderful recipe may Allah bless you
Bonjour magnifique recette même l’explication rien à dire bonne continuation j’adore mille like 👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
الله يعطيك الصحة المصبان المسفوي على حقو وضروري تحسينات شكرا زمان كنا نصوب المصبان وحلوة الكوك بابيض البيض
الله يعطيك الصحه والعافيه متميزة و في قمة الابداع
روعة كل شي من يدك غزال ماشاء الله طوووووب 👍👍👍👍👍
ماشاء الله عليك اختي فدوى
Almasaban ja aktar min zzaz w chkiyal tani ja top top 💞💞💞اallah yahfadlk ydidatek w chadlk f shihtek yarabbi
ماشاء الله عليك قناتك راقية ووصفاتك كلها رائعة وبريستيج
كنت دائما. نبحث.على.الطريقة.الصنع.والحمد.لله.شكرا.لك.والف.تحية.واصلي
الله يجازيك بخير . انا اول مرة نشوف هذا الوصفة.تبارك الله عليك بالتوفيق اختي
رائع أختي شكرا على كل مجهوداتك والله العظيم فنانة ،أنا مشتركة جديدة في هاد القناة الرائعة
Bonjour 👋 c’est avec grand plaisir que je regarde vos vidéos c’est juste splendide...trop bien 😌 un grand succès pour votre travail...gratitude 🙏
الى نتية ماشي بنت اسفي او درتي المصبان راكي واعرة او حلوية ديال بصح برافوا عليك معلمة
ماشاء الله مفهمتش علاش مكدعموش ام فدوى وعباد الله راه هادشي اللي كدير راه مكيدورش وانا والله مكنعرفها شخصيا
@irtirt2446
4 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة
حبيبتي شكرا جزيلا على الوصفة 👌🏻👌🏻👍😍😘😘😘😘😘😘😘😘
تبارك الله عليك لي جاي من اسفي تنقولوا ليه جيب لينا الكعك ومصبان وحلوة الگرگاع لي فيها لاكريم لفوق ياسلام
حنايه فرنسا كان عرفوا نصيبه الحلوه والعاديه هادي اختي واعر
انت انسانة رائعة و راقية بكل ما تحمله الكلمة من معنى حفضك الله و رعاك
سلام اختي تبارك الله بصراحة هادي هي الوصفة الأصلية كانت ماما كتديرو بالبيض البلدي وكطحن اللوز في ماكينة الكعك
تبارك الله علل أم فدوي متألق داءما الله ينورك
السلام عليكم تبارك الله عليك فين ما نشوف فديو جديد داااااائما لايك تستحقي الاف لايكات
Tbarkealahe 3lik mon meilleur chef le plus préféré ♥️♥️♥️
Tebrklahlah 3elik jaw mezewnin 😍👍👍
فنانة مشاء الله راكي ديما مبدعة تستاهلي مني 100ليك او 100-بوسة 💋💋💋 على قلب طيب الله يعتيك صحيحتك
الله يعطيك الصحة فنانة عن جدارة واستحقاق
الله احفظك كلشي رائع الله اجازيك خيرا
الله يعطيك الصحة والعافية وكل ما تتمنى انشاء
شكرا شاف تحية من اسفي
Fatouha hbiba tbarkallah 3lik top comme toujours 😘😘😘😘😘
@OumFadwavlog
4 жыл бұрын
dija amar لكبيدة ديالي
شكرا لك ام فدوى ماشاء الله عليك الله يحفظك وينجيك
ماشاءالله عليك الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة وطول العمر أختي أم فدوى
فنانة ماشاء الله عليك.
تبارك الله عليك
ماشاء الله الله يعطيك الصحة😘😘😘ام فدوى
يا ام فدوى يا فنانة. احبك في الله.الله ايسر امرك يارب. وصفاتك كنجربها ناجحة مليووون في المئة😘😘😘😘
شكرا وتبارك الله كتعطينا ما هو جميل وجيد
الله يحفظك مبدعة ورائعة كلك على بعضك حلوة
الله يعطيك الصحة من مسفيوية
الله يعطيك الصحة على كل الوصفات الرائعة التي تقديمها لنا😋😍🤗🥰👏👍👍👏🥰🤗😍😋😋😍🤗🥰👏👍🔝
جاك غزال المصابان حتى انا كانصاوبو واخة تقيلة فيه المهم ملي نتشهاه كنصاوبو حيت غالي ههه