اللي بغا يخدم هاد العيد جبت ليك أسرار أشهر باتيسري فالمغرب بلا تمارة+ تمن البيع (الجزء الاول)

رابط طريقة تذويب الشوكولاتة باحترافية
• Comment tempérer son c...
رابط عجينة البندق و البراليني
• ألذ براليني احترافي فق...
المقادير
عدم مشاهدة الفيديو من الاول الى الاخر لا يضمن نجاح الوصفات لأن الطريقة و مدة الطهي درجة الحرارة اهم من الوصفات هذا فقط حتى لا تضيعوا مكوناتكم
مقادير الفلورونتان Florentins
50 غ عسل
60 غ سكر
60 غ زبدة
60 غ كريمة سائلة(Gervais, elle et vir ,president )33% مادة دسمة
قبصة من الملح
فانيليا
90غ رقائق اللوز
30 غ قشر البرتقال معسل
6 حبات كرز معسل
رقم القالب المستعمل SF043 SILIKOMAT
مقادير بسكوت شميشة بالكراميل
80 غ زبدة
40 غ سكر ناعم
كيس فانيليا
قبصة ملح
صفار بيضة
140 غ دقيق خاص بالحلويات
حشو الكراميل
60 غ سكر
60 عسل
60 غ زبدة
ملح
فانيليا
90 غ رقائق اللوز
مقادير بسكوي ابونج biscuit éponge
90 غ بياض البيض
60 غ سكر حبيبات
30 غ سكر ناعم
90 غ بودرة اللوز
25 غ دقيق خاص بالحلويات
ملح
قطرتين من نكهة اللوز
مقادير دوشيس biscuit duchess
60 غ بياض البيض
60 غ سكر
30غ سكر ناعم
100 غ بودرة اللوز
15 غ زبدة
كمية من الشوكولاتة للتزيين
vidéo tempérage du chocolat
• Comment tempérer son c...
vidéo pate de noisette et praliné
• ألذ براليني احترافي فق...
recette des Florentins
60 g beurre
60 g sucre
60 g crème liquide 33%
50g de miel
90 g amandes éffilées
30 g écorces d'oranges confites
6 cerises confites ou c à s fruits confits
sel
vanille
recette biscuit soleil
80 g du beurre
40 g sucre glace
sel vanille
un jaune d'œuf
140 g farine
pour les amandes caramélisées
60 g sucre
60 g du miel
60 g de beurre
sel
vanille
90 g amandes éffilées
recette biscuit éponge
90 g blanc d'œufs
60 g sucre semoule
30 g sucre glace
sel
extrait d'amande ou arôme
90 g poudre d'amande
25 g de farine
recette biscuit duchess
60 g blanc d'œufs
60 g sucre semoule
30 g sucre glace
100 g poudre d'amande
15 g beurre fondu
sel
extrait d'amande ou arôme
chocolat pour la décoration

Пікірлер: 876

  • @wafaailyasmin7938
    @wafaailyasmin79382 жыл бұрын

    ختي عبير عافاك إلى جات على خاطرك ديري لينا حلويات_اللوز بدون عجين و بدون طوابع من ذوقك البنات ديرو جيم باش يوصلها المساج جزاكم الله خيرا

  • @sarakitchen8987
    @sarakitchen89872 жыл бұрын

    صراحة احترافية باش تتخدمي و تتشرحي مزيان تستحقين المليون نتمنى تعطينا مملحات مقرمشة ديال امود كنحماق عليهم

  • @user-km9mp5gh1j
    @user-km9mp5gh1j2 жыл бұрын

    قال النبيﷺ:(من قرأ القرآن فله بكل حرف حسنة، والحسنة بعشر أمثالها)

  • @nohaothman
    @nohaothman2 жыл бұрын

    حقيقي فخورة بنفسي جدااا لاني تحديت ظروف كتير وست ب 100 راجل بمعني الكلمة وكل حاجة بتبوظ (بتخرب) في بيتي بصلحها بنفسي من نجارة وسباكة حتي الثلاجة صلحتها واي كهربا بصلحها وكل دة شاركته في قناتي وبجد من اجمل القنوات المفيدة وشوفو بنفسكم ❤ ❤,,

  • @kaouterikhlef291
    @kaouterikhlef2912 жыл бұрын

    لي عجبنا هو الطيبوبة ديالك او ديال ماماك او خالتك الله ييرحمها الطيبة سبحان الله كادخلو للقلب كلمة شكر قليلة في حقك

  • @itzlilz8331
    @itzlilz83312 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة بلاطو غزاااال تيشهي هدا هو النوع ديال الحلويات لي بغيناك تكثري لينا منها، حلويات راقية و هماوية ديال الباتسريات الكبار 🥰😊

  • @mouya2006
    @mouya20062 жыл бұрын

    ماشاءالله عليك كل وصفاتك ناجحة 100%

  • @bouchra2824
    @bouchra28242 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة حبيبة جربتهم جاو غزلاااان ❤️

  • @rachidaaabbar229
    @rachidaaabbar2292 жыл бұрын

    عطاك الله الصحة حلويات راقية كثري لينا منهم الله يجازيك

  • @user-wf9rs7vz5q
    @user-wf9rs7vz5q2 жыл бұрын

    جزاك الله عنا كل خير.وتقل بها ميزانك.ماشاء الله عليك

  • @ameliaperla
    @ameliaperla2 жыл бұрын

    السلام عليكم أختي عبير انا من الجزائر و يعجبني عملك المتقن و صوتك الهادئ. حبيت فقط نقولك ان البسكويت اللي سميتيه biscuit soleil هو اسمه Les Romias. حبيت نقول هذه الإضافة باش اذا حبت اي أخت تحوس عليهم تلقاهم في اليوتيوب. المهم هذا البيسكوي بنييييين بزاف.

  • @malikahabiba8938
    @malikahabiba89382 жыл бұрын

    شكرا بزاف الله يسعدك وشكرا على المقادير في صندوق الوصف

  • @boukasmalika5827
    @boukasmalika58272 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة شكرا على الطريقة والشروحات واسرار المهنة

  • @saberhayat5429
    @saberhayat54292 жыл бұрын

    تبارك الله عليك حبيبتي ومشكورة على مجهوداتك🥰

  • @Nadouch39
    @Nadouch392 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة غنجرب شي اشكال ضروري ان شاء الله باينين زوينين

  • @laylaziati1587
    @laylaziati15872 жыл бұрын

    شكرا الله يعطيك الصحة كلشي زوين❤❤❤

  • @user-no7jo3py9w
    @user-no7jo3py9w2 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك تقنياتك وطريقة شرحك واعره بزاااف❤

  • @sarrita3243
    @sarrita32432 жыл бұрын

    تبارك الله عليك اختي عبير ديما كنخدو الاسرار منك الله يحفظك

  • @khayrimeriam9881
    @khayrimeriam98812 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحه تبارك الله عليك شكرا جزيلا بغينا المزيد بحال هد الوصفات

  • @aminaamina7534
    @aminaamina75342 жыл бұрын

    بلاطو غزال كيشهي تبارك الله عليك وصفاتك رائعة الله إعطيك الصحة

  • @user-fq4kc5tg2o
    @user-fq4kc5tg2o2 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة على هاد الحلويات الراقية و تبارك الله على الخاطر والصبر اللي عندك باش توصلي لنا المعلومات بالتدقيق الله يحفظك حبيبتي عبير

  • @bylolitahome
    @bylolitahome2 жыл бұрын

    صراحة هادو هما الحلويات خاص غير بعض المطريال اما هما ساهلين تالمقادير ساهلا صراحة هادشي لي تيعجبني عفاك كتري لينا منهم و عافاك عافاك بغينا طريقة ديال كرواصة ديال هاد المحلات تتكون لذيذة خصوصة ديال لوز بغينا السر عفاك

  • @user-br8jr7do9f

    @user-br8jr7do9f

    2 жыл бұрын

    فعلا وخلاص كولشي د امود زوين وخا غالي ولكن كتدي الحاجة الواعرة

  • @tatirazalita8323

    @tatirazalita8323

    2 жыл бұрын

    ههههههه امود مدوخنا

  • @oumaima7252

    @oumaima7252

    2 жыл бұрын

    أموووود كرواصة تاعهم تاع لووووز كتدييييك لعالم اخر ههه وكاع كرواصة تاعهم فيها واحد ريحة عجيبة

  • @fatimazahrael3430

    @fatimazahrael3430

    2 жыл бұрын

    هاد الحلويات موجودين عند اي حلاوية و بتمن مناسب غير ناس ولات تعجبهم العياقة و يشريو الماركة ماشي الحلوة

  • @bylolitahome

    @bylolitahome

    2 жыл бұрын

    @@fatimazahrael3430 لا سمحي ليا راه تنخدمو عند الحلاويات و لكن ماشي نفس المذاق الحلاويات اغلبهم كرهونا فحلوة اللوز كتقساح في يوماين و لكن لي تناخدو من سباعي لي فالمدينة تتحسي راسك تتاكلي لوز بصاح مكاينش مقارنة واش تاتقارني صابلي ديال الحلاويات مع صابلي ديال مخبازات كبار الحلاويات تيخدمو بماركارين مخبازات كبار تيخدمو بزبدة حيوانية تتزيد تبنن

  • @aichaaicha5076
    @aichaaicha50762 жыл бұрын

    ماشاء الله اللهم بارك وصفاتك كلها راىعة جزاك الله خير الجزاء

  • @minanaya8844
    @minanaya88442 жыл бұрын

    شكرا اختي الكريمة على الوصفة الجميلة دمت متألقة🌷🌷❤❤

  • @user-vs3lw7no9k
    @user-vs3lw7no9k2 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة اختي عبير top chef ❤❤❤❤

  • @nawalskander9067
    @nawalskander90672 жыл бұрын

    الله يعطيك الخير وصفاتك راااائعة البارح جربت كيكة القهوة ديالك جات غاية فلذة كتحمق تبارك الله عليك

  • @habibabenderz5427
    @habibabenderz5427 Жыл бұрын

    🙏 شكرًا حبيبتي جربتهم طلعوا ممتازين مشاءالله عليك

  • @azimamaghraoui8078
    @azimamaghraoui80782 жыл бұрын

    تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة حلويات راقية ممتازة جزاك الله كل خير 👍👍👍

  • @Mememinecraft2009
    @Mememinecraft20092 жыл бұрын

    بارك الله فيك اختي الكريمة الله اجعلها فميزان حسناتك يارب 🤲

  • @asmanossir2917
    @asmanossir29177 ай бұрын

    ما شاء الله عليك أختي عبير شرح مبسط ومفهوم الله يجزيك بخير

  • @nadiasaadjamai6056
    @nadiasaadjamai60562 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك اختي الله يعطيك صحيحتك

  • @nadanohnasim4647
    @nadanohnasim46472 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة وتبارك الله عليك تشكيلة رائعة اتمنى لك كل التوفيق والنجاح.❤❤❤😊

  • @fatimabanini2901
    @fatimabanini29012 жыл бұрын

    ماشاء الله مهتمة بهذا النوع من الحلويات سلمت يداك

  • @azizakhadra7763
    @azizakhadra77637 ай бұрын

    Vraiment magnifique الله احفظك ويسعدك

  • @hananeyamni8174
    @hananeyamni8174 Жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظك حبيبتي دائما كنستافد منك البلاطو جا زوين الله يعطيك الصحة

  • @soumayaelbardioui4454
    @soumayaelbardioui4454 Жыл бұрын

    تبارك الله عليك الجوة والاتقان وفقك الله

  • @jamila9412
    @jamila94122 жыл бұрын

    بلاطو راقي وطريقتك فالشرح جد مبسطة ما شاء الله عليك مسيرة موفقة ان شاء الله

  • @user-rv4em6yt9p
    @user-rv4em6yt9p2 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة

  • @samiranajimi5097
    @samiranajimi50972 жыл бұрын

    الله يرحم خالتك و يسكنها فسيح الجنان وشكرا جزيلا على كرمك وجودك في إعطاء وصفات راقية ومبسطة

  • @rabias8010
    @rabias80102 жыл бұрын

    الله يعطيك صحة بلاطو رائع معندي مانقول مسيرة موفقة ان شاء الله لازم نجربها

  • @loubnaaya6137
    @loubnaaya6137 Жыл бұрын

    تبارك الله عليك وصفاتك روعة

  • @hasnaemerghane4630
    @hasnaemerghane46302 жыл бұрын

    كلهوم غزالين ماشاءالله الله يعطيك الصحة

  • @lotusblan8075
    @lotusblan80752 жыл бұрын

    ماشاء الله داءما متالقة زيدني عشقا زيديني هادو هما الحليوات الي بغينا الله يعطيك الصحة

  • @samirabelmalih2145
    @samirabelmalih21452 жыл бұрын

    شكرًا على الوصفات الرائعة والراقية المزيد من التالق والنجاح 🌹🌹

  • @aminasadiq1923
    @aminasadiq19239 ай бұрын

    تبارك عليك الجودة العالية والإتقان

  • @naimaelmazouti7670
    @naimaelmazouti76702 жыл бұрын

    رائع، جزاك الله خيرا 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @najlaghanjaoui2351
    @najlaghanjaoui23512 жыл бұрын

    تبارك الله عليك دايما متألقه برافو عليك 😘😘🇲🇦🇲🇦💪💪

  • @hhhtyui
    @hhhtyui2 жыл бұрын

    تبارك الله عليك شكرا على المصداقية

  • @doracmpt3617
    @doracmpt36172 жыл бұрын

    الله يحفضك حبيبتي مسيرة موفقة اكيد غنجربها بالتوفيق ان شاء طوب طوب

  • @zouhairamina6707
    @zouhairamina67072 жыл бұрын

    حلويات راقيه وانتي ارقى الله يعطيك الصحه اختي عبير

  • @rachidatmar8423
    @rachidatmar84232 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك داءما متألقة ربي يحفضك وشكرا جزيلا

  • @hasnabasma6998
    @hasnabasma69982 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحه. و يحفظ الوالدة ديالك. نعم التربية

  • @nbaheddaghizlane341
    @nbaheddaghizlane3412 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة شكرا شكرا بزاف كنحماق عليك

  • @marykasbi2171
    @marykasbi21712 жыл бұрын

    ماشاءالله عليك كلشي طوب

  • @noorab7480
    @noorab74802 жыл бұрын

    روعة جدا نتعلمو الأمور على أصولها... تبارك الله عليك

  • @alfatihifatima350
    @alfatihifatima3502 жыл бұрын

    تبارك الله عليك اختي دائما راقية ومتالقة

  • @sanitacookofficiel5175
    @sanitacookofficiel51752 жыл бұрын

    بلاطو غزال كيشهي عطاك الله الصحة والعافية اختي حلويات فالمستوى تسلم الايادي

  • @oumahmedazer7717
    @oumahmedazer77172 жыл бұрын

    Bravo تستاهلين وسام احسن شاف تبارك الله عليك أكيد نجربهم ♥️♥️♥️

  • @samamcas3415
    @samamcas34152 жыл бұрын

    Merci pour ces recettes ❤️❤️❤️

  • @zahras7128
    @zahras71282 ай бұрын

    الله يعطيك الصحة والعز ويحفظك دائما متألقة

  • @lailazouzou7244
    @lailazouzou72442 жыл бұрын

    وااااااو بحال هاد الوصفات اللي بغينا بلييييييز ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @aminaamira1206
    @aminaamira12062 жыл бұрын

    برافو طريقة شرحك خفيفة وصفاتك رائعة

  • @user-ie4by6en1j
    @user-ie4by6en1j2 жыл бұрын

    تسلمي عبير الله يعطيك صحة

  • @najwaararou8066
    @najwaararou8066 Жыл бұрын

    تبارك الله عليك روووعة

  • @fatima-tc2ot
    @fatima-tc2ot2 жыл бұрын

    تبارك الله عليك قناة مفيدة جدا

  • @najatyaco8488
    @najatyaco84882 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة اختي تبرك الله ليك الله يحفظليك الوليدة

  • @rasmiaboulalouah1809
    @rasmiaboulalouah18092 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة حمقني البلاطو والشرح والتصوير كلشي راقي

  • @soukainabakkal7216
    @soukainabakkal72162 жыл бұрын

    شكرا بزاااف شحال و انا كنقلب على الوصفة الله يعطيك الصحة

  • @naimabarakate7013
    @naimabarakate70132 жыл бұрын

    تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة مزيد من هذه الأشكال وشكرا

  • @saidaelamri6164
    @saidaelamri61642 жыл бұрын

    تبارك الله عليك اشكال راقية الله يعطيك الصحة اختي

  • @sakinamouhib433
    @sakinamouhib4332 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك حلويات راقية ومتميزة الله يعطيك الصحة

  • @norasladis3305
    @norasladis3305 Жыл бұрын

    شكرا لك حلويات رائعة.

  • @mouna1248
    @mouna12482 жыл бұрын

    🤩🤩🤩😍😍😍 C'est ce que je recherchais depuis..., Machaallah tbarkallah

  • @hhkd6045
    @hhkd60452 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة على هد بلاطو ديال الحلوى وتسلم الايادي Latifa Ben Lahcen

  • @amalfakir4194
    @amalfakir41942 жыл бұрын

    تبارك الله عليك كنت كنقلب على هاد البلاطو شحال شكرا ليك ومسيرة موفقة

  • @asoumaabdessalam2955
    @asoumaabdessalam29552 жыл бұрын

    شكرا على هاد الوصفات و الشرح

  • @amalsamira3243
    @amalsamira32432 жыл бұрын

    تبارك الله عليك بلاطو هائل وشكرا لشرحك المميز 👍🌹

  • @najiaezaim9726
    @najiaezaim97262 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة رائع

  • @bouchrachakarnah4958
    @bouchrachakarnah49582 жыл бұрын

    قمة الإبداع ماشالله تستاهلي احلى لايك تبارك الله عليك وعلى الشرح ديالك

  • @aichabattai4645
    @aichabattai46452 жыл бұрын

    ما شاء الله. شكراجزيلا ذوق راقي جدا

  • @souads8361
    @souads83612 жыл бұрын

    تبارك الله عليك للا عبير أكيد بغينا هاد الحلويات الراقية من يديك كل وصفاتك ناجحة ما شاء الله عليك والله يرحم المرحومه ويجعل مثواها الجنة يارب

  • @e.n3803
    @e.n38032 жыл бұрын

    تبارك الله عليك ،شكراااااااا بزاااااااف

  • @bibichbibich9383
    @bibichbibich93832 жыл бұрын

    تبارك الله عليك روعة ماشاء الله عليك هذا هو نوع الحلويات لي كنبغي دايما الدقة والاحترافية في العمل الله يحفظك

  • @tamaraabutahaa3852
    @tamaraabutahaa38522 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة مبدعة 👍👍👍😘

  • @asmaibn5856
    @asmaibn58562 жыл бұрын

    شكرا جزيلا تبارك الله عليك وصفات جربتها كيصدقو واعرين كنت طلبت ليك تارت صغار اللوز الله احفظك

  • @tangermonamour6067
    @tangermonamour60672 жыл бұрын

    شرحك هائل وحلويات راقية. شكرًا لك .

  • @bazarassia7454
    @bazarassia7454 Жыл бұрын

    ماشاء الله عليك الله يحفظك وصفاتك كلها راقية

  • @youssef6398
    @youssef63982 жыл бұрын

    Lah y3tik saha domti mota2ali9a♥️♥️

  • @user-ue5iu1dr5u
    @user-ue5iu1dr5u Жыл бұрын

    صراحة شفت كل فديوهات الله يعطيك الصحة رائع

  • @houdaelfatimi4902
    @houdaelfatimi49022 жыл бұрын

    Magnifique plateau, bravo 👏

  • @kawtarlyna5543
    @kawtarlyna55432 жыл бұрын

    روعة الصراحة ماشاء الله عليك

  • @riim-fd3gy
    @riim-fd3gy2 жыл бұрын

    Bravo 3abiir Kmli lina f had lhalawiat prestige... tbarkllah alik

  • @fatihaalaoui4804
    @fatihaalaoui48042 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة يسلم اديك روووووعة

  • @nadiabenhmida4498
    @nadiabenhmida44982 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة والتوفيق 🥰🥰

  • @fahadalshebl8181
    @fahadalshebl81812 жыл бұрын

    فنانة فنانة فنانة تبارك الله عليك روعه البلاطو والشرح والتصوير تستاهلي مليون لايك.

  • @khattarinaoual1154
    @khattarinaoual11542 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة اختي الكريمه أحسن قناة طبخ عندي

  • @samiraelhachimi7457
    @samiraelhachimi74572 жыл бұрын

    تبارك الله عليك اختي عبير الدقة والبساطة في العمل

  • @bouchrambarki8174
    @bouchrambarki81742 жыл бұрын

    انسانة راقية بكل المقاييس. تأويل شرح كل شي في المستوى .الله يسر ليك.

  • @user-gv3rj9kx5l
    @user-gv3rj9kx5l2 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة مبدعة كالعادة و هاااادئة , انا درت لايك قبل منشوف الفيديو حيت متأكدة من الجودة, في انتظارالجزء الثاني و الله لا يخطيك علينا و الله يجعل هاد الخير في ميزان حسناتك

  • @Nada_n579
    @Nada_n5792 жыл бұрын

    متالقة كوصفاتك قمة الرقي 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Келесі