#الكوماج_الفلاحي
#موكا_واكلاتها
عيش البكاكين الفلاحي, طريقه عمل عيش البكاكين الفلاحي, طريقة عمل البكاكين, البكاكين الفلاحي
طريقة عمل الكماج الفلاحي, الكماج الفلاحي الطري, مقادير الكماج الفلاحي, الكماج الفلاحي
طريقة عمل الكماج الفلاحي, الكماج الفلاحي الطري, مقادير الكماج الفلاحي, الكماج الفلاحي
#bread
#الكماج
#البكاكين_الفلاحي
#توفير
#لذيذ
#اكلات
#فطيره
#فطيرة
#dinner
#sandwich
#قرص
#بكاكين_فلاحي
المكونات ☑️☑️ Ingredients
كيلو دقيق
كوبين حليب
معلقتين خل
كيس خميره فوريه
رشه ملح
م ك سكر
م بيكتج بودر
معلقتين زيت
معلقين سمنه
الطريقه بالفرنسية ☑️☑️
Ingrédients ☑️☑️ Ingrédients
Un kilo de farine
Deux tasses de lait
Deux cuillères à soupe de vinaigre
Sachet de levure instantanée
Pincée de sel
sucre mk
M poudre à lever
Deux cuillères à soupe d'huile
Ghee suspendu
....
Ingredients ☑️☑️ Ingredients
A kilo of flour
Two cups of milk
Two tablespoons of vinegar
Instant yeast bag
pinch of salt
mk sugar
M baking powder
Two tablespoons of oil
Ghee hanging
Пікірлер: 175
تسلم ايدك تحفة
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام
تسلم ايدك
تسلم يدك يا حبيبتي احلى واجمل قرص
شكلو الخبز ده يشهي وناعم موفقه يارب
@Moka
Жыл бұрын
شكرا حبيبتي 🌹
😢عليه افضل الصلاة والسلام
ماشاءالله تبارك الله ربنا يزيدكم من واسع فضله ورزقه وكرمه🌺🌺
@Moka
Жыл бұрын
واياكي حبيبتي ❤️
بسم الله ما شاء الله عليك شويه عيش تحفه تكنو بالف هناء وشفاء🎉🎉🎉❤❤❤
تسلم ايدك يا قمر ماشاءالله تبارك الله
غايه.فى.الجمال❤
@Moka
10 ай бұрын
يسلم ذوقك حبيبتي ❤️
ماشاء الله عليك يا حبيبتي يسلم ايديك جميل جدا ورائع جدا ❤ مطبخ ام معاذ المطبخ الريفى في انتظار حضرتك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@sanamarzok8526
Жыл бұрын
لو سمحتى ياريهام يابنتى عندى كيس خميرة انجيل بس انا شيلاه فى باب الثلاجة بقاله اكثر من ٣شهور وسمعت ان الثلاجة بتبوظ الخميرة البكت ده نصف كيلو وانا بستعمل منه هل هيبوظ ولا هو كويس على فكره هو حاليا كويس
@Moka
Жыл бұрын
@@sanamarzok8526 ده حلو اوي ياماما بتعرفي توصلي للحاجات النضيفه دى ازاى ..معقول من المنوفيه ولا حد جابه لحضرتك من القاهره.
@Moka
Жыл бұрын
@@sanamarzok8526 طالما حضرتك بتختبريه قبل الاستخدام في نص كوب مياه دافيه وعليه نص م سكر خلاص اشتغلي بيه وانتي مطمنه
@user-ll2iq8fb9c
Жыл бұрын
حبايبي ممكن تتابعوني لو سمحتو
ماشاء الله تبارك الله عليك اختي الكريمه 👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤️❤️😋😋
برافو حبيبتى
اللهم صلي وسلم وبارك ع سيدنا محمد عليه الصلاه والسلاام
@Moka
Жыл бұрын
عليه افضل الصلاه والسلام
@sanamarzok8526
Жыл бұрын
ربنا يسعد ايامك ياام مالك ويييسرك كل ماهو خير لكى ولاسرتك الكريمة يابنتى ماما
@Moka
Жыл бұрын
@@sanamarzok8526 حبيبتي ربنا يخليكي ليا ❤️❤️ استنيني بقي في شم النسيم أنا والاولاد ونعيد بالمره معاكم عيدكم وعيدنا 😉❤️❤️
روعه روعه بجد
❤ تسلم ايدك يا قمر روعه
والله انتى قمر ماشاءالله تبارك الله عليكى تسلم ايدك جربتها وجميييييييله تبارك الله
@Moka
9 ай бұрын
حبيبتي ربنا يسعدك ويجبر بخاطرك 😘
أتمنــــى لك من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم .. قدمتي لنا أجمل الوصفات السهلة والاكثر من رائعة بتلك الطريقة البسيطة والاسلوب الشيق التي تأخذنا إلى أعماق عالم الطبخ بدون خوف او صعوبة بل بلذة وشهية مفتوحة ورائعة دمت لنا ودام عطائك الرائع #وصفات_ليتني_همك
تسلمايدك❤
ظتحفه ما شاء الله عليكى
@Moka
Жыл бұрын
الله يسعدك
ما شاء الله حلو جدا تسلم ايديك ❤️❤️
@Moka
11 ай бұрын
❤️❤️❤️
ماشاء الله تسلم إيدك ياحبيبتى وبألف هنا يارب🥰🥰🥰
@Moka
Жыл бұрын
حبيبتي تسلمي ❤️❤️❤️
مشاء الله
@Moka
Жыл бұрын
🌹
ماشاء الله تسلم ايدك
@Moka
Жыл бұрын
🌹🌹
ماشاءالله ☝لاقوة إلا بالله☝ اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا محمد وعلى آل بيت محمد الطيبين الطاهرين🤲🎀🌲🌺🎋🌹🌿🌷🌲🎀🤲 من العراق 🇮🇶الف تحيه الى مصر 🇪🇬👋
@Moka
Жыл бұрын
عليه افضل الصلاه والسلام
تسلم ايدك يا حبيبتي
@Moka
Жыл бұрын
اشكرك حبيبتي ❤️
❤❤❤
تحفه ماشاء الله ربنا يبارك في اولادك ويحفظهم يارب كل سنه وانتي طيبه ياحبيبتي انا من اشد المعجبين بحضرتك ❤❤❤😘
@Moka
Жыл бұрын
حبيبتي الله يسعدك ويجبر بخاطرك 😘 شكرا جدا لحضرتك
@user-hp3ke5ut9x
Жыл бұрын
@@Moka ❤❤❤😘
تسلم ايدك ربنا يبارك فيك
@Moka
Жыл бұрын
حبيبتي الله يسعدك 😘
حلو جدااا .. تسلم ايديكي 🥰😍
@Moka
Жыл бұрын
حبيبتي تسلمي ❤️❤️ ياريت تشوفي كحك العيد بالزيت تحفه
@salwaelbedewy4189
Жыл бұрын
@@Moka ايه سر إن البكاكين مش بتنتفخ
ربنا يحسن مابين ايدك
@Moka
Жыл бұрын
شكرا 🌹🌹
رائع
الله ينور
@Moka
Жыл бұрын
🌹🌹
تسلم ايدك للطريقه جميله جدا مشاء الله ربنا يديم التواصل بنا❤❤❤
تسلم ايدك وصفه جميله
@Moka
Жыл бұрын
🌹🌹
ماشاءالله. معدله
@Moka
Жыл бұрын
🌹🌹
ماشاء الله حبيبتى تسلم ايدك واحلاليك واشنراك
تسلم ايدك الله الله الله البنات عندي بيحبوه جدا كلنا بصراحه واسمه بكاكين
@Moka
Жыл бұрын
حبيبتي ربنا يخليهم ليكي ❤️❤️❤️وتفرحي بيهم
@user-hr6ui3uu4m
Жыл бұрын
حببتي حببتي يا احلي موكا ع اليتيوب
بحطة علي الصاجة في فرن البوتجاز ولا الرف القريب من النار والف شكر تسلم ايدك
@Moka
6 ай бұрын
الرف الاوسط
تسلم ايدك بجد نور تينى حبيبتي للنها يه نوريني
تحفة تسلم ايدك يا شيف
@Moka
Жыл бұрын
🌹🌹
تستحقى اللايك ....اول مره اشوف قناتك
@Moka
Жыл бұрын
شكرا 🌹
بسم الله ما شاء الله جميله قوي الطريقه دي اعملي في القناه جزاك الله كل خير
تسلم ايدك بالف هنا احلا كماج وأحلا سندوتش جبنه بخيار وأحلا لايك
@Moka
Жыл бұрын
🌹🌹
سلم ايدك ❤ عندنا ف شربين اسمو كماج 💕
@Moka
8 ай бұрын
نورتيني حبيبتي ❤️
جميل چدا ماشاءالله تسلم ايدك أن شاء الله أجرب الطريقة
@Moka
Жыл бұрын
حبيبتي هنتظر رايك ❤️
تسلم ايدك يااحلى موكا عايزه منك طريقه عجينه تنفع لكافه انواع المعجنات
@Moka
Жыл бұрын
مينفعش عجينه لكل انواع المعجنات فيه بعض الافكار تطلعي منها فكرتين زي عجينه البيتزا تنفع عيش وبيتزا وهي عباره عن دقيق رشه ملح وكيس خميره ومعلقتين زيت ونعجن بمياه دافئه دي متنفعش نعمل منها مثلا قرص طريه لان القرص محتاجه دسم زي قشطه او زيت او سمنه...بس ممكن عجينه الكحك نطلع منها حاجات كتير زي المنين وكعب الغزال
👍❤️🥰
@Moka
Жыл бұрын
❤️❤️
احلا لايك واحلي اشتراك ❤ تسلم ايدك ياحبيبتي ❤❤❤
تسلم ايدك بجد كان نفسي اتعلم اعمل المعجنات وكويس انك اقولتي علي كل الخطوات ربنا يحسن بين اديكي دائما تسلم ايدك حبيبتي وشكرا جدا ليكي علي احلي الوصفات
@Moka
Жыл бұрын
تحت أمر حضرتك 🌹 ولو محتاجه اي حاجه ابعتيلي وأنا تحت أمر حضرتك 🌹
كل سنه وانتي طيبه وبخير وتفرحي باولادك
@Moka
Жыл бұрын
وحضرتك طيبه
تسلم ايدك ممكن طريقة البسكوت
@Moka
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLMqwX6bAqkj7segGxZqySFygIGQwMOBUw اتفضلي حبيبتي ده لينك حاجات الاعياد كلها شوفي اللي يعجبك ولو احتاجتي اي حاجه ابعتيلي
تسلم ايديكى ممكن اعملو سندويتشات حواوشى
@Moka
Жыл бұрын
اه هيكون تحفه
احلى بكا كين واحلى اشتراك في القناه ❤❤
منفضلك بوتجازك نوعه ايه هلشان بتقولي الشوايه بتولع مع الفرن
@Moka
Жыл бұрын
كريازي.بفتح الفرن يسخن اولا وبعديه بعشر دقائق افتح الشوايه عادي وبيكون الاتنين شغالين مع بعض
حلو أوي 🌸 تسلم الأيادي 🌸 بس ممكن نسويه علي البوتاجاز
@Moka
6 ай бұрын
اه
تسلم ايدك ممكن لو اللبن مش مكفي اكمل بالميه
@Moka
Жыл бұрын
اه عادى
حبيبتى تسلم إيديكى جميل جدا بس مش أنتى قولتى أن اللبن بس بينشف العجينة ولاحظت أنك محطيش ماية عجنتى بلبن بس
@Moka
9 ай бұрын
لان الوصفه دى لازم بلبن حليب او رايب. ومتقليقيش مش بينشف لوحضرتك هتعمليه بلاش تحطي له بيكنج بودر
@AmalHassan-ys8vw
9 ай бұрын
@@Moka باش بكنج بودر ليه
لو سمحتى ينفع اعجن العيش بالقشطه بدل اللبن
@Moka
Жыл бұрын
هيبقي قرص طريه وبتطلع روعه..ولو عندك قشطه كتير ممكن تعمليها سمنه سريعه وهبعتلك اللينك تحفه
لو عايزه اعمل تلاته كيلو احط سمنه قد ايه
@Moka
Жыл бұрын
كوبايه
@mostafabalat6402
Жыл бұрын
@@Moka لسه فاكره تردي علي كان قله الرد افضل
@Moka
Жыл бұрын
@@mostafabalat6402 في ايه ياحبيتي أنا رديت عليكي وقتها علي طول .. حضرتك بقي لسه شايفه الرساله أنا ماليش ذنب
@mostafabalat6402
Жыл бұрын
@@Moka فعلا لسه شايفه التعليق دلوقتي حقك علي
@Moka
Жыл бұрын
@@mostafabalat6402 ولا يهمك بس أنا برد علي الكل في ساعتها والله وخصوصا الاسئله .ولو حضرتك بعتي اي سؤال وأنا مش رديت ابعتيه تاني تحت فيديو منفصل
ينفع بدل السمنه زبده
@Moka
Жыл бұрын
اه
ينفع يتخبز في الطاسة
@Moka
Жыл бұрын
اه وهيكون احلي وممكن يتعجن بميه
هو جميل تسلم ايدك بس ليه مقبش زى الصوره ال حضرتك منزلاها على الفيديو الصوره شكل وداخل الفيديو شكل تانى
@Moka
Жыл бұрын
معلش بقى 😉🌹
@rajaafares-hs7qo
Жыл бұрын
بس الشهاده لله كل حاجتك رائعه عملت وراكى حاجات كتير وكلها ناجحه جدا بجد تسلم ايدك انى احبك فالله
@Moka
Жыл бұрын
@@rajaafares-hs7qo حقيقي تسلم تربيتك وربنا يجبر بخاطرك علي ذوقك وكلامك حتي لما بتقولي نقد بتقوليه بطريقه مهذبه شكرا 🌹🌹
@rajaafares-hs7qo
Жыл бұрын
@@Moka حبيبتى ربنا يعزك انتى ال كلك زوق ورقه
عملته خطوة بخطوة زي ما قولتي كل كلمة بالظبط لكنه مكانش مفتوح من النص زس بتاعتك
@Moka
11 ай бұрын
ممكن طولتي عليه في الفرن.او الفرن بتاعك مكنش حامي.لازم يدخل فرن ساخن جدا ومتطوليش عليه واول مايخرج من الفرن تغطيه بالفوطه
ينفع فرن البوتاجاز
@Moka
11 ай бұрын
اه منا مسويه في فرن البوتاجاز
طب لو الفرن شغال من تحت بس اعمل ايه
@Moka
Жыл бұрын
مفيش نار من فوق خالص بتفتح ؟؟ يبقي مفيش حل غير انك تفتحي من تحت ياخد لون وبعدين تقلبي القرص علي وشها في الصينيه هتاخد لون بردوا
Bonjour esque une personne bien aimable pourrez t elle me traduire cette recette en francais merci d avance bonne journee
@Moka
Жыл бұрын
Bonjour Madame sous vos ordres🌹 Un kilo de farine Deux tasses de lait Deux cuillères à soupe de vinaigre Sachet de levure instantanée Pincée de sel sucre mk M poudre à lever Deux cuillères à soupe d'huile Ghee suspendu
@Moka
Жыл бұрын
Si vous avez besoin d'autre chose, écrivez-moi
@michelerodriguez8984
Жыл бұрын
@@Moka merci beaucoup
@Moka
Жыл бұрын
@@michelerodriguez8984 éclaire-moi🌹 Vous pouvez voir le reste des recettes sur la chaîne, et si vous aimez quelque chose, je peux le traduire pour vous
البكنج بودر لا العجين مابينفعش خالص خصوصا في الصيف
@Moka
Жыл бұрын
خلاص اكتفي بالخميره
تسلم ايدك يا حبيبتي بس ممكن مقدير نصف كيلو احسن انا بخاف من العجن
@Moka
Жыл бұрын
حاضر حبيبتي نص كيلو دقيق كوب حليب عليها نص م خل كيس خميره فوريه نص م بيكنج بودر صغيره معلقه زيت ومعلقه سمنه م ك سكر رشه ملح
والي ماعندهاش فرن نار فوق وتحت ؟؟؟
@Moka
Жыл бұрын
افتحي من تحت الاول وبعدين فوق
والله اضافه أى سمنه أو زيت بحوله قريب من القرص الفلاحى مش عيش بكاكين خالص
@Moka
11 ай бұрын
خلاص اعمليه بدون سمنه او زيت .والله بيني وبينك أنا واخده الطريقه من واحده كبيره في السن فعملته زي ماقالت بس لو أنا هجربه تاني فعلا هعمله بدون
تسلام ايدك يحبيبتى انا عندى قناه اسمه وصفات اكل اتمانه لو تتبعونى
❤هغنغهع❤الاباقغق5قغلاقافلباف654865تفتلاااااتاارزتلتااازاتلالزاززرزراتانرَٓاالالالااااارااراااااتاتاتاتاتتع7ععناتاتعع08غنتتنتنتتتتنتتنننتنتععتغهغهفنغتلتاتتتتانلتاتااتتتتااتاتاتتتاتغتغتاعغتاتغ❤❤❤
فرن البوتجاز عادي لان مش عندي فرن ك
@Moka
Жыл бұрын
أنا بسوي في البوتجاز العادي مش كهربا
@Beetel3ela
Жыл бұрын
@@Moka أصل انا ماشفتش بسوي كيف علشان كده سالتك لان سجلته عندي
@Moka
Жыл бұрын
@@Beetel3ela تحت أمر حضرتك لو عاوزه اي وصفه تانيه ابعتيلي وأنا برد في اي وقت 🌹
لما حطي علي اللبن خل كان اللبن دافئ ولا بارد
@Moka
Жыл бұрын
دافئ
ايه سر إن البكاكين مش بتنتفخ
@Moka
Жыл бұрын
لازم تتخمر كويس اتركيها مده كبيره لحد ما ترتفع قبل التسويه
@salwaelbedewy4189
Жыл бұрын
@@Moka اترفعة جامد قبل التسويه أنا مش عارفه اعمل ايه
الصنيه في الفرن ام عل عين البوتجاز
@Moka
Жыл бұрын
في الفرن علي الرف الاوسط
نفسي اعرف عملته ونفس الخطوات بالظبط بس منفش طلع زى قرص عاديه مش منفوخه رغم انى سبتها تخمر كويس مرتين حطيت على الكيلو دقيق ربع كوب سمن على زيت ورشه ملح ومعلقه خل ومعلق بيكبودر وعجنت بكوب لبن وكانت العجينه كويسه وخمرت كويس معرفش مبطلعش ليه زى العيش منفخوه
@Moka
Жыл бұрын
الفرن لازم يكون ساخن جدا وتفتحي نار تحت وفوق مع بعض
@Moka
Жыл бұрын
جربي منه كام واحده علي طاسه علي البوتجاز
@ahmedmohamdahmedmohamed6562
Жыл бұрын
@@Moka بخبز فى فرن البوتجاز على نار متوسطه والشوايه متوسطه
@ahmedmohamdahmedmohamed6562
Жыл бұрын
@@Moka هو فى الطاسه على البوتجاز يفرق عن الفرن
@Moka
Жыл бұрын
@@ahmedmohamdahmedmohamed6562 النار بتكون موجه للطاسه اعلي ..ممكن حضرتك مش عارفه تظبطي نار الفرن..وكمان لو عاوزه اي حاجه ترتفع في الفرن حطي علي الارضيه صينيه فيها مياه فبخار المياه هيظبط التسويه
حبايبي ممكن تتابعوني لو سمحتو بالله عليكم
تسلم عمايل ايديكى حبيبتى وبألف هنا يا رب
الله ينور
@Moka
Жыл бұрын
صباح الفل علي حضرتك 🌹🌹
تسلم ايدك
@Moka
Жыл бұрын
🌹🌹
اللهم صل وسلم وذد وبارك ع سيدنا محمد وع اله وصحبه اجمعين
تسلم ايدك ممكن لو اللبن مش مكفي اكمل بالميه
@Moka
Жыл бұрын
اه ممكن عادى