الكنافة بالكريمة بطريقة اكبر المحلات وسر اللون الدهبي وطعم المحلات عمرها ماهتفشل منك بعد اليوم !!

المقادير
500جرام كنافة مفرومة
200ل250جرام سمنة من كوب لكوب وربع
100جرام سكر بودرة مخنول مسبقا تلتين كوب
الشربات
400جرام سكر 2كوب
250ملي ماء كوب وربع
100جرام عسل جلوكوز نص كوب
نقطتين عصير ليمونة أو ذرة ملح ليمونة
الكريمة
750ملي لبن 3كوب وتلت تربع
90جرام نشا ي جماعة مش 150 بعتذر خطأ مني نص كوب تقريبا
125ملي ماء نص كوب
ممكن نضيف فانيليا مع النشا بالماء وممكن قشطة
مفيش سكر اطلاقا
الملاحظات
الكنافة تكون مفرومة مش شعر ونتأكد أن مش فيها أي حتت خشنة مش بتتفرك ولازم تكون بدرجة حرارة المكان
يفضل خلط الكنافة مع السكر البودرة في وعاء عميق ومفرود نعدي السكر البودرة ع مصفاة تقليبه مع الكنافة كويس علشان يكون لونها واحد مش تحجر معانا
السمنة سخنة مش اووي ننزل بيها ونقلب كويس جدا علشان مش يكون في أي حاجة مش متغلفة
المقدار يكفي لصنية مقاس 35سم
او صنين واحدة مقاس 28سم وواحدة مقاس 20سم
المهم العبرة مش بكتر الكنافة في الصينية لأن في الحالة دي ممكن تحجر أو تعجن فنكون ف غني
اهم حاجة صوانيكي مدهونة كويس بالسمنة
كبس الكنافة في الصنية كويس
الكريمة تكون سخنة وننزل بيها علي الكنافة وتترك لتبرد
التسوية
الفرن سابق التسخين مسبقا ع درجة حرارة 200مئوية ع الرف الأول وليس الوسط.
من تحت بس علشان نعرف السوي وصل لاايه
وقت مالطروف تاخد لون وتفصل عن الصينية مش تفصل أنها تبقي قرص لانها مش مليانة كنافة لوبتحرك جامد بتبقي واحدة كمية كنافة كتير بتتحرك طبيعي إنما لولسه مش بتتحرك يبقي لسه مخدتش لون من تحت كويس المهم منختبرش بالحركة دي الا ف حالة أن الكنافة خدت لون دهبي شمسي من الأطراف ممكن نقلبها تكمل بردوا سواها من تحت أو نفتح الشواية
تقلب وتسقي بالشربات التقيل البارد شكرا لك علي المشاهدة , متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .
/ @mahamedeldeeb
لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير
لمشاهدة مزيد من الفديوهات
kzread.info...
تابعوني علي السوشيال ميديا:
فيسبوك :
/ mahamed-eldeeb
اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️

Пікірлер: 189

  • @kowtheralhamidi7766
    @kowtheralhamidi7766 Жыл бұрын

    محمد ، ممكن تعمل لنا انواع الشربات او الشيره لكل الحلويات مثل البقلاوه والقطائف والبسبوسه كم فترة التخزين . وربى يوفقك❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @HelloKitty-pd1kl
    @HelloKitty-pd1kl2 жыл бұрын

    تسلم ايدك ممتازة

  • @user-bk7kj8ne4u
    @user-bk7kj8ne4u2 жыл бұрын

    تسلم ايدك تحفة

  • @samamansour9122
    @samamansour91222 жыл бұрын

    وتحفة تسلم ايدك

  • @amelsaad2103
    @amelsaad21032 жыл бұрын

    تسلم ايدك يا محمد تحفة بجد

  • @abeerabeer-jk9xl
    @abeerabeer-jk9xl2 жыл бұрын

    جميله تسلم ايدك

  • @ahmedmohsen4756
    @ahmedmohsen47562 жыл бұрын

    تحفة جدا

  • @ammaramr2209
    @ammaramr22092 жыл бұрын

    جميله تسلم ايدك يا محمد

  • @user-ew4tx2cm4t
    @user-ew4tx2cm4t2 жыл бұрын

    ما شاء الله تسلم ايدك

  • @omtaha1622
    @omtaha16222 жыл бұрын

    تسلم الايادى يا شيف 😍

  • @nananana3239
    @nananana32392 жыл бұрын

    رائعه ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف

  • @shahenda2
    @shahenda22 жыл бұрын

    تحفة تسلم ايدك

  • @merfatosman7723
    @merfatosman77232 жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف

  • @hebarady6078
    @hebarady60782 жыл бұрын

    ما شاء الله عليك يا محمد كنافتك زي العسل

  • @nancy3adel
    @nancy3adel Жыл бұрын

    الف شكر تسلم أيدك

  • @hananhozayen8184
    @hananhozayen81842 жыл бұрын

    تسلم ايدك عسل يارب يبارك

  • @hassinaboumahrez4898
    @hassinaboumahrez48982 жыл бұрын

    ما شاء الله روعةربييحفظك

  • @manalgerges8164
    @manalgerges81642 жыл бұрын

    روووووووووعة تسلم ايدك يا محمد

  • @wafaaelbasyone3513
    @wafaaelbasyone35134 ай бұрын

    تسلم ايدك

  • @nadiabekbit4401
    @nadiabekbit44012 жыл бұрын

    أستاذ ماشاء الله عليك

  • @amaltarek6141
    @amaltarek61412 жыл бұрын

    حلوه اوى تسلم ايد حضرتك

  • @monasaleh7855
    @monasaleh78552 жыл бұрын

    شكلها بيشهي الصراحة تسلم ايدك👍👍👍👍

  • @ranaamer8769
    @ranaamer87692 жыл бұрын

    تسلم ايدك ❤️

  • @helanhome92
    @helanhome92 Жыл бұрын

    مشالله النتيجة جميلة جدا 👍

  • @semsemasemsema1886
    @semsemasemsema18867 ай бұрын

    طلعت جميله نسلم ايدك

  • @zbforwomensaccessories4849
    @zbforwomensaccessories48492 жыл бұрын

    بصراحة حاجتك كلاهما جميلة

  • @hodaalhadedy6538
    @hodaalhadedy65382 жыл бұрын

    تسلم ايدك احلي كنافه ربنا يبارك فيك ويحفظك

  • @halahassan245
    @halahassan2452 жыл бұрын

    والله القناه محترمه وانت انسان شاطر ووصفاتك جميله

  • @sosoanwar3883
    @sosoanwar38832 жыл бұрын

    انتا جميل تسلم الايادي

  • @user-hm6fu9bq9s
    @user-hm6fu9bq9s2 жыл бұрын

    الله ينور عليك

  • @nailachahid2471
    @nailachahid2471 Жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة

  • @user-fs1pe9hg6f
    @user-fs1pe9hg6f2 жыл бұрын

    ما شاء الله تسلم إيدك بالتوفيق يارب ومن نجاح لنجاح

  • @rashaalwareth9
    @rashaalwareth92 жыл бұрын

    كلك ذوق تسلمي يارب العالمين

  • @rashaalwareth9
    @rashaalwareth92 жыл бұрын

    اكتر من روعة تسلم ايدك جزاك الله خيرا عنا

  • @sehamehab7237
    @sehamehab72372 жыл бұрын

    التمارين بتطلع الكنافه حلوه... تسلم إيدك والله شكلها جميل قوي

  • @magdas3d543
    @magdas3d5432 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الله عليك تسلم ايدك وعنيك بالهنا والشفا جزاك الله خيرا

  • @maherjamal6954
    @maherjamal69542 жыл бұрын

    تسلم يدك

  • @Tube-Heba
    @Tube-Heba2 жыл бұрын

    ما شاء الله عليك

  • @amiraelamir2019
    @amiraelamir20192 жыл бұрын

    روووعة وانا عملت العزيزية بطريقتك طلعت روووعة تسلم ايديك

  • @samamansour9122
    @samamansour91222 жыл бұрын

    ممكن حضرتك تعملنا البسبوسة بالكريمة

  • @MahamedEldeeb

    @MahamedEldeeb

    2 жыл бұрын

    حاضر

  • @tryagain2066

    @tryagain2066

    2 жыл бұрын

    Super gemacht

  • @adhamamoo5548
    @adhamamoo5548 Жыл бұрын

    والله تحفه الشربات مش بس حلو ده رائع

  • @amlnour6872
    @amlnour68722 жыл бұрын

    جزاك الله خيرا يا محمد .. أنا من دمياط وبشجعك جدا

  • @user-gd1sn7km4n
    @user-gd1sn7km4n2 жыл бұрын

    انت جميل يا محمد وربنا هيكرمك

  • @user-ge8yl4nc1b
    @user-ge8yl4nc1b2 жыл бұрын

    انت موسوعة يا محمد مَـا شـَاء الله عليك

  • @asamwaheed2579
    @asamwaheed25792 жыл бұрын

    تسلم ايدك يارب العالمين انت رائع جدا تسلم من كل سوء رؤؤؤؤؤؤؤؤعه و تميز ف كل شيء

  • @sorayabalik2897
    @sorayabalik28972 жыл бұрын

    روعه

  • @mimiahmed6906
    @mimiahmed69062 жыл бұрын

    جربت معاك حاجات كتير عملتها وطلعت تحفه شكرا ليك وتسلم ايديك

  • @mohamedgamil9745
    @mohamedgamil97452 жыл бұрын

    ربنا يبارك في عمرك وتسلم ايدك على كل شيء وصفاتك كلها ممتازه جدا جدا من نجاح لنجاح ان شاء الله

  • @AhmedAhmed-oh4qt
    @AhmedAhmed-oh4qt2 жыл бұрын

    بسم الله ماشاء الله تبارك الله جميل جدا جدا ونريد المزيد وربنا يوفقك يارب دايما

  • @amiraibrahim170
    @amiraibrahim1702 жыл бұрын

    أللهم صلي على النبي تسلم ايدك يا رب ماشاء الله ولاقوة الابالله العلي العظيم

  • @tootytooty8164
    @tootytooty81642 жыл бұрын

    ربنا يباركلك يامحمد انت موهوب وشاطر ومبتبخلش بأي معلومة ربنا يجازيك خير ويوفقك

  • @samiaabdo5425
    @samiaabdo5425 Жыл бұрын

    مسا الله روعه

  • @ronyawad4778
    @ronyawad47782 жыл бұрын

    جميلة

  • @rede6500
    @rede65002 жыл бұрын

    اول مرة اعمل كنافة وطبقت الطريقة دي والنتيجة ماشاءالله راائعة

  • @asmaaragap7623
    @asmaaragap76232 жыл бұрын

    انا عملت الكنافه ايه ده حاجه فظيعه جزاك الله خيرا

  • @amalebrahim4165
    @amalebrahim41652 жыл бұрын

    رائعة

  • @monadaban9774
    @monadaban97742 жыл бұрын

    يسلمو ايديك انا جربتها الليلة اول ما شفت الفيديو بجد لذيذة جدا بس انا ما حطيت الجلوكوز وطلعت بردو مزبوطة تسلم ايديك مرة تانية الكل حبها والضيوف اللي جم عندنا تحية اليكم من فلسطين

  • @user-fo9lp4be2y
    @user-fo9lp4be2y2 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الله جميل جدا جدا اللهم ماصلى على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا

  • @AhmedSAAD-jq7cn
    @AhmedSAAD-jq7cn Жыл бұрын

    ربنا يوفقك يا رب العالمين ويرزقك الفرحه والسعاده والهنا كله يارب والخير الوفير والرزق الكتير امين يارب

  • @AhmedAhmed-nv1ez
    @AhmedAhmed-nv1ez2 жыл бұрын

    احلي كنافه

  • @kharabeesh.world2
    @kharabeesh.world22 жыл бұрын

    انت استاذ بمعنى الكلمه مافيش وصفه دخلت عملتها من قناتك وطلعت وحشه كله حلو ويتبقى زى بتاعت بره انت صراحه عندك ضمير فى قناتك ربنا يجزيك على قد تعبك وشكرا لمجهودك المميز

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق والنجاح دائما 🥀🥀🌹

  • @hebasamir3009
    @hebasamir30092 жыл бұрын

    انا جربت قبل كده طريق البسبوسه بتاعك طلعت توووحفه أن شاءالله هجرب طريقة الكنافه واقولك

  • @awamohamed8107
    @awamohamed81072 жыл бұрын

    تسلم ايديك يا محمد المقادير اللي بالكوب في صندوق الوصف بالكوب المعياري ولا كوب زجاج عادي

  • @user-tn2vy8cv9y
    @user-tn2vy8cv9y2 жыл бұрын

    ما شاء الله بالف هنا تحفه تحفه

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق للجميع يارب 🥀🌷💐💐

  • @user-ge8in4wx9z
    @user-ge8in4wx9z2 жыл бұрын

    تسلم الايادي

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    ممكن تنوروني

  • @user-sf3fx9nb2i
    @user-sf3fx9nb2i2 жыл бұрын

    تسلم يديك يا غالي

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🌷🥀🥀🌹

  • @rashamohamed9218
    @rashamohamed92182 жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف محمد

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق للجميع يارب 🥀🌷💐💐

  • @user-qr2oi9ry1k
    @user-qr2oi9ry1k2 жыл бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله واصحابه اجمعين

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    ممكن تنوروني

  • @marooooooooarafa1967
    @marooooooooarafa19672 жыл бұрын

    سلم ايدك با محمد جربت الي بالمكسرات ممتاااازه بس سؤال عندي نفس السيرب ينفع استخدمه هنا عشان التاني كان ٢٠٠ ملي كلكوز

  • @camryhsalem5139
    @camryhsalem51392 жыл бұрын

    ممتاااااز 👍

  • @user-ey9bv6cr6q
    @user-ey9bv6cr6q2 жыл бұрын

    انت مبدع والله تسلم ايدك جميلة جميلة والله عندي كنافة واتفرجت عليك وقلت ان شاء الله هاعملة زي الشيف محمد اتمني تطلع زيك عموما انا اول مرة اعلقلك واشترك عندك بالتوفيق دايما يارب

  • @user-pv8hi6sz8q
    @user-pv8hi6sz8q2 жыл бұрын

    رمضان له طعم تاني تسلم ايدك

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق للجميع يارب 🥀🌷💐

  • @user-oi8hk4nd9j
    @user-oi8hk4nd9j2 жыл бұрын

    ما شاء الله تبارك الله عليك 👍👍

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق للجميع يارب 🥀🌷💐

  • @salimakhan2429
    @salimakhan24292 жыл бұрын

    احلى لايك بسبوسة بالكريمة

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    ا احلى بصمه لاحلى 🥀🥀🌷🌷

  • @user-wx8zc5jq1s
    @user-wx8zc5jq1s2 жыл бұрын

    ماشاء الله..تسلم ايدك .جميله بألف هنا

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🥀🌹🌹

  • @user-xp2xl1is9r
    @user-xp2xl1is9r2 жыл бұрын

    احلى كنافه دي ولاية تسلم يدك يا محمد دائما متالق

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    ممكن تنوروني

  • @daliabadr7043
    @daliabadr70432 жыл бұрын

    تسلم يدك ممكن بعد اذنك تتكلم بالمقادير بالكوب فقط

  • @user-tr8in8yz3f
    @user-tr8in8yz3f2 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي يا شيف محمد 🌠🌠🌠🙆

  • @MahamedEldeeb

    @MahamedEldeeb

    2 жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه

  • @user-kn4iy9zj7o

    @user-kn4iy9zj7o

    Жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه اسم قناتك الله يسعدك انت. الطف شيف

  • @ghadafathee3469
    @ghadafathee34692 жыл бұрын

    ممكن طريقة المحوجه ؟

  • @mahmoudfarhat6139
    @mahmoudfarhat61393 ай бұрын

    ربنا يعطيك الصحه

  • @jasyolema

    @jasyolema

    2 ай бұрын

    طريقة عمل الكنافة في الفصل

  • @jasyolema

    @jasyolema

    2 ай бұрын

    طريقة عمل الكنافة في الفصل

  • @jasyolema

    @jasyolema

    2 ай бұрын

    طريقة عمل الكنافة في الفصل

  • @jasyolema

    @jasyolema

    2 ай бұрын

    😅طريقة عمل الكنافة في الفصل

  • @emy8819
    @emy88192 жыл бұрын

    تسلم ايديك عندي سؤال هو السكر البودرة مممكن يحجر الكنافة انا جربت البسبوسة بطريقتك ماشاء الله بالنسبة لي اقوي طريقة ع اليوتيوب

  • @yodadodo1989
    @yodadodo19892 жыл бұрын

    تسلم ايدك حلوه اوووي ممكن بعد اذنك تعملنا الكيكه العاديه بمقاديرك المظبووطه يااااااااااااااااريت في اقررررررررب وقت

  • @enashassan350
    @enashassan3502 жыл бұрын

    تسلم ايدك شكلها تحفة جداوفتحت نفسى اقوم اعملها ربنا يوفقك

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🌷🥀🥀🌹

  • @salmaelsayed5663
    @salmaelsayed56632 жыл бұрын

    تسلم ايدك وربنا يبارك لك ويوفقك انا من يوم ما عملتها بطريقتك القديمة وانا معتمداها وكل اللى كلها عجبنه جدا جزاك الله

  • @MahamedEldeeb

    @MahamedEldeeb

    2 жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه

  • @user-gq3ww2yy4c
    @user-gq3ww2yy4c2 жыл бұрын

    ممكن تعمل طريقة كنافه صيامي

  • @user-ju8ic4zx8h
    @user-ju8ic4zx8h2 жыл бұрын

    جميله فعلا

  • @samarabuelneil7009
    @samarabuelneil70092 жыл бұрын

    تحفة تسلم ايديك عملتها اكتر من مرة رائعة بجد انت شيف متميز

  • @safaaboriaa5048
    @safaaboriaa50482 жыл бұрын

    تسلم اديك ياشيف ممكن اساءل الصواني دي مختلفة عن اللي عندنا احسها سميكة وحرفها عالي شوية ممكن اعرف ماركتها او نوعها ايه

  • @nadiabekbit4401
    @nadiabekbit44012 жыл бұрын

    ممكن طريقه الشريك ياشيف محمد

  • @ommalak3685
    @ommalak36852 жыл бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق للجميع يارب 🌷🌹🌹💐💐

  • @omhamada
    @omhamada2 жыл бұрын

    وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته 🌺 تسلم ايدك يا رب 👍💯🌺 عملتها عندى على القناة تحفه 💯 متألق كالعادة ربنا يحفظك بتعلم منك كل جديد ربنا يكرمك 🌺🍒

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🥀🌹🌹

  • @user-zx9nn7dy7w
    @user-zx9nn7dy7w2 жыл бұрын

    نوع فرنك كهربائ يامحمد تسلم ايدك

  • @masarakitchen
    @masarakitchen2 жыл бұрын

    تسلم ايدك أحل كنافه ♥️♥️❤️❤️

  • @MahamedEldeeb

    @MahamedEldeeb

    2 жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق والنجاح دائما 🥀💐🌷💮

  • @dodymelad3176
    @dodymelad31762 жыл бұрын

    عملتها وطلعت تجنن احلي مليون مرة من الجاهزة

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🥀🥀🌹

  • @dodymelad3176

    @dodymelad3176

    2 жыл бұрын

    @@user-bw4wi8ox7b تسلمي ❤️❤️

  • @ameraabdo8529
    @ameraabdo85292 жыл бұрын

    ممكن تعملنا الكوكيز

  • @MariamMohamed-mw4em
    @MariamMohamed-mw4em2 жыл бұрын

    طريقه البسبوسه و القرص الطريه

  • @magdasaber
    @magdasaber2 жыл бұрын

    رائعة ماشاءالله 🤩🤩🤩👍🏼

  • @MahamedEldeeb

    @MahamedEldeeb

    2 жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه

  • @user-bc7rl3tg7h
    @user-bc7rl3tg7h2 жыл бұрын

    من اجمل القنوات تحفه الكنافه بالكريمه خطيره اللله عليك

  • @user-bw4wi8ox7b

    @user-bw4wi8ox7b

    2 жыл бұрын

    بالتوفيق للجميع يارب 🌷🌷🥀🌹

  • @naglaahashaad9398
    @naglaahashaad93982 жыл бұрын

    ممكن افرش الصينيه ورق ذبده من تحت؟

  • @sherehamdy3679
    @sherehamdy36792 жыл бұрын

    ماشاء الله علي حضرتك ربنا يحسن دائما ما بين ايدك نفسي في الكنافة بالطريقة دي بس بالمكسرات لاني بحبها جدا موفق بأمر الله 👍👍

  • @MahamedEldeeb

    @MahamedEldeeb

    2 жыл бұрын

    موجود ع القناة اللي بالمكسرات

Келесі