الخياريه \ بدون خيار\ اكله تراثيه صحيه قديمه من شمال لبنان
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
• وصفه رهيبه من خضار مش...
• حضري هذه الوصفه بلا تر...
طريقه تحضير اكله قديمه \الحياريه اكله تراثيه مميزه صحيه لذيذه
المقادير2كيلو كوسى\ربع كوب زيت نباتي\صنوبر اختياري\3بصلات كبار\ملح حسب الرغبه\300 غلرام لحمه مفرومه\رشه قرفه\رشه
• وصفه لذيذه جدا للباميه... سبع بهارات\لبن زبادي 2كيلو ونصف\5ملاعق طعام نشا
Пікірлер: 1 500
انا من السعوديه واعشق المطبخ اللبناني لانه يركز على الخضار اللي بحبها احب كل شي فيه لبن وباذنجان ولحم ولبن خاصه المقلي ،،، الله يطول عمرك ونشوفلك اكثر واكثر ياعسل ❤❤
@heyghrui984
3 ай бұрын
مشكور🎉😊❤
ما اجمل صوت القطط حاسة انهم كتير صغار مع امهم 😘😘😍😍😍😘😘
أجمل شيء في الفيديو هو وجود جراء القطط وهم ينونو. والله مادام القطط عندك في البيت بيمرحوا ويلعبوا بدون ما تنزعجي منهم البركة موجودة والخير نازل عليكي من كل جهة بإذن الله، والله عن تجربة، وين مافيه قطاط الخير أشكال والوان. سبحان الله وربي يحفظك ويكرمك ويحميك مثل ماتكرميهم
@intisarharis5780
3 жыл бұрын
يسلموا هالأيادي،،أنا بطبخها هيك عشان ما أححفر الكوسا وأحشي لحمه واطبخه ابلمه
ماشاءالله انا من بلاد الحرمين اكلك لذيذ تسلم يدك اول مره اشوف طبخه لبنانيه شفت تركي. سوري فلسطيني بس لبناني اول مره وشكله لذيذ بجربها إن شاءالله تحياتي لك وبالتوفيق اختك من بلاد الحرمين
من انا صغيرة وامي بتتطبخها الله يطول بعمرها..واحنا من فلسطين...مشكووووورة
@Mona-i4e
2 жыл бұрын
صح،كوسا خرط بلبن🌺🌺
انا جربتها طلعت رائعة بالفعل الكوسا بلا قلي اطيب بكتير... جزاك الله خيرا 🙏 اكلات جدودنا
@user-gx3bp8pv4v
3 жыл бұрын
عافيه
@fatimael-barakat5684
Жыл бұрын
صح بلا قلي كتير خفيف عالمعدة وأطيب بكتير 😋😋 وأسهل أكيد 😅
تسلم ايدك يا اروع شيف عم جرب كل اكلاتك الطيبين .. ولاالذ من من أكل اهل بلاد الشام لبنان العراق الأردن الشام .. الله يسلمك ويحميكي اختك من الشام ..
@alialialaaanm3264
2 жыл бұрын
w
شكرًا كثير علي الأكلات اللبنانيه إنتي جيده في توصيل المعلومة بسهوله
أحلى جام لبنان لي شافت تعليقي روحي ربي يفتحها في وجهك فالعواشر هادوما اختكم من الجزائر وصفات رمضانية إقتصادية مستنياكم
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
يوميات باربي ❤️❤️❤️❤️
@hodamahfoud2877
5 жыл бұрын
تسلم ايداكي على هل أكلات الطيبه حبيت هل الطبخه وكان عندي كوسا وعملتها وطلعت طيبه كتير وناظره زوجي واولادي فعلا كل الأكل من ايداكي بيشهو القلب الله يعطيكي الصحه والعافيه يا حق احلى ستات لبنان💐💐💐😍
@charlottedebly3235
4 жыл бұрын
Hoda Mahfoud n7
@umrami3071
4 жыл бұрын
يا رب ولكي بالمثل
@umrami3071
4 жыл бұрын
اللهم امين واياكم
شفت الفيديو قبل رمضان بس لليوم لطبختا ١٠ رمضان ودعيتلك عنجد اكله لذيذه وداعا لحفر الكوسا والتعب وبعتت الفيديو لكل الشام خلي يكسر الدنة ههههههه وكلون طار عقلون وبلشو يطبخوها الله يجزيك الخير
@ZizzoZizzo
4 жыл бұрын
في كوسا محفور بجيبو من سوق التنابل كل شي موجود حتى التوم مقشر ...
@rawdabaghdadi3582
4 жыл бұрын
@@ZizzoZizzo اسقالله ايام الشعلان والخضره يلي مو موجود متلا بكل العالم بس انا باوربا عايشه مو بالشام للاسف
@ZizzoZizzo
4 жыл бұрын
@@rawdabaghdadi3582 اي والله ايام لاتنسى وخاصة...وانا كمان في المانيا
الله يعطيكي ألف عافية وتسلم إيدك، أنا جرّبت الأكلة طلعت بتشهّي وذات طعمة الأبلما بلبن.
عنا بسوريا بريف الشام تحديدا بزبداني هي ضيعه قريبة كتير عحدود لبنان بيطبخوها طيبه كتير وبيسموها المغمومة
@treeoftrees7523
4 жыл бұрын
ما أحلى الزبداني مصيف بيجنن
بتشبه أكلة كوسا بلبن الحلبية بس نحنه بنحفر الكوسا وبنحمصه شوي وبنحشيه لحمه وصنوبر وبعدها بنسقطه بلبن مطبوخ واكيد طريقتك كمان عطيت نفس الطعمة يسلمو ايديكي يا حجة 😘
@user-ev4sq9tx8c
Жыл бұрын
وايديك يا حجة
كل الاكلات منطبخن بطريقة تقليدية بس طريقتك هيدي كتير سهلة وبتشهي، يعطيكي الف عافية انت فعلا فنانة !!
تحياتنا من العراق لاهل طرابلس وحماهم الله عاشت ايدج متابعتك
هاي الخياريه غير شيخ المحشي هاي اكله وهاي اكله فعلا طيبه اكلتها عند حماه بنتي لذيذه الاكل اللبناني والسوري اطيب اكل يسلموا ايديك دايما بتعملي اكل لذيذ وانا بطبقه عندي شكرا يعطيك الصحه سوريا عايشه باالاردن
الخياروالكوسا من نفس الفصيلة. يسلموا ايديكي.🌷
انا جربتها اليوم وطلعت كتيييير طيبة الله يعطيك الصحة والعافية
تسلم الايادي ماما الله يرحمها كانت تطبخها لذيذة جدا كذلك توجد اكلة اسمها فستقية و كمان لذيذة
انا عراقي والله حبيتها هل اكله اعملها فد يوم انشاالله..شكرا على طريقة طبخك
اكلات لبنان ررررؤعة كل الي تقدم رؤؤعة وانت رائعة وصحية وسهلة وربي يسعدك دنيا واخرة يارب.من جد حبيت لبنان 😘😘😘😘😍
@aasssggyji1570
4 жыл бұрын
لو سمحتي شو معنى الصنوبر ممكن توضح لي في العراق شو اسمو
هيدا اسمى ابلمه الكسلانين مناسبه اللي واجت بوقتها 😅😅 مرسي عالوصفة
@nabbas1302
4 жыл бұрын
عليكس نور ايلمى الكسلانيىن انا الصراحة ما بحبها هسك لان اللبن بيصفر
عراقيه مرت من هنا ❤❤
جزاك الله خيرا بالفعل بحس حالي بطبخ من البيت الدافء خصوصا لما بسمع الحركة حواليك من اذان أو صوت الهرة الناعم
انا من لبنات . اول مرة بسمع بهالاكلة بتشبه الكوسى اللبن راح جربها منظرها بشهي تسلم ايدك واكلة صيفية باردة بإمتياز
@allahkarimallahbe3in736
5 жыл бұрын
صح هاي كوسا بل لبن بس علا تريكة اهون
اقسم إنك استاذة قديرة وماهرة واكلة اليوم صحية ولذيذة غدا سنجربها في بيتنا شكرا جزيلا لحضرتك اختي الكريمة
جربتها خفيفة و لذيذة شكرا لك و نتمنى المزيد من هذا النوع من الاطباق.
الله الله اكل صحي وخضرة انا لبنانية سعودية وافتخر بس بعيدة عن جزوري وبحب تابع كل اكلات لبنان بضل حن لطبخ جدودي واتعرف عليها والشي اللي ماعشته بتعرف عأكلات بلدنا الله يرحم الأجداد والجدات واموات المسلمين
يسلمو اديكي انا بطبخ كوسا المحشي بحبات الكوساكامله مابحفرها ولاشي بس بطبخها بمرقه ميه البندورة وبضيف النعنع اليابس والتوم قصد الرجيم والله طيب كتير مابحشيها رز وباكل لاشبع وكل عيلتي حبوها الحاجه ام الاختراع واحيانا بحط بيتنجانتين تلاته بس ببخش البيتنجانه من شان اتفوت المرقه لجواتها وتعطيها الطعم الطيب جربوها للرجيم بتجنن
@hiamsaleh8753
5 жыл бұрын
عن جد يسلم ايديكي
@lokmanekomino8034
5 жыл бұрын
اذا سمحت اعطيني وصفة بتاعك عشان اعملها لانو متابعة رجيم عجبتني الفكرة بس ما فهمت الطريقة لو سمحتوضحيلي طريقة الطهي و شكرا مسبق
تسلم أيديكي ياحبيبة ألبي..أكل ولااطيب.. الله لايحرمنا منك ياتؤبشيني.. بنت سوريا...دمشق
بصراحه تمنيت اكل هذي الوجبه الشهيه،، الف شكر لك اختي
الشكل مشاءالله بشهي. ويازين الاكل التراثي بكل العالم❤️❤️❤️
@Mona-i4e
2 жыл бұрын
ماشاء* الله
ما شاء الله ،لبنان له تاريخ في الطبخ التقليدي والعصري كذلك مزيدا من التألق والتوفيق من الله
@mahmouddalle7399
5 жыл бұрын
هههههههه😂😂😂😂😂😂
يسلم ايديكي يا رب، الصراحة رجعتيني بأكلاتك للاكلات التقليدية القديمة، وينته ننشوف البسة، كل مرة منسمع صونها للقطة من دون منشوفا
@amalza3rour428
5 жыл бұрын
😀😀😀😀😀
تسلم ايدك كتيييير عجبتني وان شاء الله رح جربها
يم يم شكلها زاكي كتييير رح جربها من فلسطين
اكله هنيئة وتسلم الايادي لذيذة 😋😋 بكره راح اعملها باْذن الله تعالى
يعطيكي العافية انا من شمال لبنان طرابلس كانت ستي الله يرحمها تساويها وكنا كتير نبسط بطعمها اللذيذ الله يبارك فيكي عم تساوي اكلات محدا متذكرها 👍👍😍
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
يا قلبي ما في اطيب وانفع مناكلات زمان الله يرحم ستك وتحياتي الك ولاهل طرابلس الغاليين🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘
@abira7288
5 жыл бұрын
@@aklatlubnan2784 يسعد مساك ويعطيك ألف عافية في مجموعة عالفيسبوك إسمها المطبخ الطرابلسي ياريت تنضمي لإلها ونشوف وصفاتك المميزة عليها
@user-vg7nt6fr5r
4 жыл бұрын
فعلا حلو الناس الكبار يوثقوا الموروث والاكل التقليدي قبل ينقرض الله يعافيهم ويسلم ايدينهم ياليت كل العرب يوثقون اكلاتهم من كبارهم قبل يرحلون
اعجبتني طريقتك وراح اجربها ان شاء الله
هجربها انا متاكدة انها هتطلع رائعة وتسلم ايدك حبيبتي تحياتنا من قلب مصر لاخواتنا أهل لبنان
رح جربها بأذن الله بتوقع طعمتها متل شيخ المحشي يلي بلبن
طبخت عدة مرات والكل حبها تسلم ايدك وربي يعطيكي العافيه
@aklatlubnan2784
4 жыл бұрын
الله يعافيلي الغاليين المنورين🌹🌹🌹ومليون صحه على قلبكن الغالي🌹🌹🌹
نفس طبخة المخشي اللي بتم فيها حفر الكوسا وقليه وحشوه باللحم المعصج وبعدين نضيف اللبن .....تسلم ايدك
جزاكم الله خيراً واطعمنا واطعمكم من طيبات حلاله
اكله ماشاء الله منظرها زوين و باين انها لذيذه بزاف من صوت القطط.😄 الله يعطيك الصحه.
@lkh4628
5 жыл бұрын
Youssef 😂😂😂
طريقة سهلة وحلوة ولذيذة جماعة حلب والشام بيدوخونا بشيخ المحشي كيماء كأنها طريقتك بكرى رح جربها ان شاء الله محمد من سوريا مقيم بتركيا يسلموا ايديكِ وتحياتي الك
@rorosy6302
5 жыл бұрын
محمد السالم ههههههههه ضحكتني انا لمااعمل شيخ المحشي تكرهبت بطنجرة القلي لهيك مابقى استرجي المسا رح جربا بهل طريقة
@user-mt1kq3bu5e
5 жыл бұрын
@@rorosy6302 سلامتك انتبهي على نفسك
تسلم ايدك ، أحلى حاجة في أكلك إنه خفيف الزيت و صحي ، موفقة دائما يا رب
مشكوره على هالوصفه الرائعه عجبتني كثير
الصراحة انا جربتها وكانت كتيررر طيبة ،يسلموا ايديك.
@user-sx6dj1hv9n
4 жыл бұрын
يسلموا
بنعملها بسوريا للسرعة بدل شيخ المحشي و احيانا بنخلط اللبن مع الطحينة ووقت بنعملها بلبن انا بحط بيضة وبقلل النشا البيضة بتخلي اللبن ناعم وبيلمع يسلمو ايديكي 🌸💕🌸
@user-wu9hp8eg8k
4 жыл бұрын
الله يسلم ايديكي 🌹😍
من يومين شفتها ع الفديو واليوم جربتها عنجد اكلة غير شكل كتير طيبه وعائليه فيها البركه من اليوم وبالطالع عمري مارح احفر كوسا لانها اطيب من الحفر يسلمو ايديك يارب
@mahamaha1442
4 жыл бұрын
لي ماعندها صنوبر تحط لوز كتير طيبه
ولك يعيشوا هلديات شي غير شكل تعلموا الطبخ على اصوله و اخيرا لقيت حدا نفسوا متل نفسي بس انا بخفق النشا مع اللبن بلبلندر اسهل و بهرس راس توم نص بقليه بزيت الزيتون و نص بخليه ني و بضيفون كلن مع اللبن و الكوسا تيغلوا عنجد هيدي اكله طيبه جربوها . شكرا الك مرة تانيه على هل النفس الطيب .
@annbachour4388
5 жыл бұрын
Vgffgf Vdghhft صحيح ، يمكن إذا انضاف ثوم بتطلع أطيب عملتها وما حبيت حسيت ناقصها شي
ماشاءالله يسلمو والله يحفظكم ويرعاكم
تسلم ايديكي هيدي اكلتنا المفضلة بالبيت لله يعطيكي لصحه والعاقية
الأكلة الخياريه طيبه وعاشت أيدك أنا سويتها نفسها طلعت ررروعه
تسلم الايادى بجد اكله خفيفه.وجميله لن شاء الله اجربها
تسلم دياتك يا مبدعة،هي نفس اكلة الكوسا بلبن عنا او شيخ المحشي بس بطريقة مختصرة وسهلة
يعطيك الف عافيه طبخاتك كلها مبينه زاكيه وقريبه لطبخاتنا اسلوبك بالشرح كتير حلو وواضح الله يعطيك الصحه ويبارك فيك 💕💕
@user-hi8xk3is9n
3 жыл бұрын
طططط
@user-hi8xk3is9n
3 жыл бұрын
ط
تسلم ايدك اكله سهله ولذيذه رح جربها عجبتني طريقه جديده ونفس طعمة شيخ المحشي يلي منعملا بسوريا
@abcabc2012
4 жыл бұрын
شيخ المحشي باتنجان مش كوسا
من كوردستان تحية وتقدير ل لبنان الحبيبة
عاشت ايدك حبيبتي لازم اعمل هالوصفه انا اموووت عالاكل المطبوخ باللبن 💚صوتك حلوو مع صوت القطه بيجنن 😊اتمنالك السعاده حياتي ❤️
@benoisemaan9478
3 жыл бұрын
معك حق الطبخ بالبن كتير طيب👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹
يسلمن يارب شي بشهي ما شاء الله نحن بسوريا منعمل نفس هالاكلة ومنقله شيخ المحشي بس ما منقطع الكوسا قطع منركها كاملة ومنحفره بالمحفارة منشيل منها اللب شي خفيف ومنحشيها باللحم والبصل والصنوبر ومنقليها وبعدين منضفلها اللبن يعني نفس الطريقة بس الكوسا حبات كاملة يعطيك العافية اختي مزوئه ومرتبة واكلاتك بتجنن يسلمو
@notefive7826
5 жыл бұрын
بالزبط اللي حكيتيه احنا بنعملها ب فلسطين بس ما بنسميها شيخ المحشي بنسميها مخشي بضم الميم
@user-qv9jo1rs2o
5 жыл бұрын
صح بالشام هيك بنعملهاا بس طريقتنا بتعب شوي
@WaLeed-rq6sx
5 жыл бұрын
ممكن تعطيني طريقه اللبن لبتعملوه
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/n4Z7xLixnNnVn7w.html حبيبه قلبي انتي الذوق كله يا عمري هيدي الوصفه مختلفه يا عمري ونحنا بلبنان منعمل الكوسى ومنحفرها ومنحشيها كمان ومنسميها ابلما باللبن والف الف شكر لمرورك اللي عطر القناه مع تحياتي لاهل الشام احلى عالم🌹🌹🌹🌹
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/Z3lrwZmMp6-ohdY.html kzread.info/dash/bejne/ZKd9rNGAm9WXg6Q.html مسا الورد الجوري🌹🌹🌹🙏
تسلم الايادي اكلاتك كلش طيبه وصحيه شكرا لمجهودك ♡♡♡♡
ماشاء الله عليك طبخاتك سهلة ومبسطة 👌🌹
تسلم إيديكي شي بشهي والله اول مره بسمع بهل الاكله 😂 بس اكيد ح جربها لان منظرها رائع مشاء الله و يعطيكي الف عافيه
@boushrakasem362
4 жыл бұрын
😂😂😆
الأكل السوري واللبناني لا يعلى عليه طبخ متنوع وتشكيلات متميزة وطبخ بروح وبحب وبرغبة فالطبخ
@halafattal343
9 ай бұрын
صح كلامك الاكل خلق للبنان و سوريا الشقيقة ❤
@tahanyalsayed1358
9 ай бұрын
اي والله فعلا الاكل اللبناني والسوري بيشهيييي
@halafattal343
9 ай бұрын
@@tahanyalsayed1358 بتنورينا نذوقك اطيب اكل ❤️
ماشاء الله وتبارك الله الله يبارك فيكى
بالفعل طيبة كتير لانها تقريبا نفس شيخ المحشي بس هي للكسلانين كانت امي الله يطول بعمرها تعمللنا ياها وقت يكون عندها شغل لان نحنا عيلة كبيرة ماشاءلله وماتلحق شغل واكلة كتييير قديمة انا روح قلبي الكوسا واللبن بكل اشكالهن الله يديمها علينا نعم يارب ويحفظها من الزوال ويعطيكي العافية حبيبت قلبي
تسلم ايديكي يا قمر ؛ لما اعزم صاحبتي اللبنانيه هاعملهالها مفاجاه جمب المحشي والبشاميل ، احبك يا لينان
مميزة دايماً بوصفاتك وطريقة تقديمها شكراً للذوق العالي..بانتظار سفرتك في افطارات رمضان المبارك، مع حبي للبسونة 💞
لزيزة جداً ررررررررروعه تسلم ايديك حبيبتي لبنان جميله ما شاء الله
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
@AAA-is5wj
2 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
والله انا من لبنان وما بسمع بهل الأكلات من قبل.لاكن رح جربها انشالله .تسلم ايديك
@kanaanhusen1648
5 жыл бұрын
عزراا على المداخلة بس طيبه جربيها تعجبك اختي
حبيت صوت القطة 😙😙
@allahkarimallahbe3in736
5 жыл бұрын
والله لسا كنت عم فكر نفس ال شي ☺👍👍
يم يم يم يم الريحة وااااصلة عندي يااااااسلاااااام تسلم ايديك يارب 💞🇸🇦
يعطيك الف عافية طبختها والله تجنن تسلم ايدك
روعه يعطيك العافية كمان ممكن تتسوى بالفرن الكوسى تنشوي او بالقلاية الهوائية صحية أكثر وبدون زيت مجرد رأي
نفس المخشي عندنا. بس لو شوية ثومة مقلية على اللبن. طعم روعة
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
❤️❤️❤️مسا الورد🌹🌹🌹
@treeoftrees7523
4 жыл бұрын
الثوم بيغير طعمتها كليا
من الجزائر رح جربها بإذن الله تعالى واضح انها لذيذة جدا
جربتها لهيدي الاكلة وما في اطيب منها صراحة اطيب طبخة وبنصح الكل يجربها
تسلم دياتك..كتير سهله وشكلها بيشهيييي♡
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
لذيذه جدا والف شكر للناس الذوق😘😘🌹😘😘
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
لذيذه جدا والف شكر للناس الذوق😘😘🌹😘😘
انت وطبخات في قمة الروعه الله يبارك فيك عندي سؤال شو اسم نوعية الطناجر لستانلس الي بتطبخي فيهن
إفضل. طريقه تسلم ايديكي صحية جدا
جد رائعة. بعنى تاني شيخ المخشي بس بطريقة تانيه. شكرا عالإبداع
تسلم ايدك اليوم سويتها تجنن
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
الف الف صحه عقلوبكن ومساكي ورد جوري يا عسل😘😘🌹🌹🌹😘😘
مطبخ بلاد الشام عموما رااااائع ولذيذ وأعني سوريا وفلسطين ولبنان والأردن تقريبا الأكل متشاااابه
@chcxgf2160
5 жыл бұрын
تسلم ايديكي اكل كلو ذوق وترتيب
@arah2834
4 жыл бұрын
كل أكلات بلاد الاسلام بتعقققققققققد ^^
@emmasoul47
4 жыл бұрын
حنش الليل I need just to understand how can you enjoy cooking the yougurt Sorry but really disgusting
@emmasoul47
4 жыл бұрын
I just want to understand how you guys can enjoy cooking the yogurt? I liked everything but that yogurt , made me feel disgusted 🤢
@kamabd9763
4 жыл бұрын
@@emmasoul47 you did never try it .. that's why .. all yoghurt dishes are dellicious .. but you should never say discusting .. we eat this .. if you don't like .. just don't eat .. but it's forbidden in islam to say what you said to food .. and its a hate speach
حبيت الوصفة الله يعطيك العافيه و تسلم ايدك
الله يسلم يدياتك ..واضح انها لذيييذة ..وراح أجربها باذن الله ..
ياهلا بهطلا ياالله شگد احب صوتك 😘تسلم ايدك 👍👍👍😋❤
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
يسعدلي كل ايامك يا كل الذوق🌸🌸🌸🌹🌹
تسلم ايدك اوعدك اجربها انا من اقباط مصر صايمين اليومين دول انشاء الله بعد العيد هجربها واشترى صنوبر كميه بسيطه لغلاء سعره في مصر 🌺🌹💐
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
تحياتي الك يا قمر والصنوبر غالي عندنا في لبنان كمان وبامكانك الاستغناء عنه فهو اختياري ان شئت تضعينه والف الف صحه وهنا سلف🌸🌸🌸🌸
@treeoftrees7523
4 жыл бұрын
صيام مبارك لإخوتنا الأقباط
@mervetmatta7610
4 жыл бұрын
كل سنه وحضرتك طيبه وتسلم ايدك على كل حاجه بتقدميها ربنا يعطيكى الصحه 😘🌸🌺💐❤️
والله حبيت الطريقة كتير تسلم الايادي
تسلم وتعيش ايديك روعة وانت ممتازة في طريقة التقديم انا بحبك اوي
اكلة جديدة اول مرة بسمع فيا بس باينة شهية نشالله رح جربا تسلم الايادي
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
يسعدلي مسا الحلوين هيدي اكله قديمه جدا وليست جديده اكله تراثيه لذيذه وصحيه جربيها ورديلي خبر يا قمر🌸🌸🌹🌸🌸
يسلم هالايدين الله يعطيكي العافية اكيد رح نعملا بس بدون صنوبر لاني غالي كتير عنا بحلب موحرزانة ممكن نزينو بلوز محمص
تسلمي عهالوصفة الرووعة سريعة وكتير زاكية ..عفكرة جربتها قلي بس بطريقتك كتير اطيب
تسلم اديكي اكلة شهية ومفيدة وخاصة بالصيف👍تحياتي الك من جنوب لبنان
جميل جدا شيخ المحشي بدون حشي وكترة غلبه 🌷
@randahfamr3579
5 жыл бұрын
فعلا شيخ محشي بلا حشي وبلا غلبة ههه
@user-pj3pp8wd4r
5 жыл бұрын
بالعكس محشي ارتب بكتير انا بحشيه وبقليه
@BIROT100
5 жыл бұрын
شيخ المغشي وليس المحشي وهو طبق تركي Imam bayeldi راجع كتاب أستاذ الطباخين من أوائل القرن العشرين
@randahfamr3579
5 жыл бұрын
@@BIROT100 اسم شيخ المحشي بصراحة ومو لأن نحنا منطبخو ببلدنا،بس هادا الاسم مقنع أكتر،لأن بيدل على ان الأكلة هادي أكابرية وتقيلة وبتتقدم بلعزومات،أما المغشي ياريت تشرحلي او تشرحيلي شو معنا مغشي،ولي سموه شيخ المغشي،بما انك قريانة الكتاب الي قلتي عليه،ناطرة شرحك لمعنى مغشي ،تحياتي
@randahfamr3579
5 жыл бұрын
@manal kanan انا بقول انهن سموها شيخ المحشي لأن الشيخ كأن بس مو أكيد ،كأن بيقصدو فيه الرجال المسن والكبير بلعمر ،بكون وجهو وايديه مجعدين وختيار والكوسا بهلطبخة هادي بعد مانقلي الكوسا بتجعد وبتكرمش عبعضا وبتصير ختيارة وطرية ومجعدة بجوز منشان هيك سموها شيخ المحشي وعزو هشي للكبار بلسن وبلقيمة والي إلهن كلمة مسموعة سواء بلحي او المنطقة أو أو الخ لهيك انا بقول ان منشان هيك صار اسما شيخ المحشي وقصدو فيا شيخ الناس الأكابر الي كلمتو مابتصير تنتين و هدا شيخ المحشي زعيم المحاشي كلها بأشكالا وأنواعا وجميع طرقا ،بظن هيك ف مابعرف اذا كلامي مقنع ولا لا،هلا ومرحبا اخت منال شرفتي،ضحكتيني ع مخشي،😂😂،لا مالازم نقرف من نعم الله علينا ،بس اذا علإسم فعلا مو حلو،معناها متل ماقالولي مغشي أرحم طلعت من مخشي😂😂
يعطيكي العافيه حبيبتي ❤ مبيني كتير طيبي رح جربها 😍
@aklatlubnan2784
5 жыл бұрын
بالتوفيق يا قلبي ويسعدلي هالطله الغاليه🌹🌹🌹🌹
والله هالأكلة أجتني من السماء عم يفتش عشي اطبخه يبورد وعندي كتير كوسى. يسلموا ايديكي
نفس شيخ المحشي بس بدون تقطع نحنا منحشي الكوسا ومنسلقوا في طريقة قلي الكوسا قبل ما تنحط باللبن بس لانه القلي بضر لهيك منسلقو