الخيار المخلل الطريقه الاصليه بتاع المحلات

Пікірлер: 98

  • @saradogasarasos7383
    @saradogasarasos73837 ай бұрын

    أجمل طريقه جربتها وبقاله شهر عندي ف التلاجه وبيقرمش ورائع جدا والله طريقه ممتازه افضل طريقه جربتها

  • @user-xh5eq3cq4k
    @user-xh5eq3cq4k Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف حسين الخيار المخلل جميل بارك الله فيك

  • @user-zx3hc2ge8i
    @user-zx3hc2ge8i Жыл бұрын

    اللهم صل على محمد سبحان الله الله اكبر لا حوله ولا قوه الا بالله العلي العظيم صدقه جاريه

  • @user-cz8iw2lh3g
    @user-cz8iw2lh3g Жыл бұрын

    ماشاءالله نظافه وترتيب ربنا يبارك فيك

  • @user-tv4ry7kk8b
    @user-tv4ry7kk8b Жыл бұрын

    تسلم ايدك بقت طريقتي المعتمدة تحففففففففففففة👌😁

  • @omahmed3308
    @omahmed3308 Жыл бұрын

    تسلم ايدك ياشيف ربنا يحسن بين ايدك يارب،🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @rawhiamubarak2324
    @rawhiamubarak2324 Жыл бұрын

    اتفرجت على كم حاجه لحضرتك بسم الله ماشاء الله عليك

  • @AdhmMosa
    @AdhmMosa5 ай бұрын

    احلي طريقه عجبتني تسلم ايدك يا شيف

  • @azzahamed8123
    @azzahamed812310 ай бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين ربنا يوفقك شيف حسين تسلم ايدك

  • @user-yg8vp2mn6g
    @user-yg8vp2mn6g2 ай бұрын

    ما شاء الله تسلم ايدك 👍

  • @venakitchen8976
    @venakitchen8976 Жыл бұрын

    تسلم ايدك بجد

  • @user-dl5yv8ew6j
    @user-dl5yv8ew6j Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف دمك خفيف ع فكرة

  • @user-et7vf8zb5r
    @user-et7vf8zb5r10 ай бұрын

    أحسنت تسلم ايدك جميل

  • @user-gq7ox8sl5z
    @user-gq7ox8sl5z9 ай бұрын

    شكرا لحضرتك تسلم ايديك

  • @fuffafuffa9752
    @fuffafuffa9752 Жыл бұрын

    تسلم ايدك ياشيف

  • @A-b-e-e-r
    @A-b-e-e-r4 ай бұрын

    قناتك تححفة ماشاءالله تبهر

  • @user-gl8wm1xv2j
    @user-gl8wm1xv2j Жыл бұрын

    تسلم ايدك انت استاذ

  • @user-bh2qp8oe9f
    @user-bh2qp8oe9f Жыл бұрын

    بالتوفيق رمضان كريم 🎉🎉

  • @monaamin1763
    @monaamin1763 Жыл бұрын

    تسلم ايدك هعمله بكره أن شاء الله

  • @user-rv1cv7rx8v
    @user-rv1cv7rx8v Жыл бұрын

    تسلم ايدك

  • @afafelhaw7710
    @afafelhaw77103 ай бұрын

    شكرا ليك جميل جدا

  • @khaledfahmy8418
    @khaledfahmy84188 ай бұрын

    ربنا يبارك لك تمام قوى

  • @user-ce2wi9fc2n
    @user-ce2wi9fc2n Жыл бұрын

    الله ينور يا سحس بجد المحتوى اللى بتقدمه مفيد جدا 👍ووصفاتك تحفه 👌

  • @samiaesmail3389
    @samiaesmail3389 Жыл бұрын

    🙏🙏🙏🙏 ياجمالووو

  • @user-oy2cy2cj5l
    @user-oy2cy2cj5l Жыл бұрын

    مشاء الله

  • @amoon.3050
    @amoon.3050 Жыл бұрын

    ماشاء الله

  • @manalnasr7912
    @manalnasr7912 Жыл бұрын

    ممتاز

  • @akrammahmmod4971
    @akrammahmmod4971 Жыл бұрын

    أستغفر الله العظيم وأتوب إليه اللهم صل وسلم على محمد وعلى اله وصحبه وسلم

  • @zaynabhoussam6182
    @zaynabhoussam6182 Жыл бұрын

    أجمل كلمة بتقولها ياشيف حسين تحفة

  • @zaynabhoussam6182
    @zaynabhoussam6182 Жыл бұрын

    اجمل واطيب شيف في العالم الله يعطيك العافية

  • @akrammahmmod4971
    @akrammahmmod4971 Жыл бұрын

    اللهم صل وسلم على محمد وعلى اله وصحبه وسلم

  • @RoseRose-ev8zq
    @RoseRose-ev8zq Жыл бұрын

    😢❤تسلم ايدك

  • @fatmaabdelfattah4488
    @fatmaabdelfattah44884 ай бұрын

    🎉حضرتك روعه

  • @Mo7aMed.-
    @Mo7aMed.- Жыл бұрын

    احلى مخلل خيار

  • @hh-uj8hu
    @hh-uj8hu6 ай бұрын

    فن فن ياخي

  • @tatofrash369
    @tatofrash369 Жыл бұрын

    بالتوفيق

  • @Nag4
    @Nag410 ай бұрын

    ماشاء الله وبركاته

  • @ZenabAbdelhamid-dp2iz
    @ZenabAbdelhamid-dp2iz Жыл бұрын

    تسلم إيدك بصراحه حاجه جميله جداااااا جداااااا احسنت 🌹❤️🌹👍👍👍

  • @user-wd4zm1fk5x
    @user-wd4zm1fk5x Жыл бұрын

    تسلم إيدك و رجلك و عينك على المخلل الحلو ده 😭😕

  • @youssefelsheikh8422
    @youssefelsheikh8422 Жыл бұрын

    اول

  • @user-yv6hu5lb7t
    @user-yv6hu5lb7t9 ай бұрын

    برافووووو عليك

  • @ahmedam105
    @ahmedam105 Жыл бұрын

    سؤال لحضرتك لو مش متوفر فى الاسواق خيار حجم صغير والموجود حجم كبير ينفع يتقطع ويتخلل بنفس الطريقه

  • @rehabelsaid9528
    @rehabelsaid9528 Жыл бұрын

    تسلم 🎉🎉 ممكن فلفل بارد بدل من الأحمر الحارق والنعناع الأخضر ضروري وينفع كام ورقة نعناع ناشف

  • @cuisinzahraa
    @cuisinzahraa10 ай бұрын

    رائع

  • @camryhsalem5139
    @camryhsalem5139 Жыл бұрын

    وصفة جميله تسلم ايدك خطوة البيضة مالهاش أى ستين لازمة

  • @user-im4yb3ku5x
    @user-im4yb3ku5x Жыл бұрын

    لو سمحت يا شيف ينفع الخيار السوبر لاني مفيش للاسف بلدي في التخليل

  • @asouma8480
    @asouma8480 Жыл бұрын

    ممكن محتفظ بالماء المخلل ونزيد فقط الخضر بعد ما تخلص الخضر او تنقص وشكرا

  • @asmaaelmallah
    @asmaaelmallah Жыл бұрын

    طريقتك جميلة ماشاء الله تسلم ايدك انا كمان عملته علي قناتي بطريقتي وطلع رهييييب والله 😋😋😋

  • @perrymohamad8006

    @perrymohamad8006

    Жыл бұрын

    معلش يعني ايه مقدار المايه ع الملح

  • @zohalkamel
    @zohalkamel11 ай бұрын

    واو

  • @salahgoy2009
    @salahgoy20093 ай бұрын

    شكرا 🎉

  • @daliaawad9458
    @daliaawad9458 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @user-ky6mi5gb5j
    @user-ky6mi5gb5j9 ай бұрын

    ❤❤

  • @kedahaakedahaa2733
    @kedahaakedahaa2733 Жыл бұрын

    😋☺️😋

  • @jadhobeishy5009
    @jadhobeishy5009 Жыл бұрын

    كام وزن كيس الملح يلي حطيت نصه؟ يعني يا ريت تحددلنا كمية الملح

  • @soheramin4155
    @soheramin415510 ай бұрын

    تسلم ايديك انا اما بعمل الحجم ده بيفضي في التخليل مش عارفه ليه

  • @user-tw8rq7bd6s
    @user-tw8rq7bd6s8 ай бұрын

    ممكن اعرف مقدار الملح بالكوب او الجرام اد ايه علشان يضبط معايا لو سمحت يا شيف

  • @olahandmade
    @olahandmade Жыл бұрын

    ينفع اى نوع زيت لو مفيش زيت زيتون

  • @user-zo7cq1yw9q
    @user-zo7cq1yw9q9 ай бұрын

    ينفع احط ثوم مفروم

  • @user-lg2gp4jz5p
    @user-lg2gp4jz5p Жыл бұрын

    تسلم الايادي يا شيف ربنا يوفقك ويسعدك يارب العالمين

  • @nohaabbass10
    @nohaabbass10 Жыл бұрын

    نفس الوصفة دي تنفع للجزر؟؟

  • @sportsport1766
    @sportsport1766 Жыл бұрын

    هل ممكن الملح العادي مو الا الخشن

  • @user-wz1bq6sy6j

    @user-wz1bq6sy6j

    Жыл бұрын

    كله ينفع بس يفضل الخشن

  • @shrouqahmedhamza279
    @shrouqahmedhamza279 Жыл бұрын

    من فضلك ممكن يفضل رمضان عادي لو عملته النهارده

  • @user-wz1bq6sy6j

    @user-wz1bq6sy6j

    Жыл бұрын

    اكيد احتفضي به بالثلاجه

  • @user-sahar74
    @user-sahar74 Жыл бұрын

    ليه التوم؟

  • @Beetel3ela
    @Beetel3ela11 ай бұрын

    بعمل هذا الاختبار 😂

  • @norayoussef3464
    @norayoussef3464 Жыл бұрын

    من فضلك نص الكيس كام معلقه

  • @daliafouad590

    @daliafouad590

    Жыл бұрын

    كل لتر مياة له ٤ ملاعق اكل ملح

  • @user-ut2hx7zv5m

    @user-ut2hx7zv5m

    Жыл бұрын

    معادلة محلول المخلل في الصيف لكل عشرة اكواب ماء كوب ملح وفي الشتاء لكل ١٢ او ١٢ كوب ماء كوب ملح هذه المعادلة معتمدة من ستات بيوت الشام .

  • @Beetel3ela

    @Beetel3ela

    11 ай бұрын

    اعملي اختبار البيضه 🎉

  • @mahmoudhouda6874
    @mahmoudhouda6874 Жыл бұрын

    FYIur

  • @user-qr9md1ls1t
    @user-qr9md1ls1t10 ай бұрын

    ملح خشن افضل

  • @nalansi7209
    @nalansi7209 Жыл бұрын

    هل مده التخليل تختلف في الصيف والشتاء

  • @SafiMohamed7

    @SafiMohamed7

    Жыл бұрын

    اكيد في الصيف بيخلل بعد ٣ ايام او اربع ايام في الشتا بيبقى أطول لمده بيبقى اكتر من اسبوع

  • @fuffafuffa9752
    @fuffafuffa9752 Жыл бұрын

    بحط كمان كرفس

  • @rozyrozy5620
    @rozyrozy562011 ай бұрын

    بس كل البيعملو مخلل يقولو لازم ملح بحري مش ملح طعام عادي

  • @user-bk8ic9fx9g
    @user-bk8ic9fx9g Жыл бұрын

    والملح مفيش

  • @user-yv6hu5lb7t
    @user-yv6hu5lb7t9 ай бұрын

    كل اخبار النجوم عندي 💦💜💜💜💜💜

  • @user-ol4tc1qp6r
    @user-ol4tc1qp6r Жыл бұрын

    حضرتك قولت بعد 3ايام ولما اتعمل قولت بعد 5ايام

  • @beeroost4068
    @beeroost4068 Жыл бұрын

    طيب فين اخليه برا الثلاجة والا في الثلاجة ثلاثة ايام❤

  • @user-wz1bq6sy6j

    @user-wz1bq6sy6j

    Жыл бұрын

    برع

  • @beeroost4068

    @beeroost4068

    Жыл бұрын

    @@user-wz1bq6sy6j شكراً

  • @shukriaassaf9011
    @shukriaassaf90113 ай бұрын

    مهو قال الكم طيسة البيضه هيك العيار مزبوط ويكون الخيار يابس مس طري او خيار بلدي وثغير الحجم قد الاصبع تسلم ايدك يا سيف حسين نفس طريقتنا من فلسطين

  • @user-ej4wk4ig7m
    @user-ej4wk4ig7m11 ай бұрын

    اولا الثوم هو والخل من أكثر المكونات اللى بتهرى مخلل الخيار وكل المخللات ومعلومه ان الخل هو روح المخلل معلومه غلط ومش صحيحه اى مخلل يتحطم عليه خل بيتهرى وروحه بتبقى قصيره علشان كده الخل يوضع فقط على الكميه المراد أكلها وقبل الاكل بدقائق فقط ومخلل الخيار على وجه التحديد لا يحتاج للخل ولو وضع توم بيبقى فص واحد فقط مش نصف راس

  • @user-hu1nh7lw2s

    @user-hu1nh7lw2s

    4 ай бұрын

    هو دارس أبصر كم سنة عشان اشي تعلمتيه بداركم فأكيد مش انتي الي رح تعلميه شو رح يعمل

  • @user-ej4wk4ig7m

    @user-ej4wk4ig7m

    4 ай бұрын

    @@user-hu1nh7lw2s مأكثر الفشله بدراستهم والخبره فى الشيئ افضل مليون مره من دراسه فاشله دى خبره بيقعد اللى درس سنين خبره علشان حد يشغله ويضمن انه ما يخسر من ورا واحد درس ومعندوش خبره وكلامى صح بدليل اللايكات اى مخلل يتحط عليه خل بيتهرى وما يقعد اسبوع سليم ولا يقرش خبره يابابا ههههه ومفيش حد يكبر على العلام ياشاطر واتكلم بأدب وانت بتنتقد

  • @amiranour722

    @amiranour722

    22 күн бұрын

    من فضلك إيه هي الطريقه الصحيحه لتخليل الخيار​@@user-ej4wk4ig7m

  • @user-ej4wk4ig7m

    @user-ej4wk4ig7m

    21 күн бұрын

    @@amiranour722 يغسل الخيار يقطع او يوضع صحيح على حسب الرغبه مع ملحوظه مهمه الخيار نفسه لازم يكون خيار بلدى لان هو ده اللى بيديك نتيجه جيده جدا وتانى حاجه مهمه كل الخياره ما كانت رفيعه ونشفه هتاخد افضل افضل نتيجه احضرى البرطمان وضعى فيه الخيار حسب رغبتك وتعالى هاتى كمية ماء حسب حجم البرطمان وضعى عليها ملح وتذوق الماء لحين الوصول لدرجه الملوحه المرغوب يعنى كل كوب عليه معلقه ملح ممسوحه وممكن وضع فلفل أخضر مع الخيار ولو عايزه ريحه ممكن فص توم ويوضع صحيح دون تقطيع واملي البرطمان واقفله فى الحر ده هيصفر بسرعه ومعنى الاصفرار انه اتخلل شيلى منه نصف كميه الماء وضعى البرطمان فى الثلاجه للحفاظ عليه من الحر لانه بتأثر على الخيار جدا الثلاجه بحفظه زلو عايزه طعم الخل ضعى حبه صغيره عليه قبل الأكل بوقت قصير ولكن هو من غير خل طعمه ممتاز

  • @amiranour722

    @amiranour722

    21 күн бұрын

    @@user-ej4wk4ig7m شكراً لحضرتك

  • @nohamahmuod9751
    @nohamahmuod97514 ай бұрын

    انت عكاك بجد

  • @saherdesoky2799
    @saherdesoky279910 ай бұрын

    ياريت حد يرد عليه ليه الخيار بيفضي مني

  • @user-kx7qh7er5l

    @user-kx7qh7er5l

    9 ай бұрын

    يعني اي بيفضى

  • @saherdesoky2799

    @saherdesoky2799

    9 ай бұрын

    يعني قلبه فاضي من جوه عباره عن هيكل بس

  • @rehammontasir8825
    @rehammontasir88259 ай бұрын

    برطمان مش بطرمان

  • @aidaabdela1854
    @aidaabdela1854 Жыл бұрын

    تسلم ايدك

  • @omhussien6917
    @omhussien6917 Жыл бұрын

    تسلم ايدك

  • @user-yx2co3go4w

    @user-yx2co3go4w

    Жыл бұрын

    حضرتك ينفع اخلل الخيار مياه عاديه من الحنفيه ولا لازم تكون مغليه

Келесі