LIT BAKEHOUSE: ARTISANAL BAKERY DALAM GANG DI GLODOK.
Ойын-сауық
Halo semua!
Setelah bernostalgia ria di Tian Liong, saya langsung meluncur ke LIT Bakehouse ditemani ownernya langsung, Lalita Setiandi. Yang unik, kalau mau ke sana, kalian akan melewati gang kecil dulu, yang penuh sama kuliner atau jajanan lokal. Nah, begitu ketemu LIT Bakehouse, buka pintunya, dan kalian langsung bisa merasakan aroma harum pastry-nya. Udah berasa di Paris aja. 😊
Lalu, obrolan menarik dan inspiratif dengan Lalita pun berlanjut, sambil sneak peek ke dapur mereka. Untuk kalian yang berencana punya bisnis kuliner sendiri atau sudah sedang menjalankannya, episode #kitchensneakpeek kali ini nggak boleh kelewatan nih.
Yuk tonton cerita lengkap Lalita dengan LIT Bakehouse-nya sekarang 😊
Happy watching guys!
#behindthechef #litbakehouse #pastry #glodok #bakery
---------
Music from #InAudio: inaudio.org/
Track Name. inaudio - Infraction-Adrenaline
Пікірлер: 61
Salam hormat selalu buat Chef Degan, sebagai salah satu senior Chef yg selalu menghargai tentang karya dan taste para Chef di manapun berada. Dan beliau tanpa ada sedikitpun kata" atau gimmick ingin merasa paling hebat dan menjatuhkan sesama pegiat FnB lain, selalu terus menginspirasi, Chef❤️🙇🏻
Saran ka lit, untuk kitchen n produksi mohon lebih hygiene, misalnya pake masker, penutup rambut , sarung tangan dll
Se7 sama chef DgN klw skill itu hrs di latih setiap hari tanpa henti....nice chef...👍
Wah baru tau ada toko pastry di Glodok, harus coba ni❤
Kalau mudik dan mampir ke Jakarta harus dicoba, wajib ini......video ini mengingatkan kalau sedang travel ke negara2 Eropa pertama yg ingin saya lakukan blusukan ke bakery shop atau ke farmers market.........dipagi hari menghirup wangi nya fresh homemade bakery dan sambil sruput kopi.........indah nya tiada terkira.........
Sudah kesini bbrp hari yll. Keren banget cafe nya, croissant dan semuanya kelihatan lezaaaattt tapi sayang ada produk dg ham dan rum sehingga sdh pasti tdk halal....sedih deh ngga jadi beliii...pdh looked yummy😭😭 Usul dong Lalita buka/bikin produk yg halal, mungkin di lokasi lain
Wah...gas nih berangkat ke sini 😍
Sesudah lebaran harus coba ke sini ah. Seru banget kayanya
cece-nya keren👍
Aduh enak2 ya, mau kesana ah.
bbrp kali beli disini, memang enak. selalu fresh, crispy diluar, lembut didalam, dan gak bikin enek. utk tempatnya bersih rapi dan wangi. klo weekend parkir mobil harus sabar di pancoran dan masuk gang sampai ujung.
Always love and proud of Lit Bakehouse!!!! One again congrats Lita, Metta, Daniel and team!!!!! ❤❤
Will visit this store next week.
Keren kitchennya kecil tapi alat2nya bagus bersih
Kamu tampan dan pemberani chef degan!!!! Idola para ciwi ciwi 🔥🔥🔥🔥
Chef Degan salah satu chef yg paling keren... Humble dan mengedukasi masyarakat... Enak dan adem liatnya... Sukses terus chef
Menarik sekali... tontonan yang obrolannya 'daging' semua.. terutama untuk seputaran f n b.. Superb!!!
Musti dicoba..slurp..🤤👍
Kenapa orang tu adaaaa ajah yg komen jelek.makanan kliatan enak ajah masih ajah dikomen orangnya.ni bahas makanan loh.appreciate ajah.
Pasti enak tuh....nanti deh...klu sy ke Glodok mampir kesana
looks very nice...,owner friendly too
Wajib coba nih abis gowes pagi CFD, btw seandainya sepeda yang digantung di dinding itu Alex Singer atau Renée Herse, akan terasa bgt aura France nya, hehe. Penasaran sama croissant abon!
Chef punten tolong juga jelasin dong standar spasial (jarak antara alat ini dan meja itu) dan tata letak serta urutan perangkat kitchen yang sehat/hygienic dan baik, juga standar struktur sipilnya, seperti tinggi plafon, kekedapan plafon/atap (kita ngga mau juga kan ada micro elements yang jatuh ke adonan), sirkulasi udara, dan sirkulasi air limbah, dll. Penting chef kalo kita semua yang masih ada di bawah mau naik kelas secara bertahap dan ngga sekedar jualan makanan untuk bertahan hidup. Trims chef.
kereeeen, harus coba nih
Lalitaaaaaa... You are so cool. Type of Chef 2024! Nga perduli di gang.. I always love LIT Bakery house
Kebayang pasti enak niih
mantap chef
Keep it up chef🔥🔥🔥
Tahun 1960's, kami sebut croissants = roti tapak kuda perancis.. 🥰🥰
wah keren ya
Wah gw bakalan kesini nih
❤❤❤
Video yang bgini lebih edukasi, ke dapur dapur yang standard chef, ini gak bosen nonton nya
Jd ingt kwasong😂
Tapi seneng sih, mirip kerajinan tangan disini
❤❤❤❤❤❤
Chef bahas pastry yg lg viral atau umkm dong hehe
ca c'est bon
English language, Ayam Kremes Mbah Bambang, Jatiasih Bekasi in Go food Grab food shopee food
Mukanya haruka versi chinese😂
Katanya enak loh
ini cafe punya lalita yah?
Chef, ada kelas handson nya di Lit Bakery ini? Mohon info ya kl ada tq 🙏
Tangganya, di atas ,kaca kue, apa gak abu?
combi oven silau harganya chef
ara ara mana ngerti ginian😂
Halal tidak chef?
Lokasi dimana nih
Maaf, terpaksa harus bertanya. Apakah ingredients yg dr impor spt mentega, krim atau emulsifier dll itu halal? Sy suka sekali roti. Maaf
@december1720
2 ай бұрын
emang ada yg haram? maaf
@dinamustafa3473
2 ай бұрын
@@december1720 maaf, ada. Emulsifier yg dipakai bisa.dr gelatin atau lard yg pork products. Emulsifier utk membuat adonan jadi menyatu dan licin, Konsisten, tdk menggumpal. Kalau di laut negeri harus hati2 dg makanan jadi seperti coklat, permen, roti.
Kwasong
@terehirata2291
4 ай бұрын
😁😁😁
@margarethmoon2041
4 ай бұрын
Kawan vernalta😅
Apa Di Indonesia laku serperti Di HK Japan Singapore. kalau Di western udah pasti laku Karena mereka ngga makan Nasi.orang Taiwan Sama china Shanghai suka makan bubur Kalau sarapan pagi
Just choose one language for god's sake!
Masukan chef,, Bahasa yg dipake baik nya kalau inggris inggris semua,,,kalau indo indo semua bahasanya.. Kalau dengar di campur2 begitu kayak sering saya dengar di Jaksel kayak gimana gitu ,puyeng dengar bahasa campuran gitu Baiknya bikin khas aja ,tapi tetap indo lebih baik
paling benci dengan vlog yg sok inngris .
@ayusls_
3 ай бұрын
Tersedia subtitle, masalahnya dimana?
Mahal bro kapok