Der Betrieb liegt im Landkreis Waldeck / Frankenberg direkt an der B 253 auf 450 bis 520 Höhenmeter. Seit 1998 anerkannter Biobetrieb. Insgesamt werden zur Zeit im Nebenerwerb 27 ha bewirtschaftet. Ca. 15 ha Grünland, 12 ha Ackerbau (Sommergerste, Hafer, Roggen, Klee- bzw. Luzernegras). Das Getreide wird bis auf Restmengen Biovermarktet. Die Tiere werden zur Zucht ab Hof vermarktet.
(Quelle: Limousin Hessen e.V.)
Novaselek berät Haltungs- und Zuchtbetriebe im deutschsprachigen Raum. Der Spezialist für die Rasse Limousin hat weltweit schon über 70.000 Rinder begutachtet.
Beim Bewerten von Rindern muss immer der Fütterungseffekt bedacht weden. Nicht die schönste, schwerste Kuh ist die beste, sondern die, die jedes Jahr gute Kälber bringt.
Den passenden Bullen für den Betrieb zu finden, ist die Hauptaufgabe und Spezialität von Novaselek. Hier hat die Firma sehr viel Erfahrung und eine große Datei mit zahlreichen Bullen aufgebaut. Sie haben aber auch selbst Besamungsbullen und versuchen den Spermaexport oder -import einfacher zu organisieren. Außerdem wird den Landwirten geholfen, die Kalbinnen für die Remontierung der Herde auszusuchen.
(Quelle: Novaselek)
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