【流行都市】消暑菜式 金湯海鮮浸勝瓜
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香教大家整「 金湯海鮮浸勝瓜」，大家一齊嚟試吓啦！
金湯海鮮浸勝瓜
材料：鹹蛋黃 3隻（蒸熟），鹹蛋白 1隻，紫菜 1件，勝瓜 2條，蝦 10隻（起雙飛），芹菜 1條，沙白 1斤
調味：上湯 1碗，薑片 2件，蒜蓉 1湯匙
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節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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