【料理の基本】野菜の切り方や皮のむき方!基本の玉ねぎ〜薬味までたっぷり紹介します!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
玉ねぎ・人参・じゃがいもの皮のむき方からから、大葉・ミョウガの綺麗な千切りの仕方まで。
わたしのオリジナルも多いので...少しでも参考になったら嬉しいです!
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#はるあん料理部 #家で一緒にやってみよう #料理

Пікірлер: 746

  • @haruanne
    @haruanne4 жыл бұрын

    前からリクエストも多かった野菜の切り方講座です! あくまでわたしのやり方なので…少しでも参考になれば嬉しいです✨ もしこんなのいいよ!ってあれば、教えてくださいー☺️

  • @user-usausaattou

    @user-usausaattou

    4 жыл бұрын

    リクエストなんですけど動物のおしりのパン作って欲しいです…!!!!

  • @user-ue3yj9ye8b

    @user-ue3yj9ye8b

    4 жыл бұрын

    リクエストなんですけど、母の日が近いので、大人向け?のスイーツ紹介して下さい🙏

  • @user-kw3kq1ym3i

    @user-kw3kq1ym3i

    4 жыл бұрын

    包丁ってどのくらいの頻度で研いでますか? 頻度とか、方法とか、教えて欲しいです!

  • @miyua9404

    @miyua9404

    4 жыл бұрын

    玉ねぎの皮をむく時は、2箇所(対角線上)に縦に浅く切り込み入れたら剥きやすいです〜!❤ぜひやってみて下さい!

  • @user-hu2hy8yx6u

    @user-hu2hy8yx6u

    4 жыл бұрын

    母の日に簡単に作れるスイーツおしえてほしいです!

  • @user-rr6sc5he3s
    @user-rr6sc5he3s4 жыл бұрын

    こういうのが一番嬉しかったり…😂 基礎は適当に自分のやり方で切っていたけど、 やっぱりしっかり決まった切り方だと出来上がりが違いますねー!

  • @user-pl5fm7zk9n
    @user-pl5fm7zk9n4 жыл бұрын

    家事初心者に優しい…。 はるあんちゃんみたいになれるように頑張る💪

  • @123skyhigh5

    @123skyhigh5

    4 жыл бұрын

    がんばれ〜❗ヽ(´エ`)ノふぁいてぃ〜ん❗ヽ(´エ`)ノ

  • @user-dx3wx3jz4e

    @user-dx3wx3jz4e

    4 жыл бұрын

    ファイトq(^-^q)

  • @user-fy8nb1wx9u

    @user-fy8nb1wx9u

    4 жыл бұрын

    p(´∇`)q ファイトォ~♪

  • @coca_cola_oishi
    @coca_cola_oishi4 жыл бұрын

    調理は工程ごとに正解が「ない」というより正解は「たくさんある」と思ってます。 なので、はるあんさんの切り方も間違いなくひとつの正解だと思います! 参考になりました!

  • @user-tm4hu2fx8n
    @user-tm4hu2fx8n4 жыл бұрын

    こんな時期で料理始める子が多いのでとっても有意義な動画!ありがとう!

  • @___kurumi0622
    @___kurumi06224 жыл бұрын

    早くとんとんとんって切れない笑 出来るようになりたいなあ!

  • @user-ig6fg3kj7m
    @user-ig6fg3kj7m4 жыл бұрын

    めっちゃ参考になるし、はるあんちゃんの切り方綺麗すぎてさいこう🤦🏻‍♀️💘

  • @user-ps4mu3vw9v
    @user-ps4mu3vw9v4 жыл бұрын

    こういう基本的なこと知りたかった!ありがたい〜!!

  • @user-bm9fi3rf2h
    @user-bm9fi3rf2h4 жыл бұрын

    野菜の切り方がよく分からないことが多かったので嬉しいです😭 ありがとうございます!!

  • @user-gg1cz1pq8g
    @user-gg1cz1pq8g4 жыл бұрын

    シリーズ化して欲しい!色んな野菜の処理の仕方とか切り方を見るの純粋に楽しい🎶

  • @Oidyt-dr9nd
    @Oidyt-dr9nd4 жыл бұрын

    はるあんさんの声は良いですね。すごく癒されます!

  • @kekocham
    @kekocham3 жыл бұрын

    勉強になります😊

  • @user-tb3nx9yf7k
    @user-tb3nx9yf7k4 жыл бұрын

    はるあんちゃんの包丁の切る音!トントントンとテンポ良くすごくいい音。料理が食べたくなります。💕

  • @Nomibus16
    @Nomibus164 жыл бұрын

    はるあんさんの包丁を切る音は良い音ですね。

  • @subara8219
    @subara82194 жыл бұрын

    気持ちが荒みやすいこんな時期だけど、はるあんさんのまったり動画でホント癒されてる

  • @user-bg9ry7do8w
    @user-bg9ry7do8w Жыл бұрын

    すごい、基本的に包丁の使い方がものすごくうまい、巧です。

  • @miku_infp2
    @miku_infp24 жыл бұрын

    コロナで家にいることが多くなって、今まで全然やってこなかった料理に挑戦し始めたので、こういう動画ほんとに参考になる〜!初心者の人に向けた動画シリーズ化してほしい〜😊

  • @user-tf3xn3qm9u
    @user-tf3xn3qm9u4 жыл бұрын

    ほんとにはるあんちゃんはいつも初心者にも優しいのよ!!いつも勉強になります。ありがとう❤︎ レシピ本も優しくわかりやすい!!

  • @user-po1ho9if1c
    @user-po1ho9if1c4 жыл бұрын

    野菜の切り方知りたかったのでめちゃめちゃありがたいです!参考にします!

  • @user-yg6zf5mi1s
    @user-yg6zf5mi1s4 жыл бұрын

    じゃがいも 1:32 皮むき 1:40 千切り 2:28 にんじん 3:17 皮むき 3:24 千切り 3:33 たまねぎ 4:59 (皮むき) 薄切り(繊維にそう) 5:22 薄切り(繊維を断つ) 5:45 みじん切り 6:08 ネギ 7:10 みじん切り 7:28 大葉 8:15 千切り 8:27 ミョウガ 8:52 千切り 9:05 きゅうり 9:58 輪切り(時短) 10:10 フライドポテト 10:26 はるあんちゃんのみじん切りのやり方参考にしてます♪ 動画で大葉の切ってるの見るの大好きです〜!

  • @user-ki6cp3zr2s

    @user-ki6cp3zr2s

    4 жыл бұрын

    助かる🥰🥰🥰

  • @nightrabbit100
    @nightrabbit1004 жыл бұрын

    なんとなく自分流で自炊はしてるけど、人のを見るのって勉強になるな〜! はるあんちゃんのキッチン綺麗だから、キッチンの掃除とか見てみたいです!

  • @user-sg7ki3mz2s
    @user-sg7ki3mz2s Жыл бұрын

    料理に興味を持ったはいいけど基本から何もかも全然分からないし不器用だしでなかなかはじめられなかったので、こういう動画本当に助かります!!そして何より声と話し方が癒されます笑

  • @user-li3wh7ef9o
    @user-li3wh7ef9o4 жыл бұрын

    いつもはるあんさんの料理真似させてもらってます!大好きです!

  • @shinchanpien7392
    @shinchanpien73924 жыл бұрын

    最近子育て忙しくて動画見れてなかったけどキッチン周りがとっても可愛くなっている〜!! はるあん癒される!!

  • @user-rk8tx7dy5i
    @user-rk8tx7dy5i4 жыл бұрын

    学校ないしおうち時間で料理することが増えたこのタイミングでこの動画!!わかりやすいし料理初心者にはほんとにありがたいです!!✨✨

  • @razu9732
    @razu97324 жыл бұрын

    冷蔵庫に顔突っ込むはるあんちゃん可愛すぎる〜!!

  • @user-lz8uu7eu8o
    @user-lz8uu7eu8o4 жыл бұрын

    わぁぁ!!!こういうの待ってました❤️❤️❤️❤️ なにげにこういう基本ってわからないことが多いから、はるあんちゃんが動画にしてくれてとても嬉しいです❤️

  • @AA-bk8ly
    @AA-bk8ly4 жыл бұрын

    ずっとこの企画待ってたから嬉しい‼︎ しかも今からビビンバ作ろうとしてたからすぐ見た!!

  • @shxnchjdjwgnchubxuhnsvzhnfilvl
    @shxnchjdjwgnchubxuhnsvzhnfilvl4 жыл бұрын

    ひとり暮らし初めて2年経って、自己流も何個が見つけてきたけど、新しい発見あったし、何よりこういう動画ずっとずっと待ってました!ありがとう🌟

  • @pnc1277
    @pnc12774 жыл бұрын

    切ってる時の音が心地いい😊

  • @user-mw3ge3pw5z

    @user-mw3ge3pw5z

    4 жыл бұрын

    ポッチャマ…(小声)

  • @user-us3yf6hk9t
    @user-us3yf6hk9t4 жыл бұрын

    4月から大学生になって一人暮らしで料理初心者だからこうゆうの嬉しい!

  • @user-ty4xr7hh5x
    @user-ty4xr7hh5x4 жыл бұрын

    音が心地いいです…! 改めて見ると参考になります…!!

  • @user-pc1zs4qe3e
    @user-pc1zs4qe3e4 жыл бұрын

    切り方のレパートリーが増えて嬉しい!! いつもいつも勉強になりますありがとう😊

  • @um3277
    @um32774 жыл бұрын

    料理上級者が飛ばしそうな工程を動画にしてくださるのめちゃくちゃ勉強になります!みょうがの千切りと人参の細切りをこれから実践してみますー!

  • @tadanakaya3264
    @tadanakaya32644 жыл бұрын

    めっちゃ嬉しいー! 高校のお昼ご飯自分で作るし、今も色々作ってて時短になる方法知りたかったから嬉しいー!ありがとうー!!!

  • @user-uc4dt7sh4s
    @user-uc4dt7sh4s4 жыл бұрын

    こういうのが見たかった! かゆいところに手が届いた😭ありがとうはるあんちゃん!

  • @user-dy2ln8nu9y
    @user-dy2ln8nu9y4 жыл бұрын

    滅多に料理しないしいつもこんな切り方でいいのかな?と思いながら切っていたのでこういう動画嬉しい🌟もっとこういう動画見たいです!!

  • @user-dc5es7rs5u
    @user-dc5es7rs5u4 жыл бұрын

    最近料理ができるようになろうと思い、練習している所だったので切り方講座の動画出してくれてありがとうございました😆 参考にします!!!!!

  • @user-ft8tc8df7f
    @user-ft8tc8df7f4 жыл бұрын

    とても参考になります! はるあんちゃんの野菜の切る時、ずーーーーーーっと見てたい☺️ 朝起きた時、この野菜を切る音を聞きたい気持ちが、めちゃくちゃわかる!!

  • @yokoyamaamane
    @yokoyamaamane4 жыл бұрын

    丁寧でわかりやすいです☺️勉強になりました!!

  • @user-pt3sx3jc5y
    @user-pt3sx3jc5y4 жыл бұрын

    今年中2になったんですけど、はるあんちゃんを見て料理がとても楽しそうに見えて将来料理ができるような人になりたいと思ってたのでこの動画はとてもためになるしありがたいです!

  • @user-ie6iu1wd2u
    @user-ie6iu1wd2u4 жыл бұрын

    今まで2倍速で見てたけど、千切りの切り方のスピードはちゃんと見ておこうと思って実際の速度にしたらとんでもなく可愛い喋り方で、心が浄化された気分です これからは焦らずにゆっくりと動画見させて癒やさせてもらいます

  • @user-vu3tg6mr3q
    @user-vu3tg6mr3q2 жыл бұрын

    会社で料理を作ることが多く 切り方、めちゃくちゃ参考になりました。 料理、頑張ってみます。 はるあんさんは、楽しそうに、料理をしてますし。 笑顔が最高。

  • @user-bn7kz9xp6y
    @user-bn7kz9xp6y4 жыл бұрын

    めちゃくちゃ勉強になります! いつも動画ありがとうございます😭

  • @user-db1ni3zz7d
    @user-db1ni3zz7d4 жыл бұрын

    最近料理始めたので、すごく参考になります!! こういう料理初心者向けのテクニックとかコツなどの動画まだまだみたいです🥺🥺

  • @user-uw6mf5lc8e
    @user-uw6mf5lc8e4 жыл бұрын

    千切りの時に斜めにずらしてやることと、長ネギのみじん切りの方法、始めて知って目から鱗でした!次からやってみます💕💕

  • @chanrio538
    @chanrio5384 жыл бұрын

    ありがとうございます! これをみながらがんばります! お料理できるようになりたい!

  • @user-ht6or5cu5h
    @user-ht6or5cu5h4 жыл бұрын

    はるあんちゃんの凄いわかりやすい!💖

  • @user-pe6pn7rf8h
    @user-pe6pn7rf8h4 жыл бұрын

    一人暮らし始めたから本当にこのタイミング嬉しすぎ!ありがとうございます😢

  • @user-dz3nq9to2m
    @user-dz3nq9to2m4 жыл бұрын

    これやって欲しいって思ってたの💕 はるあんありがとう😊

  • @user-nw4sy2yg1z
    @user-nw4sy2yg1z4 жыл бұрын

    ほんとにありがたい🙏 料理練習中の身からしたら凄く需要あります!

  • @user-fd6wj4cs5o
    @user-fd6wj4cs5o4 жыл бұрын

    この春から一人暮らしなので、とても助かります ありがとうございます☺️ 別のバージョンも楽しみにしてます!

  • @123skyhigh5

    @123skyhigh5

    4 жыл бұрын

    一人暮らし楽しんでください❗ヽ(´エ`)ノふぁいてぃ〜ん❗ヽ(´エ`)ノ

  • @Waka-ft6vr
    @Waka-ft6vr4 жыл бұрын

    こういうの知りたかったです! ありがとうございます✨ はるあんちゃんのお陰で料理が楽しくなりました☺️

  • @user-kg1nt1ut9m
    @user-kg1nt1ut9m4 жыл бұрын

    最近のお料理するの好きなのですごい参考になります❗️😭

  • @user-uf7vm1pt2y
    @user-uf7vm1pt2y4 жыл бұрын

    本当に分かりやすくて参考になる動画😭 ありがとうーーーー😭💓

  • @user-dn1js4sj9r
    @user-dn1js4sj9r2 жыл бұрын

    内容も分かりやすいし見ていてかなーり参考になるので大変助かります!

  • @user-fh2xo7tj3e
    @user-fh2xo7tj3e4 жыл бұрын

    勉強になります〜!料理経験が少ない方にはるあんちゃんが料理の基本を教えていて偉いな〜!

  • @user-fh2xo7tj3e

    @user-fh2xo7tj3e

    4 жыл бұрын

    こっちも勉強になりました〜!

  • @saitousansan4142
    @saitousansan41424 жыл бұрын

    凄い!わかりやすい、、、ずっとサクサク切ってたから気になってた、、ありがとうございます😌🤲

  • @user-uw2sq9tp6z
    @user-uw2sq9tp6z4 жыл бұрын

    このコロナの時期にわたしも料理を始めてみようと思ったので、本当に参考になります!ありがとうございます!!!

  • @ukulelesaramayu
    @ukulelesaramayu4 жыл бұрын

    このシリーズ、とっても有難いです✨ はるあんちゃん、ありがとう🙇💕

  • @user-ps8cu6iq4o
    @user-ps8cu6iq4o3 жыл бұрын

    分かりやすい〜☺️すごく参考になりました!💕ありがとうございます!

  • @user-uy4eg3nn8p
    @user-uy4eg3nn8p4 жыл бұрын

    はるあんちゃん! こんな動画一番嬉しいです! 料理は色んな番組でもやってるけど、 切り方って大概省略されてて、 見栄えが映えないけど味は美味しい料理が映えなくて、それこそSNS映えしない料理に... すごく参考になりました🥺! ありがとうございます! お肉とかお魚の切り方も 是非お願いしたいです🥺

  • @kiusaikyou
    @kiusaikyou4 жыл бұрын

    めっちゃありがたい!! こういう料理動画見ててもうまく包丁使えなかったりするし、玉ねぎなんて毎回涙流しながら切ってる とにかくほんとにありがとう!明日の豚汁に活かす!!!!

  • @user-om3uf3zj1p
    @user-om3uf3zj1p4 жыл бұрын

    はるちゃんの切り方、参考になりました😊 いつもありがとう😊

  • @mocamoca4317
    @mocamoca43174 жыл бұрын

    ありがたい!!!コロナの休みで料理始めたばかりだからめっちゃ参考になる🥺🥺

  • @user-jh1im5uy3s
    @user-jh1im5uy3s4 жыл бұрын

    基本的なことって大事ですよね、知らなかったことだらけなのですごく勉強になりました!!ありがとうございます

  • @ilikeseaslugs
    @ilikeseaslugs Жыл бұрын

    切り方がすごいです! この動画を作ってくれた ありがとうございます!

  • @user-dy8zq9se7k
    @user-dy8zq9se7k4 жыл бұрын

    いつも玉ねぎのみじん切りが上手く出来なくて悩んでたから助かる〜!ありがとうございます🧅

  • @user-kv6yt3tl2s
    @user-kv6yt3tl2s4 жыл бұрын

    わたしも最近少し料理を始めたからこういう動画は参考になります! 料理上手になれるように頑張ります!

  • @yuzuki7450
    @yuzuki74504 жыл бұрын

    野菜の切り方って基本的な事だけど、一番実用性があってありがたい!!

  • @odbs
    @odbs4 жыл бұрын

    最近料理始めたからこの企画嬉しい✨

  • @user-mh5rk2ze3e
    @user-mh5rk2ze3e4 жыл бұрын

    こうゆう動画ほんとに参考になります!私もはるあんちゃんみたいにサクサク野菜が切れるように頑張ります!🔅

  • @user-dm2hf2fm9n
    @user-dm2hf2fm9n3 жыл бұрын

    ちょうど探してたやつだ…一個一個探すの大変だったから纏まってて助かる!ありがとうございます

  • @ayakaramuuuu
    @ayakaramuuuu4 жыл бұрын

    初心者にも分かりやすく教えてくださり助かります😆✨可愛いはるあんちゃんのオンライン授業✨早速実践します😊

  • @user-hi6mz3uu2p
    @user-hi6mz3uu2p4 жыл бұрын

    これはすごく勉強になる!はるあんさんの動画で作ってるやついっつも食べたくなっちゃうんだよな〜

  • @user-mr6yk1rn5b
    @user-mr6yk1rn5b4 жыл бұрын

    また1つ、お料理の楽しさを教えてもらった💕💕 野菜の切り方もリズミカルで気持ちいいです☺️ はるあんちゃんの料理が食べたい✨✨

  • @user-td7fy6zp3u
    @user-td7fy6zp3u4 жыл бұрын

    玉葱のみじん切りめっちゃ役に立った!!!!ありがとうございます!!!!

  • @IslUVIC
    @IslUVIC3 жыл бұрын

    今まで料理を全くしたことがなく、料理の基本から勉強したかったので、とても参考になりました! ありがとうございました!! 玉ねぎ切るときは冷蔵庫に顔を突っ込んで頑張ります!

  • @user-cb8sy5pk7i
    @user-cb8sy5pk7i4 жыл бұрын

    この自粛中ずっとひまだから料理してるけどはるあんちゃんのレシピおいしいって家族に好評ですありがとう~~😢💖💖

  • @user-qw8pl6kj5z
    @user-qw8pl6kj5z4 жыл бұрын

    包丁下手っぴだから嬉しい🥺参考にして色々練習してみます!

  • @user-vq5fz5zl8q
    @user-vq5fz5zl8q4 жыл бұрын

    ミョウガの千切りの仕方はそんな切り方があったのか~と、目からウロコでした!! ちょっと手間はかかるけど綺麗だし、その場に応じて切り分けるのいいですね😊

  • @user-gp2sx4eg1z
    @user-gp2sx4eg1z4 жыл бұрын

    野菜の切り方いつも分からないから適当に切ってたから助かります!!

  • @ts1667
    @ts16674 жыл бұрын

    長ネギのみじん切りがとても参考になりました。ありがとうございます。

  • @hanako6726
    @hanako67264 жыл бұрын

    こういうのめっちゃありがたすぎる…

  • @user-nd2kz5te6n
    @user-nd2kz5te6n4 жыл бұрын

    ちょうど昨日リクエストしたいなぁ~って思ってた内容ですごく嬉しいです😳参考にします!!!💓

  • @toooooufu
    @toooooufu4 жыл бұрын

    ピーラー家にあるやつと一緒〜!! このピーラー本当に使いやすすぎて、最初めっちゃ感動したしもう他のピーラー使えない🥺

  • @user-fw8bh2db2q
    @user-fw8bh2db2q4 жыл бұрын

    それぞれの野菜で切り方が違うし沢山あるのでよくネットで調べるのですが、こうやってまとめて紹介してくれて助かります。他の野菜や、下処理の仕方なども見てみたいです😳

  • @user-kf3rh1hj9x
    @user-kf3rh1hj9x4 жыл бұрын

    外出自粛で自炊しているので凄く勉強になりました〜!!

  • @kawayoshi2327
    @kawayoshi23274 жыл бұрын

    凄ーい!!おネギの切り方とかほんとに勉強になるのだ👏🏻何事も続けて経験値を上げていくことが大切だね〜😉✨

  • @user-wu4yx6hj8z
    @user-wu4yx6hj8z4 жыл бұрын

    どれも参考になりました! 特に長ネギのみじん切りは今まで困っていたので助かります🤩

  • @user-do7pd4xg1v
    @user-do7pd4xg1v4 жыл бұрын

    これは初心者に嬉しすぎる!

  • @user-iy1to5ej9j
    @user-iy1to5ej9j4 жыл бұрын

    はるあんちゃんのフライドポテト大好きです!!簡単だしカリカリ〜♡ 動画を拝見し、普段からきゅうりや人参の切り方を使わせて貰っています! ありがとうございます!!!

  • @oimohosiimo9557
    @oimohosiimo95574 жыл бұрын

    この期間に料理し始めました、すごく参考になります、ありがたいです🙏

  • @user-iv1bm8uw2b
    @user-iv1bm8uw2b4 жыл бұрын

    嬉しい!一人暮らし初めて、料理したかったけど何もわからなくて結局何もしてなかったから頑張る🥰

  • @user-kt9dh1tl5h
    @user-kt9dh1tl5h4 жыл бұрын

    じゃがいもの皮入れがおそろいで嬉しかった♡

  • @user-tj6kb2yh6d
    @user-tj6kb2yh6d4 жыл бұрын

    包丁さばき憧れます! はるあんちゃんに近づけるように頑張るぞ〜💪✨

  • @user-qd8fy3nh9s
    @user-qd8fy3nh9s4 жыл бұрын

    中一女子です👧 休校中にお料理初めてみようかと思っていたので、はるあんちゃんを参考にしながらやってみたいと思います💓

  • @123skyhigh5

    @123skyhigh5

    4 жыл бұрын

    がんばれ〜❗ヽ(´エ`)ノふぁいてぃ〜ん❗ヽ(´エ`)ノ

  • @user-qd8fy3nh9s

    @user-qd8fy3nh9s

    4 жыл бұрын

    @@123skyhigh5 さん わぁー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ ありがとうございます😆 頑張りまーす😁💪🎌

  • @user-vx6ge2wm4w

    @user-vx6ge2wm4w

    4 жыл бұрын

    @@user-qd8fy3nh9s 頑張ってください。応援してます。

  • @user-fy8nb1wx9u

    @user-fy8nb1wx9u

    4 жыл бұрын

    頑張って\(*⌒0⌒)♪

  • @chamcham6658

    @chamcham6658

    4 жыл бұрын

    ふぁいつっ😆🥊

  • @user-kn3zl4wz4z
    @user-kn3zl4wz4z4 жыл бұрын

    初心に帰って料理してみよ!!ありがとうはるあんちゃん🥰🥰

  • @user-es9kc3hd7b
    @user-es9kc3hd7b4 жыл бұрын

    こういう動画ほしかったんです、、!ありがとうございます🥺

  • @mmw0116
    @mmw01164 жыл бұрын

    こうゆう動画本当にありがたいです!もっと料理のコツとか下処理?の方法とかの動画みたいです!

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