【料理】霊夢ちゃんは冷やしラーメンを作りたいそうです!【ゆっくり実況】【ラーメン】
今日は暑い日でほっとしたわたくしでございました。
【材料】
・醤油 大さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ1
・みりん 小さじ1
・こぶ茶 小さじ2分の1
・だしの素 小さじ2分の1
・塩胡椒 少々
・氷水 400㎖
・中華麺 1玉
・ゆで卵 1個
・メンマ 適量
・豚バラ肉 適量
・ごま油 大さじ1
・白ごま 少々
・ネギ 適量
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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
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Пікірлер: 142
冷やしラーメンはじめたかった・・・
@ReimuchanCook
Ай бұрын
始めましたじゃないのwww
冷たいって分かっててもフーフーしたくなる見た目
@ReimuchanCook
Ай бұрын
👍✨
6:37 じゃあ、鰻屋にご招待しましょう! 8:11 霊「今日はツルンと美味しい、水羊羹を作っていくよ」 魔「今は1月なんだが?」
冷やしラーメンはキュウリとか天かす入れるのもありですね。
5月だけどこういう料理が非常に食べたくなってます。 この動画で冷やしチャーシュー麺が食べたくなりました。
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( ¯꒳¯ )b✨
冷やしラーメンめっちゃ美味しそう…たしかに卵黄は卵王でいいかもしれないですね
まな板、猫型で可愛い〜❤😆
確か 去年? サッポロ一番 冷やし瀬戸内レモンがあった気がする… カルディにも売ってるよね 多分、夏限定
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( ꒪꒫꒪)マジデ!?
ラーメン えーやん うぽつですね
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( f ‘∀‘ )fヤッタゼ!
セコマのフライドチキンは美味しいのは納得する
くそ暑い夏には、冷やしラーメンや中華、そうめんとそばが最高だな!
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( ¯꒳¯ )b✨
ラーメンなのに冷えてて冷やしラーメンってさっぱりしてて美味しいですよね
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( ¯꒳¯ )b✨
山形の暑い日は冷やしラーメンと冷たい肉そばと冷たい鳥中華が定番❗
寿がきやの冷やしラーメンはチャーシューがハムになってたな…
最後にごま油のせるのすごく美味しそう〜!!!
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( ¯꒳¯ )b✨
初見です~😆 こちらは解説投稿してる者ですが、、、、、料理動画は凄く好きなので応援してます。 ちなみにラーメンはめちゃくちゃ美味しそうですね~😆
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ありがとうございます🙇💦
最近雨が続いてとっても底冷えしてるので助かります❤
これみてたらめっちゃ食べたくなった【めっちゃ美味しそうだったから】こういうのも良いですね!
コメ返が天丼じゃなくてカービィドーナッツになってるww めっちゃ美味しそう(❁´ω`❁)
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ガチミス😨💧 教えていただきありがとうございます🙇♀️
@user-kx6tf8jk3z
Ай бұрын
@@ReimuchanCook いえいえ💦
ノリに居たか妖夢さんw 今日みたいな暑い日には良いですねーこれわ
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( ¯꒳¯ )b✨
ラーメン大好き冷やし小池さんですね🍜👍️✨
ラーメンってなんでもあうから美味いんだと俺は思ってんけんども♪さっぱりした味のほうが良いよな♪
編集お疲れ様です 5月なのに暑いので、これは作ってみたい! 冷やしラーメン美味しそう
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ありがとうございます! マジで暑いですよね~
冷やしラーメン大好き😆夏にぴったりですね✨ めっちゃ美味しそう...😳
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ありがとうございます!!!
冷やしラーメンといえば、山形の名物ですねぇ😊 醤油が1番売られていますが、私的には塩とかもオススメ。さっぱりしてて美味しい👏 ちなみに山形には冷やしシャンプーなるものもあります。終わった後は頭皮がくっそ冷たくなりますよ😂 霊夢ちゃんも夏の山形にきたら冷やし中華始めましたみたいな暖簾があちこちの床屋さんに掛かってるので是非体験してみてね🤣
ははは。霊夢のあげる動画をみて投稿するタイミングで天気を操ってます。だから動画がちょうどいい季節になることはない
@ReimuchanCook
Ай бұрын
泣けた😂
つくったの美味しそう
これはの美味しそうな…否、絶対に美味しい冷やしラーメン👍🤤 ドムをムキムキさせながら待った甲斐がありました。
@ReimuchanCook
Ай бұрын
これ本当に美味しくて次の日も食べてしまいました...テヘペロ
自分の地元に冷やしラーメンを出しているお店があったんですけど、潰れちゃって…… この動画があれば冷やしラーメン屋が開業出来ますね‼
コンビニで冷やしラーメン売ってるな、と思ったけど全国区じゃないのかと思いつつ、イチから作った冷やしラーメンは美味しそう。 (醤油味以外に味噌や塩味タイプの冷やしラーメンも作ったら美味しそうだよね。)
チキンのうま塩味好きです😄
美味しそうでした☺安ければ「虹色ラーメン」という漫画面白いですよ「知られざる名品」みたいなラーメンのクローズアップも多くて初めて冷やしラーメンもここで見ましたがちゃんと鶏ダシは冷やして油やゼラチン固めて除去して使っていました(^^)
@ReimuchanCook
Ай бұрын
(ΦωΦ)ホホォ…✨
なるほど、冷やし「ラーメン」ね。ベースはやっぱり醤油になるかぁ…。ワンチャン「塩」もあるかな⁉️暑い🔥☀️時にはこういうあっさり系がええもんな😅
@ReimuchanCook
Ай бұрын
鶏塩味は前にセコマで食べたことあったので再現したいと思ったのですが醤油味の方が作りやすくて(´>∀
霊夢ちゃんは料理がしたいさんの動画を見ていると料理しているときの音が良くてお腹が好きますね~
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ありがとうございます!
冷やしラーメン美味しそう今日のお昼に辛ラーメン食べよっと
@ReimuchanCook
Ай бұрын
辛い分さらに暑くなりそう☀( *¯ㅿ¯*)
セコマちょっと遠いですよね… 流石に徒歩68時間は週一が限界です
@ReimuchanCook
Ай бұрын
逆に週一いけるんかいww
冷やしラーメン、山形の御当地ラーメンですね。向こうは鶏ガラスープどって冷やして脂を取り除いて作るらしいですが、そこまで手間かけなくてもちゃんと美味しそうです。
@ReimuchanCook
Ай бұрын
中々大変な作業ですよね💦
ほんと最近の寒暖差がやばいですよね💦 段々に衣替えだったり、冷やし中華ならぬ、冷やしラーメンはじめました〜🎶 の季節ですねw あいや〜またコメント使われると思わず…もっとマシなこと呟きますねw…前回もこのコメントした気がする💭
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ですね〜💦 (´>∀
最近の気温の不安定さはすごいですよね。 キュウリ苦手なもんでいわゆる冷やし中華はあんま食べないけどこれは良さげですね。覚えておきますー
@ReimuchanCook
Ай бұрын
そうなんですよね~ これはお勧めです!
うぽつです〜 最近暑くなってきたのでぴったりですね! 昆布茶大すこなんですか?やっぱり入れるとコクが増すのか...? 白胡麻と黒胡麻の違いは風味と見た目と見た目ですね!! 豚しゃぶの代わりにペリカンのしゃぶしゃぶなんてどうでしょう...?
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ありがとうございます! 見た目がほとんどやないかいwww それはnice( * ¯꒳¯ )b✨
おなかすいてきたー!
夜は少し寒いっていうww
@ReimuchanCook
Ай бұрын
*゚∀゚)*。_。)ウンウン
今日はちょっと暑い🥵感じだったからちょうど良かった。 単に俺が暑がりなだけかもしれないけど←
@ReimuchanCook
Ай бұрын
今日は特に暑かったですね〜
無水カレーに挑戦😂
冷やしラーメンはコクを出すのが難しいですよね 何度か作ったけどあっさりしすぎて物足りなさを感じた
@ReimuchanCook
Ай бұрын
そうなんですよね〜(。-`ω´-)ンー
確か山形に「冷やしラーメン」を 売っている店がありました~! 元祖冷やしラーメン屋だとか…
@ReimuchanCook
Ай бұрын
|・ω・`)フムフム
冷やしラーメンいいですね 余談ですが5月に入ってもこたつ入ってます
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( ⊙Д⊙)
これやっぱり良いなぁ 冷やし中華よりさっぱりして良いかも あとセイコーマートのホットシェフはおにぎりとか大好きですw
@ReimuchanCook
Ай бұрын
おにぎりもいいですねーー!!
@user-vf5bi3od8e
Ай бұрын
ポテトも上手いよ~ 私はセコマで売ってる飲み物が好き
天気は・・・!当たらん?つべたーいラーメン!さっぱり!したいときもあるわけで、どうしよう、空が・・・。ありがとうございました。
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ま、まぁ寒くてもアイス食べる人もいるし…キニシテハイケナイ
@gensenrein4215
Ай бұрын
ま、いっか!精神にのっとり気楽が一番!楽しまなきゃね!失礼いたします!
玉子プロで笑っていいとものキリンプロ思い出した(KZreadで見て大爆笑したネタ)←動画と一ミリも関係ない
今日(2024/05/18)は暑いですね〜😅 冷やしラーメンて、確か数年前に少し流行ってましたよね。パイナップルラーメンとかちよっと変わったラーメン出すお店が話題になっていた記憶があります😳 そのおお店とは関係ないと思いますが、コンビニなんかでも冷やしラーメンは時期になると現れるからひっそり定着しているイメージです☺️ 私も冷やしラーメンを自作したことがありますが、何か物足りない味なんですよね🥺 ラーメンはスープと返しでラーメンスープの完成ですか、やはり自作の冷やしラーメンはコクが足りないスープで、酸っぱくない冷やし中華を食べてるような出来になりました😣 しかもチャーシューの脂が溶けないから冷やしラーメンというより温いラーメンになったのは、素人が思いつきで作ったラーメンの限界かな〜と痛感しました😣 今回の冷やしラーメンは私が失敗というか克服できなかった点を全てクリアして頂いていると思います、さすがです😉👍 セコマって、関東だと茨城県と埼玉県がメインで他はほぼないからこの二県以外だとなかなか厳しいですよね。コンビニ行くのに交通費数千円かけて行くなんてコントか漫画の世界になってしまいそう😅
@ReimuchanCook
Ай бұрын
👍✨ セコマは北海道行けば基本的どこでもあるんですが遠すぎて(´;ω;`)
料理動画編集お疲れさまでした!!🙇 冷たいラーメンですか!! 美味そうだな!! しかし・・・・・・・・・ セコマを知ってる!!😮 もしかして隠れ道民?🤔
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ありがとうございます! セコマが恋しい(´;ω;`)
@user-qh5bq4js6i
Ай бұрын
@@ReimuchanCook わざわざご多忙の中返信ありがとう御座います!!
白髪ネギフォークで簡単だよ。
今月の初めごろは暑すぎて数日風邪引いてました 大量の発汗で意識混濁して大変でしたよ ポカリと大量の氷でなんとか凌げましたが💦
@ReimuchanCook
Ай бұрын
お身体お大事になさってください💦
セコマのチキンはマジんめぇ!(道産子)
@ReimuchanCook
Ай бұрын
(σ゚∀゚)σそれなッッ!!!
ヘイヘ~イラーメンビビってるぅ~フォーゥ↑↑ これが本当の冷やかしラーメンってね(
@ReimuchanCook
Ай бұрын
\( 'ω' )/ヘイッ!!!!! (。=`ω´=)ぇ?
冷やし豚汁ラーメン食いたい。
旭川匠ラーミョン・・・しょうゆさんの手づくり セコマの山わさびらーみょん?
@ReimuchanCook
Ай бұрын
北海道なのに冷やしラーメンというw(まぁ最近は北海道も暑いしいいか☆) 山わさびラーメン!?
@524_zero34
Ай бұрын
セコマの山わさびラーメンは凶器ですよ ラーメンなのにすすると大変なことになる…
@user-jm3by1tk9m
Ай бұрын
@@ReimuchanCook ツッタカターに画像載せといたw
本日の量りましーーーた1:32 た☆1:36 からのぱりっとみょんちゃん1:39 おネギって葉ネギと白ネギで食品群(栄養素)が違うんですよ それだけです。 あとナッツ系は野菜でも豆類でもなく油脂に分類されます。
@ReimuchanCook
Ай бұрын
豆知識タスカルマダガスカル
セコマは自宅近くのコンビニ兼スーパー 片道車で30分ですがね(笑)
@ReimuchanCook
Ай бұрын
田舎の方あるあるですね~
白ごま黒ゴマは単純に品種が違うみたいですね 皮の厚みや風味が違うらしい…私にはわからん 2:17 卵は回すと違いが出ます(たぶん一生使わない豆知識) 白髪ねぎ…また髪のはなししてr((
@ReimuchanCook
Ай бұрын
また髪の話......アッ(察し)
山形県のラーメン😂
うまそう 今度作らなきゃ
@ReimuchanCook
Ай бұрын
( ¯꒳¯ )b✨
こちら石川県加賀地方小松市ですが、、、、、、、、、日中12時(正午)頃、、、、、、、、、とてつもなく「暑」かったデス。(身体の火照りが、、、自身に対する、、、イライラ😖に、、、) 、、、あぁ………オアシスを見つけられ、、、、た…。😅
@ReimuchanCook
Ай бұрын
今日は暑すぎますね🥵
道民では無いけどセコマみたいなローカル?なコンビニあってなんか羨ましい。うちの地域、ちょっとマイナーなコンビニが全部有名ななコンビニに変わったり閉店したりしてしまってなんか悲しい😢
@ReimuchanCook
Ай бұрын
(´;ω;`)
セコマ知ってるとは..もしや道民?
@ReimuchanCook
Ай бұрын
(今は離れちゃってるけど)YES
私の住んでる山形は冷たいラーメンも有名です
@ReimuchanCook
Ай бұрын
1度食べてみたいです!!
セコマ最高だよね
@ReimuchanCook
Ай бұрын
(o'∀')イェース
今日は暑かった
@ReimuchanCook
Ай бұрын
暑すぎでしたね(´;ω;`)
宇ううううううううううう
今5月なのに・・・滅茶苦茶暑い🥵です。
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ですよね_(:3」∠)_
今日めっちゃ暑かった🥵
@ReimuchanCook
Ай бұрын
暑すぎました🤣
冷やしラーメン‼️器がキンキンに冷えてやがるよ〰️😣 油を徹底的に使わないラーメンは次郎好きには物足りないね❗食べたこと無いけど😁
@ReimuchanCook
Ай бұрын
次郎好きは確かに物足りないかも(/´△`\)
「麺を整える」はちゃんとしないとね U字溝の出番も待ってるよ~!
@ReimuchanCook
Ай бұрын
U字溝!?
@524_zero34
Ай бұрын
@@ReimuchanCook そう!どこのご家庭にもあるU字溝
イチコメ😂
@ReimuchanCook
Ай бұрын
ナイスイチコメ!
宇佐見菫子、宇佐見蓮子、マエリベリーハーンとコラボレーションして楽しもう!
@ReimuchanCook
Ай бұрын
(o'∀')イェース
@user-mn6vj1en1u
Ай бұрын
@@ReimuchanCook 宇佐見は瓜二つ!
字幕の主張が強い((´∀`))ケラケラ笑い
冷やしラーメンは山形名物でしたっけ?他にも冷やしシャンプーもあったような。 すごく美味しそうです!
@ReimuchanCook
Ай бұрын
冷やしシャンプー!?
@fukko_sakura6030
Ай бұрын
メントール系シャンプーを冷蔵庫や氷でキンキンに冷やして使うそうで山形県の夏の風物詩だそうです。
ラーメン食べたい( ̄¬ ̄)