料理で伝えるウクライナの文化と魅力- 家族を残し避難してきた女性たち、大阪にレストラン開店「ここは小さなウクライナの国」【かんさい情報ネット ten.】
ロシアによるウクライナ侵攻が長期化する中、避難民が安心して働くことができる場を提供したいと、日本人オーナーがウクライナ料理のレストランを大阪市阿倍野区にオープンしました。調理や接客を担うウクライナの女性たちが提供するのは、こだわりの「家庭料理」。今も祖国に家族を残す彼女たちが、料理に込める思いとは。
（かんさい情報ネットten. 2023年7月6日放送）
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Пікірлер: 54
頑張れウクライナ。幸せになって。
エキゾチックな料理好きだから、普通に食べたい。近所だったら絶対行きたい。
どの料理もおいしそうね。 一度行ってみたいね
先週やっと食べにいくことができました。 本物のウクライナ料理を食べることができてよかったです。 どれも美味しかったです。オクサナさんの日本語がとても上手だったので元々大阪に留学してきてたのかなと思いましたが避難して来られたのですね。
🇺🇦ウクライナに平和を… 🇷🇺ロシアに自由を…。
心から成功を祈っています。^^
Смачного всім!!!
オーナーの川上さんウクライナの人たちに対しての優しさすごい
頑張れ💥👊😃
大阪かぁ、京都から近いから今度家族と行ってみよう。
人生は短い、避難も数年になれば その時間は無駄に出来ないだろうから腰を据えて生活して欲しいよね。
ボルシチ、ピロシキ、ロールキャベツ、キエフ風カツレツなど若い時から食べていました。ロシア料理じゃなくてウクライナの 料理だったのですね。ボルシチとロールキャベツは自分でもよく作っていました。親しみを感じます。 神奈川県在住なので大阪のレストランまでは遠いです。残念です。東京や横浜にウクライナ料理のレストランを探してみます。 ウクライナの皆さん、がんばってください。
東京都三鷹市にもウクライナ🇺🇦の避難民の方がレストランオープンしましたよん👍
@user-ti5qn6qc9r
9 ай бұрын
難民には生活保護が与えられています。 もちろんウクライナ料理店で勤務をはじめたのなら生活保護を辞退していなければ不正受給ですからそのあたりはどうなっているのでしょうか❔
2:18 アナスタシアさんの笑顔はずるい。つられて笑ってしまった😊
シルクロード経由だからか、中央アジアや中国の料理文化も混ざってそうなのがいいね。
例え… 🇨🇳中国人と🇷🇺ロシア人でも… 🇺🇦ウクライナ支援をしなければならない。
キエフカツが食いたい😋
美味しそう😵
Love Japan🇺🇦🫂🇯🇵
肉野菜入り御飯もあるんだ、炊き込み御飯の一種とも言えそう。
誰か教えてやれよ、オーナーも言ってやらないと 料理作るとき指輪は外そう それは日本では大事な事
ケアルホイミちからをつかわなくても 癒せるようになった
Як прикро чути, що українці знають японську та не можуть навіть на камеру хоча б двох слів сказати українською, кажуть російською. Майже два роки повномасштабної війни. Де гідність ваша, українці…
veganのメニューはウクライナにはないのでしょうか？ 是非，メニューの中に加えて頂きたいですね‼️そうすればきっと多くの方々が訪れます。veganの人達はお互いにvegan料理が食べる所をいつも探し求めていますから。是非，ご検討くださいネ，よろしくお願いいたします。
天国人天国人それがおれだ
アナウンサーの芝居がかったしゃべり方が すべてを台無しにしている。 頑張れウクライナ！！
ロールきゃべつだ。 たまにつくってくれた。 おこめをいれるのはしらなかった。 なんとかなるように願ってはいます。
キエフのカツレツはウクライナ料理ではありません。レストランの料理である。普通の人はそれを方法を知っています。レストラン料理とも呼ばれます。これは20年代にキエフのレストランで提供され始めたユダヤ料理です。ビーツのサラダドイツの料理。ウクライナには興味深い食べ物がたくさんありますが、私たちは今でもソビエト料理を世界に紹介しています
キリストさまならできる ザオラルレイズ 俺はできない
何でウクライナ人と日本人はこうも顔が違うんだ？(;´д｀)トホホ😅🤣😂
🇷🇺ロシア政府は… 「西側諸国がネオナチを避難民として受け入れている。」と批判。
いつもたこ焼きで飯食ってる奴らだからな。そりゃ美味いだろ。
難民には生活保護が支給されています。 この人たちはちゃんと仕事をしているのですから 生活保護は辞退をしているのでしょうね。 まさか生活保護を受けたままで「不正受給」をしていないでしょうね。 そこまでちゃんと調べてほしいですね。
いつまでも悲劇の主人公と同情する心優しきボランテイア客では続かない。ロシア系料理は日本では 人気がない。もっとプロ意識を持って日本人好みを工夫するとかは必要。 長い爪でこねるのを見ると腰掛意識が透けて見える。旧ソビエト共産圏のサービス精神ゼロ時代の 無神経さでは長続きしない。経営者が日本人ならそのあたりは遠慮しないで 指導するのが彼女たちに対する真の誠実さだと思います。
けあるー ほいみ うつことができる まぁむのように
ケアルホイミ
kzread.infoA5IXGlQozx0?feature=share これは最近のキエフのビーチクラブです 街は清潔で綺麗で他の欧州地域のような移民がその辺で寝そべっていません。気候も日本のように蒸し暑くないそうです。かなり安全になってきました。
いつまで戦争やるの?もう見離していいだろ
家で交わる行為は禁止する かねないならやるな
色々迷惑です早く帰って下さい
@user-ic3cx3xe2j
Жыл бұрын
何がどう迷惑なの？
@user-xt5dt4sk4y
10 ай бұрын
アンタ、実害受けてるの？
@user-ii8mi5my1g
8 ай бұрын
@@user-ic3cx3xe2j日本人をほったらかしに、ウクライナ人のみを保護するとか
@user-ii8mi5my1g
8 ай бұрын
@@user-ic3cx3xe2j逆にどこがどう迷惑じゃないの
@user-ic3cx3xe2j
8 ай бұрын
@@user-ii8mi5my1g 質問返しやめてw
日本で公的支援をうけてる戦争避難民がレストランを開店とは‼️ 運転資金はどうやって❗️ どこから❓ ちゃんと公表すべきである‼️
@user-ii8mi5my1g
8 ай бұрын
税金だよ税金