@@kfe-182 kzread.info/dash/bejne/poyTqqiAk9yXns4.html высказывания Узеира Гаджибекова, kzread.info/dash/bejne/h2mnj6Vsd7jMp84.html про Седагета Керимова , kzread.info/dash/bejne/dWyEo7eMoafIl9o.html шаир Музаффер Меликмамедова. вичин поэмадакахь\\ и много других видео на нашем канале -kzread.info/dron/kYCZMqrq8C5r6G4t2xvEug.htmlvideos?view=0&sort=dd&flow=grid Жи каналдиз мюмкюн жедата подписка кхъухиз... чун шад жеда
@megaline9336
Жыл бұрын
Плетенка некрасивая
@esmanurtagiyeva81774 жыл бұрын
Xanım ozude gozeldı hazırladıgı yemeyde.👍❤.lezgı metbexıne soz ola bılmez.Salamlar butun lezgı xalqına🤗
@gn6472
4 жыл бұрын
Алейкум салам !
@user-ls9rt9vo1e
3 жыл бұрын
Приятно читать комментарии порядочных людей. Саламар азербайджан халкдиз! 🤝
@user-yo1ev3ke5s11 ай бұрын
Кцlарский диалект лезгинского языка! Сагърай жуванбур!👍
@user-zf4sc9hq4n5 жыл бұрын
САГЬРАЙ ЕЕ ВИРИ ЛЕЗГИЯР !!!!👈👍👍👌😎🇷🇺🤣😆😁🙌🙌🙌
@emilbaratov88987 жыл бұрын
Люблю нашу Лезгинскую кухню, МАШААЛЛАХ
@user-tn5je3vc5z
4 жыл бұрын
Обожаю 😊👍👍👍😋😋😋 Нашу Лезгинскую и Кавказкую кухню... Сагьрай чи халкь 🙏👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹❤
@sitaraaliyeva5747
2 жыл бұрын
CAan Jivanbir . Allax bereket quray
@user-bf4fn3wi8v5 жыл бұрын
отличное видео продолжайте в том же духе шикарные рецепты приятная хозяйка молодцы лезгины вкусную еду готовят Баркала Вам
@user-df6gd3fk9e4 жыл бұрын
Что может быть вкуснее. Однозначно лайк. 🌹🌹🌹😄
@user-yq2yv2hs8o5 жыл бұрын
Я сама табасаранка, вышла замуж за лезгина, тоже готовлю мужу пчекар и афарар 😀😀😀. Просто на нашем языке по-другому называется всё))))
@user-mv9ig4rj9v
5 жыл бұрын
А по-вашему как называется?
@gn6472
4 жыл бұрын
Аллагьди бахтлу авурай
@ottofokel5129
4 жыл бұрын
Дракоша Тоша, на табасаранском афар, цкан. На лезгинском афар цкен, и в чем разница может в одной букве??? Один народ, думаю любой согласится с этим.
@megaline9336
Жыл бұрын
Это все делають какой язык некрасивый
@megaline9336
Жыл бұрын
@@ottofokel5129 Никакой не один народ их Табасаранцами неназывали бы если они были бы одним народом
@r.g18695 жыл бұрын
Caaaan juvanbuuur!!!!
@zarinasultan.71007 жыл бұрын
всем привет ета лезгинских блюдо пчекар 😄😄из самих вкусных ...,я обожают приятново апитита.🙋а саламалекум.лезгияр.
@qemerbabayeva34257 жыл бұрын
я чаан вуш хъсан видео я😍😍😍ням нямм
@user-oq1gq7wp4t7 жыл бұрын
начинка: молодая крапива, самые первые соцветия пока нежные. обдать кипятком, чтобы не жгла руки, мелко накрошить, репчатый лук до золот.цвета пожарить добавить в крапиву, туда же два яйца соль перец. Начинка 2: творог, лук зажарка, два яйца, можно зелени немного. тесто: мука, вода, соль.
@Lana_Leto
6 жыл бұрын
спасибо вам, что перевели!
@gn6472
4 жыл бұрын
@@Lana_Leto обязательно приготовьте не пожалеете
@user-mq6dy8rd5m8 жыл бұрын
СУПЕР МУЗЫКА И БЛЮДО ,МОЯ БАБУЛЯ ХОТЬ И НЕ ЛЕЗГИНКА ТОЖЕ НАМ ВАРИЛА НА ЗАВТРАК
@Pervane-eg9fm8 ай бұрын
Саграй лезгияр❤Чан жуванбур❤
@Tvsharvili382 жыл бұрын
Ви гъилериз къуват хьурай чан свас. Чи лезгийрин т|унар дуьнядиз къалурзавай ви чан сагърай. Лезги ч|алал михьиз рахуртирт|а хъсан жедай. Сура-ахпа Гьемчинин гаф лугьун тавурт|ани жедай и т.д.и.т.п
@HanEmir05Ай бұрын
Ма Шаа Аллах, я бы щас отдуши покушал бы къчадин пчlекар ( вареники с травой) это просто кайф
@andreyz97057 жыл бұрын
ничего не понятно, но все понятно -симпатичная хозяйка готовит для всей семьи, выглядит красиво и вкусно
@gunduzisayeva71422 жыл бұрын
Dili bilseydik ne danısır deye lap gozel olardı.👍👍👍
@user-qx5br2hp6c4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@TheLabacu6 жыл бұрын
чан лезги чал
@nazakleki7 жыл бұрын
sag ray chan vax Mensure!!!
@user-wt4ru2rz4q5 жыл бұрын
Сагърай лезгияр!! Къенибурни-ч!урубурни😂
@gn6472
4 жыл бұрын
😂😂😂👍👍👍🙌
@user-vz5kt9si1d8 жыл бұрын
как я люблю пчlекар 👍😊🍴смак
@ilaheesgerova3404
4 жыл бұрын
By niye by dilde danlsire hec kim lezkilerden baska byny basa dysmyr
@sdhjg5408 жыл бұрын
Я люблю пчекар. Прям захотелось.
@user-ci2gv9mn2l7 жыл бұрын
салам лезгийар очен вукусна бывает .я с мясой делаю очен выкусна.Ням ням .салахова А.
@Haridas_1085 жыл бұрын
Я помню мама в детсте часто готовила это блюдо. "Заходите ко в гости" там у меня есть рецептик сладких афарар..
@larisam36406 жыл бұрын
Ay masaAllah 😍
@rahidazamanova59882 жыл бұрын
Из коментариев больше узнаешь про правильный рецепт нежели из видео не понятного
@user-ib7ev1ec1c3 жыл бұрын
Вкуснятина👍👍👍💖💖💖
@ivanivanov71178 жыл бұрын
спасибо большое за рецепт.хотелось бы узнать рецепт шуьрейрин
Хорошо что я лезгины и все понимаю но ведь не все понимают что вы говорите ,показывайте подробно что добавили в зелень и в творог,пожайлуста,спасибо и удачи вам
@bufet_banket647 жыл бұрын
жаль нет хотя бы перевода. очень интересно.
@nureyasaeedesmaeel186 жыл бұрын
Спасибо вам большое 😚😚😚...А можно ещё больше рецептов...например голубцы..супы и .т.д...
@user-vt6gi3nb7m6 жыл бұрын
Лезги пчекар люблю
@danadana3206 жыл бұрын
Здравствуйте...а вы можете паказать как приготовить стручковую фасоль
@pervanet6 жыл бұрын
оооочень вкусно!
@user-sc4dk4ky4i4 жыл бұрын
Зачем озвучивать на лезгичал, настоящие хозяйки лезги папар все знают как готовить блюда с зеленью. Многие другие национальности хотят научиться готовить пчекар , афарар с зеленью. Сейчас как раз сезон травы джим-джилим и пастушьей сумки (темезхан)
@nilaysekerci14525 жыл бұрын
Учитесь лезгинскому языку👍😅
@gn6472
4 жыл бұрын
Правильно ! А то все им переводи
@Ptashka01
3 жыл бұрын
А зачем? Уж если на лезгинском языке, то и ролик надо подписывать своим родным языком!
@user-vw4zy1hw5u29 күн бұрын
Темягь гьана нез канзава
@user-cd7fz6pq2u6 жыл бұрын
Оператор, напиши подробнее рецептЮ коль хочешь познакомить с кухней своего рарода.
@caucasuslek8421
5 жыл бұрын
99+6135  R E FОповещения35ГостиСобытияПодкинь полено и получи 2500 ОК!Лента99+1 / 53ДрузьяСообщенияОбсуждения61105ФотоВидео45ГруппыМузыка Развлечения Фотоконкурс Игры и приложения ПодаркиТоварыУслуги и купоны Праздники Сейчас на сайте Профиль Невидимка Пополнить счётПлатежи и подпискиVIP настройкиДенежные переводыЗакладкиНастройки Прочее ПомощьПолная версия сайтаВыход ХАЛЯЛЬ РЕЦЕПТЫ (Halal recipes. Islam). Присоединиться ХЪЧАДИН ПЧЕКАР или КУРЗЕ С ЗЕЛЕНЬЮ. Кто любит??? Поднимите руки🙋🏻 А кто никогда не пробовал??? Нам понадобится: Для теста: Мука (берёте пропорции на вашу семью) Яйцо-1шт Соль Вода Для начинки: Трава мокрица Лук репчатый-4шт Яйца-5 шт Масло сливочное для жарки-150гр Соль,перец Грецкий орех ( по желанию) ~~~~~~~~~~~~ Тесто замесить средней мягкости. Для начинки зелень очень хорошо промыто и покрошить,лук поджарить на масле и на слабом огне разбить в масло 5 яиц и быстро размешивая ,довести до состояния жидкой кашицы. Добавить эту поджарка к зелени,добавить специи и рубленный грецкий орех( по желанию) . Лепить пчекар "косичкой" и варить в кипящей подсоленной воде 2 минуты примерно . Пчекар готовы👍🏻👌🏻 Рецепт От @vkusno_s_elinoy
@lordpro
4 жыл бұрын
Тесто обычное как у пелемений. Свежий творог, Яйцо + немножко зелени. Второй варинат Яйцо+ Зелен. Это пелемени только по Лезгински
@user-sw8mu1zn4z
4 жыл бұрын
Для теста; мука ,яйцо ,соль.вода Начинка; может быть разной ... зелень ,поджаренный лук.яйца.. Творог ,лук зелёный ,яйца.. Раскатать тесто очень тонко...ну остальное вы видели...то же самое ,что и русские вареники...только тесто очень тонкое и лепиться косичкой...
@Leeloo7875 жыл бұрын
Эййй, яруш! Кто ж тебя поймёт, кроме лезгинов?
@user-ym1tv2tx5o
5 жыл бұрын
Там в принципе тесто простое замешивают, только не жидкое .Начинка для курзе может быть трава мокрицы,крапивы,и если не ошиблась ещё пастушья сумка.,измельчают мелко ножом.После режут мелко лук и зажаривают в топлёном сливочном масле , можно и на подсолнечном ,только накалить надо хорошенько,и добавить яйца предварительно взболтав,сильно жарить яйца не надо ,чуть чуть ,чтоб просто схватились.Полученую массу выливаем в измельчённую траву,закатываем тесто в большой круг ,вырезаем маленькие кружочки и лепим лезгинские вареники ,предварительно надо при этом надо солить траву понемногу в отдельной миске по вкусу.если целую большую миску травы вы посолите, выйдет много сока.Лезгинские курзе очень вкусные,но это очень трудоёмкая работа ,траву надо еще чистить и тщательно промывать.Удачи всем.
@eldenizilyasov70655 жыл бұрын
Slava Daqestanskimi narodami
@user-zm8py8nj1z5 жыл бұрын
😋Ац/ура.
@inna3867 Жыл бұрын
Вас смотрят по всей России, извините пожалуйста, но можно русский перевод ещё, а то я не понимаю
@viktoria-iloveasmr-57198 жыл бұрын
Еще понимать бы.)
@user-qp2pg4gn2j
7 жыл бұрын
Viktoria -I love asmr- карочи очень вкусно асобено с зеленью за ашипки простити
Еще одно подтверждение,что мы единый народ. ))) Салам даргинцам.
@user-ix8pj6be1i5 жыл бұрын
а музыкальный фон- то кумыкский.
@user-mv9ig4rj9v
5 жыл бұрын
Не смеши людей
@user-je5ym3yv4o
4 жыл бұрын
Если не разбираешься то помалкивай.Старинно кумыкская лмелодия
@tttiii9388
4 жыл бұрын
@@user-je5ym3yv4o ну и что???
@user-je5ym3yv4o
4 жыл бұрын
@@tttiii9388 и что ты хочешь этим сказать
@tttiii9388
4 жыл бұрын
@@user-je5ym3yv4o я же говорю ну и что....
@user-qs9qb2gr6l7 жыл бұрын
аха, переводу конечно не подлежит. 😁😁😁😁😁
@user-cl5op4gp7i8 жыл бұрын
Научите пожалуйста😞 Шуре готовить😞
@user-oq4nz8zc5r
4 жыл бұрын
Е ерушь, помощь где,такую вкусняшку кушать и я помогла бы
@user-ip1oh4zp3s8 жыл бұрын
начинка какая.скажите на руском
@Skynet243
7 жыл бұрын
Начинка может быть на ваше усмотрение: картошка, мясо, творог с зеленью или крапива
@user-kr4yh9sd5m
6 жыл бұрын
Начинка говорит из творога,И зелень крапива молодая
@user-or8sv7bo8c8 жыл бұрын
очень красива плетется но ничего не поняла пожалуйста по русски
@benuraorduhanova4114
5 жыл бұрын
А хозяйка Лезгинка,и блюда национальной,как тут по русски будеж, ))
@gn6472
4 жыл бұрын
Кто лезгины те поняли
@user-oz2co6xi8z4 жыл бұрын
Музыка гьсан я
@mopckoilev67264 жыл бұрын
Кепкир.надо большой.
@user-mx4ec5ew6j7 жыл бұрын
В творог воду не добавляют сметану добавляют вкуснее будет
@Leeloo787
5 жыл бұрын
Саида Султанахмедова ,лезгины добавляют..! 😜😂
@user-oz2xd2ct5f4 жыл бұрын
Ну хоть бы перевод писали , как это делают другие блогеры ! Ни чего не понять ,!
@gn6472
4 жыл бұрын
Давайте выдадим вас замуж за лезгина и хочешь не хочешь всё поймёте 😂
@Max-fh2pw Жыл бұрын
Мелодия не наша .
@user-lx2ri3xo9h5 жыл бұрын
лучше проведите на русском языке чтобы были понятно и другим лезгины и так знает как делать
@rozka719 жыл бұрын
Перевести бы
@user-jf6zy4qo7j
8 жыл бұрын
+Roza kim Можно сказать Пельменья
@user-yl1km4bk3t
6 жыл бұрын
Не аккуратно!!!
@user-lo4rw1lw4y
6 жыл бұрын
КУРБАН Магомедов это почему? Главное ей удобно
@gn6472
4 жыл бұрын
@@user-jf6zy4qo7j скорее вареники
@ayanaozmenoglu53692 жыл бұрын
Перевод на русский вам тяжело а нам ваш язык не пон
@user-qd4mx3xu5z6 жыл бұрын
Вроде взрослая женщина а одета как русская! Там мужчин нет что ли ей замечание сделать
@user-lo4rw1lw4y
6 жыл бұрын
Адвокат Адвокатыч Ну так купи и от себя подари в чём проблема ?
@chiglegar6152
6 жыл бұрын
Urusar lezgiyrikay xhanvaybur ya!
@gn6472
4 жыл бұрын
Вроде адвокат ,а претензии как у прокурора 😂
@user-lq8sz7lv3x6 жыл бұрын
Обезательно надо говорить на лезгинском говори чтобы все поняли
@user-lo4rw1lw4y
6 жыл бұрын
Асият Гаджиева она говорит как ей удобно
@zaraahmad83805 жыл бұрын
Если одет косинку то одет как положно чтобы волосы не торчала.Челка весит все волосы подает на пчекар.и место готовки как сарай.тесно, все мешают когда катает теста.как то не окуратно.Только без обид.
@user-pj5ef4sp9u4 жыл бұрын
Дааа ничего нового шурадин пчекар
@user-rg8hv2ze1w4 жыл бұрын
Картуфрални
@user-cw6xq2vn6s7 жыл бұрын
???
@user-vc4uf2fl2i8 жыл бұрын
как то не аккуратно.
@user-ed1rt6di1f
6 жыл бұрын
Ира Мира работая с мукой,аккуратность соблюдать очень сложно,уж поверьте мне
@glebmixaylovich
6 жыл бұрын
Камеры стесняется, поэтому всё падает из рук)
@Ptashka013 жыл бұрын
Ну и подписывали бы ролик на своём национальном языке ! Зачем на русском? Ставлю палец вниз!
Пікірлер: 150
У Лезгинов очень богатая кухня особенно Лезгинский афарар
АЛЛАГЬДИ БЕРЕКАТ ГУРАЙ☝️ ХАЙИ ЧИЛИЗ ,ХАЙИ ВАТАНДИЗ, ЧАН ЛЕЗГИЯР, ЧАН ЖУВАНБУР!❤❤❤
Сагьрай жуванбур👍👍👍
АЛЛАХДИ ваз хала чандин-сагъвал гурай,заз са къапунвай пчекар въехьман чан хала!
@terlanxeyirov2012
3 жыл бұрын
Baş üste
✔️Жи халгъдиз ❤️АЛЛАГЬТIИ берекат, чьан сагъвал гурай 👍👍👍
@gn6472
4 жыл бұрын
Амин
@kfe-182
4 жыл бұрын
Амин
@elnuraliyev7113
4 жыл бұрын
@@kfe-182 kzread.info/dash/bejne/poyTqqiAk9yXns4.html высказывания Узеира Гаджибекова, kzread.info/dash/bejne/h2mnj6Vsd7jMp84.html про Седагета Керимова , kzread.info/dash/bejne/dWyEo7eMoafIl9o.html шаир Музаффер Меликмамедова. вичин поэмадакахь\\ и много других видео на нашем канале -kzread.info/dron/kYCZMqrq8C5r6G4t2xvEug.htmlvideos?view=0&sort=dd&flow=grid Жи каналдиз мюмкюн жедата подписка кхъухиз... чун шад жеда
@megaline9336
Жыл бұрын
Плетенка некрасивая
Xanım ozude gozeldı hazırladıgı yemeyde.👍❤.lezgı metbexıne soz ola bılmez.Salamlar butun lezgı xalqına🤗
@gn6472
4 жыл бұрын
Алейкум салам !
@user-ls9rt9vo1e
3 жыл бұрын
Приятно читать комментарии порядочных людей. Саламар азербайджан халкдиз! 🤝
Кцlарский диалект лезгинского языка! Сагърай жуванбур!👍
САГЬРАЙ ЕЕ ВИРИ ЛЕЗГИЯР !!!!👈👍👍👌😎🇷🇺🤣😆😁🙌🙌🙌
Люблю нашу Лезгинскую кухню, МАШААЛЛАХ
@user-tn5je3vc5z
4 жыл бұрын
Обожаю 😊👍👍👍😋😋😋 Нашу Лезгинскую и Кавказкую кухню... Сагьрай чи халкь 🙏👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹❤
@sitaraaliyeva5747
2 жыл бұрын
CAan Jivanbir . Allax bereket quray
отличное видео продолжайте в том же духе шикарные рецепты приятная хозяйка молодцы лезгины вкусную еду готовят Баркала Вам
Что может быть вкуснее. Однозначно лайк. 🌹🌹🌹😄
Я сама табасаранка, вышла замуж за лезгина, тоже готовлю мужу пчекар и афарар 😀😀😀. Просто на нашем языке по-другому называется всё))))
@user-mv9ig4rj9v
5 жыл бұрын
А по-вашему как называется?
@gn6472
4 жыл бұрын
Аллагьди бахтлу авурай
@ottofokel5129
4 жыл бұрын
Дракоша Тоша, на табасаранском афар, цкан. На лезгинском афар цкен, и в чем разница может в одной букве??? Один народ, думаю любой согласится с этим.
@megaline9336
Жыл бұрын
Это все делають какой язык некрасивый
@megaline9336
Жыл бұрын
@@ottofokel5129 Никакой не один народ их Табасаранцами неназывали бы если они были бы одним народом
Caaaan juvanbuuur!!!!
всем привет ета лезгинских блюдо пчекар 😄😄из самих вкусных ...,я обожают приятново апитита.🙋а саламалекум.лезгияр.
я чаан вуш хъсан видео я😍😍😍ням нямм
начинка: молодая крапива, самые первые соцветия пока нежные. обдать кипятком, чтобы не жгла руки, мелко накрошить, репчатый лук до золот.цвета пожарить добавить в крапиву, туда же два яйца соль перец. Начинка 2: творог, лук зажарка, два яйца, можно зелени немного. тесто: мука, вода, соль.
@Lana_Leto
6 жыл бұрын
спасибо вам, что перевели!
@gn6472
4 жыл бұрын
@@Lana_Leto обязательно приготовьте не пожалеете
СУПЕР МУЗЫКА И БЛЮДО ,МОЯ БАБУЛЯ ХОТЬ И НЕ ЛЕЗГИНКА ТОЖЕ НАМ ВАРИЛА НА ЗАВТРАК
Саграй лезгияр❤Чан жуванбур❤
Ви гъилериз къуват хьурай чан свас. Чи лезгийрин т|унар дуьнядиз къалурзавай ви чан сагърай. Лезги ч|алал михьиз рахуртирт|а хъсан жедай. Сура-ахпа Гьемчинин гаф лугьун тавурт|ани жедай и т.д.и.т.п
Ма Шаа Аллах, я бы щас отдуши покушал бы къчадин пчlекар ( вареники с травой) это просто кайф
ничего не понятно, но все понятно -симпатичная хозяйка готовит для всей семьи, выглядит красиво и вкусно
Dili bilseydik ne danısır deye lap gozel olardı.👍👍👍
Спасибо за рецепт
чан лезги чал
sag ray chan vax Mensure!!!
Сагърай лезгияр!! Къенибурни-ч!урубурни😂
@gn6472
4 жыл бұрын
😂😂😂👍👍👍🙌
как я люблю пчlекар 👍😊🍴смак
@ilaheesgerova3404
4 жыл бұрын
By niye by dilde danlsire hec kim lezkilerden baska byny basa dysmyr
Я люблю пчекар. Прям захотелось.
салам лезгийар очен вукусна бывает .я с мясой делаю очен выкусна.Ням ням .салахова А.
Я помню мама в детсте часто готовила это блюдо. "Заходите ко в гости" там у меня есть рецептик сладких афарар..
Ay masaAllah 😍
Из коментариев больше узнаешь про правильный рецепт нежели из видео не понятного
Вкуснятина👍👍👍💖💖💖
спасибо большое за рецепт.хотелось бы узнать рецепт шуьрейрин
Salam canım ellerine emeğine sağlık ğözel bacım inşallah gelende gelib dadlı yemeklerinizden dadacam 💋❤️💋👍🙋🤗💖
@terlanxeyirov2012
3 жыл бұрын
Salam. menem Mensure
Хорошо что я лезгины и все понимаю но ведь не все понимают что вы говорите ,показывайте подробно что добавили в зелень и в творог,пожайлуста,спасибо и удачи вам
жаль нет хотя бы перевода. очень интересно.
Спасибо вам большое 😚😚😚...А можно ещё больше рецептов...например голубцы..супы и .т.д...
Лезги пчекар люблю
Здравствуйте...а вы можете паказать как приготовить стручковую фасоль
оооочень вкусно!
Зачем озвучивать на лезгичал, настоящие хозяйки лезги папар все знают как готовить блюда с зеленью. Многие другие национальности хотят научиться готовить пчекар , афарар с зеленью. Сейчас как раз сезон травы джим-джилим и пастушьей сумки (темезхан)
Учитесь лезгинскому языку👍😅
@gn6472
4 жыл бұрын
Правильно ! А то все им переводи
@Ptashka01
3 жыл бұрын
А зачем? Уж если на лезгинском языке, то и ролик надо подписывать своим родным языком!
Темягь гьана нез канзава
Оператор, напиши подробнее рецептЮ коль хочешь познакомить с кухней своего рарода.
@caucasuslek8421
5 жыл бұрын
99+6135  R E FОповещения35ГостиСобытияПодкинь полено и получи 2500 ОК!Лента99+1 / 53ДрузьяСообщенияОбсуждения61105ФотоВидео45ГруппыМузыка Развлечения Фотоконкурс Игры и приложения ПодаркиТоварыУслуги и купоны Праздники Сейчас на сайте Профиль Невидимка Пополнить счётПлатежи и подпискиVIP настройкиДенежные переводыЗакладкиНастройки Прочее ПомощьПолная версия сайтаВыход ХАЛЯЛЬ РЕЦЕПТЫ (Halal recipes. Islam). Присоединиться ХЪЧАДИН ПЧЕКАР или КУРЗЕ С ЗЕЛЕНЬЮ. Кто любит??? Поднимите руки🙋🏻 А кто никогда не пробовал??? Нам понадобится: Для теста: Мука (берёте пропорции на вашу семью) Яйцо-1шт Соль Вода Для начинки: Трава мокрица Лук репчатый-4шт Яйца-5 шт Масло сливочное для жарки-150гр Соль,перец Грецкий орех ( по желанию) ~~~~~~~~~~~~ Тесто замесить средней мягкости. Для начинки зелень очень хорошо промыто и покрошить,лук поджарить на масле и на слабом огне разбить в масло 5 яиц и быстро размешивая ,довести до состояния жидкой кашицы. Добавить эту поджарка к зелени,добавить специи и рубленный грецкий орех( по желанию) . Лепить пчекар "косичкой" и варить в кипящей подсоленной воде 2 минуты примерно . Пчекар готовы👍🏻👌🏻 Рецепт От @vkusno_s_elinoy
@lordpro
4 жыл бұрын
Тесто обычное как у пелемений. Свежий творог, Яйцо + немножко зелени. Второй варинат Яйцо+ Зелен. Это пелемени только по Лезгински
@user-sw8mu1zn4z
4 жыл бұрын
Для теста; мука ,яйцо ,соль.вода Начинка; может быть разной ... зелень ,поджаренный лук.яйца.. Творог ,лук зелёный ,яйца.. Раскатать тесто очень тонко...ну остальное вы видели...то же самое ,что и русские вареники...только тесто очень тонкое и лепиться косичкой...
Эййй, яруш! Кто ж тебя поймёт, кроме лезгинов?
@user-ym1tv2tx5o
5 жыл бұрын
Там в принципе тесто простое замешивают, только не жидкое .Начинка для курзе может быть трава мокрицы,крапивы,и если не ошиблась ещё пастушья сумка.,измельчают мелко ножом.После режут мелко лук и зажаривают в топлёном сливочном масле , можно и на подсолнечном ,только накалить надо хорошенько,и добавить яйца предварительно взболтав,сильно жарить яйца не надо ,чуть чуть ,чтоб просто схватились.Полученую массу выливаем в измельчённую траву,закатываем тесто в большой круг ,вырезаем маленькие кружочки и лепим лезгинские вареники ,предварительно надо при этом надо солить траву понемногу в отдельной миске по вкусу.если целую большую миску травы вы посолите, выйдет много сока.Лезгинские курзе очень вкусные,но это очень трудоёмкая работа ,траву надо еще чистить и тщательно промывать.Удачи всем.
Slava Daqestanskimi narodami
😋Ац/ура.
Вас смотрят по всей России, извините пожалуйста, но можно русский перевод ещё, а то я не понимаю
Еще понимать бы.)
@user-qp2pg4gn2j
7 жыл бұрын
Viktoria -I love asmr- карочи очень вкусно асобено с зеленью за ашипки простити
@viktoria-iloveasmr-5719
7 жыл бұрын
Да я готовлю примерно такие, любят мои домашние.
Хочу рецепт, почему перевода нету?🤔
👍👍
сарай зин вах вун
Куьтягь хьана лезгирин девир ц1ап пата. Са 10-15 йисалай михьиз ц1апламиш жеда куьн. Гьайиф,гьайиф.
@pervizmovlanov9444
5 жыл бұрын
Квез киче жемир квуьн урусламиш таханмаз чуни цапшламиш жедатуш садрани
@denizdalgasi8933
5 жыл бұрын
Чун гьина гьитани лезгияряз амугзвадя. Дагустанди лезгияр вири метисар гьанвадя. И пата авайбур халис лезги яз амадя.
можно сказать вареники.
TÜRKÇE ALTİNA YAZARSANIZ İYİ OLUR ANLAMIYORUZ
ч|уру лезги я ?😂😂😂
@riannarza6629
5 жыл бұрын
💟
@user-dy1uu3rj9c
5 жыл бұрын
Походу да!
@vasifjavadov3663
5 жыл бұрын
*Ву къени ЛЕЗГИ хьухь bуна аbуна къалтура*
@user-gm3ml4cd1d
5 жыл бұрын
Вы правы
@user-mv9ig4rj9v
5 жыл бұрын
Ч|уру лезги гьикьтидаз лугьузвадят|а чидадян ваз?
обычные курзе
@user-ls9rt9vo1e
3 жыл бұрын
Еще одно подтверждение,что мы единый народ. ))) Салам даргинцам.
а музыкальный фон- то кумыкский.
@user-mv9ig4rj9v
5 жыл бұрын
Не смеши людей
@user-je5ym3yv4o
4 жыл бұрын
Если не разбираешься то помалкивай.Старинно кумыкская лмелодия
@tttiii9388
4 жыл бұрын
@@user-je5ym3yv4o ну и что???
@user-je5ym3yv4o
4 жыл бұрын
@@tttiii9388 и что ты хочешь этим сказать
@tttiii9388
4 жыл бұрын
@@user-je5ym3yv4o я же говорю ну и что....
аха, переводу конечно не подлежит. 😁😁😁😁😁
Научите пожалуйста😞 Шуре готовить😞
@user-oq4nz8zc5r
4 жыл бұрын
Е ерушь, помощь где,такую вкусняшку кушать и я помогла бы
начинка какая.скажите на руском
@Skynet243
7 жыл бұрын
Начинка может быть на ваше усмотрение: картошка, мясо, творог с зеленью или крапива
@user-kr4yh9sd5m
6 жыл бұрын
Начинка говорит из творога,И зелень крапива молодая
очень красива плетется но ничего не поняла пожалуйста по русски
@benuraorduhanova4114
5 жыл бұрын
А хозяйка Лезгинка,и блюда национальной,как тут по русски будеж, ))
@gn6472
4 жыл бұрын
Кто лезгины те поняли
Музыка гьсан я
Кепкир.надо большой.
В творог воду не добавляют сметану добавляют вкуснее будет
@Leeloo787
5 жыл бұрын
Саида Султанахмедова ,лезгины добавляют..! 😜😂
Ну хоть бы перевод писали , как это делают другие блогеры ! Ни чего не понять ,!
@gn6472
4 жыл бұрын
Давайте выдадим вас замуж за лезгина и хочешь не хочешь всё поймёте 😂
Мелодия не наша .
лучше проведите на русском языке чтобы были понятно и другим лезгины и так знает как делать
Перевести бы
@user-jf6zy4qo7j
8 жыл бұрын
+Roza kim Можно сказать Пельменья
@user-yl1km4bk3t
6 жыл бұрын
Не аккуратно!!!
@user-lo4rw1lw4y
6 жыл бұрын
КУРБАН Магомедов это почему? Главное ей удобно
@gn6472
4 жыл бұрын
@@user-jf6zy4qo7j скорее вареники
Перевод на русский вам тяжело а нам ваш язык не пон
Вроде взрослая женщина а одета как русская! Там мужчин нет что ли ей замечание сделать
@user-lo4rw1lw4y
6 жыл бұрын
Адвокат Адвокатыч Ну так купи и от себя подари в чём проблема ?
@chiglegar6152
6 жыл бұрын
Urusar lezgiyrikay xhanvaybur ya!
@gn6472
4 жыл бұрын
Вроде адвокат ,а претензии как у прокурора 😂
Обезательно надо говорить на лезгинском говори чтобы все поняли
@user-lo4rw1lw4y
6 жыл бұрын
Асият Гаджиева она говорит как ей удобно
Если одет косинку то одет как положно чтобы волосы не торчала.Челка весит все волосы подает на пчекар.и место готовки как сарай.тесно, все мешают когда катает теста.как то не окуратно.Только без обид.
Дааа ничего нового шурадин пчекар
Картуфрални
???
как то не аккуратно.
@user-ed1rt6di1f
6 жыл бұрын
Ира Мира работая с мукой,аккуратность соблюдать очень сложно,уж поверьте мне
@glebmixaylovich
6 жыл бұрын
Камеры стесняется, поэтому всё падает из рук)
Ну и подписывали бы ролик на своём национальном языке ! Зачем на русском? Ставлю палец вниз!