Főzni olcsóbb, ha mégoly unalmas is néha. A hazavihető tálcás készételek 2-3-szor többe kerülnek, mint az otthon készült ételek. Akkor is, ha a nagy üzletláncokban vagy a budapesti belterületi piacokon vesszük meg a hozzávalót. Az idő is pénz, persze, de akinek több ideje van, mint pénze, annak megéri.

Ezt el kell meséljem, mert ide tartozik. Amikor meghallottam azt hittem, hogy a mesélő viccel, de nem. Naszóval nemrég egy kisebb műtét miatt kórházba kellett menjek. Volt egy szobatársam, aki szintén ugyan úgy unatkozott mint én, ígyhát mesélgettünk egymásnak. Elmesélte, hogy hentes volt egy közepes méretű húsüzemben. A cége megvette nyugatról a vágóhidak egyik hulladékát a börkét, fagyasztva, nagy tételben. Neki az volt a dolga, hogy egy nagy betonkeverőhöz hasonló gépbe beletette, ugyan annyi vizet töltött hozzá és egy vödör savat, nem tudta milyen sav, de marta bőrét, ezért gumikesztyűben dolgozott. Beindította a keverőt és az huszonégy óráig keverte. Egy fehér színű pép lett belőle, olyan mint a fogkrém. Azt megszinezték hús színűre, és beadagolták a szalámi gyártásba. Másik sztorija: A húsokat is pácolták, ami azt jelentette, hogy sós vízben áztatták, igy növelték a tömeget, 25-30%-ot tudtak emelni. A szalonnát is képesek voltak dupla vastagra "pácolni". A harmadik szobatársunk megkérdezte, régen olcsó volt, most miért olyan drága a töpörtyű. Azt mondta azért, mert az az egy amit, nem tudnak hamisítani. Tehát az összes minden többi hamisítvány. Kérdeztem, hogy ez miért lehet? Hol van a NÉBIH, és a többi vásárlóvédő szervezet, azt mondta sehol, ezek mind teljesen elfogadott normális eljárások. Van egy másik sztorim is. Szomszédom gépkocsi vezető volt, a Szobi szörpnél dolgozott. Egyszer megkérdeztem tőle, hogy mennyi málnát, epret, és gyümölcsöt szállítanak be a gyárba a szörpök gyártásához? Egyszerű volt a válasz. Semennyit mondta, minden aromákból és mű dolgokból van, azt mondta. Szerintem ez csak egy igen álságos részeredmény, hogy mindent rá kell írni az élelmiszerekre, hogy mit tartalmaz, A cégek ráírnak sok mindent, az emberek úgysem olvassák el, mert igen kicsi betükkel írják, meg egyébként sem tudják, hogy mi micsoda. A fogyasztóvédelemnek nagyobb jogkört adnék, hogy az ilyen hamísításokat állíthassák le. (mondja egy naiv ember)

@finoallafine147

7 ай бұрын

Én a Kapuvàri húsüzemben dolgoztam még vagy 15eve. Azt hiszem utàna be is zàrt.. NA ott ami ment... Màr ott is ment a vizzel pacolas... (IS..)

@star-wp1tk

7 ай бұрын

Nem tudom hallottal e mar a minösrgellenörzö labortol regen minden üzemben volt most is szigoruan ellenörzik mi van a termekben..olyan nincs hogy rairnak valamit.Az elelmiszerkönyv is elöirja mit nevezhetünk pl turonak ( turo rudi ügy)

@gurukrpadasa2066

7 ай бұрын

@@star-wp1tk Szerintented, a szigorúan ellenörzött minőségellenörző laborban a fent leírt gyártmány élelmiszernek minősűlne? Ha élelmiszer, akkor miért nem írják rá, hogy ez a szalámi fagyasztött hulladék börkéből, kénsavból és vízből készül. Ha nem élelmiszer, akkor meg miért nem tiltják be?

@star-wp1tk

7 ай бұрын

@@gurukrpadasa2066 nem igazan hiszem,hogy ilyet barhol engedelyeztek volna,lehet kicsit kiszinezte a törtenetet a meselö:-)

@gurukrpadasa2066

7 ай бұрын

@@star-wp1tk A vizsgálati papirok, biztosan nagyon szépek, mennyi energia, zsír, stb van benne, lehet, hogy még igazak is. De tapasztalatom szerint, van egy pár hely ahól az emberek igazat beszélnek, ilyen a tábortűz, a szauna, és ilyen egy kórházi ágy is. Úgy gondolom sajnos, hogy ez a történet így néz ki alúlnézetben.

Magyarország egy kivételes ország, vissza kellene térnünk a gyökerekhez. Ízes, zamatos gyümölcsök, zöldségek voltak régen. Ezt kellene újra átgondolni és tenni érte. Köszönjük szépen! ❤

@judittabi8833

7 ай бұрын

Ezek mind kaphatók az őstermelők piacain! De nagyon drágák!!!

@finoallafine147

7 ай бұрын

Akku gyàrak jönnek a jó termőföldjeinkre!! Erre szavazott a többség.. 🤬

@lorinda1164

5 ай бұрын

De az nem hoz Profitot a befektetöknek

@gyongyiolah1609

Ай бұрын

​@@finoallafine147 Nemzet es emberiseg elleni buntett. Akarhogy mosolyog egymasra Micimacko es Malaca.

Sétál a házaspár a mennyországban. A fickó morgolódik: Hallod, asszony? Ha nem erőlteted azt a sok hülye egészséges ételt, már tíz éve itt lehetnénk..

7 ай бұрын

😂

Nagyon szépen köszönöm! Megerősítettél abban, amit eddig is sejtettem. Az előadásaid hatására kezdem elhagyni az étrendkiegészítőket, több zöldséget eszem, főleg nyersen. Jobban is érzem magam azóta .😊 Az unokáimnak is inkább gyümölcsöt, zöldséget veszek nasi helyett. Sajnos annyira hozzá vannak szokva a sok édes, sós nasikhoz, a különböző édes löttyökhöz, hogy nehéz lesz velük megértetni, hogy azok mérgek, hiszen nagyon finomak. 8-12 éves korosztályról beszélek, de rajta leszek 😊

Tiszteletem! Nem régen találtam a csatornára, igazán jó stílusban tájékoztat, köszönöm a tartalmakat!!! A sörrel, csapvízzel, kapcsolatban készített hasonló tényfeltáró videót?Ha nem, igazán kíváncsi lennék, lehet ezekkel nem vagyok egyedül. Így tovább! Barátsággal, Repetaur

Köszönöm, doktor úr. Maga egy gondolatolvasó . Horvátországi nyaralásunk során sok finom, könnyű mediterrán ételt ettünk. Miután haza jöttünk, elkezdtem ilyeneket főzni. A piac itt van tőlünk 10 percre, megfizethető volt a zöldségek ára. Úgy döntöttem, drágábban is megveszem a jó alapanyagokat, inkább erre költsünk , mint majd a drága gyógyszerekre

7 ай бұрын

Én arra jöttem rá, hogy megfelelő módon használva a "drága" dolgok se drágák. Én pl kizárólag olíva olajat használok. Salátára vagy egy egyszerű frissensült hal vagy csirke,esetleg rántotta alá alig kell. A bő olajban sütés eleve kerülendő, tehát ilyesmire nem fogy. Ha valaki nagyon szereti az ilyeneket a családban, akkor érdemes venni egy légkeverős sütőt, abban minden ilyen megsüthető minimális olajjal megkenve. A jó diéta nem a konyhában kezdődik, hanem fejben és pont erre példa az ön esete is 😊

Braziloknál az az elv, hogyha valamit zacskóban veszel, és legalább összetevője van, ami nincs a konyhádban az ultrafeldolgozott!

Köszi a videót Doki, nagyon fontos felhívni a figyelmet a helytelen táplálkozás veszélyeire! De ha már egészség a téma, engem érdekelne a véleményed az alábbi dilemmákról: - Só: jódozott / jódozatlan? - Fogkrém: fluoridos / mentes? - Szájvíz: alkoholos/ mentes? Illetve egyszer egy korábbi videódban elkottyintottad, hogy tervezel videót készíteni a huzat okozta megbetegedésekről. Engem az is nagyon érdekelne! 👍

7 ай бұрын

A sóról tervezek

Köszönöm az értékes előadást. Minden jót kívánok Magának.

Nyugdíjasként jó elfoglaltság piacon vásárolni, és főzni is! Köszönöm szépen Doki!

@ldsman1global587

7 ай бұрын

Azért a piacon sem minden zöldség frankó....

@judittabi8833

7 ай бұрын

Főleg, ha meg tudod venni a drága árakon!!

Kb. több mint 15 éve amatőr módon foglalkozom ezzel, mert rájöttem , hogy az hogy egészséges legyek az én érdekem. Sok idő, pénz is, nomeg egy kis tudatosság. És állandó odafigyelés, mert az ipar igencsak trükkös. De lehetséges.

Nagyon jó volt a videó,, egy megfelelően összeszedett érvrendszer, köszönöm!

Nagyon bírom az e fajta videóit! Informatívak, figyelmet felkeltőek, és véleményem szerint bárkinek érthető, elgondolkodtató tud lenni. Köszönöm a munkásságát! Én annyiból szerencsésnek tartom magam hogy rendelkezek akkora kertfölddel, ahol éves szinten terem zöldség-gyümölcs. Na jó, gyümölcs kevesebb, mert a kései fagy tréfálkozik az elmúlt években. Az enyhe ősznek elő-télnek köszönhetően pedig dömping van még ilyenkor is (saláták, mustársaláták, mindenféle retek, tarlórépa, petrezselyemzöld, káposzta, karalábé, sőt itthon még paradicsom-paprika is mert csak külteren vitte el a fagy a melegkedvelőket). Nálam a sok tészta az amin csökkenteni kellene, meg nagy problémám a kenyerek minősége. Egyre jobban hódít az albán pékségek, meg egy ilyen nagyüzemi vacak amik egytől egyig borzasztóak számomra. Kenyérből egy szomszéd település pékségéből valót tudom megenni, bár az is csak "kovászos jellegű" ami előtésztás, de még mindig toronymagasan jobb a többitől. Talán a kacsazsírból is lentebb adhatnék 😆 Halat meg k.rva drágán lehet venni így az extrém ritka.

7 ай бұрын

Kenyeret majdnem el lehet hagyni, ha egy ilyen kincsesbánya tetején ül 😊 Én egy igen drága francia pékséges kenyeret veszek, ott helyben vékonyra szeletelve, egyszerre többet. Megy a fagyasztóba. Az ár igen jól visszatart a kenyérevésben 😂

Üdvözlöm doktor úr!Teljesen igaza van,a házi készítésű,főzésű ételek egészségesebbek és olcsóbbak is.

7 ай бұрын

Sajnos nem olcsóbbak ha rendes alapanyagokból vannak. Legalábbis otthon nem. Nekem olcsó valóban, de már el se merem mondani milyen olcsó itt minden, a végén azt hiszik a nézők hogy direkt kekeckedek velük 😎

@judittabi8833

7 ай бұрын

Igen ám, de azokba az ételekbe is a boltból kell venni anyagot!

@zsuzsannavissi455

7 ай бұрын

A Rizsacsökkentés 1. videóban a piaci körút közben figyeltem, számolgattam: a legtöbb megvásárolt zöldség kilónkénti ára lényegesen alacsonyabb, mint itthon. Egy szem avokádó az itteni üzletláncoknál vagy vásárcsarnokban majdnem annyiba kerül, mint ott, a világ tulsó felén egy kiló. Jó, meg lehet lenni nélküle, itt ez tényleg luxus. De nagyon sok zöldség, gyümölcs, dióféle nálunk import egy távoli országból, pl. nyáron francia a krumpli, holland a vöröshagyma. Körte idényben Guatemalából, a szimpla "közértes" barnarizs Uruguay-ból jött. Ez nemzetközi kereskedelem kényszere, tudom, de elég rémes belegondolni. Sajnos, olyan, hogy őstermelő, nagyon kevés van már, specializálódnak ők is, jobb esetben ökóra. Szívem szerint azt vennék... @

7 ай бұрын

@zsuzsannavissi455 ma vettem paradicsomot. 90Ft kilója. Tessék bevenni a nyugtatót 🤭

@erzsebetoltyan7294

7 ай бұрын

@@judittabi8833 Azért nem hiszem,hogy a nyers anyagokban annyi káros anyag lenne mint az égetett olajba sült húsok, krumpli,kolbász, hal és még sorolhatnám!Vagy a kozerv ètelekből készült főfogás!

Tiszteletem Doki 😉 Rég az a véleményem, hogy a pótcukorral becsapom a szervezetem. Mivel cukrot vár és nem kapja meg. Köszönöm, hogy megerősítette egy technikus agymenését 😉👍

Üdv Doki. Elgondolkodtató a videó, hogy mi mindent meg etetnek velünk. Lènyeg a profit🤑

Köszönöm dr. Úr ez egy jól sikerült videó. Gratulálok!

Ez pontosan így van! Köszönöm kedves Doki! 😍

Köszönöm szépen Doktor Úr!

Köszi Doki az érdekes, tanulságos alapos videót!

Nem feltétlen drágább egészségesen étkezni, az egészségesebb, rostban gazdag élelmiszerekből ugyanis kevesebbet kell enni, jobban telít, nem eteti magát. Otthon főzve sokat lehet spórolni.

@lorinda1164

5 ай бұрын

Legalabb tudod hogy kb. Mi van benne

Nagyszerű videó. Köszönöm.

Köszönöm szépen!

Köszönöm az értékes videót. Minden jót kivánok.

Köszönöm szépen ezt az értékelést próbálok én is piacra járni

Nagyon jók ezek a videók, vissza-vissza térek rájuk, mert nagyon jó motivációt adnak. Rám hatassal vannak, hogy még jobban megundorodjak az élelmiszeripartól és hogy így azt a minimális szemetet se egyem. Mindig rengeteget sportoltam, gyakran hét napból hetet és mindig érdekelt az egészséges életmód, a táplálkozás tudomány és a sporttáplálkozás. A megfelelő táplálkozás mentálisan és fizikailag is megerősít. Jó példákat tudnék felhozni, hogy ennek ellenére azért pár dologban megtudtak vezetni. Volt, hogy egy karton tejjel sétáltam ki az üzletből, mert kell a sok fehérje..bizony. Akkor jött be az internet, hirtelen mindenki megérezte az ingyen reklámok szagát. Nem volt egyszerű, de van egy pont, amikor már nehéz megvezetni az embert. A mi normál vércukorszintünk az élelmiszeripar halála!

7 ай бұрын

Lehet hogy fehérjét nem tejből kéne...🤔 Nem valami hatékony 😎

@_Mr_Blackmagic

7 ай бұрын

@ Így van. Ez a 2000-es évek eleje-közepe volt. A sportban tombolt a protein biznisz. 10+ éve már csak a kávéba teszek. Abba sem tennék, ha a jó minőségű zabtej nem lenne olyan mocskosul drága. Ma mondjuk azzal ittam. 2,5-3 euró körül van/liter...no comment.

7 ай бұрын

@blackmagic_666 én ezt az egy gyári szart tolom: cukrozott tejkrémet teszek kávéba + valódi tejszínt. Sajátos módon a tejkrém egyedül, vagy tejszín egyedül (cukorral) nem hozza ki a kávé ízét - pedig ez az egyetlen ok, ami miatt iszom. De ez 1 vagy max 2 kávé naponta. Előtte fél marék mandula és egy lime szóda (saját mix cukor nélkül) megoldja, hogy ne legyen kiugrás se a vércukorban.

@star-wp1tk

7 ай бұрын

​@@_Mr_Blackmagicmelyik a jo minösegü zabtej?(ami külföldön kaphato,melyik marka?) En csak azt iszom es azt is csak kaveba.

@_Mr_Blackmagic

7 ай бұрын

@@star-wp1tkSzevassz. Alpro Not Milk.

Helló Doki!Ez egy nagyon jól összeállított, profi videó!Gratulálok👍 👑 Nagyon köszönöm!🫡

Ismét egy szuper videó.Nem tudom hallott e egy Brian Johnson nevű fazonról.Mostanában kapta fel a média.Orvosilag is remek téma.Blueprint project néven megtalálható.

7 ай бұрын

Igen, aki 60 évesen akar 20 lenni 😎 Érdekes figura, megteheti mert milliárdos

Köszönöm szépen ezt a videót is!😁🤩

Rama margarinon nőttem fel és úgy volt otthon eladva, hogy egészségesebb mit a vaj :)

@videogyujtemeny

7 ай бұрын

Jól àtb...ak mindenkit, engem is. 120kilosra hiztam a szemettol. Miota valodi eteleket eszem ketoban, lefogytam 83kilora.

❤Köszönöm szépen

Köszönöm!

Köszönet a videóért!

Üdv, Doki! Világ életemben saját készítésű ételek fogyasztására törekedtem, kifejezetten nyers beszerzésből. Azonban nem mindig van IDŐ ezzel bíbelődni. Volt, hogy évekig nem kellett semmi "készhez" nyúlni, most ez nem megy. Néha becsúszik egy kifőzde. Előjött a főtt tészta és a rizs korszaka. Anyagilag meg relatív, hogy olcsóbb-e a "finomabb" készétel, mint a nyersanyagokból készített! Off: Szingapúrban a Hawker market és a 7-eleven ahol nyersanyag beszerezhető, de ott a "sreetfood"-ot kihagyni bűn. 🤣 Mennyi fűszer-kajatippet nyúltam le ott. 👍 A margarint soha nem ettem meg, mennyien eszik...? A világ legnagyobb szemete! Itt közel egy árban van a vajjal, így nem is értem?! Sz'a'l, nem mindig megy a frankó! Enni kell xarni meg muszáj. 🤔 Adalékanyag? Azt sem vizsgálták az adalékoknál, hogy kombóban mit művelnek, együtt? (nem az aszkorbinsav - Nátrium Hidrogén Karbonát kombó)

Köszönöm a videót, nagyon elgondolkodtató! A feldolgozott élelmiszerek kiiktatása sajnos nem olyan egyszerű.

Üdvözlöm! Ha volt már ilyen, akkor elnézést kérek, és linkelje be valaki, ha nem, akkor nagyon érdekelne egy videó Önről. Hogy és miért került oda, ahol van? Mivel foglalkozik? Köszönettel

7 ай бұрын

Linkelni nem lehet, repülővel kerültem ide 😎 Korábban Kambodzsában és Thaiföldön tanítottam egyetemen, utána jöttem Balira, mert palira vett egy nyugger intézetes osztályvezető nő (néző persze) azzal, hogy az eüben töltött időm miatt el tudja intézni hogy korábban kapjak nyugdíjat. Persze nagy lóf...t tudott intézni (pardon my French), úgyhogy maradt youtube amíg elérem a nyugdíj korhatárt. Azt is emelgetik

@judittabi8833

7 ай бұрын

Nem is nézel ki olyan öregnek! Te még fiatalos és jó kondiban vagy!@

7 ай бұрын

@judittabi8833 a növényi alapú koszt nem hazudik. 15 éve 25 kilóval több volt rajtam, dagadtak a lábaim, vérnyomás egekben. Na ezeknek goodbye pedig nem lettem fiatalabb. Hamarosan lesz egy kis sport is...

Respect Doktor úr! ❤

Tiszteletem Dr.Úr.

Úgy tűnik, hogy csak rossz, vagy kevésbé rossz ételek közül lehet választani. A házi koszt sem egészséges, mert már az alapanyag eredendően rossz. A krumpli, gyümölcs, stb. vegyszeres, permetezőszeres. Érdekes viszont, hogy mindezek ellenére - paradox módon - folyamatosan nő a várható élettartam... Hogy ebből mennyi az egészségben eltöltött, azt hagyjuk...

7 ай бұрын

Ezen akkor lehet elgondolkodni, ha figyelembe vesszük, hogy változott Francia Polinézia várható élettartama. Nemcsak hatalmasat nőtt az előző 50 évben de magasan felette van a magyar adatnak, noha sokkal lejjebbről indult. Ma 83 év, a magyar meg olyan 70 felett kicsivel.

@corvuscorax3563

7 ай бұрын

​@Gondolom, hogy az étkezési szokásaik meg a napsütéses órák száma nem sokat változott az elmúlt pár száz évben. A növekedés valahol teljesen máshol keresendő.

7 ай бұрын

@corvuscorax3563 abszolút így. Nulla eü ellátásról indult - akkoriban egy akármilyen fertőzés vagy lábtörésbe bele lehetett halni. Ennyire gáz Magyarországon korábban se volt. De ahogy ez rész megoldódott, az étkezés került előtérbe. Hal, omega 3 és továbbra se lettek gazdagabbak, tehát nem álltak neki zabálni. Eközben a közel keleten diabetes járvány indult be az olajon megtollasodott és szétesett beduinok között. A kövér arab legfeljebb aladdini mesék kalifája volt régen. Érdekesek ezek, mert rövid idő alatt lehet hatalmas változásokat látni.

@nagyrozalia4317

7 ай бұрын

Köszönöm szépen❤

@kristofkozari9040

7 ай бұрын

@ Doktor úr, azért a csendes-óceáni kis szigetállamok a világ legelhízottabb országai között vannak: Nauru, Palau, Tonga és a többi környező országban a lakosság 45-55%-a túlsúlyos. Persze Francia Polinézia nincs a listán.

Köszi Doki a videót gyorsan le is töltöm a videót mert mutattál termékeket névvel és tartok tőle hogy ezek nem örülnek a videódnak. Jobb lenne név kitakarással csinálni a videó részét. Sajnos magam is sok "szemetet" eszem de horror árú az egészség. Programozott halál ez a sok "szemét" amit megengedünk magunknak. Köszönöm a videóidat!

7 ай бұрын

Hmm youtube szabályt nem sérti

@tamastamas5743

6 ай бұрын

@ Örülök, hogy nem volt gond. Attól tartottam, hogy a kekszes márka esetleg elér hozzád és jelentgeti majd a videódat. De ez nem történt meg és ennek örülök. Sok nagy márka (még ha igazat mondasz is) mindent elkövet, hogy ezeket az infókat eltüntesse.

Nagyon koszonom, ez is jo voltt

👍🕉👍szuper a videó

Tiszteletem🙂

Ritka jó videó lett ! 🙏

👍

Doki, egy fontos dolog nem hangott el: a valódi ételekben található rost szabályozza a túlevést, míg a feldolgozott ételeknél pont arra mennek rá, hogy minnél kevesebb legyen belőle így többet és többet akarjunk enni…

6 ай бұрын

Bár valóban szerepet játszik a rost a teltségérzetben, nem egyedüli faktor. Sőt számos ultrafeldolgozott élelmiszerbe raknak is, pl reggeli ilyen olyan pelyhek, takarmányok.

@laszlokomar

2 күн бұрын

Takarmány a széna az abrak nem emberi élelem

Hát akkor én útjára lehet gyerekkoromban ettem rendes ételt. Szinte kikerülhetetlennek tűnnek ezek az ételnek kinéző tárgyak.😢

Jó estét, doktor úr!

Kedves Doki! Szeretnék infót arról a sötét gyűrűvel amit a kezén látok...többször láttam másokon is . Köszi Dóri

7 ай бұрын

Majd lesz erről video 😎

@user-yn9zx4ry5t

7 ай бұрын

Hűha!várom!

tisztázz zsolt kedves tudós doktor mostanában gyakran gondolok arra hogy többet nem nézek ilyen videót sem a tiédet sem másokért ugyanis nagyon rossz érzésem van ezektől a videóktól teljesen igazad van amit a videókban hirdetsz de én mint nagyvárosi lakó nem tudok mást enni csak ultra feldolgozott élelmiszereket mert itt nincs piac én nem tudok a piacról vásárolni semmit köszönöm szépen ennyi volt

5 ай бұрын

Sajnálom...szakmai kifejezéssel az ilyen helyeket hívják "élelmiszer sivatagnak" Javaslom a savanyított káposzta otthoni készítését. Az sokáig tart és nem kell menni utána csak egyszer egyszer. Rendszeresen fogyasztva elég sok rost bemegy, továbbá a benne lévő baktériumok szintén kedvezőek a nem optimális étrend ellensúlyozására. A káposzta nem is költséges. Ne adja fel, Imre.

@gyorgynemeth4484

5 ай бұрын

Nem tudok?! Érdekes, az emberek jelentős része városban él, csak Tokióban 37millióan élnek. Tudod mi a különbbség a város és egy kis falu között? Hogy a városban mindent (a szó szoros értelmében) kaphatsz, vidéken meg azt, ami kis boltban van vagy ami megtermett a kertben. Mondd nyugodtan, hogy "nem akarok", nem fog veled vitatkozni senki...csak csendben jegyzem meg, "nemakaráásnak" nyögés a vége 🙂

Koszonom.

én nem,de apám és a sógorom az élelmiszeriparban dolgoztak - illetve a sógorom most is. tudna mesélni,hogyan készülnek a finom étkek - amit ő sem fogyasztana - eszi,csak kényszerből,mert a benti reggeli-ebéd kötelező a cég saját termékeiből.

Jó estét kívánok doktor úr, azt szeretném kérdezni, hogy mi a legjobb természetes gyógymód a köszvény ellen? Hentes vagyok, tudom hogy a húsbevitelre ügyelni kell, és sok zöldséget kell fogyasztani. A szódabikarbónát jó ha iszok egy kis vízzel?

6 ай бұрын

Sajnos az nem fog semmit tenni. Van azonban egy kifejezetten köszvény video, abban több információt talál. kzread.info/dash/bejne/g5drldysorTgetI.htmlsi=vY-NN4u9_uqi4gsi

Kedves Doki! Köszönöm a videót. Már azt hittem hogy régimódi vagyok, amiért minden nap főzök a családnak. A józan ész... Az egy okos gyűrű az ujjadon? Mi a tapasztalatod róla? Szép estét.

7 ай бұрын

Majd lesz video 😎

Jó estét

Felvágottat már nem veszek, mert a macskánk sem eszi meg, ráadásul 2 nap után már ragacsos, pedig + 2 fokra van állítva a hűtőnk és a házikoszt egy hétig is eláll(na) benne, ha addig nem ennénk meg. Nemrég nyílt egy albán pékség a közelben, megkóstoltam a pogácsájukat, bár nem volt valami bizalomgerjesztő színe - kár volt. Mint kiderült minden termékük - sós és édes egyaránt - ugyanabból a "tésztából" készül. Túléltem a pogácsájukat, de nagy ívben elkerülöm azt a boltot, inkább veszem a magyar pék sokkal drágább kenyerét, mert annak az íze hasonlít a gyerekkorom kenyerére, ami még egy hét után is fogyaszható volt, és nem penészedett meg az utolsó morzsája sem.🥖

7 ай бұрын

Nem is értem a felhajtást az albán pékség körül. Az albánok nem valami híresek a kenyerükről

@FANCSI72

7 ай бұрын

@ olcsó...nagyon rossz minden ugyanolyan alapon van...és olyan fura szag is terjeng körülöttük. Mi inkább itthon sütünk kenyeret is (bár nagyon keveset)

Szia Doki!NA azért Budapesten mindig is voltak jó piacok,többek közt én is onnan vásárolok!

7 ай бұрын

Én nem mondtam hogy nincs 😎 Jóbarátom zöldséges, jár a nagybanira. Néha kérdezem az árakat...🙄 Na most kapaszkodjon meg. 90 Ft-ért vettem ma paradicsomot 😎 Balin persze.

A feldolgozatlan élelmiszerek szerintem olcsóbbak, mint a feldolgozottak, ezért nem hinném, hogy anyagi, hanem inkább kényelmi okai vannak az egészségtelen táplálkozásnak. (Egyszerűbb házhoz rendelni a gyorskaját, mintsem főzicskézni). Pl. a nyershús olcsóbb, mint a kolbász v. szalámi, a liszt olcsóbb, mint a kenyér vagy sütemény, a nyers zöldség és gyümölcs pedig olcsóbb, mint a belőlük iparilag elkészített befőtt. Ami viszont tényleg drága, az az ökotermék. Viszont, akinek lehetősége van rá, megtermelheti a ház körül, vagy beszerezheti a természetből (erdei gyümölcs, gomba, csalán), és bónuszként mozgott is egyet a szabadban.

6 ай бұрын

Mennyi most egy kiló paradicsom és egy kiló paprika? És mennyi egy üveg lecsó?

@zb1065

6 ай бұрын

@ Lecsót nem szoktam üzletből venni, viszont kivételesen vásároltam egy üveg zakuszkát (Lidl, Románia) 300 g, 4,69 lejért (kb. 0,9 €, 1€~5 lej), árleszállítással, kilója tehát 3 €, kedvezményesen. (Euróban adom meg, mert annak közismertebb az árfolyama, mint a lejé vagy a forinté). Minimum 46% kápiát tartalmaz, a többi murok, gomba, hagyma, paradicsompaszta, némi olaj és egyéb elenyésző összetevő (ebben a sorrendben). Vegyszermentesen tartósítva. Nos, a fő összetevője, a kápia , egyben a legdrágább is, melynek jelenleg olyan 2,5-3 € lehet a kilója. Szezonban, amikor feltételezem, hogy gyártották a zakuszkát, lement 1,60 € környékére is. Minden más összetevője nyersen ennél olcsóbb, még most, télen is, rendes áron, (tehát nem akciósan, mint a zakuszka volt...). Talán a gombának van hasonló ára, mint a kápiának, de abból csak 10%-ot tartalmaz. (Gombát szedni szoktam, és eltenni télire, nem pedig vásárolni, ezért nem vagyok teljesen tisztában az árával). Más: - a liszt kilója kb. 0,4-05 €, a legolcsóbb kenyéré (fehér vekni) 1€/kg, a drágábbaké kb. 3€/kg. Kenyeret se igen veszek, a legtöbbször otthon sütők kenyérsütőben, természetesen adalékmentesen. - 1 kg csirke 2-3 €, a legolcsóbb felvágott kb. 3 €-nál kezdődik (talán), párizsi, virsli, miegyéb, s a határ a csillagos ég. Felvágottat is ritkán veszek, de ha mégis, az általában száraz kolbász (tudom, ott nincs 😜) vagy száraz szalámi, azaz 8-10-12 €/kg vagy több. A disznóhús 3-4-5 €/kg, a pisztráng 5-6-7 €/kg. Feldolgozva mindegyik drágább. Nos, ezért mondom , hogy aki hajlandó otthon főzni, jobban jön ki anyagilag is és egészségileg is. Közben, hogy méghasznosabban teljen az ideje, követheti az Ázsiába Szakadtam videóit is. (No, megvolt a reklám is... 😊).

6 ай бұрын

@zb1065 azt hittem hogy Magyarországon van...

@KrisztinaFToth

6 ай бұрын

@ Paprika 1000-1200 Ft/kg…

6 ай бұрын

@KrisztinaFToth hát kedves Krisztina, én itt 400 Ft-ért veszem a színes "amerikai" paprikát, mert csak az van. Úgy tudom, hogy az a legdrágább otthon. Megy a lecsóba a 90Ft-os paradicsommal együtt. Kilós árakat mondok. Asszem csinálok is egy kis lecsót mindjárt. 😎

Tisztelt Doktor Úr! Nézem a videóit és nagyon tetszik, hogy az átlagember számára is érthetően adja az információkat. Kicsit más témában lenne kérdésem. Tényleg létezik olyan, hogy anyajegyek vagy azokhoz hasonló barna pigmentáció alakul ki, ha valamilyen anyagcsere zavar vagy enzim hiány lép fel? Nekem elég sok anyajegyem lett az utóbbi 5 évben, pedig kerülöm a napot illetve uv szűrő pólót használok. Köszönöm ha megtisztel a válaszával. Tamás.

6 ай бұрын

Sokféle oka lehet, nemcsak a napfény. Életkor előrehaladtával is nő az ilyenek száma. Nekem 13-at vettek le ilyesmit. Ezek ugyan az adott pillanatban nem voltak rosszindulatúak, de a bőrgyógyász elmondta, hogy potenciálisan kiindulási pontok lehetnek. Én azt ajánlom, hogy keressen meg egy bőrgyógyászt és nezesse meg. Főleg azért, mert saját maga észrevette.

@tamaszsofka8372

6 ай бұрын

@ Köszönöm a megtisztelő válaszát. Voltam börgyógyásznál ellenőrzésen. A kérdésem inkább arra irányult, hogy esetleg érdemes lenne e felkeresni ezzel kapcsolatban egy belgyógyászt is, esetleges anyagcsere zavar miatt?

@martaudvari8064

3 ай бұрын

Én azt olvastam, hogy az anyajegyek azt is jelezhetik , hogy paraziták vannak bennünk.

@laszlokomar

2 күн бұрын

​@@martaudvari8064a humán papilloma vírus okoz anyajegyet kinövésekkel HPV oltás létezik de nőknek szokták méhnyakrák ellen

Doki a kókuszolajjal(zsír) mi a helyzet ? Úgyhallottam az még egészséges is. Segít a fogyásban.

7 ай бұрын

Sehol nem ajánlott komoly helyen. Én szoktam vele curryt de csak azt. Tévhit: A kókuszolaj a szív számára egészséges főzési alternatíva. A valóság: a kókuszolajról kimutatták, hogy jobban megemeli a koleszterinszintet mint a többi növényi alapú olaj. Valójában a közepes szénláncú trigliceridek a kókuszolajban található zsírsavak kis részét teszik ki.

Érdemes megfigyelni, hogy normális országokban (pl UK) milyen mennyiségben érhetöek el a friss, minöségi készételek. Saláták, zöldségek, mindenféle. Japánban pedig pl még saját magát is meg tudja az étel melegiteni, igazi hus, zöldség, rizs van bennük. Itthon persze ilyesmi nincs.

@judittabi8833

7 ай бұрын

Sajnos, itthon nem fontos az emberek egészsége!!

@HUNmotyon

7 ай бұрын

@@judittabi8833 máshol sem fontosabb. Az ok az, hogy itthon nem lenne rá kereslet. Spórolnak, az olcsóbbat vennék meg.

Üdv így igaz én is inkább főzök megha 3 szor egy héten igaz az is mű az egész hagyma Stb húsok negyede marad

A citrom is emulgáló hatású mint az ecet és mustár?

7 ай бұрын

Nem, de az ecet se az. A mustárnak van ilyen hatása.

@FANCSI72

7 ай бұрын

​@ "a mustár ecethez köti az olajat" mostmár értem, újra bele hallgattam. :-) köszönöm

Minel hosszabb a lista annal egeszsegtelenebb. Vagy minel hosszabb ideig eltarthato.

5 ай бұрын

Ez egy igen jó megfigyelés.

én pizza függő vagyok, az elmúlt 15 évben egyszer volt egy hónap amikor nem ettem pizzát. Majdnem minden nap, minden második nap pizzát eszek, és már semmi ízét nem érzem a pizzának, de úgy komplette semmi más kajának se. Egy hónap pizza megvonás után olyan ízorgazmust okozott egy pizza bennem, hogy sose felejtem el, brutális ízeket éreztem, olyan amit előtte 15 évvel.. kezdenek mostanában felszaladni a kilók, szerencsére nem túlságosan, arra tudna esetleg választ adni, hogy miért van az, hogy egy 800 grammos pizza után 3 kilóval többet mutat a mérleg másnap reggel?

7 ай бұрын

Gyári vagy helyben készült pizza?

@dontknowbetternameatm

7 ай бұрын

@ helyben készült pizza

7 ай бұрын

@dontknowbetternameatm az király

@dontknowbetternameatm

7 ай бұрын

@ 10 éve tartom a súlyom 80-90 kiló között úgy hogy minden nap - második nap bemegy egy nagy pizza.. mellé nem sokat sportolok, de melóban azért kell nehéz dolgokat emelni, mondhatni olyan fizikumom van mint egy 1-2 éve rendszeresen konditerembe járó embernek.. pedig sose jártam konditerembe bár egy 75kg-al sokkal jobban érezném magam, ez most az uj cél

7 ай бұрын

@dontknowbetternameatm voltam én is 120 kiló 😂 Most nincs számszaki célom, de a menőgép megjött, ha az valamit játszik a súlyba, akkor lehet hogy megy lejjebb. Most olyan 97 de nem fogom vissza magam, csak cukor és gyári mentes a "diéta".

Hozzá kell tenni, hogy az ultrafeldolgozott élelmiszerek finomak is. Komoly tudatkontroll kell a lemondásról róluk.

7 ай бұрын

Nem tudom hogy sikerült de rosszul vagyok ha ilyesmi kerül a szájamba...csipsz és hasonlók. Talán a fagyi volt az utolsó

@videogyujtemeny

7 ай бұрын

Torzítják az ízlelést az ízfokozókkal ezáltal hormonális és neurológiai változásokat is elérnek, ami végül az ízlés szemétkajákhoz történő hozzárontáshoz vezet. Így kialakul a függőség.

@isabell5233

7 ай бұрын

Szerintem csak az első néhány hónapban kell odafigyelni . Utána már megszűnik a sovargas

@Gdhbngg

7 ай бұрын

Ha egy ideig nem eszed őket, akkor utána már nem érzed finomnak, elnyomják az ízlelésed sajnos.

Az Update Norbi a patás ördög :D

7 ай бұрын

De legalább keto 🫤

@rickmonarch4552

7 ай бұрын

@ 😀 minden rosszban van valami jó xD

Dr úr a boltban vett fagyasztott halak is veszélyesek ?

6 ай бұрын

Tonhal sehogy nem jó. Más hal rendben lehet, ha olyan fajta amiben van Omega 3. A hekk pl jó

@jozsefaradi54

6 ай бұрын

@ köszönöm.

@gyorgynemeth4484

5 ай бұрын

@ Azt tudom, hogy a tonhalat nem túl régen esszük és egy tipikus amerikai sztori az elterjedése. De mi vele a baj? Mitől más mint bármelyik tengeri hal?

4 ай бұрын

@gyorgynemeth4484 mert nagy. És minél nagyobb a hal, annál több nehézfém halmozódik benne fel. Ráadásul nagyon nagy területet jár be, tehát sose lehet tudni, hogy járt-e szennyezett területen. A kisebb halak jobban egy helyben maradnak, ezért ha olyan helyről valók, ahol nincs sok ipar, vélhetőleg nem lesz bennük sok káros anyag.

@gyorgynemeth4484

4 ай бұрын

@ Köszönöm, erre nem is gondoltam.

Apám agrármérnök volt és amikor megjelent a margarin gyerekkoromban, ő továbbra is csak vajat evett. Érdekelte is a tudomány és gondolom olvasott róla... (Sajnos a többiek margarint mert olcsóbb vokt és Anya hóbortnak gondolta a vajat). Ma már mi is csak vajat eszünk. Sajnos rengeteg ismerősöm süt margarinnal süteményt, pogácsát... :-(

7 ай бұрын

Hát ott nemcsak a margarinnal van baj.

@FANCSI72

7 ай бұрын

@ igaz...a margarin mar csak a ráadás...

Iskolai menzás ebédet érdemes megenni, vagy az is feldolgozott alapanyagokból készül?

7 ай бұрын

Attól függ hogy mit adnak, de eléggé sanszos hogy sokszor becsúszik a gyári - az olcsó.

Az olasz konyhat erdemes vinni. A vilag egyik leghiresebb es legegrszsegebb konyhaja

7 ай бұрын

Így van

@star-wp1tk

7 ай бұрын

Melyik resze egeszseges😮.Inkabb a mediterran etkezesre mondjak ezt.

@12345678962499

7 ай бұрын

@@star-wp1tk igen az olasz az a mediterran etkezes: olivaolaj , salatak, halak, sok gyumolcs zoldseg, tengeri herkentyuk stb

@star-wp1tk

7 ай бұрын

@@12345678962499 igen de az olaszok szerintem nem igy etkeznek:-) Azert is zavart meg amit irtal:-)

@finoallafine147

7 ай бұрын

AZ a rengeteg tészta amit esznek nem hinném,hogy annyira egézséges...

2 perc után nem lejátsztható, már tegnap este is ezt tapasztaltam. Lehet tenni valamit?

@Zoli049

7 ай бұрын

Windows és egy Edge böngésző? Nem mindenre jó az Android. 🤣

7 ай бұрын

Nem tudom hogy mi lehet...🤔

@dreana60

7 ай бұрын

Nálam a Chrome csinálja ezt egy ideje. Csak az Edge-el tudok videot nézni azóta.

@Zoli049

7 ай бұрын

@@dreana60 Az egy hulladék, mindent IS tárol, Android alapú. Nekem még a 4K videók is simán futnak, de az is igaz, hogy prémiummal is másképp megy a YT! 2 kenyér ára.

Köszönjük az értékes előadást! Csak még sem tudunk egészségesen táplálkozni, ahogy szeretnénk! Az őstermelőknél minden nagyon drága! Mi az a fekete karika a jobb mutató ujjadon??

7 ай бұрын

Majd lesz róla video 😎 Cyberpunk lettem 😂

@gesztenye02

7 ай бұрын

A káposzta, cékla, répa, retek,hagyma, alma megfizethető!

@judittabi8833

7 ай бұрын

Hát nem éppen! -De ha csak ezeket eszem, attól még éhes leszek!@@gesztenye02

Kedves tanár úr! A “pizza” szót pidza-nak ejtjük mert olasz szó és a két zz olasz kiejtésben fonetikusan “dz”. Köszönöm ha megfogadja a javaslatomat, … en is az Önéit! 😉

4 ай бұрын

Köszönöm a kiegészítést

@katalintamasi3815

3 ай бұрын

Ki a francot érdekel ez ? Hogyan ejtsük..ez megint mint a ,,jutub,, vagy jutyub,,

@agiemi08

3 ай бұрын

År ä