LES FEUILLES DU KAPOKIER AU MENU / GBOUMBATÉ/KÔMÔ
Aujourd'hui je suis encore en pays Nawda avec la sauce "Gboumbaté " ou sauce aux feuilles du kapokier! Sauce djim avec haricots comme on l'aime! Tu vas manger la pâte comme si c'était ton dernier jour sur terre!
Découvre cette recette rapide et surtout max de partages STP
INGRÉDIENTS
- Gboumbaté (Kômô, feuilles du kapokier séchées)
- Arachides torréfiées
- Poisson fumé
- Doèvi (petits poissons fumés)
- Tchotou (djounga,afiti, moutarde de néré,soumara,soumbala,dawa dawa)
- Djim/Sossona (potasse locale végétale)
- Huile rouge
- Haricots cornilles
- Sel
- Piment vert
- Oignon
- Bouillon si affinité (sinon cette sauce est très délicieuse sans bouillon)
ASSAISONNEMENT
- Gingembre
- Ail
- Muscade africaine (assangbagbé,ayikou)
- Poivre noire (attingali)
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Je m'appelle Leana et je te remercie de suivre cette vidéo jusqu'à la fin. Abonne-toi stp si ce n'est pas encore fait et découvre au jour le jour mon petit monde 😊
#africanvillage Je partage avec toi dans ma routine de jeune maman, de délicieuses recettes Togolaises, Africaines et du monde! des astuces pour pimenter ton quotidien
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Пікірлер: 23
Allô mes cookinettes et cookinets d'amour! Je vous espère en bonne forme! Nouvelle vidéo pour vous! NB: regardez la vidéo en HD car c'est meilleur 😊
OUI, on voudrait la version kabyè
Ce sont les fleurs que nous on prépare 😊
Leana, vous êtes géniale! Vous nous sauvez la vie, pour celles qui sont avec des kabyè.. Merci!
@leanatchamdjacookingtv6696
Ай бұрын
@normaazar4709 Awwww ❤️
🥰la bonne sauce gboumbaté… elle demeure l’une de mes préférées😋
Le soumbala ( tchoutou) moi je mets dans presque tous. Surtout les mets locaux c'est très goûteux et thérapeutique
J'aimerais boire l'eau de cette jarre
Ooh ,moi j'aime les deux Version par ce que je s8 neé des deux cotés. Vs me rappel bcp de chause . Merci bcp❤
@leanatchamdjacookingtv6696
Ай бұрын
@PrudenceTakouda tout comme moi ❤️
Merci pour le partage je suis du sud mais j'aime beaucoup les sauce du nord car il sont riche, et jai grandis entouré des kabye et losso etc.. des fois je cherche certaines feuilles a lomé ici je trouve pas ou je sait pas si cest moi qui cherche mal est ce que peut trouvé le kapokier au marché ici
Merci pour le partage Leana
@leanatchamdjacookingtv6696
9 ай бұрын
@gloriachakpla9594 Toujours un plaisir 😊
C'est comment les feuilles fraîches,moi je suis du sud j'aime vos sauces .
@leanatchamdjacookingtv6696
9 ай бұрын
@fleurissant Je ferai une vidéo dessus. Vous pouvez également checker sur google 😊
C'est toujours un plaisir de voir tes vidéos. Que Dieu te garde et te bénisse abondamment
@leanatchamdjacookingtv6696
3 ай бұрын
@stephanederyohonouer1091 Awwww merci beaucoup, qu'il te bénisse aussi ❤️
Bonjour ma belle,je ne te vois plus sur tiktok. Je veux faire une commande de sauce. Comment te joindre? Toujours un plaisir de regarder tes videos❤
Salut. Comment vous allez? Vous êtes nawda?
@leanatchamdjacookingtv6696
9 ай бұрын
@djigassa Bonjour,je suis kabyèe/nawda (ma maman est nawda) 😊
@djigassa
9 ай бұрын
Je vois. Je retrouve les sauces de chez moi et de la manière dont c'est fait ce n'est pas quelqu'un qui a seulement appris à les faire
C'est quoi le djim?
@olivia63670
8 ай бұрын
C’est de la potasse traditionnelle chez les losso