Les couteaux : de la mer à l’assiette

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

On part à la découverte de la pêche aux couteaux, une tradition bretonne qui se transmet de génération en génération. Ce coquillage peu connu est savoureux et sa pêche est ludique.
Avant de passer en cuisine, Michel Quéré nous emmène pêcher ce mollusque dans le Finistère Nord, en baie de Morlaix.
Et vous connaissiez vous cette tradition ?
Un reportage de @mzellmo

Пікірлер: 29

  • @hiwww7
    @hiwww72 жыл бұрын

    Merci. La vidéo a été fait avec de l'amour du pays.

  • @hiwww7

    @hiwww7

    2 жыл бұрын

    C'est Quoi le coquillage ovale à1mn09, svp?

  • @fmenguy

    @fmenguy

    Жыл бұрын

    @@hiwww7 c'est une mye.

  • @julesbono

    @julesbono

    9 ай бұрын

    @@hiwww7 Bonne question, on voit pas bien, j'aimerais bien savoir. on dirait des ormeaux, mais c'est tellement peu probable.

  • @kocabiyikcaglar
    @kocabiyikcaglar Жыл бұрын

    Meilleure vidéo pour les couteaux🎉🎉

  • @panahpanah5314
    @panahpanah53142 ай бұрын

    Ce genre de mollet incroyable 🎉

  • @aristidecipriano5046
    @aristidecipriano5046 Жыл бұрын

    0:09 mdr

  • @danieltee7782
    @danieltee77822 жыл бұрын

    Ooooooh yessss! =) =) =)

  • @Johnth10
    @Johnth109 ай бұрын

    "Une goutte de vin blanc" {verse la bouteille}

  • @Hampsterthepro

    @Hampsterthepro

    5 ай бұрын

    Vrai

  • @jean-lucthiebault8321
    @jean-lucthiebault83219 ай бұрын

    temps de cuisson ?

  • @yaskaayonsii1582
    @yaskaayonsii15822 жыл бұрын

    C'est chez moi ça

  • @wantedjamal2298
    @wantedjamal22983 жыл бұрын

    L

  • @outlaw7972

    @outlaw7972

    3 жыл бұрын

    M

  • @darkyt1488

    @darkyt1488

    3 жыл бұрын

    @@outlaw7972 n

  • @Prato59

    @Prato59

    2 жыл бұрын

    @@darkyt1488 o

  • @soup1681

    @soup1681

    2 жыл бұрын

    @@Prato59 P

  • @Prato59

    @Prato59

    2 жыл бұрын

    @@soup1681 Q

  • @nihadsalki3708
    @nihadsalki370810 ай бұрын

    Leur goût est dégueulasse

  • @mikhasaru5473

    @mikhasaru5473

    9 ай бұрын

    Gné, c'est comme les coques:p

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