Le couteau de chasse est un élément essentiel dans l'équipement d'un chasseur. Il n'est pas tout à fait un outil comme les autres.
Ses origines lointaines lui confèrent une aura toute particulière, celle d'avoir été l'une des premières manifestations intelligentes de l'Homme.
Il reste encore aujourd'hui le témoin privilégié d'un savoir-faire millénaire qui fascine toujours autant.
C'est pourquoi le couteau représente bien plus qu'un simple outil utilitaire pour le chasseur. C'est un objet chargé d'histoire et de passion qui deviendra très vite un fidèle compagnon, en vous suivant dans toutes vos aventures cynégétiques.
Apprenez le secret de sa fabrication, les différents types de couteaux existants pour la chasse et surtout comment bien s'en servir... de grands spécialistes de renom vous livrent leurs connaissances afin que vous puissiez choisir le ou les couteaux qu'il vous faut, pour que votre couteau devienne votre plus fidèle compagnon de chasse.
0:00 Le documentaire
1:16 Les origines du couteau de chasse remontent à l'aube de l'humanité, et il a évolué au fil du temps pour avoir différentes spécialités.
8:37 La vidéo montre le processus de fabrication d'un couteau en bois de violette, de la finition de la lame au façonnage du manche.
19:56 Dans cette vidéo, le créateur d'étuis en cuir montre comment façonner et décorer un étui de base pour couteau.
28:38 Le couteau est un outil essentiel pour la chasse au grand gibier, avec différentes options disponibles pour différentes utilisations.
35:01 Il est dangereux et non recommandé d'utiliser une arme blanche pour tuer un animal lors de la chasse.
40:00 Il est très dangereux de servir un cerf avec une dague, mais si nécessaire, il faut viser la zone du cœur située en bas du sternum.
44:34 La vidéo explique comment découper une carcasse en utilisant une scie à hausse ou un couteau droit pour éviter les blessures.
Réalisateur : Cyril Morat
Thématiques : Armes
Durée : 50 mn