Lentejas a la riojana, receta tradicional con Mambo CooKing.
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Descubre cómo preparar unas deliciosas lentejas a la riojana con la ayuda de Mambo CooKing y el dispensador de ingredientes Chefcrown. Podrás disfrutar de un plato casero sin tener que acercarte a los fogones. ¿Estás listo para deleitar tu paladar con esta receta reconfortante que prácticamente se cocina sola? ¡Entonces no te pierdas ni un segundo!
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🔹 INGREDIENTES:
- 300 gramos de lentejas pardinas
- 100g de cebolla
- 100g de tacos de jamón
- 1/2 tdps de pimentón
- 150g de panceta desalada
- 100g de pimiento verde
- 100g de zanahoria
- 100g de tomate triturado en conserva
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1,2L de agua o caldo
- 25g de aceite de oliva
- 2 chorizos
- Sal y pimienta
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Que ricas las lentejas!
@Nosolorecetas
5 ай бұрын
Gracias Dori 😘
Qué buenas!!! Gracias 😊
@Nosolorecetas
5 ай бұрын
A tí por ver el vídeo 😊
Me encanta el robot y lo fácil que parece su manejo. Una preguntita, veo que pones las lentejas secas sin lavar, si estuvieran mojadas ¿crees que caerían fácilmente a la jarra o por el contrario se quedarán pegadas arriba en las paredes del compartimento del chef crown?
@Nosolorecetas
4 ай бұрын
Muchas gracias por ver el vídeo. Se pueden poner a remojo un par de horas, el tiempo de cocción se reduciría a la mitad y caerían sin problema por el hueco, pero las recetas guiadas no se pueden modificar y entonces quedarían excesivamente blandas.
Se puede elegir para cuantas personas o solo lo que te dice en la guia?
@Nosolorecetas
4 ай бұрын
Gracias por ver el vídeo. Las recetas guiadas se tienen que hacer tal cuál. Pero tu puedes hacerlas de modo manual siguiendo las indicaciones, pero con las cantidades que tú quieras. Las jarras tienen mucha capacidad.
Muy buena pinta, las veo un poco secas, se puede echar algo de más agua?, porque si quiere dejar algo para el día siguiente el caldo se absorbe un poco. ❤❤❤
@Nosolorecetas
5 ай бұрын
Gracias por ver el vídeo. Puedes hacerlas a tu gusto; me he limitado a seguir los pasos de la receta guiada.
@maricarmen4281
5 ай бұрын
Que opinas de esta nueva mambo? Gracias una vez echa se le puede poner un poco mas de agua y ponerla a calentar para que salga con mas caldito?