Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam według przepisu, który znalazłam w swoim starym zeszycie z przepisami. Kluseczki smakują przepysznie, są puszyste i delikatne. Smakować będą wyśmienicie z różnymi dodatkami, mi bardzo smakują ze śmietana i jagodami.
Przepis w formie pisemnej: bit.ly/3QxtHX2
SUBSKRYBUJ JESLI JESTES NOWYM WIDZEM ABY BYC NA BIEZACO. NACISNIJ NA DZWONEK ABY DOSTAWAC POWIADOMIENIA O NOWYCH FILMACH.
BEDZIE MI TEZ MILO JESLI DOLACZYSZ DO MNIE NA :
Facebook: / panim38
Instagram: / panim03
Twitter: / monikafairbair1
Dziękuję za łapki w górę, udostępnianie, komentarze pod filmem oraz subskrybowanie.
Pomagacie mi w ten sposób rozwijać kanał. Wszystkie komentarze
czytam, ale niestety z braku czasu nie jestem w stanie na wszystkie odpisać. Pozdrawiam.
Składniki:
2 jajka
około 2 szklanki maki
500 g tłustego twarogu
1 łyżeczka soli + sol do osolenia wody
1/2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego
Пікірлер: 139
Kostka twarogu,jedno jajko i maka,.wyrobic,wyturlac. Waleczek kroic w paseczki,wrzucic na osolona wrzącą wode.jesc z czym się chce. Smacznego
@irenabaryga6027
10 ай бұрын
Najlepszy przepis , takie powinny być leniwe
@maciejkordasiewicz3948
10 ай бұрын
Ł
@ingeborga8989
7 күн бұрын
Lepsze są jak się ubije tylko białka, są wtedy bardziej puszyste i mniej zbite. Tutaj widać, że są dosyć twarde. I wcale nie trzeba robić wałeczka, bo jak ciasto jest bardzo miękkie to ciężko pociąć. Ja po prostu rzucam kawalki na wrzącą wodę.
U mnie w domu to są leniwe pierogi🤔😁 kopytka to ja robię z gotowanymi ziemniakami
@kubaborowiec8492
Жыл бұрын
To jest to samo
@annasiachewicz4146
6 ай бұрын
@@kubaborowiec8492kopytka to sklad: ziemniaki z mąką, a leniwe to ser z mąką lub ser z ziemniakami
I,nie uzywam.miksera tylko widelec. Szybkie,proste,smaczne.
Delicje, uwielbiam kluski z twarogu.
Mama jak do tego dodawałam ser biały to podawała nam z bułką tartą roztopionym masełkiem i cukrem!!!Boskie były 😂
@mariolaselmeg4117
Жыл бұрын
Też tak jadłam 😍 Pychotka 😘😘
@rozalka2898
Жыл бұрын
@@mariolaselmeg4117 😊🤚
@mariolaselmeg4117
Жыл бұрын
@@rozalka2898 Robię kluseczki leniwe z Pni Przepisu 😍🤗🤗🌹
@rozalka2898
Жыл бұрын
@@mariolaselmeg4117 😊😊
@Wojtek-cw3mb
9 ай бұрын
Moja też a teraz ja🙂
Super dziękuję za przepis jutro wypróbuje dziękuję
Super przepis ładnie przedstawiony dziękuję
Super ❤️ brawo brawo brawo ❤️
Super 🤗
Szkoda że nie mam dzisiaj białego sera bo zaraz bym zrobiła na kolację dziękuję
Witam pyszności zrobię jutro uwielbiam pani Monisiu przepisy są pyszniutkie buziaczki ♥️♥️♥️
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Dziekuje kochana. Ucalowania ❤
Super smakują cudownie i bardzo zdrowe
@PaniMkuchniasmakowita
10 ай бұрын
Pozdrawiam serdecznie.
Dzięki za przypomnienie Monisiu..Dawno nie jedzone.Chętnie spróbuję twojego przepisu bo robiłam ciut inaczej Bedzie przesmaczne jak zawsze.Buziaki Kochana😘💖
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Dziekuje Beatko. Usciski 😘❤😘❤
Leniwe nie powinny zawierać budyniu! Jesli według starego przepisu to: kostka twarogu CHUDEGO, nawet lekko kwaśnego, 1 jajko, maka, odrobina soli. Po ugotowaniu widać kawałeczki sera. Takie najlepiej smakują z cukrem i maslem plus kefir, maślanka. Taka wersja moze być też jedzona z cebulką lub boczkiem.
Przepyszne....robię je z Pani przepisu cały czas...są niezawodne Dziękuję...I serdecznie pozdrawiam
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo i również pozdrawiam serdecznie ❤
Dziękuję Pani Monisiu też takie robię kluseczki są przepyszne pozdrawiam serdecznie 🌹
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo i również pozdrawiam serdecznie 😘❤
Ale pyszne. Możliwe, że jutro je zrobię. Dziękuję za przypomnienie o tych kluskach, bo dawno ich nie gotowałam. 🌹
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie ❤
@anetapiekarska5836
Жыл бұрын
@@PaniMkuchniasmakowita Kmmmm
Pyszny przepis, dziękuję a od dziś subskrybuję i 👍 Pozdrawiam 🙂
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Dziekuje pieknie I pozdrawiam serdecznie ❤
Super kluseczki
Super przepis 👍dziękuję 💌
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie. ❤
Dawno nie robiłam leniwych.Moj syn bardzo lubił, muszę zrobić.
Super👌👌
Dzieki za dobry przepis, SUPER kluski, ja lubie z maslem cukrem i cynamonem
@PaniMkuchniasmakowita
10 ай бұрын
Dziekuje I pozdrawiam serdecznie.
Super
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Dziękuję ❤
Delikatności doda roztopione masło
To kluski mojego dzieciństwa uwielbiam mniam zrobię na pewno d,dzięki pozdr🌹
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Również pozdrawiam serdecznie. ❤😘
Ale smaka mi narobiłaś 😋😋Uwielbiam je od dziecka, a dawno nie robiłam 🤔Trochę inaczej robię, ale spróbuję z Twojego przepisu, bo wyglądają super 😘Pozdrawiam.
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Uściski Danusiu ❤😘
Super przepis ❤
@PaniMkuchniasmakowita
11 ай бұрын
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Uiii Monia, smakowicie wyglada 👌 yummy. Idealne na upaly u nas upal 🥵 kochana dobranoc 🥱😴💤 milego, slonecznego 🌞 tygodnia zycze 💁🏻
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Uściski kochana 😘❤
To stare dobre przepyszne kopytka smak mojego dzieciństwa!!!Wczoraj właśnie robiłam i dziś jeszcze zjedliśmy podsmażone na smalczyku.Ja robie na oko proporcje dodaje tylko gotowane ziemniaki mąkę pszenną i ziemniaczaną!
@danutaprorok4043
Жыл бұрын
To oczym pani pisze to kopytka .ate to są leniwe kluski
@amelkak5855
Жыл бұрын
chyba sie Pani cos pomyliło ,jest różnica między kopytkami a kluskami leniwymi.
@genowefaslawinskazajac7388
Жыл бұрын
@@danutaprorok4043 10
@alicjachrzanowska2477
10 ай бұрын
To, już nie leniwe, tylko zwykłe kopytka. Do leniwych się smalcu nie używa, wyłącznie masło i posypane cukrem.
Robilem tak kluski,ale bez budyniu,Twarog (bialy ser) sam robie,bo jest smaczniejszy.Te sa duzo lepsze Dziekuje za tak wspanialy przepis
@PaniMkuchniasmakowita
9 ай бұрын
Dziekuje bardzo. Milo mi, ze przepis sie sprawdzil. Pozdrawiam serdecznie.
Ja znam je pod nazwa kopytka tylko bez budyniu, tylko ziemniaki,ser i maka,ja dodaje jeszcze troche maki ziemniaczanej do cakej masy i sie nie kleja.Pychotka😋
@bozenabakiera4954
3 ай бұрын
A budyń to nie mąka ziemniaczana?
@lnalna
3 ай бұрын
@@bozenabakiera4954 tez, ale smakowa😉
@user-vi7dp6rk6u
3 ай бұрын
Kopytka to nie leniwe 😂
Lubię leniwe ale nie robiłam z ubitymi jajkami ani z budyniem.Wyprobuje.Mam nadzieję że nie będą zbyt miękkie bo jestem z tych co wola twardsze 😁
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Również preferuję je nieco twardsze. Twardość można regulować ilością dodanej mąki. Pozdrawiam serdecznie.
@stanislawamozol8814
Жыл бұрын
Spóbuję
😋😋😋
Buonissimo
Robię z samych żoltek ok 3 bez budyniu. Potem z masełkiem i buleczką tartą (nie ze sklepu) Nie lubię na słodko (ale to zależy chyba od regionu)
Im mniej dodatków stałych do sera, tym lepiej. Dla mnie za dużo mąki, ale co kto lubi.
Myślę, że przeciśnięty przez praskę twaróg, byłby o wiele lepszy.
Po wpłynięciu 3minuty to się rozgotuja ? Proszę o odpowiedź. 😊😊
Buongiorno
Piotrek Kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤️
@PaniMkuchniasmakowita
11 ай бұрын
Dziękuję i również pozdrawiam ciepło ❤
Jaką wagę ma Pani opakowanie budyniu?
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Witam, 40 g.
Witam. Czy mogę zrobić z sera śmietankowego kostka?
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Tak, mozna zrobic rowniez z serka wanilinowego. W obu wypadkach trzeba tylko dostosowac ilosc maki. Pozdrawiam serdecznie.
Subscribe dla Ciebie, fajne filmy
U nas się mówi leniwe pierogi. Mam książkę kucharską z 1894 roku o budyniu się nie mówi-pisze. Natomiast kopytka nazywane są krzywymi kluskami.
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Slyszalam o leniwych pierogach, ale o krzywych kluskach nie. Podoba mi sie ta nazwa. Ten przepis z budyniem jest z lat osiemdziesiątych, więc nie aż tak stary 😁 Zazdroszczę tej książki kucharskiej, chętnie bym w niej poszperala. Pozdrawiam serdecznie ❤
@berni6447
Жыл бұрын
Moja mama na kopytka mòwi szagòwki.
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
@@berni6447 Tej nazwy również nie znałam. Pozdrawiam serdecznie.
Mmmmm
Krupczatka na kruche ciasto
❤️❤️❤️❤️🍷
Zrobiłam kluski dokładnie jak w przepisie, wyszło mi 1.5 szklanki mąki i w kluskach wgl nie czuć sera....co poszło nie tak?
@irenabaryga6027
10 ай бұрын
Za dużo mąki
od takich potraw jesteś taka spasiona
@PaniMkuchniasmakowita
8 ай бұрын
Dziękuję i pozdrawiam.
Na pewno starego zeszytu uzywałaś. W start his zeszytach robiono budyń samemu, a nie dodawano do ciasta 😆 po co makaron na uszy odbiorcom nawijać.
Czy można dodać mąki krupczatka,mam opakowanie i do niczego nie mogę zużyć
@alinapawlus6669
Жыл бұрын
Krupczatka proszę dodać do ciasta kruchego zamiast mąki pszennej
@barbaracogiel3224
Жыл бұрын
@@alinapawlus6669 dziękuję, wiem że krupczatka jest do kruchego, zastanawiamy się tylko,czy coś by się stało gdybym użyła zamiast pszennej,bo rzadko piekę i leży w szafce już od jakiegoś czasu
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Mozna dodac krupczatke do normalnej mąki, np. 1/3 objętości z przepisu. Mysle, ze gdzieś w internecie można znaleźć przepis. Pozdrawiam.
@elzbietamalinska3580
6 ай бұрын
Krupczatka do obtoczenia ryb do smażenia
А моя украинская бабушка называла это Ленивые вареники!
@annasiachewicz4146
6 ай бұрын
W PL są to leniwe pierogi
czy można, dać serek śmietankowy
@PaniMkuchniasmakowita
4 ай бұрын
Tak można. Pozdrawiam.
Idę po ser.
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Smacznego ❤
Ja lubię, gdy ser nie jest mielony, a kluski zawieraą maleńkie grudki.
Twarde jak skała
👉pycha
Dlaczego moje wyszły za twarde zrobiłam według przepisu
@bozenaz.4976
10 ай бұрын
Za dużo mąki. Z całym szacunkiem ale w przepisie jest jej zbyt dużo i za długo wyrabiane. Może i smaczne od razu po ugotowaniu, ale jak wystygną, można nimi wbijać gwoździe w ścianę 😅😅😅
Za twarde wyszly
@bozenaz.4976
10 ай бұрын
Za dużo mąki, przepis jest marny !
Takie kluski będą twarde i klajstrowate.
@MariaMaria-cy7pq
7 ай бұрын
Klajstrowate😂moje ulubione słowo z dzieciństwa 🤗 ojjj zapomniałam o nim dziękuję ♥️🤗
Ja zrobiłam wg pani przepisu i przykro mi ,ale były twarde po prostu do niczego.Ja dodaje zawsze trochę ugotowanych ziemniaków, jajko ser i trochę mąki.Budyn ,który pani poleciła to niczym krochmal, który utwardza ciasto.Nigdy więcej.Jednak mój przepis bezkonkurencyjny.,Powodzenia i pozdrawiam.
A to nie są kopytka???
@PaniMkuchniasmakowita
Жыл бұрын
Kopytka robi się z ziemniakami. Pozdrawiam.
@kubaborowiec8492
Жыл бұрын
Nie
Zrobiłam z tego przepisu i wyszła twarda guma do żucia. Za dużo mąki ziemniaczanej i pszennej.
A pierogi tzw. ukraińskie...? Bo szukam lepszych niż z marketów...
@JK-ii4tn
Жыл бұрын
No to szukaj dalej, powodzenia, bo nie ma czegoś takiego jak pierogi ukrainskie.
Tez jestem zdania stary przepis to napewno nie z budyniem
@PaniMkuchniasmakowita
9 ай бұрын
Dzień dobry. To zależy co dla Pani jest "stare". Przepis rzeczywiście z epoki kamienia łupanego nie pochodzi, tylko z kartki kalendarza z 1969 roku. Dla mnie to wystarczająco dawno aby stwierdzić, że przepis jest "stary " pozdrawiam.
lepi sie bo za długo wyrabia
Sicuro sono buoni come gnocchi.
@Ws-wr6xt
9 ай бұрын
Gnocchi robi sie tak jak w Polsce kopytka czyli z gotowanych ziemniakow,maki i jajek a kluski leniwe z ugotowanych ziemniakow ktore zostaly po biedzie i na drugi dzien dodaje sie do ziemniakow bialy ser ktory chyba w Italy ciezko dostac,jajka i make i robi sie leniwe.Nie wiem skad na tym przepisie budyn bo tradycyjne tylko z bialym serem ktorego ma byc duzo
Tez jestem zdania stary przepis to napewno nie Zaraz b
@PaniMkuchniasmakowita
9 ай бұрын
Dzien dobry,. Na jakiej podstawie wyrobiła sobie Pani to zdanie?
No niestety z tym dodatkiem budyniu jak dla mnie za mdłe. Wolę klasyczne, czuć dobrze smak.
Za dużo mąki na tym polega przepis muszą być delikatne kluski dlatego mąki dajemy mała ilość wyszły pani kopytka
@honoratazebrowska9709
Жыл бұрын
Kopytka to się robi z gotowanych ziemniaków.
@hannal9642
Жыл бұрын
Ma pani rację pani Danuto. Stanowczo za dużo mąki. Twarde kluchy a nie kluseczki 😉
A po co mikser w starym zeszycie nie było mowy o mikserze .budyniu🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙉🙉🙉🙉🙉😹
Proszę pani,to mają być leniwe, wystarczy o drobine maki ziemniaczanej,ale nie dwie szklanki,to nie kopytka, tylko leniwe z twarogien!!!
@chalenger5
Жыл бұрын
Dokładnie, na 20 dkg sera - 5 dkg mąki, pół na pół z kartoflanką. Ser odciskam z nadmiaru serwatki, bo teraz te sery robią strasznie mokre. Wiadomo, woda dodaje wagi.
@marzenas.6159
9 ай бұрын
Każdy nazywa jak chce. Moja teściowa robiła takie kluski z sera gotowane na gorącej wodzie - ale wtedy ciasto było bardzo rzadkie i dosłownie porcjowała (wlewała) je łyżką do wody
O matko, leniwe robi sie z gotowantch ziemniakow i dodaje sie ser bialy.
Po chu.... Ten budyń!!! Co wy macie z tym budyniem. I do ciasta i do klusków!!!!!!