Ленивое дрожжевое тесто в пакете из холодильника! Удивительная выпечка будет всегда!
#ленивоетесто#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка
!
Привет друзья, вы на канале " Плюшка&Ватрушка " сегодня мы с вами готовим очень вкусное и самое воздушное ленивое дрожжевое тесто в пакете, которое подходит в холодильнике, из такого теста выпечка всегда удивительно вкусная и пышная.
Ставьте лайки чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
=====================================================================
💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
bank.gov.ua/ua/about/support-...
****************************************************************************************
Рецепт
--------------------------
мука пшеничная в/с - 550 г - 3 стакана и еще неполный / обьем 250 мл /
молоко или кефир - 200 мл
масло рафинированное - 70 г или 7 ст.л
сахар - 4 ст.л с горкой или 100 г
соль - 1 ч.л
дрожжи сухие - 10 г - 1 ст.л или 30 г прессованных
яйцо
ванилин - 1/4 ч.л
--------------------------
Начинка
-------------------------
вишня или черешня - 300 г
сахарная смесь - 100 г сахара + 1 ст.л манки без горки .
------------------------
сметана чтоб покрыть пирожки можно заменить на сливочное масло - 50 г
--------------------------
сахарная пудра по желанию
--------------------------
Расстойка теста в холодильнике 2 - 3 часа, все зависит от дрожжей, берите проверенные. Сформированным пирожкам дать расстояться 20 минут под полотенцем и еще 10 минут пока разогревается духовка - всего 30 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне при режиме верх-низ 20 минут при 170С, режим верх - низ или конвекция.
Удачной вам выпечки и МИРНОГО ВАМ НЕБА!💙💛
==========================================================
Мой новый канал" Смачне життя"
💖💖💖 / @smahnezitty
==========================================================
Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
👉 / @plushkavatrushkag
****************************************************************************************
Мой канал"Светлана Глебова"
👉 / @svetaglebova
****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
🤝 id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
==========================================================
#ленивоетесто#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка
Пікірлер: 82
Спасибо большое за рецепт. Сегодня третий день, как я испекла пирожки по этому рецепт у, доедаем, так сказать. Пирожки мягкие, не черствые, очень вкусные. Спасибо большое Вам 🍨
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
Приятного вам аппетита!
@user-dp5gu3gf3r
5 ай бұрын
@@PlushkaVatrushkaGхлебкакиспечь
Я делаю с вечера. Замесила и на ночь в холодильник . Утром достала и свежая выпечка к завтраку. А ещё делаю всегда большой замес и по порциям в морозильник. Размораживаю так: вечером кладу в холодильник и к утру оно как будто свежее. Попробуйте, думаю понравится. Очень экономит время для занятых хозяюшек
@user-zp6gw6tb6v
Жыл бұрын
Спасибо, за ночь тесто не перебраживает? Или нужно меньше дрожжей ложить ?
@user-fi8ph8jm2u
Жыл бұрын
Спасибо за совет, очень интересный, обязательно воспользуюсь , спасибо.🎉
@user-bg5ie7bf3v
3 ай бұрын
Скажите пожалуйста , а в морозилку сразу после замеса класть или можно утром разложить по порциям ?
@user-ub1fg3ew2r
3 ай бұрын
Очень удобно. Утром свежая, вкусная выпечка. У меня обычное дрожжевое тесто. Жарю пончики, пирожки. Не люблю замораживать.
@dejavu4704
21 күн бұрын
У меня лежало тесто ночь. Потом не знала, что с ним делать, когда достала. Полежало пару часов, всё равно было холодное, налепила пирожки - расстаивались очень плохо. Получились - так себе... Никто не пишет, что делать с тестом после холодильника...
Браво! Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю,спасибо большое
Спасибо за рецепт
Прекрасный рецепт!!!
Спасибо за рецепт. Обязательно испеку такие пирожки....
Благодарю! 👍👍👍
Молодец девочка! Прекрасный рецепт! Но я бы туда попробовала добавить 2 ст./ л МАЙОНЕЗА... Я стараюсь делать пирожки , пироги и т.д. с добавлением майонеза. Такое шикарное тесто получается, которое долго не черствеет.👌
Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍🙏🙏🌸🌸🌸
Спасибо за рецепт!!!👍🌷🌷🌷💖
Большое спасибо!
СВЕТИК БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТИК👍💯🌞🌞🌞🌞🌞👋👋👋
❤ Светочка,очередной раз приготовила пирожки с этим чудо-тестом!!! Необыкновенно нежное и безумно вкусное!! Каждый раз Вас вспоминаю и очень Вам благодарна! Научили меня работать с тестом и не бояться!!! Очень прошу Вас,не исчезайте, очень жду новых рецептов.Вы нам очень нужны!!! Выходите пожалуйста на связь....❤❤❤❤Крепитесь.
Спасибо большое за тесто и красивые,аппетитные пирожки! Обязательно буду готовить. Всех вам благ,здоровья и мира!
Спасибо вам большое за ваш рецепт! Все ваши рецепты мне очень нравятся! Всего хорошего вам!!!
Спасибо
Спасибо Светик за рецепт, хороший вариант для лета, не надо ждать в помещении подъёма, когда жарко, очень аппетитные пирожки, крепкого здоровья и мира над головой
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️
Дякую за супер рецепт.
Какая Вы молодец! Золотые руки! Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким! Мира Украине!
Спасибо Светочка!!!! Пирожки канешно суперские,в этом нет сомнения!!!
Очень классно Света,что всё четко в граммах!! Просто супер!!!😋👍💯❣
Помню, в 60х годах 20 века, чтобы приготовить дрожжевое тесто для пирожков мать брала у бабушки закваску для теста. Потом был целый процесс по увеличению количества этой закваски и уж только потом замешивалось тесто. Сейчас же, когда сухих дрожжей полно в любом магазине, надо быть очень ленивым человеком чтобы не испечь нормальные, съедобные пирожки. Это я говорю, мужик-пенсионер 65лет, бывший наладчик оборудования МЭЛЗ.
@valentinavalentina6073
2 ай бұрын
в 60 х годах и дрожжи в магазине были. И если не было бабушки и закваски - проблем не было с пирожками)). И то, что сейчас сухие дрожжи, то это не означает, что процесс быстрее. Дрожжам точно также расти нужно.
Ой, как интересно, надо попробовать, благодарю от души 👍👍👍❤💐😘
Отличный рецепт!!! А я люблю вареники с вишнями на пару из сдобного дрожжевого теста!!! Это просто песня!!! Удачи всем и во всём!!!🙏🙏🙏
Светочка,вы как всегда на высоте
Как всегда превосходный рецепт простой и быстрый спасибо Светлана. Роза 🌹 из Израиля 🌹❤️🌹
Девочка моя пирожки просто супер рецепт замечательный выпечка; смотрится очень красиво спасибо тебе моя родная за твоё доброе сердце и золотые руки очень скучаю 👍👍👍❤❤❤
Пирожки они такие разные, вкусные 😋 и аппетитные! Спасибо за кулинарное искусство! Светлана,Вы делаете выпечку искусством! Много пекла по Вашим рецептам,они идеальные! Здоровья Вам и Вашим близким!🌺🌸🌷
Добрый день. Давно хотела такой рецепт. Его же можно и на ночь оставить, а на завтрак пирожки.
Отличные, мягкие и воздушные, тесто легкое и пушистое, я довольна результатом
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
Приятного вам аппетита!
Bolshoe spasibo gotovliu po vashim receptam i vsegda vse poluchaertsia! U menia etogo vidio net tolko trubu vizhu a zhal. Ydachi vam i vashey semie ! MIRNOGO NEBA!!!
Спасибо Светочка за рецепт, он лучший, ну скажи пожалуйста насчёт манки, она что даёт, спасибо.
Светочка, умница, мои любимые пирожки.. Спасибо🙏💕🙏💕
Спасибо за рецепт,сегодня испекла,очень вкусные,тесто просто суперское 😋😋😋
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
Приятного вам аппетита!
Ну наконец то нашла долго хранящееся дрожжевое тесто,спасибо вам большое прибольшое.
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
Приятного вам аппетита!
Золоті ручки ♥️👍
💯🔥💐
Светик, уже который год с тобой, уж сколько проэкспериментировано твоих рецептов - и не перечесть! Доверие безграничное. Рада новой встрече! Прошлогодняя замороженная вишня с добавлением крахмала, думаю, вполне подойдёт. Вот на выходные и займусь. Спасибо, дорогая! Мира, душевного спокойствия и удачи!
@user-qf7cs6gc8g
Жыл бұрын
Приєднуюся дуже гарні Світланочко ваші рецепти👍👍👍
@valentinamamrega9896
Жыл бұрын
Вполне согласна с вами я тоже давно пользуюсь рецептами Светланы всегда все получается вкусная выпечка . Огромное спасибо.
Скажите,а можно жарить такие пирожки
Светуля спасибо за рецепт! Обезательно приготовим пирожки.тошько помазка интересная ни когда не смазывала пирожки сметаной или маслом?
Дякую за чудовий рецепт.👍👍👍💙💛
А про Раст Масло-наверное опечатка:70мл- и 7ст л) Наверное 4ст л тогда!?)
К моему огромному удивлению тесто вообще за почти два часа не поднялось в холодильнике... Хотя дрожжи хорошие ... Сейчас немного помесила,поставила в тепло... Хочу надеяться, что подойдёт... Очень расстроилась...
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
У меня был такой опыт незнаю почему так бывает, хорошо вымесите теплыми руками и поставье в миску с теплой водой все будет хорошо!
@iluses1591
Жыл бұрын
Вот поэтому и надо перед использованием дрожжей их активировать ,я тоже пользуюсь одной маркой дрожжей уже долгое время ,но иногда они тоже не "всходят"(хоть и из одной упаковки )поэтому теперь на 15 мин в небольшом количестве тёплой воды и ложка сахара и жду пока появится"шапочка"и тогда дальше по рецепту.
Как кстати! Так хотелось пирожков с вишней, сегодня нарвала вишню.
@user-im9zd9om8s
Жыл бұрын
Испекла пирожки, очень вкусно!
доброе утро,а можно это тесто приготовить постным?
@user-jc4fo1kn3y
Жыл бұрын
Можно на воде!
👍👍👍💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Для жареных пирожков подойдёт?
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
Да конечно!
Светлана, спасибо за рецепт ! Скажите, а это тесто подойдёт для не сладкой выпечки ? Если да то сколько сахара нужно взять ?
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
1 ст.л достаточно😋
Как у вас тесто поднимается в холодильнике? У меня + 4 и до утра оно ну ни как не бывает таким!
А если нет коевекции, как печь, на каком уровне?
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
На среднем уровне!
😢😢😢сделала тесто. Всё по рецепту. Чуть руку не сломала,вымешивая. Такое забитое получилось. Расстроилась. Лежит в холодильнике уже 3 часа. Чуть чуть увеличилось, но, видно очень плотное. Не пышное совсем. Странно, все делала по рецепту😢
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
У ВАС СКОРЕЕ ВСЕГО ДРУГАЯ ВЛАЖНОСТЬ У МУКИ НУЖНО ПРОСТО ДОБАВИТЬ БОЛЬШЕ ЖИДКОСТИ И ХОРОШО ЗАМЕСИТЬ ЧТОБ СТАЛО ТАКОЙ КОНСИСТЕНЦИИ КАК НУЖНО И ВСЕ.
@user-wg5ek5em9l
Жыл бұрын
@@PlushkaVatrushkaG да, наверное. Спасибо, в след раз надо не всю муку добавлять, наверное. Она, действительно, разная! Я много ваших рецептов использую, всегда все получается. Спасибо большое
Світлана, підкажіть будь-ласка, а чи можна жарить на сковорідці ці пиріжки ?
@PlushkaVatrushkaG
Жыл бұрын
Конечно можно🤗
@user-mq4rk5lx5j
Жыл бұрын
@@PlushkaVatrushkaG дякую Світлана ! Дякую за вашу щедрість ! Я ,як тільки спробувала ваші « Нежнейшие ватрушки», просто закохалася в це тісто. Готувала вже не тільки з творогом !!! Але , іноді потрібно приготувати щось зранку і тісто « Ленивое» дуже виручило б !!! Ще раз дякую вам за вашу працю !!!
Taki apetutni dákyy za recept Svitlana garnogo i spokijnogo vám dná
Почему то тесто сырое получилось после выпечки 40мин 185градусов
Oy uzvinite eto u menia moy telefon baluetsia odno video na drugoe nalozhilos.
@user-gu3vo3tt6j
Жыл бұрын
Светлана спасибо за рецепт, давно пользуюсь вашими рецептами, но сейчас не поняла сколько надо взять дрожжей?