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It's a recipe of Lemon Coconut Pound Cake.
레몬 코코넛 파운드 케이크 레시피입니다.
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0:00 Intro
0:23 Preparation
0:41 Dough
2:53 Baking
3:40 Icing
4:19 Cutting
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✔ All the ingredients are at room temperature.
✔ Mold Size: 21.7 x 9.5 x 6 (H) cm
✔ Baking Temp: 200℃ 10 min, 160℃ 25~30 min
⭐Ingredient⭐
Cake
150g of cake flour, 60g of coconut powder, 5g of baking powder, 150g of unsalted butter, 130g of sugar, 3g of salt, 3g of eggs (about 150g), 6g of vanilla extract, 4g of lemon zest, 30g of milk, 80g of sour cream
Icing
100g of powdered sugar, 20g of lemon juice, an appropriate amount of coconut powder
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✔ 모든 재료는 상온 상태입니다.
✔ 틀 크기: 21.7 x 9.5 x 6 (H) cm
✔ 굽기: 200℃ 10분, 160℃ 25~30분
⭐재료⭐
케이크
박력분 150g, 코코넛 가루 60g, 베이킹 파우더 5g, 무염 버터 150g, 설탕 130g, 소금 3g, 달걀 3개 (약 150g), 바닐라 익스트랙 6g, 레몬 제스트 4g, 우유 30g, 사워크림 80g
아이싱
슈가 파우더 100g, 레몬즙 20g, 코코넛 가루 적당량
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