Śledzie na Wigilię które mogę jeść bez końca
#wigilia #święta #sałatka #ryba #śledzie #matías
Przygotowałem specjalnie dla was bardzo łatwą sałatkę z śledzi na stół Wigilijny. Którą wykonacie w dosłownie 15 minut.
To danie wigilijne króluje na moim stole co roku. A wszyscy którzy ją skosztowali chcieli przepis.
---------------------------------------------------
---------------------------------------------------
Receptura:
800g filety śledziowe Matias
500g cebula biała
50g dobrego oleju słonecznikowego ( lub innego)
3g sól
35g cukier
50ml ocet 5% ------ (przy użyciu 10% proszę dać 25ml +25ml wody)
80g gęsty koncentrat pomidorowy
30g gorczyca------ (można dać mniej jak się jej nie lubi)
4 liście laurowe
pieprz do smaku ------ (ale nie za dużo)
50ml woda
---------------------------------------------------
---------------------------------------------------
Śledzie w moim wykonaniu są idealne ze względu na to że cebula jest uduszona, która dzięki temu traci ostry smak. A idealnie zrównoważony smak pod kątem kwasowości i słodyczy poprzez zachowanie dokładnych proporcji octu z cukrem sprawi że będziecie zachwyceni , jak i wasi goście. Cebulka długi czas pozostaje mega chrupiąca, nawet po kilku dniach będzie idealna.
---------------------------------------------------
Bardzo ważne aby kupić śledzie matias a nie a'la matias
Matias to nie gatunek śledzia ani sposób jego przyrządzenia. To po prostu młody śledź. Jest bardziej tłusty i ma delikatne mięso oraz jest mniej słony. I też jest trochę droższy. Warto kupić produkt dobrej jakości.
---------------------------------------------------
Dziękuję za uwagę i do zobaczenia w innych odcinkach :)
---------------------------------------------------
---------------------------------------------------
Utwór Canon and Variation (autor: Twin Musicom) jest dostępny na licencji Licencja Creative Commons - uznanie autorstwa 4.0. creativecommons.org/licenses/...
Wykonawca: www.twinmusicom.org/
Пікірлер: 24
No ,tam nowy ciekawy przepis,super. Powodzenia na kanale,zostaję tutaj👍
@tatarzadziwkuchni
6 ай бұрын
Dzięki. Cieszę się że film się spodobał 😁 pozdrawiam
Super pozdrawiam serdecznie ❤ Piotrek kaszkur Artysta ❤
@tatarzadziwkuchni
6 ай бұрын
Dziękuje :) Cieszę się że moja propozycja podania śledzia się podoba :) Pozdrawiam Serdecznie
Smakują wyśmienicie! 🤩 polecam ten przepis !
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
Dzięki🤩
Bardzo dobre śledzie polecam z całego serca wypróbować ten przepis i się przekonać
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
Dziękuję 😊 cieszę się że smakowały 😊 Pozdrawiam
Śledziki jak najbardziej, a tu widzę nieznany mi przepis, więc na pewno zrobię . Pozdrawiam serdecznie 😊
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
Fajnie że przepis przypadł Pani do gustu. Proszę koniecznie dać znać jak smakują. Też pozdrawiam 😊
Śledzie na stół wigilijny wyglądają przepięknie i na pewno są boskie w smaku 👍😋💝 Z wielką przyjemnością wypróbuję Twój przepis na to pełne aromatów danie 🎄👑🎄 Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego wieczoru ❤️😘❤️
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
Dziękuję. Cieszę się że się podoba😊 Śledzie na pewno będą smakować, serdecznie polecam. Życzę również miłego wieczoru i pozdrawiam 😊
Fajnie mieć takiego tatę🥘
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
Dziękuję 😊
Dziękujemy.
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
Dziękuję 😊😊😊😊
Ciekawy przepis, warto wyprobowac.
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
Na prawdę warto. Polecam
TAKI TATA W KUCHNI TO SKARB. ZARAZ ZABIERAM SIE DO ROBOTY BO MI SLINKA LECI. ZYCZE WESOLYCH SWIAT PANU I RODZUNIE.
@tatarzadziwkuchni
6 ай бұрын
Oj tak ma Pani rację 😊 bardzo chętnie spędzam czas w kuchni, a rodzinka zawsze zachwycona moimi przysmakami.. Życzę również Wesołych Świąt i pozdrawiam serdecznie 😊
Zgłodniałem, a przecież nie lubię śledzi!! ;)
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
To może Panu inne danie przypadnie do gustu, zapraszam do mnie na kanał. Pozdrawiam
jak ktos nie wie co to jet matias, nie powinien sie brac za gotowanie
@tatarzadziwkuchni
7 ай бұрын
A kto nie wie? Jeżeli ktoś nie wie, to żaden problem. Gdy wykona to danie tak samo jak ja będzie napewno bardzo zadowolony z efektów 😊Pozdrawiam